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顺德鱼生有多久历史

发布时间:2021-03-11 22:36:38

1. 顺德有多久的历史勒```

【基本简介】

顺德位于珠江三角洲平原的中部,正北方是广州市,西北方为佛山市中心, 东连番禺,北接南海,西邻新会,南界中山市。距广州32公里、香港 127公里(69海里)、澳门80公里。地处东经113 度1分、北纬22度40分至23度 20分之间,总面积806.15平方公里,2005年户籍人口115万,旅外华侨和港澳同胞超过40万。

【地理概况】

顺德大部分属于由江河冲积而成的河口三角洲平原,地势西北略高,海 拔约2米,东南稍低,海拔0.7米,分布着一些零散的小山丘。顺德四周岭环列, 最高山为西部龙江镇的锦屏山,其次为东南部旧寨的顺峰山 ( 即睡半岗)。
顺德境内河流纵横,水网交织。主要河道有16条、段,总长756公里。 主要河流依地势从西北流向东南,河面宽度一般为200至300米,水深5至10米。 主要水道有西江干流、平洲水道、眉焦河、南沙河等。多数河流河床较深, 利于通航、灌溉、养殖及发电。顺德水系受洪水和潮汐影响很大,每年 4 至 9月为洪水期,其余时间属枯水期间最高水位可达6.32米,大多数时间的水 位在0至1米幅度内波动。
顺德境内除少数山丘外,绝大部分为冲积土壤,富含各种有机物质, 适宜农作物生长。耕地类型大致可分以下三种:
基塘区:分布最广,主要集中在西北、西南和中部,地势低洼,耕作层厚,粉砂居多,土质疏松,酸性较大。历代农民利用低洼地深挖成塘,把挖出来的泥土堆高成基,塘里养鱼,基上种桑,桑叶摘来养蚕的副产品又拿去饲鱼,基上和塘边还可以种薯、豆、麦、粟、瓜菜、蕉、油料作物、果树等。
沙围田区:东北和东南部分布较多,是冲积沙田,土层深厚、土质肥活、水分充足,适宜种植双季水稻,间有种植甘蔗。
低丘陵谷底区:零星散布,总数不多,土壤干燥,硬砂较多,肥份低,水分不足。山脚和山坑地可种双季水稻,山坡地适宜种植旱作物,如番薯、木薯、花生、豆类等。

【气候简述】

顺德位于广州市的南方,珠江三角洲平原中部,地处北回归线以南。属亚热带海洋性季风气候,日照时间长,雨量充沛,常年温暖湿润,四季如春,景色怡人。夏季自4月中旬至10月下旬,长达半年多。年平均气温21.9度,极端最低气温为1.1度,极端最高气温37.7度。日最高气温≥30度的日数有120天,而≥35度的日数仅有5.5天。
年总降雨量为1639mm,降雨日数为147.6天。4~9月是雨季,各月降雨量都在170mm以上,其间的降雨量占总降雨量的83%。5、6月和8月份的降雨量都超过260mm,3个月的降雨量占年总雨量的49%。全年有暴雨日数6.6天,雨季各月平均每月约有1天。
年平均相对湿度为81%。11、12月相对湿度最小,为75%;2~9月相对湿度均在81%以上,其中6月相对湿度最大,达到86%。 全年多北风,频率为13%。10月至次年3月以北风为主,4~8月南风或东南风较多。
年平均风速为2.5m/s,1~7月平均风速为2.5~2.7m/s,8~12月为2.3~2.5m/s。年平均大风日数为3天。夏秋受台风影响,大风暴雨较多。 全年雷暴日数为80天,各月均有雷暴出现,5~8月各月有10天以上,占全年雷暴日数的70%,其中8月最多,达到15天。12月至次年2月,在强寒潮侵袭时,亦有霜冻发生,主要出现于1月份。

【历史沿革】

顺德建县以前,是南海、新会两县的地方。明朝英宗正统十四年 (公元1449年),南海县冲鹤堡番村发生由雇农黄萧养领导的农民暴动, 很快遭到镇压。为了强化统治,明王朝在景泰三年(公元1452年),将南 海的东涌、马宁、 鼎安、西淋四都和新会的白藤一堡划出,设置顺德 县,以其中的太艮堡为县治, 并改名大良。
顺德建县以后,明、清均属广州府,辛亥革命隶属粤海道,1920 年道废,顺德先后隶属国民党政权广东省政府和中区绥靖委员公署、 第一行政督察教导员公署。1949年10月28日,顺德解放,10月30日,容(奇)艮(大良)军事管制 委员会成立。1950年3月20日,顺德县人民政府正式成立,隶属珠江行 署。1955年,顺德人民委员会成立,隶属粤中行署。1958年,顺德和 番禺两县合并,改名番顺县,隶属佛山专区。1959年6月,顺德、番禺两县建制恢复,顺德仍隶属佛山专区。1992年3月26日,经国务院 批准,顺德撤县建市,顺德历史翻开新的一页。2003年1月8日,并入佛山市,成为佛山的一个区,关于合并是否正确,是否符合经济发展规律,一直争论不休。

【政区布局】

【大良街道办】:以第三产业为重点的城市型经济,成为大良的产业主导和经济特色。汽车交易、房地产、商业贸易、金融保险、邮电通信、餐饮、交通运输和仓储业等都达到相当大的规模。信息和科技产业也显现蓬勃发展的势头。消费力强,世界零售业巨头中的沃尔玛、特易购、AEON(吉之岛母公司)、大润发、易初莲花分批进驻
【容桂街道办】:全国知名的富镇,工业发达,家电:如科龙、容声、华宝、格兰仕、万和、顺德海尔、海信顺德、加拿大北方电讯、美国安普、日本松下、台湾樱花;涂料:如华润涂料;第三产业亦发展迅速
【伦教街道办】:经济支柱为木工机械(华南最大的木工机械基地)行业(如马氏)和电子电脑行业(如神达电脑)等
【勒流街道办】:以重型机械加工业、小五金小家电行业等为主
【陈村镇】:有中国最大的花卉交易基地,有中国“花卉第一镇”之称,也有较大规模的机械交易市场和物流中心
【北滘镇】:家电企业闻名,如美的、惠而浦、蚬华等,另外房地产也比较著名,如碧桂园等,城市化程度及绿化等方面都走在广东省前列
【乐从镇】:有规模极大的家具、钢材及塑料交易市场,并形成了全国最大的啤酒招纸生产基地和全省最大的烟包及滤咀纸生产基地,人均储蓄全顺德最高,大佛山合并后又成为房地产热点市场
【龙江镇】:家具交易市场可跟乐从媲美,主要发展塑料,家具,纺织制衣,小电器,啤酒饮料(如龙啤)等行业
【杏坛镇】:顺德面积最大的一个镇,有广东著名水乡——冯简,工业以塑料,家电,饲料,食品,纺织印染等为主
【均安镇】:主要发展服装,化工涂料,生态旅游等
【中心沟】:位于珠海横琴岛的“飞地”,上世纪70年代由顺德人围垦而成,面积达14平方公里,最近处距澳门仅200米,大部分为平地,现有旅游,海水淡水养殖业等产业,随着澳门经济快速发展与CPEA的进一步落实,中心沟将迎来经济大开发热潮

【经济发展】

由于拥有优越的地理和人文条件,顺德历来就是一个经济较为发 达的地区和外贸出口基地,这里出产的甘蔗、蚕茧、塘鱼曾在全省乃 至全国都享有盛誉。经过十几年的改革开放,顺德社会经济更有了巨 大飞跃。如今,顺德是珠江三角洲中部崛起的新城市,成为全国重要 的家电、家具、燃气具和日用品生产基地,其中家用电器和燃气具两 类产品产销量分别占全国总产销量的十分之一和三分之一。素有广东 “四小虎”之一的美誉。据统计,1995年,顺德市全市国内生产总值 (按1990年不变价计算)达120亿元,工农业总产值为374.28亿元,全市 外贸出口总额达12.2亿美元,全市财政收入达18.1亿元,全市职工人均收入 9800元,农民人均纯收入 4038元,城乡居民年未储蓄余额高 达173.7亿元。
2000至2003年均在中国百强县排名中位居榜首。2004年,也就是佛山合并后的第一个财政年,百强县第一位被昆山取代至今。
2006年,顺德成为中国首个GDP超过1000亿的县级行政单位,比同年的西藏,青海省,甘肃省,宁夏,海南省还高。

2. 顺德的历史是怎样的啊

地理概貌
顺德市位于珠江三角洲平原的中部,正北方是广州市,西北方为佛山市,
东连番禺市,北接南海市,西邻新会市,南界中山市。距广州32公里、香港
127公里(69海里)、澳门80公里。地处东经113 度1分、北纬22度40分至23度
20分之间,总面积806.15平方公里,人口100万,有旅外华侨和港澳同胞40
多万人。
顺德市大部分属于由江河冲积而成的河口三角洲平原,地势西北略高,海
拔约2米,东南稍低,海拔0.7米,分布着一些零散的小山丘。顺德四周岭环列,
最高山为西部龙江镇的锦屏山,其次为东南部旧寨的顺峰山 ( 即睡半岗)。
顺德境内河流纵横,水网交织。主要河道有16条、段,总长756公里。
主要河流依地势从西北流向东南,河面宽度一般为200至300米,水深5至10米。
主要水道有西江干流、平洲水道、眉焦河、南沙河等。多数河流河床较深,
利于通航、灌溉、养殖及发电。顺德水系受洪水和潮汐影响很大,每年 4 至
9月为洪水期,其余时间属枯水期间最高水位可达6.32米,大多数时间的水
位在0至1米幅度内波动。
顺德境内除少数山丘外,绝大部分为冲积土壤,富含各种有机物质,
适宜农作物生长。耕地类型大致可分以下三种:
基塘区:分布最广,主要集中在西北、西南和中部,地势低洼,耕作层厚,
粉砂居多,土质疏松,酸性较大。历代农民利用低洼地深挖成塘,
把挖出来的泥土堆高成基,塘里养鱼,基上种桑,桑叶摘来养蚕
的副产品又拿去饲鱼,基上和塘边还可以种薯、豆、麦、粟、瓜
菜、蕉、油料作物、果树等。
沙围田区:东北和东南部分布较多,是冲积沙田,土层深厚、土质肥活、
水分充足,适宜种植双季水稻,间有种植甘蔗。
低丘陵谷底区:零星散布,总数不多,土壤干燥,硬砂较多,肥份低,水
分不足。山脚和山坑地可种双季水稻,山坡地适宜种植旱作物,
如番薯、木薯、花生、豆类等。

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气候概貌

顺德市地处北回归线以南,属亚热带海洋性季风气候,日照时间长,
雨量充沛,常年温暖湿润,四季如春,景色怡人。年平均气温为21.9度C;
1月份最冷,月平均气温13.1度C;7月份最热,月平均气温 28.7 度C。雨
水充沛,年平均降雨量多达1649毫米,年平均湿度为81%。2至3月份多
低温阴雨天气,7至9月份为台风活动季节,台风期间有时发生强台风,
对农作物造成较大损害。

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顺德历史沿革

顺德建县以前,是南海、新会两县的地方。明朝英宗正统十四年
(公元1449年),南海县冲鹤堡番村发生由雇农黄萧养领导的农民暴动,
很快遭到镇压。为了强化统治,明王朝在景泰三年(公元1452年),将南
海的东涌、马宁、 鼎安、西淋四都和新会的白藤一堡划出,设置顺德
县,以其中的太艮堡为县治, 并改名大良。
顺德建县以后,明、清均属广州府,辛亥革命隶属粤海道,1920
年道废,顺德先后隶属国民党政权广东省政府和中区绥靖委员公署、
第一行政督察教导员公署。
1949年10月28日,顺德解放,10月30日,容(奇)艮(大良)军事管制
委员会成立。1950年3月20日,顺德县人民政府正式成立,隶属珠江行
署。1955年,顺德人民委员会成立,隶属粤中行署。1958年,顺德和
番禺两县合并,改名番顺县,隶属佛山专区。1959年6月,顺德、番
禺两县建制恢复,顺德仍隶属佛山专区。1992年3月26日,经国务院
批准,顺德撤县建市,顺德历史翻开新的一页。

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顺德经济成就

由于拥有优越的地理和人文条件,顺德历来就是一个经济较为发
达的地区和外贸出口基地,这里出产的甘蔗、蚕茧、塘鱼曾在全省乃
至全国都享有盛誉。经过十几年的改革开放,顺德社会经济更有了巨
大飞跃。如今,顺德是珠江三角洲中部崛起的新城市,成为全国重要
的家电、家具、燃气具和日用品生产基地,其中家用电器和燃气具两
类产品产销量分别占全国总产销量的十分之一和三分之一。素有广东
“四小虎”之一的美誉。据统计,1995年,顺德市全市国内生产总值
(按1990年不变价计算)达120亿元,工农业总产值为374.28亿元,全市
外贸出口总额达12.2亿美元,全市财政收入达18.1亿元,全市职工人
均收入 9800元,农民人均纯收入 4038元,城乡居民年未储蓄余额高
达173.7亿元。

3. 介绍顺德鱼生作文400字

我的这条鱼实在有些与众不同,说它老实吧它的确有时候很乖,它在鱼缸里悠闲的游来游去,从不去攻击其它的比它小的鱼。可是,如果它想玩,就会和几条小鱼玩起“捉迷藏”它们玩得可高兴了,东躲西藏。
吃饭的时候,它又是多么仔细呀!它从不放过一粒鱼食,如果有鱼食掉到小石头的缝隙里的话,它非把那一片的石头都舔几遍,方才罢休!
它如果高兴,就会围着一棵水草游一圈,这儿舔舔,那儿咬咬,有时候还拿小尾巴打扫一下,再用小手画画那儿,画画这儿,直到满意才走远去欣赏自己画的这幅栩栩如生的“鱼缸草画”。它若是不高兴,就走到一旁,对玻璃发愣,无论你怎么敲打玻璃它都一动不动。
黑夜到了,它就躲在一片有很多水草组成的“草丛”里去睡觉,早晨,公鸡啥时候叫就啥时候起床,醒来后,它把小石头放进嘴里咬一会儿再吐出来,这就是同学们每天早上都要做的事情-----漱口、刷牙。
这只小鱼很爱吃绿色食品,比如说鱼缸里的水草,爸爸对它的这个爱好很有意见

4. 顺德鱼生贵吗

没得卖的,不同日本刺身三文鱼那样在超市就能买到。在顺德吃鱼生,是要到食市食的,按整条鱼的重量来算的。即到食市吃鱼生,服务员会告诉你什么鱼多少钱一斤。有2、30元一斤的,也有80多块一斤的,如果再吃好一点的鱼也有上100的。2个人100多块就ok啦,一条3、4斤的鱼或两条2斤左右的鱼就够吃了。鱼肉可做鱼生,鱼头鱼尾可熬粥,鱼骨可香煎,鱼皮可做冷盘。顺德吃鱼生,只有3,4种鱼。
嘉信附近有南国园林、四海一家等较大酒家有鱼生吃,要么就去容桂镇也比较近。
吃鱼生最重要找间卫生环境,信誉比较好的地方吃,千万不要去路边大排档的。介绍一个好地方给你,在福迎酒店后面三、四条街有间吃鱼生很出名的。

5. 顺德历史有多长

这个问题看似简单,却不能一语道全。
顺德建县以前,是南海、新会两县的地方。为了强化统治,明王朝在景泰三年(公元1452年),将南 海的东涌、马宁、 鼎安、西淋四都和新会的白藤一堡划出,设置顺德 县,以其中的太艮堡为县治, 并改名大良。过去民间常把顺德叫作凤城 。
顺德建县以后,明、清均属广州府,辛亥革命隶属粤海道,1920年废道,顺德先后隶属国民党政权广东省政府和中区绥靖委员公署、第一行政督察教导员公署。
2011年2月11日下午,广东省编办正式通报,广东省近日正式发文确定佛山市顺德区为广东省首个省直管县试点,由此拉开广东“省直管县”改革序幕。

6. 顺德鱼生的做法

经验丰富的顺德厨师一般挑重约750克的“壮鱼”,鲜美嫩滑,恰到好处。鱼买回来,先放在山泉水饿养“瘦身”几天,消耗体内脂肪,做出来的鱼由此肉实甘爽。而杀鱼时,在鱼下颌处和尾部各割一刀后放回水中,鱼在游动时鲜血流尽,了无淤血的鱼片便洁白如雪。 鱼生非常讲究“品相”,鱼肉要透明才靓,要做到透明放血很重要,这正是“技术含量”所在。把握不好,鱼肉带红色水分也多。而且一般鱼生在片好之后,要再放进冰箱冷冻一阵,才爽滑和有甜味。 盛鱼生的专用盘是中空的,填以冰块降温。用筷子夹起一块鱼生,果然呈现半透明状,且看不到一丝红色。 顺德鱼生,不同于普通的日式刺身,它充分体现了中国饮食文化的丰富深远。光是调料就需要十几种,蒜片、姜丝、葱丝、洋葱丝、椒丝、豉油、花生碎、芝麻、指天椒、香芋丝、炸粉丝,再加上油、盐、糖,缺一不可,将这些调料混合在一起,把生鱼片拌入其中,入口滑嫩,满口溢香。除了生吃鱼片外,鱼头尾可以清蒸或豉汁蒸,鱼皮白灼或凉拌,鱼骨则可以煲粥或椒盐,吃法多变,真的可以让你忘了时间,而沉浸于美味的享受之中。

7. 顺德鱼生怎么样

来这里的人一般都是来吃鱼生的,我家里很多人都喜欢吃的,这里的鱼不像外面那样几钱一盘的,而是服务员会告诉你什么鱼多少钱一斤,有20、30元一斤的,也有80多块一斤的,如果再吃好一点的鱼也有上100的,看你要吃什么鱼的。2个人100多块就ok啦,一条3、4斤的鱼或两条2斤左右的鱼就够吃了。鱼肉可做鱼生,鱼头鱼尾可熬粥,鱼骨可香煎,鱼皮可做冷盘。

8. 顺德鱼灯有多久历史

顺德有561年历史了,顺德鱼灯应该有300多年历史了

9. 顺德有多少年历史

顺德建县以前,是南海、新会两县的地方。明朝英宗正统十四年 (公元1449年),南海县冲鹤回堡番村发生由答雇农黄萧养领导的农民暴动, 很快遭到镇压。为了强化统治,明王朝在景泰三年(公元1452年),将南 海的东涌、马宁、 鼎安、西淋四都和新会的白藤一堡划出,设置顺德 县,以其中的太艮堡为县治, 并改名大良。
顺德建县以后,明、清均属广州府,辛亥革命隶属粤海道,1920 年道废,顺德先后隶属国民党政权广东省政府和中区绥靖委员公署、 第一行政督察教导员公署。1949年10月28日,顺德解放,10月30日,容(奇)艮(大良)军事管制 委员会成立。1950年3月20日,顺德县人民政府正式成立,隶属珠江行 署。1955年,顺德人民委员会成立,隶属粤中行署。1958年,顺德和 番禺两县合并,改名番顺县,隶属佛山专区。1959年6月,顺德、番禺两县建制恢复,顺德仍隶属佛山专区。1992年3月26日,经国务院 批准,顺德撤县建市,顺德历史翻开新的一页。2003年1月8日,并入佛山市,成为佛山的一个区,关于合并是否正确,是否符合经济发展规律,一直争论不休

10. 顺德有多少年历史

顺德建县以前,是南海、新会两县的地方。明朝英宗正统十四年 (公元1449年),南海县专冲鹤堡番属村发生由雇农黄萧养领导的农民暴动, 很快遭到镇压。为了强化统治,明王朝在景泰三年(公元1452年),将南 海的东涌、马宁、 鼎安、西淋四都和新会的白藤一堡划出,设置顺德 县,以其中的太艮堡为县治, 并改名大良。

所以1449年到如今2010年,已经有561年历史了。

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