清凉历史学

A. 清凉寺有着怎样的历史

1400年，唐烈祖在这里抄避暑纳凉，改寺袭名为石头清凉大道场，石头山从此时起称为清凉山。此后，这里成为南唐宫廷的避暑之处。寺内避暑宫的匾额德庆堂是后主李煜所题。

清凉寺内原藏有中主李璟的八分书、画龙名家董羽的龙，以及书法家李宵远的草书等3件艺术珍品，被称为寺中三绝。

清凉寺是南唐重要的宗教活动场所，著名僧人文益长期居住在寺内，被中主李璟封为法眼禅师。

他创建的佛教宗派，即为法眼宗，是禅宗南唐的五支派之一。其禅学思想及理论在我国佛教史上具有崇高的地位和价值，历史意义十分深远。

980年，幕府山清凉广惠禅寺迁到清凉寺。1402年明成祖朱棣重建寺院，改额为清凉陟寺。当时清凉陟寺规模很大，占地约1.3万平方米。太平天国时期，清凉寺建筑多A于战火，直到清朝末年才稍有恢复。

B. 清凉山的历史文化

清凉山的万佛洞开凿于隋代以前，唐、宋、金、元、明、清历代皆有造像或维修回。万佛洞主答要有四个石窟，规模宏大，借山势而凿。窟内石柱上和四壁雕有形态各异的石佛万尊，其石刻艺术鬼斧神工，巧夺天工，是珍贵的历史文化遗产，得到历代名人骚客、有识之士的赞赏和爱护。大文学家、政治家范仲淹曾写《清凉漫兴》四首，赞其为“凿山成石宇，馋佛一万尊。人世亦稀有，神功岂无存”。
清凉山也是革命圣地延安的象征之一，陈毅《赴延安留别华中诸同志》诗云：“众星何灿烂，北斗驻延安。大海有波涛，飞上清凉山。”另一首《咏“七大”开幕》云：“百年积弱叹华厦，八载干戈仗延安。试问九州谁做主，万众瞩目清凉山。”

C. 薄荷的历史及文化

冥王哈迪斯（）爱上了美丽的精灵曼茜（Menthe），引起了冥王的妻子佩瑟芬妮（Persephone）的嫉妒。为了使冥王忘记曼茜，佩瑟芬妮将她变成了一株不起眼的小草，长在路边任人踩踏。

可是内心坚强善良的曼茜变成小草后，她身上却拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越浓烈。虽然变成了小草，她却被越来越多的人喜爱。人们把这种草叫薄荷 （Mentha）。

薄荷是一种充满希望的植物，人生难免有许多错过的人或者事物，能再次相遇、相亲和相爱的机会几乎没有，但越是没有就越是想念。

薄荷虽然是一种平淡的花，但它的味道沁人心脾，清爽从每一个毛孔渗进肌肤，身体里每一个细胞都通透了，那是一种很幸福的感觉，会让那些曾经失去过的人得到一丝安慰，所以薄荷的花语是“愿与你再次相逢”和“再爱我一次”。此外，它还有一种花语是“有德之人”。

(3)清凉历史学扩展阅读：

薄荷品种超逾500个，当中最为人所知的有黑胡椒薄荷和绿薄荷，其余的还有苹果薄荷、橘子薄荷、香水薄荷等，大多是以它独有的香气而命名。

【花语】：有德之人。

【赠花礼仪】：把几种薄荷花苗分别种在几个陶瓷花盆中，放入木箱赠人。如果能在每盆花旁边插一个标签注明薄荷的品种，效果会更好。

参考资料来源：网络-薄荷

D. 清凉寺的历史

据清乾来隆年间行唐县志自记载，清凉寺是金大定，即1161—1190年间修建， 清凉寺占地13.7亩，周围辖土地164亩，属于刘磁沟村、吴磁沟村、陈磁沟村、和南王庄村的共同财产。每年的六月初六至七月初六的五台山大庙会时，南方的僧侣们到五台山进香，经过清凉寺，都要在此休息几天，再向北进发，因此，该寺又称为“歇脚寺”。
史料载，清凉寺住持是五台山派遣的高僧，直属五台山管理，是五台山寺的主要组成部分。它的历史作用和价值引起了历代王朝的重视，每个朝代都曾修缮，甚至重建过，才使这座千年古刹得以繁荣昌盛，经久不衰。清凉寺内有石碑30余块，碑文记载了该寺历次修建、重建及重修，其中一次重大重修是明永乐年间已亥季春。
清凉寺不但建筑艺术高雅，其坐落环境也让人留恋不舍，加之得天独厚的交通条件，成了人们去五台山旅游的第一站。寺中大殿的“三菩萨”壁画更是名扬天下，历史上的文人学者、诸家名流、达官显贵、名道高僧，到五台山旅游时都到此一游，专门来欣赏壁画，领略风采。可惜的是1926年被英国人买走，至今藏于大英博物馆。

E. 学历史的困惑......

我现在上大学了，以一个过来人的感触说说吧（我历史高考得了144，满分150）。专我觉得历史最属重要的要有自己的思路，我复习的时候一般只看笔记，这样整个框架结果就会很清楚。而到细化必须看书的时候，不妨多看看书上小字部分那些有趣的东西，这样可以强化记忆。而且分析题时也常会用到，我就经常在考试的时候先想到那些有趣的小知识，再联想到他是在书上的哪里，再想到自己笔记上是什么框架，尔后根据框架一条条地去找符合的知识点写上去，就基本没问题了。

F. 清凉门的历史典故

明代洪武六年（1373年），设置清凉门兵马司驻守清凉门。洪武十二年（1379年），版改清凉门为清江门权。明弘治年间（1488～1505），仍然称清江门。到了明万历三年（1575）的秋天，家住南京洪武街的学者顾起元回忆他十岁时，见到这座城门外建有一座当年朱元璋渡江纪念性“建筑”的桅杆一根，“每岁祭之，遂为常制，一兵世守”。“高仅可丈五六尺，一木栏围之，置地上，后不复见矣”。关于明太祖朱元璋渡江的船，还有另外一说：当年明太祖朱元璋与明初大将军徐达渡江时，船夫一边掌舵，一边大声喊着号子：“圣天子六龙护驾，大将军八面威风。”明太祖朱元璋听了大喜，“与达蹑足相庆”。明太祖朱元璋当了皇帝后，给船夫的侄子做了官，还把当年乘坐的船全涂上红色，称之为满江红。不过，顾起元提到的这座城门名，已由清江门改回了原名——清凉门。

G. 冷饮的历史

1]冷饮在古时被称为“冰食”。冷食的传统源远流长，至今已有3000多年的历史。早在《诗经·豳风·七月》中，就有这样的诗句：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。”这是当时的奴隶们唱的一首农事诗，二之日、三之日指的是旧时的十二月和正月。翻译过来就是：十二月，把冰凿得通通地响。正月里，把它藏进冰窖。“凌阴”就是藏冰室。藏进冰窖干什么用呢？供贵族们在夏天时享用。
食冰
古时贵族食冰，首先依赖于藏冰。《周礼·天官·凌人》中记载：“凌人掌冰正，岁十有二月，令斩冰，三其凌（凌：冰室；三其：三倍），春始治鉴（春天献羔而启冰）。”凌人是周朝专司冰事的职官，主掌斩冰、藏冰、启冰、颁冰诸事。在陕西凤翔，发掘出过秦时一处凌阴。这个凌阴掘于一个夯土台基的中央，深约2米，窖口10米×11.4米，底8.5米×9米。窖周围的夯土成隔温墙，厚3米。窖上有瓦顶建筑，窖底铺板岩，窖口有五道可起落的闸门，闸门下有排水道，可供溶水排出。冰窖周围有大量腐殖质，大约是昔日用麦草做保温层的残迹。 过去，按节令，夏历十二月凿冰，正月藏冰，三月启冰。藏冰时，按《仪礼》记载，要祭司寒之神。祭品要用黑色的公羊和黑色的黍米，因为寒气来自北方，司寒之神也就是北方之神。北方的土是黑的，北方的神也是黑的，故称“玄冥”。待启冰时，还要献礼。献礼要用羔羊春韭，在窖口要挂上桃木弓、荆棘箭，以辟鬼邪。启冰时取出的第一批冰，要托以祭盘，于太庙祭祀先祖。 除冰室、冰井之外，还有“冰鉴”。“冰鉴”即冷藏食品的大冰盆，今有出土的曾侯乙“冰鉴”两个，呈方形。这种“冰鉴”有盖，里面装一方壶。盖的中间是空的，盖上盖子，方壶的壶盖正好从中间露出。很显然，这壶是用来盛酒的，“冰鉴”对壶中的酒起到了冰镇的作用。
造冰
因当时收藏冰非常不易，所以唐以前，能享用冰的人并不多。当时皇宫举行冷宴，以食冰为主，皇帝即以冰颁赐部下，以示皇恩。隋唐以后，城中开始有卖冰的铺子，但夏天冰的价格仍很高。《云仙杂记》记载：“长安冰雪，至夏日则价等金璧。”至唐代，中国已有人造冰。《杜阳杂编》记载：“盛夏安镬，用水晶如掌者汲水煮沸，取越瓶盛汤，油帛密封，复煮千沸，急沉涧底，平旦冰结矣，名寒筵冰。” 中国人造冰与欧洲人造冰相比，大约早了5个世纪。初创冰雕者，当属唐代的杨国忠子弟。《开元天宝遗事》记：“杨国忠子弟，以奸媚结识朝士。每至伏日，取坚冰令工人镂为凤兽之形，或饰以金环彩带，置之雕盘中，送与王公大臣。惟张九龄不受此惠。” 皇帝们在盛夏因为多食冰水，就容易暴病。《宋史·施师点传》记，施师点任礼部侍郎后，孝宗皇帝很器重他，经常与他长谈。“一日入对后，殿上曰：‘朕前饮冰水过多，忽暴下，幸即平复。’师点曰：‘自古人君当无事时，快意所为，忽其所当戒，其后未有不悔者。’上深然之。” 《本草纲目》也记载，宋徽宗因食冰多而致脾病，国医久治无效，召杨介诊之。杨介以冰块煎药，所谓“疾因食冰，臣因以冰煎此药，是治受病之原也”。以冰治冰，结果治好了徽宗的脾。
编辑本段冷饮的分类及选择
食用冰
质量好的食用冰色泽应均匀，有透明感；形态完整，且大小一致；冻结坚实，滋味纯正，无异味；肉眼看不出杂质。
冰淇淋
好的冰淇淋口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口，具有各香型品种特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无变形、无软塌、无收缩，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象。
雪糕
好的雪糕色泽符合品种应有的基本色，如乳白色、棕褐色等，且均匀一致；形态完整，大小一致，表面起霜；插杆整齐，无断杆、多杆和空头现象，涂层均匀无破损；组织结构坚实、细腻、滑润，无明显粗糙的结晶，香气纯正，无异味，无杂质。
汽水
好的汽水色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质；瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质；若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。
果汁
果汁饮料是将果实的汁液兑入不同量的水和糖而制成。品质好的果汁应有天然色泽，具有其品种特有的香味。澄清果汁应澄清透明，无混浊；混浊果汁应均匀一致，无沉淀和杂质，封口严密，不漏液。
编辑本段几款自制中药防暑冷饮
夏天，天气炎热，消暑冷饮往往是生活中不可缺少的一部分。现向大家介绍几种常用的中药防暑冷饮的配制方法。 清凉三鲜饮 鲜竹叶30克，鲜荷叶30克，鲜薄荷适量。制法：将以上3味药用清水2000毫升浸泡半天，加热煎煮约10分钟，过滤后，再加入适量蜂蜜搅匀。冷却后代茶饮，有清热去暑、生津止渴的作用。 防暑三豆饮 绿豆100克，黄豆30克，赤小豆30克，荷叶15克。制法：将以上各味加水2000毫升，煎煮至豆烂后，加白糖适量。冷后可以清汁代茶饮。此饮有清热解毒、和中健脾、去暑利湿的作用。对慢性腹泻、脾虚湿重者很有好处。 解毒三花饮 金银花20克，菊花20克，淡竹叶20克。制法：将以上三味加清水2000毫升，浸泡后煎煮约10—15分钟，过滤后，加入适量蜂蜜搅匀。冷后代茶饮，能清热解毒、明目除烦、清心利尿。 消暑三白饮 白茅根100克，白扁豆10克，白木耳10克。制法：清水浸泡后，煎煮，取汁加入白糖适量，代茶饮。此方具有清热养阴、去暑利湿、健脾开胃之功效。 菊花蜂蜜饮 菊花50克，麦冬20克。制法：以上各味加水约2000毫升浸泡，煎煮后保温半小时，过滤后加入适量蜂蜜搅匀，冷却后当茶饮。此方可生津止渴、清心健脑、明目养肝、消除疲劳。 山楂麦冬饮 山楂20克，炒麦芽20克，麦冬20克。制法：以上各味加水煎煮开后，过滤上清液，可加入适量白糖，冷后代茶饮。此方有开胃健脾、生津止渴功效，特别对中老年人食欲不振、消化不良者适用。
编辑本段冷饮史话
（详解） 曹祈东 吃冷饮，在我国有着极为悠久的历史。早在3000多年前，我国就开始用最原始的方法制冰了，如《诗经》中就有奴隶冬日凿冰储藏以供贵族们夏季享用的记载。到了周代，出现了专管取冰用冰的官员，称为“凌人”。《周礼·天宫·凌人》记有:“凌人，掌冰。正岁十有二月，令斩冰，三其凌。”春秋末期，“冰镇米酒”已经开始在诸侯们的宴席上出现。战国中期，我国的冷饮制作已经达到了相当水平，三国时期的藏冰之俗更盛。屈原《楚辞·招魂》有“华酌既陈，有琼浆些”之句，后面又提到一种“柘浆和瑶浆”。柘浆，是甘蔗榨成的液汁；瑶浆，泛指用各种鲜果榨制加工的糊状冷食。这琼浆柘汁，可以说是现代的奶酪、冰糕、杏仁露及枇杷露的原始产品。 唐代，诞生了人造冰，苏鹗在一本记述唐朝宝应至大中年间即代宗至懿宗十个朝代的笔记《杜阳杂编》中说:“盛夏安镬，用水晶如掌者汲水煮沸，取越瓶盛汤，油帛密封，复者千沸，急沉涧底，平坦冰结矣，名寒筵冰。”到了晚唐，商人为了招徕生意，在冰中加糖，更吸引顾客。 宋朝初年，冷饮已经开始大量进入市场，人们把果汁、牛奶、药茶、冰块等混合调制成冰冻的饮品，名叫“冰酪”，如北宋汴京的“砂糖冰雪冷元子”，南宋临安的“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”等等。南宋诗人杨万里对“冰酪”大加赞赏，曾为此题诗一首:“似腻还成爽，才凝又欲飘；玉来盘底碎，雪到口边消。”此时的冷饮不仅品种繁多，而且脱掉了贵族化外衣，享用者已由朝廷的官宦贵族扩展到了庶民百姓。 元朝时的商人，又在冰中加上蜜糖和珍珠粉。元忽必烈执政时，开始生产冰淇淋，为了保守制作工艺的秘密，还颁布了一道除王室外禁止制造冰淇淋的敕令。直到13世纪意大利旅行家马可·波罗离开中国时，才把我国冰淇淋的制作方法带到意大利，以后又传到法国和英国。马可·波罗在《东方见闻》一书中说:“东方的黄金国里，居民们喜欢吃奶冰。”后英国商人又将冰淇淋改制成雪糕。1768年，荷兰化学家普利斯特创造了一种能解渴消暑的“荷兰水”，也就是现在的汽水。1920年，美国一名商人成功研制了冰棍。从此，冰棍便成了世界各国人民盛夏消暑的佳品。 明清时代，冷饮的花样就更为繁多，最负盛名的是北京的“冰镇酸梅汤”。据史书记载，当时北方的卖冰者们，常以铜盏相碰作响来招徕顾客，为此，清代诗人王涣洋曾作诗赞道:“樱桃已过茶香减，铜碗声声唤卖冰。”由此可见，当时的冷饮已经比较普遍了。 我国用机器制造冷饮食品，最早始于1927年，当时上海出售的冰棍，大多是圆柱形的，日产量不过两三千支。后来，冰棍的形状才改成了扁长形。时至如今，冷饮花样繁多，已经无法用文字描述了。
编辑本段冷饮注意事项
夏季吃冷饮几不宜 1．不宜饮用过量。冷饮过量，轻则胃胀难受，重则引起消化不良或胃肠炎、腹泻等。 2．不宜种类太杂。饮用的冷饮种类太杂，饮料相互交叉，对身体有害。儿童夏季吃冷饮，尤要注意节制。 3．不宜大汗后暴饮。大汗之后暴饮，会刺激血管和皮肤收缩，引起“闭汗”，不仅不能很快地补充调节体内水分和盐类，反而会冲淡了胃液，从而导致胃肠道疾病。 4．慢性病患者不宜滥饮。慢性支气管炎、哮喘、冠心病患者，不宜滥饮。同时，要注意选择甜度适中的品种，有节制地饮用，以免诱发疾病。 不会影响健康的冷饮食用法 天气炎热，冷饮开始占据人们的生活。但并不是每个人都适宜吃冷饮，特别是一些慢性病患者，吃冷饮更要有所选择，甚至应忌冷饮。 胃溃疡、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷饮。由于患者消化系统功能较差，吃冷饮后容易刺激消化道黏膜，影响消化功能，加重病情。饭后也不应该马上喝冷饮。饭后人体血液大多集中在胃等消化器官，如果饭后马上吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流量，妨碍了正常的消化过程。冷水的刺激也使胃肠道蠕动加快，影响人体对营养成分的吸收。同时，冷水还会稀释胃液，影响消化。另外，老年人一般上消化道功能减退，对冷饮的耐受性也有所降低，也不应该大量吃冷饮，以免引起消化功能紊乱。 喝水最好是在饭前两小时。温热的茶水是较理想的饮料，最好的饮料温度是介于30--32摄氏度之间，跟体温接近。冷饮的温度一般要比胃内温度低，长期喝过量的冷饮，会使胃黏膜下血管收缩，导致胃的防卫能力下降，影响健康。少喝冷饮和冰水，尤其不宜在饭前、饭后食用，这样才不容易影响健康。
编辑本段这些人群最好别吃冷饮
随着天气变热，冷饮市场销售火爆起来。有关专家提醒，入夏后食用冷饮要适量，某些病人更应注意饮食禁忌，否则会影响健康。 具体而言，以下几类人群在食用冷饮时要特别注意 1.老人和幼儿。这类人群由于体质较弱，在短时间内吃大量冷饮，可能出现口腔肌肉麻痹、痉挛;由于胃肠骤然受冷，刺激肠粘膜引起胃肠不规则收缩，可能出现腹痛;由于冷热不均，胃肠血管的正常收缩和舒张受到不良影响，导致胃肠功能失调，肠蠕动加快，容易发生腹泻等症状。 2.糖尿病患者。冷饮料一般含有较多糖分，病人食之可使血糖升高，导致病情加重。 3.十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者。 4.这些病人的消化系统功能较差，吃冷饮后容易刺激胃肠粘膜，加重病情。 5.龋齿、牙质过敏患者。这类病人吃冷饮会诱发牙痛。 6.高血压、冠心病和动脉硬化患者。这类病人如果大量食用冷饮，会突然刺激胃肠道，使血管收缩，升高，加重病情，容易诱发脑溢血。 7.咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘、关节炎患者。在冷饮的刺激下，这部分人可能咽喉部炎症加重或诱发咳嗽，或引起旧病复发。 8.肾病患者。这类病人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷饮，因为这些成分会加重肾小球过滤排毒的负担，同时可使浮肿症状更加严重。 9.肥胖患者。冷饮中含糖多，会增加肝糖元，转化为脂肪，使身体更加肥胖，容易诱发脂肪肝和高脂蛋白血症。

H. 清凉大师的个人简介

清凉大师，华严宗四祖；世称清凉国师、华严疏主。十一岁依宝林寺霈禅师出家，一生广泛参学律、禅、三论、天台、华严等各宗教义；
贞元十二年（公元七九六年）应德宗之诏入长安，协助罽宾般若法师翻译乌荼国王贡献之《华严经》后分梵本，共四十卷，世称《四十华严》；又奉诏于终南山草堂寺撰成《贞元新译华严经疏》十卷。
世寿达一世纪余的清凉澄观大师，身历九朝，先后为七帝讲经，当时地位颇受尊崇，可谓历史上绝无仅有。其弟子宗密、僧叡、法印、寂光称为门下四哲，继承法统者为宗密。师对华严的主要贡献是记述华严诸师之言说，光大华严宗。讲说《华严经》达五十遍，著作有《华严经疏》等书四百余卷，俨然为中国佛学宝藏中重要的一环。
据史书载：唐玄宗开元二十六年诞生，生时光明满室，照彻邻坊。稚龄时，即喜聚沙建塔为戏，及至成人，身长九尺四寸，双手过膝，口竟有如佛相之四十齿。
澄观大师年少时，就发下十誓弘愿（后称“清凉十愿”），一生以此自励。此十愿为：体不损沙门之表，心不违如来之制，坐不背法界之经，性不染情爱之境，足不履尼寺之尘，胁不触居士之榻，目不视非仪之彩，舌不味过午之肴，手不释圆明之珠，宿不离衣钵之侧。
澄观大师身历九朝，先后为七世皇帝（代宗、德宗、顺宗、宪宗、穆宗、敬宗、文宗）讲经，累封为国师。文宗开成四年三月六日，澄观大师预知时至，召集弟子海岸等人，咐嘱后便跏趺而寂，世寿一百零二僧腊八十三。文宗以师为先帝祖圣所崇仰，特罢朝三日，重臣缟素，举国哀悼。
圆寂之后，印度有位证得罗汉果的僧人，来震旦（中国）弘扬佛法，续佛慧命，路过葱岭（帕米尔高原）的地方，忽见有两个童子，凌空而过，这位僧人用神通制住二童子前进，乃问他们前 往哪处？所为何事？二童答：‘我们到震旦请华严菩萨的齿，拟在印度文殊堂供养。’僧人又问：‘何人是华严菩萨的化身？’二童答：‘澄观国师。’言毕，二童凌空而去。这位罗汉来到长安（唐朝的国都），将此消息宣布，奏明皇帝，准许开澄观国师的棺，果然发现门牙少了二颗。由此大家才知澄观法师是华严菩萨的化身，乘愿而来教化众生。贞元十六年韩愈还曾作《送澄观》诗：“皆言澄观虽僧徒，公才吏用当今无。”称赞他的才学。而史记载：唐文宗为澄观之死辍朝三日，并撰《华严四祖清凉国师像赞》，称赞澄观“教融海岳，恩廓乾坤。首相二疏，拔擢幽昏”。宰相裴休等“重臣缟素，”并为澄观树碑。

I. 燥热的夏天，古人是怎样用“冰”来降温、保鲜的

现在随着经济的发展和科技的进步，我们面对炎热的夏天，有许多可以采取清凉的措施，例如有空调，还有冰箱来保存食物以及风扇等等。我国是世界上用兵历史最悠久的国家之一，可以知道，古代人民夏季也能用冰块来降温，那么，古人是如何用冰来降温和保鲜的呢？古代取冰一般是通过冬天再解冻的河面上，将冰切成块状，然后当它的厚度达到一米以上时。古代勤劳的人们就会把冰块运到事先挖好的地洞里。这样等到了夏天的时候，就可以拿来降温啦。冰制作的食物最开始是达官贵人才能享用了，到了唐宋便慢慢开始逐渐进入了寻常百姓家里，成为了他们炎炎夏日中舒缓清凉的一种解腻之物。另外，还有一些古人用冰来保存尸体，古人下葬极有讲究，需要选取好的时机才能下葬，因此在夏季有人去世之时，为了防止他们腐化腐烂，要将遗体放在清凉的地方存放至下葬日。