中国玉米历史

Ⅰ 一下中国的哪个朝代能吃到玉米

玉米原产于墨西哥或中美洲，栽培历史估计已有4500～5000年，但其起源和进化过程仍无定论。1954年在现今墨西哥城下60～70米处的岩芯中（判断为25000～80000年前的地层）发现了花粉化石，有人认为可能是玉米花粉，由此推断现代玉米的祖先是野生玉米。但此说未被广泛承认。1964年R.S.麦克尼什在墨西哥南部特瓦坎山谷史前人类居住过的洞穴中，发现了一些保存完好的野生玉米穗轴，据判断为公元前5000年有稃爆粒种玉米的残存物，现代的栽培种系由此进化而成。但也有人认为玉米是从野生墨西哥类蜀黍(Euchl-aenamexicana)进化而来，或是由类玉米与其他禾本科植物杂交而形成的。

1492年哥伦布在古巴发现了玉米，以后知道整个南北美洲都有栽培。1494年他把玉米带回西班牙后，逐渐传至世界各地。中国玉米栽培已有400多年历史,估计传入的时间当在1511年前。传入的途径，一说由陆路从欧洲经非洲、印度，传入西藏、四川；或从麦加经中亚细亚传入中国西北部，再传至内地各省。一说由海路传入，先在沿海种植，然后再传到内地各省。

玉米的引进，解决了当时的一些社会问题，满足了日益增长的人口对粮食的需求，扩大了土地播种面积，促进了农村畜牧业的发展。但限于当时的技术条件，玉米的引进栽培在解决了一定的社会问题的同时，也对中国的生态环境产生了破坏。玉米植株吸水较多，盘根极深，在人类栽培的主要谷类粮食作物中，种植玉米产生的水土流失是最严重的。《徽州府志》记载：“自皖民开种包芦以来，沙土倾泻溪竭，填塞河流，绝水利之源。”《祁门县志》亦记载，该县因种植玉米“大溪旱弗能蓄，潦不能泄，原因多被涨没”，“一邑之患莫甚于此”。在当时的社会条件下，这种现象是难以避免的。

到了今天，经过全体农业工作者的努力，玉米种植技术有了突飞猛进的发展，玉米种植面积和产量有了大幅度的增加，玉米在国民经济发展中的作用也越来越大了。

Ⅱ 玉米在中国的发展历史是怎样的

玉米是哥仑布从美洲带入欧洲再流传至中国的，与红薯一样。大约在清初吧。因有种说法，明朝是被饥饿拱翻的，而这些能耐罕的农作物早日进入的可能会改写近代史。

Ⅲ 玉米什么时候引入中国，当时的历史背景是怎么样的

玉米原来叫玉蜀黍，各地俗名很多，有番麦、玉麦、玉黍、包谷、包芦、捧子、珍珠米等名称；还有叫做六谷（也写作稑谷或鹿谷）的，意思是说五谷之外的又一种谷。

玉米原产美洲。有人根据元贾铭的《饮食须知》（1367年前后）中谈到玉蜀黍，而且元代尚食局（元朝宫廷里一个管理皇帝膳食的专门机构）有御麦面，以为我国元代已有玉米。这种说法未必正确。所谓御麦面，不过是专制皇帝御用的上好麦面。《饮食须知》中谈到玉蜀黍的部分很可能是后人加入的，恐不可靠。玉米很早就是美洲本地人的主要粮食作物，有很多关于玉米的故事，还在地下发掘出远古玉米的籽粒，以及用大量黄金、陶土和玉米穗做成的玉米神像。而在其他各国的历史上，直到十五世纪，没有一个国家有有关玉米的记载或任何迹象。所以可以这样说。玉米是在1492年哥伦布发现美洲以后，才传到旧大陆各国的。

玉米怎样传入中国，西方的学者有不同的推测。有人以为玉米是由阿剌伯人从西班牙带到麦加，由麦加传到中亚细亚而入中国西北部，或者从麦加传到回教印度而入中国西南部，然后从西北部或西南部向东传播到各省。这种推测还要作进一步的研究。他们引用的较早的中国文献，一般限于明

李时珍的《本草纲目》（1578年），有的也只是引用到田艺蘅的《留青日扎》（1573年）。实际上我国各省府县志中保存着丰富的有关玉米的记载。

根据各省通志和府县志的记载，玉米最早传到我国的是广西，时间是1531年，距离哥伦布发现美洲不到四十年。到明代末年（1643年为止），它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省。还有浙江、福建两省，虽则明代方志中没有记载，但有其他文献证明在明代已经栽培玉米。清初五十多年间，到十七世纪末（即康熙三十九年）为止，方志中记载玉米的比明代多了辽宁、山西、江西、湖南、湖北、四川六省。1701年以后，记载玉米的方志更多，到1718年为止，又增加了台湾、贵州两省。单就有记载的来说，从1531到1718年的不到二百年的时期内，玉米在我国已经传遍二十省。

Ⅳ 玉米是什么时候传入中国的

历史没有记载具体时间，大概是15世纪前后传入中国的。

玉米传入中国己经有版400多年，在我国种植的玉权米主要是推广引进品种，结合自然选择和人工选择获得适应中国环境的品种。1950年以前，中国仅进行了极少的杂交种选育研究，没有在生产上应用。实际上，玉米杂交能增产的理论研究在美国早在1909年就己经开始。我国对杂交玉米的研究可分为以下几个阶段。

(4)中国玉米历史扩展阅读：

从1949年开始，为了迅速提高粮食生产，国家提出了玉米改良及杂交种推广方案，全国各主要院校相继开展了品种间杂交种的选育工作，并在生产上同步推广。那时不需要品种审定，新品种一旦表现良好就地推广。代表品种有坊杂2号、齐玉25号、小粒红x东岗黄马牙等。

中国第一个大面积应用的单交种是河南新乡农科所于1963年组配成功的，产量在4500一6o00kg/hmZ，t匕当时的品种增产30%一40%，1965年开始推广种植。中国农业科学院的白单4号也开始推广。到70年代，中国科学院的群单105、广西玉米所的小英雄、丹东市农科所的丹玉6号、中国农业科学院作物所的中单2号等新品种也相继育成推广。

参考资料：玉米-网络

Ⅳ 玉米何时传入中国

1492年哥伦布在美洲发现印第安人以玉米为食物，于是将其带回欧洲, 随后传播种植到世界各地。在传入欧洲55年后，明朝嘉靖三十年（1551年），河南《襄城县志》就出现了关于玉米在中国的最早文字记载；四年后的嘉靖三十四年（1555年），当时，由云南土司进贡的玉米在送入北京的途中经过河南巩县，又被《巩县志》留下记载。

这种在中国出现的新奇植物，为了撰写《本草纲目》行走四方的李时珍（1518-1593），在1552至1578年游走采写的过程中，也发现了玉米在长江中下游的种植，但他对当时玉米的描写是“种者亦罕”。

Ⅵ 玉米的历史

玉米的历史：

玉米（Zea mays L.），在我国又被称为玉蜀黍、包谷、苞米、棒子、玉茭子等等，玉米自从明代传入我国后广受国内各个地区百姓的爱戴。

玉米在英文中被称为maize或corn，我们都知道corn更多是美国人的叫法，而maize这个更普遍的英文称呼来自于西班牙语maíz，该西语词汇则来源于中美洲加勒比海群岛生活的Taíno人对玉米的称谓mahiz，15世纪末到达加勒比群岛的西班牙殖民者继续沿用了当时土著Taíno人对玉米的称呼。

但是，最早的玉米却并不起源于加勒比地区，而是在同为中美洲的墨西哥南部地区。

基因考古研究告诉我们，玉米来源于一种名为teosinte（Zea mays ssp，parviglumis）的一年生野草（从其拉丁名可以看出它与玉米同属同种，只是分属不同亚种），中文有时翻译为类蜀黍，最早驯化于墨西哥南部的Balsas河流域，距今已有9000年左右。

关于玉米起源，目前的三种研究手段都给出了自己的认识和贡献：基因考古研究一针见血、不容置喙地指出了起源时间、地点和祖本，但却留下了大量空白需要植物考古学材料的填补。

大植物遗存的材料可信、生动且信息量丰富，但起源时间上却和所谓的基因推测时间有明显的差距；微植物遗存及时地出现在玉米起源的关键时间和关键区域，似乎可以完美解释前两种研究方法在结果上的分歧，却因为本身年代测定和考古学背景的硬伤而饱受争议。

Ⅶ 玉米是怎样传入中国的

历史没有记载具体时间，大概是15世纪前后传入中国的。

玉米传入中国己经有版400多年，在我权国种植的玉米主要是推广引进品种，结合自然选择和人工选择获得适应中国环境的品种。1950年以前，中国仅进行了极少的杂交种选育研究，没有在生产上应用。实际上，玉米杂交能增产的理论研究在美国早在1909年就己经开始。我国对杂交玉米的研究可分为以下几个阶段。

(7)中国玉米历史扩展阅读：

从1949年开始，为了迅速提高粮食生产，国家提出了玉米改良及杂交种推广方案，全国各主要院校相继开展了品种间杂交种的选育工作，并在生产上同步推广。那时不需要品种审定，新品种一旦表现良好就地推广。代表品种有坊杂2号、齐玉25号、小粒红x东岗黄马牙等。

中国第一个大面积应用的单交种是河南新乡农科所于1963年组配成功的，产量在4500一6o00kg/hmZ，t匕当时的品种增产30%一40%，1965年开始推广种植。中国农业科学院的白单4号也开始推广。到70年代，中国科学院的群单105、广西玉米所的小英雄、丹东市农科所的丹玉6号、中国农业科学院作物所的中单2号等新品种也相继育成推广。

参考资料：玉米-网络

Ⅷ “玉米”是什么时候传入中国的

玉米是在明朝嘉靖年间从美洲传到中国的。玉米这种作物最早出现于美洲地区，其中又以墨西哥与中美洲更早一些。当地的印第安人在发现野生玉米并知晓这种植物可以食用之后便开始进行种植，种植历史距今大约有3500年。后来随着美洲这块“新大陆”被哥伦布发现，玉米这种作物开始逐渐传播至世界各地。玉米传入中国的时间距离哥伦布发现美洲中间不过间隔大概40年左右的时间。

相比起水稻和小麦这两种粮食作物，玉米的种植难度更低，对于土壤以及气候的要求都不算太严格，而且它的产量也是非常可观的。这也正是玉米得以在中国迅速传播开来的原因。除此之外，玉米的营养价值也非常高。现如今玉米早已经成为人们日常生活中非常常见的一种食物，且种类也是越来越多样化。