历史粟是什么

1. 古人吃的粟和黍到底是什么东东

粟和黍是五谷杂粮的统称。
具体到单一的作物，粟指谷子小米，黍为玉米；

2. 粟姓的来源和历史代表人物

栗姓出自华夏最古老姓氏之一的栗陆氏，伏羲后人。
汉有栗融，字客卿。
清有回嘉庆举答人栗应宏。
路史：战国时有燕国战将栗腹。
中国姓氏集：清时有栗耀，浑源人，字仲然，道光时进士，累官湖北按察史。
此外，有宋姓人躲避官府追杀改为栗姓。
此外，满族中有栗姓。
栗姓也是明朝山西洪洞大槐树迁民姓氏之一被分迁于今河南、山东、河北、陕西、北京、天津、安徽等地。如果是河南的有很大的可能是来源于大槐树迁民的后人。
比如：临漳县栗岗村：
明洪武十八年，漳河发大水，将原岗村冲毁，后以栗姓为主的村民南迁，另建新村，取村名栗家岗村，后简化为栗岗村。栗岗村现有耕地1314亩，农业人口1152人。
栗辛庄：
据查，明初，栗姓人山西洪洞迁此定居，故名栗新庄，后演变为栗辛庄。栗辛庄耕地面积1230亩，农业人口1103人。
泰安市泰山区栗林庄：因村近栗姓坟地，初名“栗家林”，后演化为“栗林庄”。
总的来说，栗姓人少而且分散在大江南北，从东北到中原 从华北到南方湘粤台湾等省均有栗姓后人。

3. 历史上最早种植粟的是什么居民

我国最早种植粟的原始人是半坡人

半坡人
西有周口店，东有上宅，这是就北京而言。上宅文化遗址位于京东我的故乡平谷境内，距今约六千至八千年，应属新石器时代早中期。曾有专家论道:上宅文化早于西安半坡。我在历史书上，是见过半坡遗址出土的鱼纹彩陶盆的，只是所知不详。而今到了西安，便不能不拐个弯，绕路半坡了。

一路想来，渭河发源于甘肃，滔滔滚滚曲折而来，奔腾东流注入黄河，横贯陕西中部。渭河流域，支流密布，土地肥沃，人称八百里秦川，为人类生息繁衍的摇篮。半坡遗址恰在秦川上，背依白鹿原，前临浐 河，距今约五千至六千年，当是新石器时代中期了。作为时间上前后相继的上宅文化遗址，北有燕山，南有泃 河，依山傍水。看来人类早期生活似有共通之处，毕竟那个时代人类还只有被动的依赖自然，而不能主动地征服自然改造自然。半坡遗址，发现于二十世纪五十年代，是典型的母系氏族聚落遗址，以丰富的文化遗存，成为我国仰韶文化的代表。半坡博物馆，就坐落在遗址上，进去，须登几十级台阶，仿佛一条时光隧道，一级级引我步入远古先民的生活情境中。

半坡人居住的地方，用今天的话，应该叫半坡村。无论是方形的还是圆形的房屋，多为半地穴式，而且以小屋居多，大屋仅一座，位于中央，小屋围大屋而筑。这种环形布局，不会是无意识的，明显地体现着团结向心的一种原则一种精神。上宅文化遗址，也是半地穴式建筑，大多是不规整的椭圆形，屋内都埋有一个或两个深腹罐，是灶塘吧，且兼及存储火种。因没有全部挖掘，不知是否也有大屋 ，也环形布局。我想，有可能同半坡类似的。半坡遗址上，有很多柱洞，其建筑应是用树木枝和其它植物的茎叶再加泥土混合架构而成的，上宅文化遗址也发现了柱洞。这些今天看来实在是不起眼的"马架子窝棚"，却是六千年前先民的杰出创造，是中国土木合构的古典建筑的发端了。穴居日久，容易“下润湿伤民”，人们便就地取材，铺茅草、皮毛甚至烘烤地面。屋内设有火塘，但无烟道，一旦失火，就得重新搭造，何等艰难的生活!人类发展是缓慢的，每一个进步，都经历了漫长的生活实践甚至付出了血与火的惨重代价。原始的先民，也在努力寻找自己的生存空间，栖身之地，我们现在的烟囱等通风通烟易如反掌，随心所欲，半坡人不行，他们一定希望生活得更好，但能做的，也只有那样，实属不易了。那么，这些房子里又住着什么人呢?既处在母系氏族阶段，每个小房子，似应住着过婚姻生活的妇女以及不确定的

4. 栗子最早的起源是什么

栗子原产我国，在古代被列为五果之一，常为贡品。

栗子是一种香甜佳果，据记内载公元前栗树在我国就已容广有栽培，早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘栗（在日本，名为“天津板栗”），主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。
栗子又名大栗、板栗、毛栗子，它是我国的特产。栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。栗子，古称木奄子。从西安半坡新石器时代遗址中，已发现有栗子的实物遗存，距今已有6000多年的采食历史。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。

5. 粟--到底是什麽

粟
Setaria italica
禾本科(Gramineae)狗尾草属一年生草本。 又名谷子、小米、狗尾粟。古代的粟是黍、稷之类粮食的总称。现在我们叫粟的粮食古农书称为粱,糯性粟为秫。甲骨文“禾”即指粟。后来人们把一种比较细的梁叫做粟，北方人把粟米叫做小米。简单区分为：穗大、毛长并且粒粗的是梁，穗小、毛短并且粒细的是粟。苗和茅草相似。
粟的种类有很多，大概有数十种，有青、赤、黄、白、黑等许多颜色，因此名字很多。
粟的成熟有早有晚，苗秆有高有低，米的味道有好有坏。如果种植时顺应天时和地利，那么不用太多力气就能有很好的收成，否则就会劳而无获。一般来说，早粟外皮薄、米粒充实，而晚粟则恰好相反。
粟谷约占世界小米类作物产量的24％，其中90％栽培在中国，华北为主要产区。1986年中国播种面积为297.99万公顷，产量为454.0万吨,主要作为粮食作物，兼作饲草。其他生产粟的国家有印度、苏联、日本等。
中国种粟历史悠久。出土粟粒的新石器时代文化遗址如西安半坡村、河北磁山、河南裴李岗等距今已有六七千年。7000年前的瑞士湖畔居民遗迹中亦发现有粟，但在古代世界文献中粟的记载不多。A.德堪多认为粟是由中国经阿拉伯、小亚细亚、奥地利而西传到欧洲的。Н.И.瓦维洛夫将中国列为粟的起源中心。中国拥有丰富的粟的品种资源。粟的野生种狗尾草(S.viridis)在中国遍地皆是,它和粟形态相似，染色体数都是，容易相互杂交。
类型和品种 F.柯尼克在粟的两个亚种S.italica ssp.maximum和 ssp.moharium以下再分出德国粟、西伯利亚粟、金色奇粟、倭奴粟、匈牙利粟等类型。弗里尔和J.M.赫克托将粟分为 6个类型。通常中国粟被列为大粟亚种的普通粟。形态分类上都以刺毛、穗形、子粒颜色等稳定性状为主要依据。中国目前将粟划分为东北平原、华北平原、黄土高原和内蒙古高原 4个生态型。中国粟品种有穗粒大、分蘖性弱等特点，表明其栽培进化的程度较高。从欧美引入的品种往往分蘖力强、穗小、刺毛长，适于饲用。
中国从20世纪20年代开始进行粟的育种工作。新育成的良种抗病、抗倒伏能力有所提高，适应性也更为广泛。
形态和特性
粟茎秆圆柱形，高60～ 150厘米，基部数节可生出分蘖，少数品种上部的节能生出分枝。每节一叶，叶片条状披针形，长10～60厘米，有明显的中脉。须根系，茎基部的节还可生出气生根支持茎秆。穗状圆锥花序。穗的主轴生出侧枝，因第 1级侧枝的长短和分布不同而形成不同的穗形。在第3级分枝顶部簇生小穗和刺毛(刚毛),这是粟种的特征。每个小穗具花 2朵，下面的一朵退化，上面的一朵结实。子粒为颖果，直径1～3毫米，千粒重2～4克。成熟后稃壳呈白、黄、红、杏黄、褐黄或黑色。包在内外稃中的子实俗称谷子，子粒去稃壳后称为小米，有黄、白、青等色。
粟以耐干旱和瘠薄著称，这与其叶片表皮细胞壁厚，内含大量硅素,叶脉密集,气孔多，根系致密，吸收力强等有关。蒸腾系数平均为257左右,低于玉米和高粱。发育前期需水最少，中期需水最多，以小花原基分化到花粉母细胞四分体时期对水分最敏感，灌浆期也需一定水分，以后则需水较少。喜温，但生育期短，故对积温要求并不太高，完成生长发育要求的积温在1600～3000℃之间。发芽适宜温度为15～25℃，最高30℃，茎叶生长适宜温度为22～25℃，子粒形成期适宜温度为20～22℃，低于20℃则延缓灌浆。粟是短日照作物，对光照反应很敏感，尤以生长点分化前后反应最为强烈。富于短光波的日间光和适当缩短日照可促进发育。
栽培 粟在春季或夏季播种,生育期60～150天。忌连作，否则易滋生谷莠子(野生种)和蔓延病害。种子细小,出苗后需及时间苗,以培育壮苗并保证适宜密度。在不同地区可分别采取精量播种、机械化簇生栽培及大粒化种子等办法解决间苗问题。中国重视中耕以促进根系发育和增加子粒饱满度。粟既耐瘠，又能较好地利用肥料。从拔节到穗分化,以及从抽穗到灌浆,是粟整个生育期间吸收肥料的两个高峰时期。主要病害有白发病、粒黑粉病、粟瘟病、粟锈病、粟病毒病等。主要害虫有粟芒蝇、粟灰螟、粟小缘蝽象和杂食性的粘虫、地下害虫等。与粟相似的谷莠子也是一种粟田有害杂草。

6. “黍”与“粟”到底是什么区别

黍：古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。叶子线形，子实淡黄色，回去皮后叫黄米，煮熟答后有黏性。是重要粮食作物之一。
粟：俗称小米。古代的粟是黍、稷之类粮食的总称。粟的粮食古农书称为粱，糯性粟为秫。甲骨文“禾”即指粟。后来人们把一种比较细的梁叫做粟，北方人把粟米叫做小米。简单区分为：穗大、毛长并且粒粗的是梁，穗小、毛短并且粒细的是粟。

7. 粟是什么

粟是禾本科、狗尾草属植物。一年生，须根粗大；植物体细弱矮小，高20-70厘米；版叶鞘松裹茎权秆，密具疣毛或无毛；叶舌为一圈纤毛；叶片长披针形或线状披针形，长10-45厘米，宽5-33毫米，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。

圆锥花序呈圆柱状，紧密，长6-12厘米，宽5-10毫米，常因品种的不同而多变异；小穗卵形或卵状披针形，长2-2.5毫米，黄色，刚毛长约小穗的1-3倍，小枝不延伸；鳞被先端不平，呈微波状；花柱基部分离。

(7)历史粟是什么扩展阅读

粟分布于中国南北各地；朝鲜半岛、东南亚各地、南亚的印度半岛、欧亚草原直迄东欧也有分布。适于生长在海拔1000米以下。

粟在蜡熟末期或完熟初期应及时收获，脱粒后及时晾晒，干燥保存，以确保丰产丰收。收获过早，籽粒不饱满，影响千粒重，产量下降；过晚，易落粒，遇雨天可能发生霉籽及穗发芽等，影响产量和品质。

粟在粘土、砂土均可种植，要达到高产、稳产、优质效果，则需良好的土壤条件以满足其对水、肥、气、热的要求。粟适宜在微酸和中性土壤生长，喜干燥、怕涝，尤其在生育后期，土壤水分过多易发生烂根。因此，宜选择地势较高、排水方便、土层深厚、质地松软的肥沃壤土或砂壤土。

8. 粟姓的起源

栗姓出自华夏最古来老姓源氏之一的栗陆氏，伏羲后人。
汉有栗融，字客卿。
清有嘉庆举人栗应宏。
路史：战国时有燕国战将栗腹。
中国姓氏集：清时有栗耀，浑源人，字仲然，道光时进士，累官湖北按察史。
此外，有宋姓人躲避官府追杀改为栗姓。
此外，满族中有栗姓。
栗姓也是明朝山西洪洞大槐树迁民姓氏之一被分迁于今河南、山东、河北、陕西、北京、天津、安徽等地。如果是河南的有很大的可能是来源于大槐树迁民的后人。
比如：临漳县栗岗村：
明洪武十八年，漳河发大水，将原岗村冲毁，后以栗姓为主的村民南迁，另建新村，取村名栗家岗村，后简化为栗岗村。栗岗村现有耕地1314亩，农业人口1152人。
栗辛庄：
据查，明初，栗姓人山西洪洞迁此定居，故名栗新庄，后演变为栗辛庄。栗辛庄耕地面积1230亩，农业人口1103人。
泰安市泰山区栗林庄：因村近栗姓坟地，初名“栗家林”，后演化为“栗林庄”。
总的来说，栗姓人少而且分散在大江南北，从东北到中原 从华北到南方湘粤台湾等省均有栗姓后人。