① 有人知道苏式绿豆汤历史是什么吗
苏式绿豆汤
食材:绿豆、糯米、薄荷叶、冬瓜糖蜜枣、葡萄干、杨梅干、山楂条、红绿丝
1 -绿豆、回糯米的比例为2:1提前答浸泡一宿
2 -将绿豆、糯米淘洗干净后分别倒入炖锅,加水熬煮半小时以上
3 -煮至开花
4 -加入红枣、葡萄干、冬瓜糖,煮至水分收干,然后将煮好的绿豆糯米放凉备用
5 -将薄荷叶切碎后放入碗中,加入20克白糖 6 -加入沸水后搅拌均匀,凉置后放入冰箱冷藏7 -将配料准备好:冬瓜糖、蜜枣、葡萄干、杨梅干、山楂条、红绿丝,将准备好的配料放入碗中后加入蒸好的绿豆与糯米,将冰块以及冰薄荷水倒入碗中
② 苏州特产中华老字号【乾生元】创办至今有多少年历史
苏州乾生元食品有限公司始创于清乾隆四十六年(1781年),原店名为“费萃泰”,以生产松子专枣泥麻饼属而蜚声海内外,被列为宫廷御膳点心,清光绪七年(1881年)更名为“乾生元”,以乾坤八卦为首称。“乾”乃乾坤,指天下;“元”即第一,意为乾生元生产的麻饼天下第一,具有200余年历史的乾生元麻饼虽几易其主,但历代技师之原料帅配方和制作工艺被完整继承至今,并不断加以改进和完善,以更适合现代人的口味。
乾生元特色产品:松子枣泥麻饼
③ 苏州这座城市有多少年历史了
苏州自有文字记载以来的历史已有4000多年,公元前514年建城,
吴:西周
阖闾大城。吴都,吴王阖闾下令伍子胥督造水陆双棋盘格局的城池,自此,苏州的地理位置沿革至今。(前514年)
④ 徐州有多少年的历史了
徐州古称彭城,已有5000多年文明史。帝尧时建大彭氏国。徐州有2600多年建城史,是江苏境内最早出现的城邑。夏禹治水时,把全国疆域分为九州,徐州即为九州之一。当时“徐州”只是作为一个自然经济区域的名称,彭城邑成为这一区域的中心城市。
帝尧时彭祖建大彭氏国,彭城因而得名。夏商时期,大彭氏国很强盛,曾为五霸之一。传说大彭氏国的创始人彭祖活了800岁,是中国烹饪和气功的创始人。彭祖在历史上影响很大,曾被孔子推崇备至,也被道家奉为奠基人之一。彭祖的饮食养生之道,对以后汉文化的形成和发展起着重要的作用。春秋战国时期,彭城为宋邑,徐国国都、楚国国都。秦汉之际,西楚霸王项羽建都彭城。彭城还是西汉、东汉、三国时曹魏和西晋等三朝封国的国都,长达500多年。从这里走出的布衣皇帝汉高祖刘邦则一统天下,开创了历史上辉煌的汉王朝。西汉时期,彭城为刘氏同姓王的重要封国——楚国和彭城国。东汉末年,曹操迁徐州刺史治彭城,始称徐州。
历史上,徐州籍人士就出了11位开国皇帝,故徐州又有“千年龙飞地、一代帝王乡”之誉。
6000多年前,徐州的先民就在此生息劳作。原始社会末期,尧封彭祖于今市区所在地,为大彭氏国,徐州称彭城自始起。
春秋战国时,彭城属宋,后归楚,秦统一后设彭城县。
楚汉时,西楚霸王建都彭城。西汉设彭城郡,东汉设彭城国、建都彭城。
东汉时,州名。辖郡、国五,县六十二。治所郯县,在今山东都城县。汉末移治下邳,在今江苏邳县东。三国曹魏移治彭城,即今江苏徐州。辖境相当于今江苏长江以北及山东南部地区。
三国时,曹操迁徐州刺史部于彭城,彭城自始称徐州。
魏晋南北朝各代曾设彭城国或徐州,都城或治所多在彭城。
隋时设徐州,后改彭城郡,治彭城。
唐初,徐州与彭城郡名称多次互易,中后期徐州为节度使驻地。
五代时各朝置有徐州,治彭城,领7县。
宋、元两朝都置徐州,隶属和辖领变化较频。
明初徐州曾直隶京师,后属南京。
清初,徐州先后为江南省和江苏省所属直隶州,雍正末年升为徐州府,辖领1州7县。
民国初,府废,徐州府地附郭铜山县,后曾设徐海道,治所在铜山(徐州)。
日伪时由铜山县析置徐州市,曾为伪淮海省省会。抗战胜利后,国民政府仍置徐州市,属江苏
1949年因江苏省尚未完全解放,徐州市暂由山东省代管。
1953年1月徐州市正式划归江苏省直辖
⑤ 中国至今有多少年历史
中华文化源远流长,博大精深。我们从小接受的概念就是“中华上下五千年”,但是根据我国可考证的历史,包括夏朝在内,也才四千一百年。远远没有五千年历史,所有说这种说法是很不严谨的。那么中国到底有多少年历史呢?下面让我们来一起分析。
下面让我们反过来思考一下。司马迁的记载中最模糊的一点就是,准确的记载只有周宣王时期以后的历史,共和元年是公元前841年,距今2861年,这是大致是一个的正确的时间。周朝前面是有商、夏的,极有可能也是有三皇五帝的。根据“周武王,始诛纣,八百载,最长久”这句口口相传的民谣可得知:周朝存在时间比夏商更长的。可以大约估计一下,夏商大约可以合计一千余年,三皇五帝合计五百余年,加起来有4300多年。
至此,可以得出一个浅显的结论,中华历史肯定在四千年以上,但是还达不到五千年的高度。我们可以期待未来的考古发现,或许能够有更大的发现。
⑥ 江苏省有多少年的历史
江苏省苏州古时称吴。苏州城始建于公元前514年,已历经2500多年的沧桑。古城基本保持着古代"水陆并行、河街相邻"的双棋盘格局、"三纵三横一环"的河道水系和"小桥流水、粉墙黛瓦、古迹名园"的独特风貌。历史上,这里物华天宝,人杰地灵,是传统文化发达、园林风景秀美的城市,被誉为"人间天堂"。
苏州,位于江苏省南部,大运河流贯境内,太湖在市郊以西,多湖荡河流,而西郊又多山丘,益增胜概。
春秋时吴王阖闾元年(前514年),命伍子胥筑阖闾城,以为国都,是为苏州建城之始。秦汉为会稽郡治所,因原为吴地,故名吴县。秦末项梁、项籍在此起义反秦,盖当时江南风俗颇尚武勇,与后世绝异。东汉永建四年(129年),分浙江以西(包括建德以下的浙江东岸地)为吴郡,以吴为治所。汉末孙策、孙权初据江东,亦以吴为驻地,后乃移治京(今镇江),再移秣陵(今南京)。孙吴东晋南朝时,与吴兴、会稽(一说为丹阳)合称“三吴”,为东南富饶之区。梁末改吴郡为吴州。隋开皇九年(589年)灭陈,改吴州为苏州,以城西南的姑苏山得名。大业时仍为吴州,又改吴郡。唐武德四年(621年)改为苏州。州(郡)名称虽几经变更,治所则均在吴。武则天万岁通天元年(696年),分吴县置长洲县,自此一城遂有两县。唐代后期,吴中人口增加,经济文化都有明显发展,名诗人白居易、韦应物、刘禹锡都担任过苏州刺史。
⑦ 苏式绿豆汤怎么做
主料
绿豆 糯米
红绿丝 金桔蜜饯
冬瓜糖 薄荷香精
冰水 白糖
苏式绿豆汤的做法专步骤
1. 第一步:属把绿豆和糯米分别放在碗里浸泡12个小时。
第二步:蒸锅铺上纱布,把绿豆和糯米分别蒸上15分钟左右。如果想吃稍软一点的话,可以在蒸得半开的时候稍稍撒上一两次水。
第三步:熬一锅薄荷水,再放到冰箱里冰镇,薄荷香精不能放多。
吃的时候舀一大勺蒸好的绿豆,一大勺糯米,一些果脯我放了金桔蜜饯和冬瓜糖,再加上一两茶勺白砂糖,冲进冰镇好的薄荷水,调匀就可以吃了。
绿豆薄荷清凉解暑,是夏天必备的良品。