老海盐哪个弄堂历史最悠久

A. 中国古代调味品，什么历史最悠久

盐、梅、糖、酒、醋是最先出现的五大烹饪调味品。
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盐
在我国古代日常调味品中，盐要居首位。
食盐的历史，大约起于五千年以前的仰韶文化时期，并于此时开始煮海水为盐。此后人们认识盐在饮食调味品中的作用，并以之增加食物的美味及腌藏食物。
此后人们认识盐在饮食调味品中的作用，并以之增加食物的美味及腌藏食物。历代食盐主要有：海盐、池盐（湖盐）、井盐、岩盐（矿盐）。
海盐是用铁锅煎煮海水，亦可在海边滩地蒸发海水所得。古代辽宁、河北、天津、山东、江苏、福建、广东、广西各地盛产海盐。
池盐历史也很悠久，西周时，山西运城的解池已大规模生产池盐。此外，陕西、甘肃、青海、新疆、西藏、内蒙、宁夏等少数民族地区亦产池盐。四川开凿井盐，始约于战国时秦国蜀郡宁李冰的倡导，东汉时的画像砖上有制盐的完整而生动的图像。
汉代四川有盐井的有十六县，唐代达六十四县；明洪武时期产井盐约一亿斤，弘治间增加两亿斤，至清代雍正九年，四川盐井有六千余口，年产量达到九亿余斤。岩盐也名矿盐、石盐，系取地层中盐硔而炼成之，盛产于新疆、云南、西藏，高昌（在今新疆吐鲁番）所产岩盐，为见于古书的最早记载。几种盐中，海盐产量最多，其次井矿盐，再次是池盐，这些盐品质优良，是我国人民生活中不可缺少的调味品及其他工业原料。
在古代，因盐与人民生活密切相关，且获利丰厚，国家有关盐制历代不一，制盐与销盐的方式亦有多种，有民办、官办，民制民销、民制官销，民制官卖，国家专卖等。

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糖
糖作调味品大概也甚早。《洪范》“五味”中有甘。《礼记·内则》有“枣栗饴蜜以甘之”。饴是麦芽糖，蜜是蜜糖。五味之甘，可能指这类糖。适量食之，能补气血，养阴和中，解除疲劳。
用甘蔗汁加工制成的糖。
中国自古以来就栽培甘蔗、饮用蔗汁。公元前，即推广至中原地带，已懂得将蔗汁加工成固体糖块。至五世纪，甘蔗产地，由两广、两湖扩展到长江下游，广州已能从蔗汁中炼制糖。
七世纪初，在学习印度制糖技术的基础上，大大提高了生产工艺，使制出的白糖和冰糖质量远超过外国。
蔗糖，因其原料、工艺的不同，呈现不同的色味和形态，在古籍中又称作石蜜、糖霜、蔗霜、蔗冰等。古代除食用外，还常用于医药。
唐天宝十二年鉴真和尚东渡日本，有方物蔗糖二斤十两三分，献给东大寺，同时，也把制糖的方法传到了日本。

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梅
梅主要利用其果酸作调料，梅酸具有收敛固涩、健脾胃、增强肝脏功能的作用。新石器时代早期人们已知利用梅酸，河南新郑裴李岗遗址出土有梅核。安阳出土的商代铜鼎中，曾发现盛有已炭化梅核。殷墟西区M284墓中随葬一铜鼎内也尚存一梅核。

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酒
酒的出现，可上推到新石器时代中期以前。
大汶口文化遗址墓葬出土有高柄陶酒杯以及硕大的滤酒缸；仰韶文化遗址发现的小口圆肩小底瓮、尖底瓶、细颈壶等，或认为曾作酿酒、盛酒或饮酒之用。
《淮南子·说山训》谓“清醠之美，始于耒耜”，显然酒的出现与农业发展有着密切的关系。《世本》称：“仪狄始作酒醒变五味。”《战国策·魏策二》云：“帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之。”看来酒为饮料及调味品，至夏禹时已相当流行。
最早的酒属于谷物天然酒，谷类粮食受潮发芽变霉，由微生作用而引起糖化和酒化，大概至商代人们已从中悟出制造麹糵即酵母的酿酒新技术。
郑州商城出土陶缸，曾发现粘有白色水锈状沉淀物。藁城台西中商遗址在一酿酒坊址出土的陶瓮内，发现盛有这种沉淀物达8.5公斤，经鉴定就是酵母，同出四件大口罐内还分别装有桃、李、枣等，说明商代不仅掌握麹糵酿酒，又能酿制果料酒。河南罗山天湖晚商息族墓地，出土过一密封良好的青铜卣，内装古酒，经色谱测试，每百毫升内含8.239毫克甲酸乙酯，并有果香气味，是为浓郁型香酒。安阳郭家庄一座殷墓出土的铜卣中，也盛有白色透明液体，内含植物纤维状杂质，估计是酒。总之文献提到的盐、梅、酒三大古代调味品，至少在夏商时代已用之于烹饪。

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醋
一种酸性调味料。
我国酿醋的历史悠久，大约起于汉代。在甲骨文、钟鼎文及其他已发现文物中，未见有关谷物醋的记载。醋，最初指酸的滋味。殷商时期，调味用盐与梅。至周代，制作肉酱，因在分解过程中，产生大量有机酸，如氨基酸、乳酸、醋酸等，因而，酱汁的味道是酸的，称为“醯”。至汉代，醯、酢混用，皆指食醋。南北朝以下至唐朝，始从“酢”渐过渡到用“醋”字。
北魏贾思勰《齐民要术》中，记载了许多制曲酿醋的方法，并已能酿造具有独特风味的陈醋。唐代时《新修本草》中除载有米醋、麦醋、杂果醋等外，药物学家还特制加有药物的药醋，用于治病。后世传其技，使醋成为中国人民调味烹饪中不可或缺的原料。
驰誉中外的有山西太原一带的老陈醋、江苏镇江的香醋、四川阆中用多种中药制成的保宁醋等。古代，又称女子善妒为“吃醋”、“醋娘子食杨梅”，以为调侃。

B. 如迷宫般的上海弄堂，可以感受到哪些历史风情

上海不仅仅是一个繁华的大都市，同样也是一个有着悠久历史的古城，走在上海的街道上，也能感受到不一样的上海故事。在上海众多繁华的街道上中，愚园路一直都是一个特殊的存在，在这里有着其他道路所没有的一种气质。

C. 上海老弄堂都各有什么区别

微微泛红的实木地板与楼梯，又瞬间展现了这个民宿谦卑的一面。同样是古朴与现代并存的空间，这间Loft民宿则更有看头。在简单上下结构中，增添了多一分玩味，让入住者有了探索的欲望和可能，室内室外，皆不负花园之名。

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D. 海盐有多少年历史文化

楼主所说的海盐是城市，还是从海里提取出来的盐有多少年的历史？
如果是城市的话，如下：
秦汉时海盐境域包括今上海市西南一小部分、奉贤县西南部(均指古冈身西处)、松江县东南部、金山县全境，以及浙江省平湖县全境与海宁县部分地区。参稽众多古籍，四围境界为： 海盐县北沿西松江(今吴淞江)，以江为界，江北为秦代古娄县。明嘉靖与清光绪《海盐县志》皆记，今松江(县名)东北六十里沪渎(水名)，旧海盐东北境(东堰)。南朝梁萧纲(后为简文帝)《浮海石像碑铭》谓：“吴郡娄县：界松江(吴淞江)，之下号曰沪渎。”当晨沪渎是古松江下游，直接东流通海，是古海盐县与古娄县分界线。海盐东临大海，海岸(今称“古冈身”)在今嘉定、外岗一带至漕泾以东，北接古松江，南氨于柘林东。东南一线临海。海岸以圆弧状从柘林之南(今海中)向西南方向突出，通过大小金山南，再曲折延伸，顶点经过王(黄)盘山(又名浮山、玉盘山)以南，迄于澉浦南。古海岸有七十二湾。偏西南，从澉浦南经赭山南至古钱唐县界。西南一西一西北，从古钱唐县界浙口、赭山北折，狭径绕硖石(古由拳县治)南，又折向东北(西邻古由拳)，穿过今松江县，西北以“三泖之东”为界(三泖属古长水县境，有古东江通海)，抵古松江。
邑境自东汉末(三国孙吴初)、唐、明分代先后分出海昌(海官，今海宁)、华亭、平湖三县后才成今域。东汉末年，孙吴雄踞江东，建安五至八年(200—203)析海盐县西南境、由拳县南境地置海昌县，据明天启《海盐县图经》记载：“今海宁，自赭山、浙口，西属紫硖，东并海，至黄湾、乌龙间，旧名盐官，亦名海昌者，本海盐南境故地。”即赭山、泊口乃古钱唐县与古海盐县交界处。从赭山、浙口始，西部狭径延伸，连接紫硖(硖石山)，东部与海平列伸展，直至黄湾、乌龙之间，原是古海盐西南境地。
南朝梁天监六年(507)析海盐县东北境置前京县，今张泾河以东地区属前京县，县治在金山北麓，基城 海盐县梁天监七年筑。前京县初隶信义郡，梁末陈初属吴郡，后又属属海宁郡。废海宁郡为盐官县时，前京地还归海盐县，二县地并入盐官县，归属杭州。南朝梁中大通六年至大同元年(534—535)，又分海盐县东北境偏北地置胥浦县。县治在胥浦里(今金山县干巷镇附近)。其地域东至张泾，西抵长泖，北达横潦泾(今松江县泖港乡北部)，东南至海，约支唐捍海塘稍南处。胥浦县初隶吴郡。太清三年(549)六月隶属武原郡。县寻省，至迟在陈永定二年(558)，基地并入前京县(一说复为海盐东北境)，后随前京县还归海盐县。
唐天宝十载(751)吴郡太守赵居贞奏割海盐北境、嘉兴东境、昆山南境置华亭县(即今青浦、松江、金山、奉贤、南汇、上海等县唐时地，设治于今松江县城)，属吴郡。明《海盐县图经》谓：“唐华亭，今松江全郡也。里东西广一百六十，南北袤一百七十三，非尽海盐地，海盐居多……闻之长老云，今华亭南门有××井，石刻海盐县字，至今未泐，松治城之为盐地，尤证也。”析置华亭县后，海盐县北界当即为旧松江府南不包括嘉兴府在内的共界(即今江苏、浙江省共界)。
明宣德四年(1429)三月，巡抚、大理寺正卿胡概以县地广赋繁，上书奏请增县，翌年三月二十八日敕分海盐县东北境武原、齐景、华亭、大易四乡之都里置县，名平湖，治设当湖镇，属嘉兴府。
1950年5月，海盐县狮岭乡划出第10、11、12三个村给海宁县，平湖县骑莲乡十个村划入今海盐县元通乡。1961年12月15日，恢复海盐县建制时，狮岭公社留属海宁县。几年来，海盐县境地无变更。
故综上所述，海盐历史悠久，自秦即有，应该有2200多年的历史了。
至于从海里所提取的盐的相关情况，楼上已经说明了。
望采纳。

E. 请教浙江省嘉兴市海盐县的历史沿革

概况 海盐是浙江省的一个行政县，位处杭州湾北侧，属嘉兴地区。北距上海118公里，南离省会杭州98公里。全县陆地面积507.3公里，人口36.4万。综合实力百强县。 [编辑本段]历史沿革 海盐区位图海盐县是崧泽文化发祥地之一，距今5000多年前县境就有先民从事农牧渔猎活动。秦王政二十五年(公元前222)置县。因“海滨广斥，盐田相望”而得名。建县以来，海盐曾四徙县治，六析其境。秦末县治陷为湖(柘湖)，迁至武原乡(今平湖市东门外)。 东汉永建(126-131)中，县治又陷为湖(当湖)，南迁至齐景乡山旁。建安五至八年(200-203)析海盐西南境、由拳南境置海昌县(今海宁市)。晋咸康七年(341)县治迁至马嗥城。南朝梁天监六年(507)，析县东北境置前京县。梁中大通六年(534)至大同元年(535)，再析县东北境置胥浦县。唐开元五年(717)，迁县治于今地。天宝十年(751)，割海盐北境、嘉兴东境、昆山南境置华亭县。元元贞元年(1295)升为海盐州。明洪武二年(1369)复降为县。宣德五年 (1430)，析武原、齐景、华亭、大易4个乡置平湖县。 1949年5月7日，海盐解放。1950年5月，狮岭乡3个行政村划属海宁县，平湖县10个行政村划属海盐县。1958年11月21日，撤销海盐县建制，区域并入海宁县，其中西塘桥、海塘、元通3个乡划归平湖县。1961年12月15日，复置海盐县，辖2个镇16个公社，狮岭乡仍属海宁县。1983 年，撤销公社建乡。1985年8月，澉浦、通元、西塘桥撤乡建镇。随着经济发展，又有于城、百步、秦山撤乡建镇。1999年，调整乡镇行政区划，辖9个镇 3个乡。 2001年10月，乡镇行政区划再次调整优化，辖武原、沈荡、澉浦、秦山、通元、西塘桥、于城、百步8个镇。 [编辑本段]行政区划 海盐县人民政府驻武原镇枣园中路118号，邮编：314300。代码：330424。区号：0573。拼音：HaiyanXian。 海盐县辖8个镇：武原镇、沈荡镇、通元镇、澉浦镇、秦山镇、西塘桥镇、欤城镇、百步镇。 2000年，海盐县辖9个镇、3个乡。 根据第五次人口普查数据：全县总人口387723人，其中各乡镇人口（人）：武原镇110458沈荡镇35306百步镇15146石泉镇18018欤城镇23747秦山镇40657澉浦镇32452通元镇26424西塘桥镇19786横港乡20335元通乡18004海塘乡27390 2005年末，全县辖武原、沈荡、澉浦、秦山、通元、西塘桥、欤城、百步8个镇。共有行政村104个，居民委员会23个。年末全县户籍人口364302人，比上年减少288人。其中，女性人口183139人，占总人口的50.27%。全年出生人口2502人，出生率为6.87‰；死亡人口2831人，死亡率为7.77‰；迁出人口3635人，迁入人口3697人，人口自然增长率为-0.9‰。 [编辑本段]经济发展 财政收入保持一定增长。全县财政总收入105011万元，增长15.4%，其中地方一般预算收入50051万元，增长17.8%。一般预算支出60658万元，比上年增长18.3%。 金融机构存贷款稳定。2005年末金融机构本外币各项存款余额129.33亿元，比年初增加12.3亿元，其中人民币存款余额为127.46亿元，比年初增加 13.29亿元。本外币各项贷款余额96.14亿元，比年初增加9.61亿元，其中人民币贷款余额90.62亿元，比年初增加5.79亿元。年末城乡居民人民币储蓄存款余额78.08亿元，比年初增加11.81亿元，同比增长18%。 [编辑本段]社会事业 据抽样调查，2005年末全县户籍人口364302人，比上年减少288人。其中，女性人口183139人，占总人口的50.27%。全年出生人口2502人，出生率为6.87‰；死亡人口2831人，死亡率为7.77‰；迁出人口3635人，迁入人口3697人，人口自然增长率为-0.9‰。全县计划生育率 98.68%，已婚妇女综合节育率91.89%。 城乡居民生活水平和质量继续提高。全年城镇居民人均可支配收入为18017元，增长 11.2%，农村居民人均纯收入8542元，增长12.4%；城镇居民人均消费性支出和农村居民人均生活消费性支出分别为10681元和5719元，分别增长1.7%和15.9%。住房条件进一步改善。城镇家庭人均购建房支出达到2838元，人均住房建筑面积31.39平方米；农村人均居住消费支出829 元，人均居住面积64平方米。城乡居民家庭恩格尔系数分别为30.6%和35.9%，因物价上升和进餐馆消费增加，均比上年有所上升。年末每百户城镇和农村居民家用汽车拥有量分别为5辆和1.3辆。 就业规模继续扩大。年末城镇从业人员48505人，增长8.9%，一、二、三产从业人员分别为415人、37291人和10800人；城镇在岗职工45996人，增长8.1%，城镇私营和个体从业人员11520人，增长2.8%。年末城镇登记失业率为3.7%。 社会保障水平不断提高。年末全县参加失业保险人数为42000人，与上年持平，年末领取失业保险金人数2324人，发放失业保险金454.9万元。基本养老保险参保人数为100413人，其中,参加基本养老保险的职工数为81493人，均增长2.4%；有48108人参加了基本医疗保险，其中有职工 34279人，分别增长9.9%和10.8%。全县低保对象已从上年的4599人增加到4627人，其中城镇655人，农村3972人，共享受最低生活保障补贴405.3万元，增长3.5%。 社会福利事业继续发展。全县有各种社会福利收养性单位9家，床位数863张，比上年增长42.6%，安置人数达233人,增加6.4%；社区服务设施从上年的40个增加到63个。 [编辑本段]历史名人 海盐历代名人辈出。有《搜神记》作者干宝，唐代诗人顾况，水浒大将－双鞭呼延灼，教育家和出版家张元济，漫画家张乐平，改革先锋步鑫生，作家余华 ， 眼镜大师吴良材等。 [编辑本段]风景名胜 南北湖 南北湖古名永安湖，早在700 年前的南宋就为游览胜地，素有"小西湖"之称。南北湖风景区在海盐县澉浦镇西，东起长山闸，西至茶磨山，南自黄沙坞，北到六里堰，面积约30平方公里，是一个湖、海、山俱全，以自然景观为主，兼有文物古迹和现代建筑的旅游胜地。 从澉浦城出西门，过凤凰山，约2公里便可到达湖边。南北湖三面环山，一面临海，是个泻湖，水位高6．3米，平均水深1 米。湖中间有一堤名"中湖塘"，分湖为二，上为北湖，下为南湖，堤长 500米，东西两端各有一小桥。 东桥堍有"明星亭"，是为当年上海明星影片公司胡蝶等电影演员来南北湖拍摄电影《盐潮》而建造的。西桥堍有馨谷亭，系1983年从蔡家山移建于此，纪念民国初年当地一位勇于抗暴扶弱，热心公益事业的农民朱馨谷。北湖中央有一称作"湖墩"的小岛，北湖边还有一座清代藏书楼西涧草堂。 鹰窠顶山 南北湖的西南侧有一座鹰窠顶山，高186．8米，从山麓至山顶有九曲径、初憩亭、三休亭、狮头岩、合掌岩等景点。山上有座云岫庵，始建于宋代，现有正殿、配殿、山门、石塔等。庵名出自晋陶渊明的"云无心以出蛐，乌倦飞而知还"的佳句。庵前有"鸟还亭"，亭名、庙名密切呼应。庵前有古银杏大数围，庵内有水名"雪窦泉"，为烹茗佳品。庵右即为鹰窠顶，据说每年农历十月初一清晨，这里可观"日月并升"的奇景，自古以来，吸引了大批游人。 黄沙坞 南北湖风景区处于我国柑橘载植区的北缘，据宋《澉水志》记载已有700多年的种桔历史。橘区集中于南北湖村及其黄沙坞山村一带，尤其是“黄沙坞”，面积约一平方公里，内桔园成林，被誉为“浙北桔园”，人称“世外桃源”。 邑人陆秉仁《黄沙坞观橘林》诗云：“黄沙坞内好风光，千树万树橘金黄。几处楼台秋风里，行人无不叫‘好香’！” “采桔东篱下，悠然见南山”。黄沙坞三面环山，一面临海，山海相连，形成了冬暖夏凉的独特气候。春季橘花盛开，香飘数里；秋季果实累累，满山金黄，是游人赏橘、品橘、采橘的最佳处。品种有本山蜜桔、红桔、橙子、香椽、福桔、无核桔、柑等，其中本山蜜桔色泽金黄、甜中略酸、皮薄肉厚汁鲜，最负盛名，年产量千余吨。 高品质的无公害柑橘来源于科学的管理和先进的农技，常年聘请浙江省柑橘研究所专家为顾问，推广革新技术，采用复合肥代替单纯化肥，天然无农药残留，提高柑橘含糖量，据省农科院检测糖度最高达17度；全面使用生物制剂，每年多次喷洒微量元素，使柑橘吸收氮、磷、钾、镁等９种营养成分。2001年，南北湖村注册“黄沙坞柑橘”品牌，并引进选果机，实施产品包装化。近年来，黄沙坞柑橘走俏市场，先后获得“国家级无公害基地”、“浙江省无公害农产品”、“浙江省绿色农产品”、“嘉兴市名牌产品”等称号。 千佛阁 千佛阁位于海盐县城武原镇天宁寺路，始建于唐大历三年（768），名千佛大宝阁，元末毁。明洪武楚石禅师重建；崇祯元年（1628）再建。清乾隆、同治年间两次重修。千佛阁面阔27。5米，进深17米，高23米，分上下两层，总面积一千平方米，重檐式歇山顶。阁四周侧脚方形石柱，内为圆形川柏侧脚木柱，内柱从地面通屋顶，柱础为石鼓形。顶用圆椽，盖筒形青瓦，屋角起翘，悬挂风铃。全阁共有斗拱136朵。在枫拱、堂轩、廊攀、雀替、隔架等构件上精心雕刻着花卉、鸟兽等图案，楠木正梁彩绘 “双龙抢珠”副间彩绘“云鹤”。1985年至1987年重修，1988年春节竣工开放，赵朴初题额。现为浙江省重点文物保护单位。 海盐天宁寺 绮园---中国“十大名园”之一 绮园坐落在县城武原镇绮园路。清同治十年（1871）海盐商人冯缵斋建宅于此，名“三乐堂”。翌年，在宅后的明代废园上建“绮园”，俗称”冯家花园”，是冯缵斋将其岳父、清代著名剧作家黄燮清的“倚晴楼”之精华移建而成。解放后，冯氏后裔将宅园捐献给国家。绮园占地9887平方米，其中水面占25%，绿地占71。4%，建筑占0。25%。园内植物有58科、1158棵，其中百年以上古树有40余株。造园特点：以树木、山、池为主，略略点缀建筑，水随山转、山因水活，各得其宜，与今日以风景为主的造园手法相似。绮园能集办州、扬州两地园林之精华，颇具江南山林野趣。著名园林专家陈从周称“绮园”为“浙中数第一”。1963年6月，海盐县人民委员会批准绮园对外开放。1981年1月海盐县人民政府公布为县级重点文物保护单位。1989年12月浙江省人民政府公布为省级文物保护单位，1990年被列为“全国十大名园”之一。著名油画家、书法家、邑人朱乃正为“绮园”题额。 均有时花，如春有迎春、玫瑰，夏有荷花、月季，秋有菊花、木犀，冬有水仙、腊梅。群芳争艳，灿烂如锦。游人信步园中，怎么不神清气爽!摇缀，翠盖如云。最引游人逗留的是北山崖下之古藤，有碗口粗，如黄蟒蟠躯。根部离地尺许，可坐、可荡、可爬、可攀。树绿、水绿，在遍是绿色的视野中，岸边、草坪、路边、山上，一年四季均有时花，如春有迎春、玫瑰，夏有荷花、月季，秋有菊花、木犀，冬有水仙、腊梅。群芳争艳，灿烂如锦。游人信步园中，怎么不神清气爽! 一般的江南文人私家园林，往往园中厅堂馆舍较多，而绮园的布局构思却不落窠臼。全园的亭台榭轩只有四处。一是西南入口处的主厅潭影轩，较宽大敞亮，可容近百人。二是北山顶的依云享，居全园最高，又名望海亭。再是北山脚下、东池边的滴翠享，与东堤罨画桥及其北堍的合抱樟树隔池相映，又与周围山水翠木和谐配合，组成一片旖旎的风光。电视剧《红楼梦》宝钗扑蝶一戏就在这一带拍摄。最后就是大池西北的水阁小筑。憩歇阁中，凭栏眺望，全园景色尽收眼底。 张元济图书馆 张元济图书馆坐落在县城武原镇文昌东路，是为纪念我国杰出的出版家、教育家、版本目录学家张元济先生而建造的，陈云同志为图书馆题写馆名。1987年落成，占地8000余平方米，总建筑面积2500平方米，是一座具有民族风格、体现江南园林特色的仿古建筑。院内黛瓦粉墙、曲桥卧波、阁亭相接、自然成趣，是一个安静、舒适、典雅的读书园地，蜚声海内外。图书馆现有藏书15余万册，除了具有一般县、市级公共图书馆的职能外，还有其自身的两大特色：一是专设了张元济先生纪念室，陈列保存着张元济先生的著作、手稿和生平事迹资料，供研究参观之用；二是设置了商务印书馆版本阅览室，保存和陈列着商务印书馆100年来的出版物，其中一套《四部丛刊正编》精装150册，已成为大陆收藏的台湾商务版之孤本。 杭州湾跨海大桥（Hangzhou Bay Bridge） 是一座横跨中国杭州湾海域的跨海大桥，它北起浙江嘉兴海盐郑家埭，南至宁波慈溪水路湾，全长36公里，是世界上最长的跨海大桥，比连接巴林与沙特的法赫德国王大桥还长11公里，成为继美国的庞恰特雷恩湖桥后世界第二长的桥梁。 杭州湾跨海大桥是国道主干线－同三线跨越杭州湾的便捷通道。大桥北起嘉兴市海盐郑家埭，跨越宽阔的杭州湾海域后止于宁波市慈溪水路湾，全长36Ｋｍ。大桥建成后将缩短宁波至上海间的陆路距离 120余公里，从而也大大缓解已经拥挤不堪沪杭甬高速公路的压力，形成以上海为中心的江浙沪两小时交通圈。 大桥总投资预计超过160亿人民币，其中大桥36公里，118亿；北岸连接线29.1公里，17亿；南岸连接线55.3公里，34亿。来自民间的资本占了总资本的一半，包括雅戈尔、方太厨具、海通集团等民营企业都参与了对大桥的投资。大桥收费年限为30年，收费标准预计为55元/辆。 杭州湾跨海大桥按双向六车道高速公路设计，设计时速100Ｋｍ／ｈ，设计使用年限100年，总投资约１1８亿元。大桥设南、北两个航道，其中北航道桥为主跨４４８ｍ的钻石型双塔双索面钢箱梁斜拉桥，通航标准35000吨；南航道桥为主跨318ｍ的A型单塔双索面钢箱梁斜拉桥，通航标准3000吨。除南、北航道桥外其余引桥采用30～80ｍ不等的预应力混凝土连续箱梁结构。杭州湾跨海大桥是目前世界上已建或在建的最长的跨海大桥，大桥主体工程确保2003年内顺利开工建设，2008年建成，2008年6月通车。 2001年9月成立项目公司，大桥建设投资额为118亿，资本金为38.5亿元。其中，宁波方占90%股份，嘉兴方占10%股份。公司资本金中民营企业投资占到50.25%。本项目商请国家开发银行、中国工商银行、中国银行、浦发银行等四家银行贷款70亿元，已签订贷款协议。 大桥本身的经济效益是吸引投资者看好的重要基础。据交通流量调查推测，2009年通过大桥的车流量达5.2万辆，2015年达8万辆，2027年达9.6万辆。经测算，大桥财务内部收益率将达8.03～10.1%，投资回收期14.2年，投资回报率15.10%（不含建设期）、12.58%（含建设期） 。 亚洲最大高速公路互通枢纽 由于原来交通闭塞而被称为交通末梢的海盐，其北大门将崛起亚洲目前最大的高速公路互通枢纽。正在建设中的杭州湾跨海大桥北岸接线第四合同项目———海盐枢纽工程，将使杭浦(杭州—浦东)、乍嘉苏(乍浦—嘉兴—苏州)和杭州湾跨海大桥北岸连接线3条高速公路大动脉实现互连互通，海盐在两年内将成为长三角重要的交通神经中枢。 目前这座气势恢弘的高速公路互通枢纽已初现雏形。“作为一下子连通三条高速公路的互通工程，光土石方就达上百万方，横跨乍嘉苏一条高速公路就有6座立交桥梁，无论从工程量还是从公路网络密集程度来说，这个枢纽工程在目前属亚洲最大。”项目部总工程师方林胜说。 总投资6亿元的整个互通工程占地1200公顷(1平方公里100公顷)，整个工程预计明年10月完成土建工程，二期工程将在2007年年底前后完工并正式通车。 中国核电之源--秦山核电站 秦山核电站坐落于海盐县秦山双龙岗，面临杭州湾，背靠秦山,这里风景似画、水源充沛、交通便利，又靠近华东电网枢核电站纽，是建设核电站的理想之地。秦山核电站是我国第一座自己研究、设计和建造的核电站，一期工程额定发电功率30万千瓦，采用国际上成熟的压水型反应堆，1984年破土动工，1991年12月15日并网发电，设计寿命30年，总投资12亿元。厂区主要包括七个部分：核心部分、废物处理、供排水、动力供应、检修、仓库、厂前区等。全厂设备约28,000余台件，由国内585个工厂和10余个国家（地区）供货，汽轮机、发电机、蒸汽发生器、堆内构件、核燃料元件等重要设备都由我国自己制造，进口设备主要有反应堆厂房环形吊车、压力壳、主泵等，电站动力装置主要由反应堆和一、二回路系统三部分组成。秦山核电站设计广泛采用了国外现行压水堆核电站较成熟的技术，并进行了相当规模的科研和试验工作，始终把安全放在首位。为阻止放射性物质外泄，设置了三道屏障，第一道锆合金管把燃料蕊块密封组成燃料元件棒；第二道为高强度压力容器和封闭的一回路系统；第三道屏障则为密封的安全壳，防止放射性物质外泄。加外还有安全保护系统、应急堆蕊冷却系统、安全壳、喷淋系统、安全壳隔离系统、消氢系统、安全壳空气净化和冷却系统、应急柴油发电机组等，使反应堆在发生事故时，能自动停闭和自动冷却堆蕊。秦山核电站的建成结束了中国大陆无核电的历史，投产以来，机组运一直处于良好状态，成为中国自力更生和平利用核能的典范。 中国国际紧固件五金城 中国国际紧固件五金城位于海盐经济开发区盐北路，距杭州湾跨海大桥和亚洲最大的高速公路互通枢纽仅数公里路程。项中国国际紧固件五金城规划图目净占地面积335亩，总规划建筑面积50万平米，按展示交易、商务配套、国际展示采购中心和仓储物流配套四大功能分区，设有2千多间铺位。由36万平米主体交易区和14万平米仓储物流配套区构成：其中产品交易区建筑面积22万平方米，标准铺位每间约110平方米；国际展示采购中心建筑面积8万8千平方米，商务配套区建筑面积5万2千平方米，另外还有约14万平方米的仓储物流配套；中国国际紧固件五金城将以50万平方米的总体量和完善的项目规划,建设成为专业化、规模化、现代化的全球最大紧固件博览采购中心。

F. 昆曲是中国历史最悠久的曲种之一至今已经有多少年

昆曲（Kun Opera），又称昆剧、昆腔、昆山腔，是中国最古老的剧种之一，也是中国传统专文化艺术中的珍属品。
贯云石做过翰林学士，深受汉族的思想与文学的影响，爱慕江南风物，憧憬恬静闲适的生活，后辞官不做，隐居江南，改名“易服”，在钱塘卖药为生，自号“芦花道人”。他善作散曲。他所创的曲调，传给浙江澉浦杨氏，后称为“海盐腔”，流传至明代，为“昆腔”的先驱。自明代中叶独领中国剧坛近300年。昆曲糅合了唱念做打、舞蹈及武术等，以曲词典雅、行腔婉转、表演细腻著称，被誉为“百戏之祖”。昆曲以鼓、板控制演唱节奏，以曲笛、三弦等为主要伴奏乐器，其唱念语音为“中州韵”。
--摘自网络“昆曲”

G. 海盐这个地名的由来——历史渊源

海盐地处沿海，生产食盐。《太平寰宇记》卷九十五“海盐县（南九十里原十乡）本吴郡武原乡。秦置海盐县，汉因之，属会稽郡。又按（吴君记）云，海滨广 斥，盐田相望，即海盐与盐官之地同也。”今天，海盐盐业虽已废黜，但从场前、五团、八团、北团和汤家团等一些沿海地名上，还可以看出历史上产盐的痕迹。
海盐县是崧泽文化发祥地之一，距今5000多年前县境就有先民从事农牧渔猎活动。秦王政二十五年(公元前222)置县。因“海滨广斥，盐田相望”而得名。建县以来，海盐曾四徙县治，六析其境。秦末县治陷为湖(柘湖)，迁至武原乡(今平湖市东门外)。 东汉永建(126-131)中，县治又陷为湖(当湖)，南迁至齐景乡山旁。建安五至八年(200-203)析海盐西南境、由拳南境置海昌县(今海宁市)。晋咸康七年(341)县治迁至马嗥城。南朝梁天监六年(507)，析县东北境置前京县。梁中大通六年(534)至大同元年(535)，再析县东北境置胥浦县。唐开元五年(717)，迁县治于今地。天宝十年(751)，割海盐北境、嘉兴东境、昆山南境置华亭县。元元贞元年(1295)升为海盐州。明洪武二年(1369)复降为县。宣德五年 (1430)，析武原、齐景、华亭、大易4个乡置平湖县。

H. 古代制盐的过程全解

中国古代的海盐、湖盐、井盐，大体都是取卤做原料，或柴火煎熬，或者风吹日晒，水分蒸发后便能得到盐。

1、宋代以前的海盐制造，全出于煎炼。海盐是刮土淋卤，取卤燃薪熬盐。海盐锅煎之法和用具，历经元、明、清各代更替，并无明显差异。崂山青盐迟到清光绪二十七年也就是1901年，盐民才用沟滩之法，改煎为晒，从而结束了煎盐的历史。

2、从北宋开始，海盐出现晒法。但是由于技术的原因，效果并不太好，所以煎盐仍多于晒盐。

3、到了清末，海盐各产区大都改用晒制之法，技术逐渐完善起来。那些沿海岸线架设的燃烧了几千年的烧锅煎盐设备，自然成了历史的陈迹。

4、在南方如海南岛地区，阳光充足，是晒盐理想的场所。最简便的方法是用经过太阳晒干的海滩泥沙浇海水过滤，制成高盐分的卤水，再将卤水存在池中，在阳光下蒸发结晶成盐。

5、井矿盐的生产分为采卤和制盐两个环节，古代提取天然卤法的方法多为提捞法，现代则有气举法、抽油采卤法、自喷采卤等方法。在岩盐型矿区大多采用钻井水溶开采方法，有的采用单井对流法，有的采用双井水力压裂法。古代井盐制盐采用煎法，与海盐煎法相似。

6、湖盐分为原生盐和再生盐，主要采用采掘法或滩晒法生产。有些盐湖经过长期蒸发，氯化钠沉淀湖底，如柴达木盆地的盐湖，历经数千万年变化形成了干湖，盐晶暴露在表面，不需经过加工即可直接挖取。湖盐生产采用滩晒法的历史悠久，与海盐早期生产工艺不同。

I. 上海还有老弄堂么

有的。今来日的上海虽然摩天源楼宇密集，但以前的部分老房子（花园洋房和石库门房子），和老弄堂被保存了下来。
参考资料----全游网上海概况：
http://www.3608.com/city/c_intro_2.html

J. 人类晒制海盐是从什么时代开始的

古时的人并不将天然盐看作是盐，而是称之为卤。古代人工最早采制的盐，可能是海盐。古籍记载，炎帝（一说神农氏）时的宿沙氏开创用海水煮盐，史称“宿沙作煮盐”。宿沙氏其人，只是一个传说中的人物，实际上用海水煮盐，应当是生活在海边的古代先民经过长期摸索和实践创造出来的。也许宿沙氏将煮盐的方法提升推广，后人也就将采制海盐的发明权归到了他的头上。

湖盐又称池盐，内陆的盐湖，由于受干燥气候影响，能够自然生成结晶盐。历史上古老的河东盐池，就是借助风和太阳的蒸发作用，自然生成食盐，史称“解盐”、“潞盐”或“河东盐”。河东盐池很早就出现在史籍的记载中，盐池采盐的历史也许并不比海盐晚。

现在青海省境内的察尔汗盐湖、茶卡盐湖即盛产这种池盐。池盐具有自然结晶的特点，晋人王著《洛都赋》云，“河东盐池，玉洁冰鲜，不劳煮沃，成之自然”，是说池盐不需火煮，自然可得。河东盐池地处黄河流域，可见生活在黄河流域的古代先民，应当很早就接触到这种天然池盐。

现在很难确定池盐与海盐的发现及食用孰先孰后，因为海盐也可由滞存浅滩的海水经风吹日晒，因蒸发作用而自然结晶生成。生活在海边的古代先民也会很早发现并食用这种自然结晶生成的天然海盐。

自然生成的池盐和海盐，以及露出地表的岩盐，自然溢流外泄的盐泉和随地可得的土盐，只要在生成这些天然盐的地域内有人类活动，先民总会或迟或早发现它。只是由于时代久远，也就不易判定池盐与海盐发现的时序先后。

井盐出现也许稍晚一些，依文献记述最早出现于战国时期的巴蜀地区。《华阳国志》说是知天文地理、识水脉的李冰发明了盐井开凿技术。李冰在治水的同时，勘察地下盐卤分布状况，凿出了盐井。成都等地曾出土一批盐井画像砖，形象地再现了古代井盐生产。

古代采盐之法

中国古代的海盐、湖盐、井盐，大体都是取卤做原料，或柴火煎熬，或风吹日晒，水分蒸发后便能得到盐。

宋代以前的海盐制造，全出于煎炼。海盐是刮土淋卤，取卤燃薪熬盐。海盐锅煎之法和用具，历经元、明、清各代更替，并无明显差异。崂山青盐迟到清光绪二十七年(1901)，盐民才用沟滩之法，改煎为晒，从而结束了煎盐的历史。

煎盐耗费大量柴草，费工费力。从北宋开始，海盐出现晒法，由于技术的原因，效果并不太好，所以煎盐仍多于晒盐。到了清末，海盐各产区大都改用晒制之法，技术逐渐完善起来。那些沿海岸线架设的燃烧了几千年的烧锅煎盐设备，自然成了历史的陈迹。

在南方如海南岛地区，阳光充足，是晒盐理想的场所。最简便的方法是用经过太阳晒干的海滩泥沙浇海水过滤，制成高盐分的卤水，再将卤水存在池中，在阳光下蒸发结晶成盐。

井矿盐的生产分为采卤和制盐两个环节，古代提取天然卤法的方法多为提捞法，现代则有气举法、抽油采卤法、自喷采卤等方法。在岩盐型矿区大多采用钻井水溶开采方法，有的采用单井对流法，有的采用双井水力压裂法。古代井盐制盐采用煎法，与海盐煎法相似。

湖盐分为原生盐和再生盐，主要采用采掘法或滩晒法生产。有些盐湖经过长期蒸发，氯化钠沉淀湖底，如柴达木盆地的盐湖，历经数千万年变化形成了干湖，盐晶暴露在表面，不需经过加工即可直接挖取。湖盐生产采用滩晒法的历史悠久，与海盐早期生产工艺不同。

海陆取卤，日晒火煎，煮海熬波，卤水成盐。让人颇费思索的是，煎盐那样费力，历史上却一直在采用这个方法。在西南有的井盐区因为煎盐，将周围的树木砍伐光了，不仅造成了环境的破坏，最后也使得盐井因缺乏燃料而停产。当然那也是不得已的事情，西南井盐产区光照少，盐工们不可能想到让太阳来晒盐。不过东部海盐产区并不缺少光照，但晒盐开始的时间依然很晚，似乎不完全是技术问题。倒是池盐的晒盐技术出现很早，发展也很成熟。可是这进步的技术，为什么没有在更早的时候影响到海盐生产呢？