1. 木耳各个生长时期时间是多少啊实验室种植长出木耳需多长时间
区别在于液体培养生长快,固体培养生长快,液体培养无法长木耳,固体培养可以生长木耳。
2. 黑木耳是否能长年养殖新鲜的黑木耳能存放多久
只要你能控制好温度、适度、采光等条件是可以的。
这个和大棚蔬菜类似,和其他食用版菌的栽培一样。
新鲜的黑权木耳在常温下存放的肯定不能太久,否则烂掉了。这东西好像还不能冷冻保存,只能低温。
木耳都是晾干了保存的。
3. 木瓜的栽培历史有多久
栽培历史
木瓜原产于我国,古时称“_”,最早在《尔雅》及《山海经》中就有记载。郭璞注云:专“属_从林、矛,谐声也”。“木实如小瓜,酢而可食。则木瓜之名,取此义也”。
在本草时代已指出其产地,谓“木瓜,山阴兰亭尤多,彼人以为良果。”颂曰“木瓜处处有之,而宣城者为佳,木状如柰,春末开花,深红色。大者如瓜,小者如拳,上黄似着粉,宣人种莳尤谨,遍满山谷。
4. 木耳的历史研究回顾
木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。
5. 黑木耳在中国有多少年的栽培历史了
《礼记》已有木耳记载。《吕氏春秋》提到:「味之美者,越骆之菌。」蘇恭的《唐本回草注》记载答:「桑、槐、楮、柳、榆,此为五木耳……煮浆粥,安诸木上,以草覆之,即生蕈尔。」
因此可以推估到战国时期(前476年)
至少距今2500年了
6. 黑木耳应在什么时候栽培
代料栽培黑复木耳,制从接种到出菇只要45~55天, 生产周期100~120天,比原生产时间缩短50%~60%,将原来1年长1季改为春秋长两季:春季2~3月接种,9~10月子实体生长;秋季8 ~9月接种,10~11月子实体生长,但要避开高温;早春气温低,可加温调节。黑木耳菌丝生长以22~30℃,子实体生长以20~25℃最 适宜。
7. 木耳长在什么地方具体说下生长过程
1、寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上;勃勃生机的银杏树上也可生长。人工培植以椴木的和袋料的为主,人工培植以椴木和袋为基体,潮湿地带生长比较多。
2、生长过程
菌丝在6~36℃之间均可生长,但以22~32℃最适宜;15~27℃都可分化出于实体,但以20~24℃最适宜,河南省卢氏县就是因为良好的天然环境造就了卢氏黑木耳为其地理保护产品。
菌丝在含水量60%~70%的栽培 料及段木中均可生长,子实体形成时要求耳木含水量达70%以上,空气相对湿度90%~95%。
菌丝在黑暗中能正常生长,子实体生长期需250~1000 lx的光照强度。为好气性真菌,pH5~5.6最适宜。黑木耳栽培方法有段木栽培与塑料袋代料栽培等多种。
补铁最佳食品——黑木耳
黑木耳是各种食物中含铁量最高、补铁效果最好的食品。早在汉代黑木耳就已经被应用于补血之品。研究显示,每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品含铁量最高的猪肝,高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。
因此,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”“素中之王”。黑木耳除了富含铁质,营养极其丰富,含有人体所必需的蛋白质、维生素等营养成分。
常吃黑木耳可使血小板凝集,降低血液中胆固醇的含量,有一定的抗癌作用。此外,发霉和有腐败味的黑木耳严禁食用,以防中毒。
8. 木耳一共有几种栽培方式
黑木耳的人工栽培方式有木段栽培和代料栽培两种:
(1)木段栽培是利用1米长左右的木段进行打眼、接种、出耳管理、采收。
(2)代料栽培是利用各种农副产品的下脚料来代替木段进行生产,按特定的培养基配方、含水量和pH标准拌好的培养料,依据一定的装袋标准,装入特制的塑料袋内,套上无棉体颈圈,加热灭菌后,通过封闭式接种,把专门用于代料栽培的黑木耳菌种接入培养基内,经养菌,待菌丝长至袋底,割一定数量和规格的V形口,进行出耳管理。包括培养料的配制、装袋、灭菌、接种、养菌、划口出耳、出耳管理、采收。
9. 木耳的发展历史
孟诜:利五来脏,宣肠胃气拥毒源气。
《日用本草》治肠癖下血,又凉血。
《纲目》治痔。木耳各木皆生,其良毒亦必随木性,不可不审,然今货者,亦多杂木,惟桑、柳、楮、榆之耳为多。按《生生编》云,柳蛾补 胃,木耳衰精。言老柳之蛾,能补胃理气,木耳乃朽木所生,有衰精冷肾之害也。
《药性切用》润燥利肠。 正黑木耳又名木耳、木蛾、树鸡、木机、云耳等,系营养丰富的天然食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。我国人民采食利用黑木耳的历史悠久,远在公元前73年,戴圣者《礼记》就有食所加庶,羞有芝栭的记载,芝栭就是指菇、耳。公元6世纪30年代,后魏末期的农学家贾思勰在《齐民要术》这部古农学专著中,也曾介绍有关黑木耳的烹调食用方法。