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中国酒庄历史

发布时间:2021-02-07 01:24:25

⑴ 中国葡萄酒多少年历史

世界葡萄酒的发展史,一般认为大概在公元前7000-5000年,人类社会便有了葡萄酒。考古发现,人类最早的葡萄种植和葡萄酒酿造在当今的亚美尼亚和格鲁吉亚境内。有最早文献记录的是在公元前3000年左右,在埃及金字塔的壁画上记载了葡萄采摘、葡萄酒的酿造过程。在古代文明中,埃及、希腊和罗马人都对葡萄酒酿造和葡萄酒文化起到了推动作用,发展了欧洲的葡萄酒贸易,也包括当今的旧世界葡萄酒产区法国等葡萄酒的发展。新世界大门的敞开,葡萄酒在南北美洲也迅速的发展起来。
对于中国人来说,葡萄酒在某种意义上是舶来品不为过,因为大家都认为中国葡萄酒最早出现在史记中记载的西汉时期(2000多年前),张骞出使西域将欧亚种葡萄引进中国栽种并酿酒,先至新疆,经甘肃河西走廊至陕西,传至华北、东北等地。在近代史的1892年,爱国华侨张弼士在山东烟台创办了张裕葡萄酒公司,再一次从国外引进欧亚种葡萄在烟台栽培并酿造葡萄酒,并发展到太原、青岛、北京等地。目前,张裕仍然是中国最大的百年葡萄酒企业。纵观中国2000多年的葡萄酒发展史,从葡萄品种、酿酒工艺,甚至于是葡萄酒的名称,无不有“舶来品”的宿命。
中国葡萄酒不是舶来品,中国是世界葡萄酒起源国之一。世界葡萄酒格局,一个是旧世界,一个是新世界。旧世界指的是法国、德国、西班牙、意大利等国家,新世界指的是美国、新西兰、澳大利亚等国家,除此之外,还有很多国家都不在新世界,也不在旧世界,但却是葡萄酒的起源国,世界葡萄酒的酿造历史才七千年,三千年前才传到了希腊,一千多年前才传到了法国。那么七千年前的中国究竟有没有葡萄酒呢?
中国是世界葡萄属植物的起源中心之一。原产于中国的葡萄属植物约有30多种(包括变种)。例如分布在中国东北、北部及中部的山葡萄,产于中部和南部的葛藟,产于中部至西南部的刺葡萄,分布广泛的蘡薁等等,都是野生葡萄。我国最早有关葡萄的文字记载见于《诗经》《诗·周南·蓼木》:“南有蓼木,葛藟累之;乐只君子,福履绥之。”《诗·王风·葛藟》:“绵绵葛藟,在河之浒。终远兄弟,谓他人父。谓他人父,亦莫我顾。”《诗·豳风·七月》:“六月食郁及薁,七月亨葵及菽。八月剥枣,十月获稻,为此春酒,以介眉寿。”从以上三首诗大致可以了解到在《诗经》所反映的3600年前的殷商时代,人们就已经知道采集并食用各种野生葡萄了。特别是“南有樛木,葛藟累之;乐只君子,福履绥之。”翻译为:南方地区有很多生长茂盛的树木,这些树木中有下垂的树枝,葛藟爬上这根树枝,并在这根树枝上快乐的生长蔓延。一位快乐的君子,他能够用善心或善行去安抚人或使人安定。樛木:向下弯曲而高的树。葛藟:多年生草本植物,花紫红色,茎可做绳,纤维可织葛布。藟似葛,野葡萄之类。3600多年前,在中国南方的崇山峻岭就有野生葡萄藤爬上树枝生长,证明这种葡萄不可能是从国外引进的欧亚种葡萄,就是当今,欧亚种葡萄在中国南方不采取避雨栽培,根本无法存活。《周礼·地官司徒》记载:“场人,掌国之场圃,而树之果蓏、珍异之物,以时敛而藏之。”郑玄注:“果,枣李之属。蓏,瓜瓠之属。珍异,蒲桃、批把之属。”这句话译成今文就是:“场人,掌管廓门内的场圃,种植瓜果、葡萄、批把等物,按时收敛贮藏。”如此可以看出,在约300O年前的周朝,我国已有了家葡萄和葡萄园,人们已知道怎样贮藏葡萄。
1987年,著名考古学家吕遵锷先生对湖南省怀化市中方县荆坪“新元遗址”进行考证,发现远在10万至20万年前的旧石器时代,这里就有古人类活动的印迹,认定为旧石器遗址,填补了湖南省无旧石器记录的空白,并命名为“潕水文化”,荆坪古村由此被列为省级文物保护单位和全省首批历史文化名村。现村内还有祠堂、古驿道、伏波宫、文昌阁、节孝坊、唐代古井、水文碑、龙凤桥、观音阁、五通神庙和旧、新石器时代遗址等20多处古文化遗址。这里是中国刺葡萄的发源地,通过考古发现,在距今四、五万年前的冰河时代,就有野生刺葡萄的存在。而最初的葡萄酒并非人为酿造而成,实际上最原始的“葡萄酒”是野生葡萄腐烂后由其表皮上的野生酵母自然发酵而成的果酒,称之为“猿酒”。由于地理环境和气候条件的影响,就象山葡萄酒、毛葡萄酒一样,这种“猿酒”可能较酸,不适合人饮用,才没有象欧亚种葡萄酒迅速发展起来。但就中国葡萄酒的起源和发展史来说,中国也是世界葡萄以及葡萄酒的起源中心之一,甚至比国外的欧亚种葡萄酒要早几千年甚至上万年。

⑵ 中国酿造葡萄酒的历史有多久

开始大量酿复造葡萄酒应该是:制唐朝。
据考证,葡萄是汉朝张骞带入中国的。据《太平御览》,汉武帝时期,“离宫别观傍尽种蒲萄”,只能估计汉武帝对此事的重视,并且葡萄的种植和葡萄酒的酿造都达到了一定的规模。
开始大规模出现在唐朝。《太平御览》记载,唐太宗贞观13年(640年),唐军在李靖的率领下破高昌国(今新疆吐鲁番),唐太宗从高昌国获得马乳葡萄种和葡萄酒法后,不仅在皇宫御苑里大种葡萄,还亲自参与葡萄酒的酿制。酿成的葡萄酒不仅色泽很好,味道也很好,并兼有清酒与红酒的风味。盛唐时期社会稳定,人民富庶。由于帝王、大臣喜好葡萄酒,民间酿造和饮用葡萄酒也十分普遍。这些在当时的诗歌里都反映。
但真正鼎盛时期是元朝。 在政府重视、各级官员身体力行、农业技术指导具备、官方示范种植的情况下,元朝的葡萄栽培与葡萄酒酿造有了很大的发展。葡萄种植面积之大,地域之广,酿酒数量之巨,都是前所未有的。当时,除了河西与陇右地区(即今宁夏、甘肃的河西走廊地区,并包括青海以东地区和新疆以东地区和新疆东部)大面积种植葡萄外,北方的山西、河南等地也是葡萄和葡萄酒的重要产地。

⑶ 中国葡萄酒有多少年历史

据考证我国在汉代(公元前206年)以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁专著名的<<史记>>中首次属记载了葡萄酒。公元前138年,外交家张骞奉汉武帝之命出使西域,看到"宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余
石,久者数十岁不败。俗嗜酒,马嗜苜蓿。汉使取其实来,于是天子始种苜蓿,蒲陶肥饶地。及天马多,外国使来众,则离宫别馆旁尽种蒲陶,苜蓿极望"(<<史记·大宛列传>>第六十三)。大宛是古西域的一个国家,在中亚费尔干纳盆地.这一例史料充分说明我国在西汉时期,已从邻国学习并掌握了葡萄种植和葡萄酿酒技术。西域自古以来一直是我国葡萄酒的主要产地。<<吐鲁番出土文书>>(现代根据出土文书汇编而成的)中有不少史料记载了公元4-8世纪期间吐鲁番地区葡萄园种植,经营,租让及葡萄酒买卖的情况。从这此史料可以看出在那一历史时期葡萄酒生产的规模是较大的。

⑷ 谁能讲下纵横上下5000年的中国葡萄酒历史

商代我国就已出现葡萄酒,西汉时张骞从西域引进内地,唐元两朝达到兴盛,自明朝开始逐渐淡化,清朝时更加衰败,直到清末华侨张弼士创建了张裕葡萄酿酒公司,近代葡萄酒业才开始起步,但连续的战乱,使葡萄酒业苟延残喘,张裕葡萄酿酒公司几乎关闭,解放后我国葡萄酒业才有了长足发展。
关键词:葡萄酒、商代、西汉、元朝、唐朝、张裕葡萄酿酒公司、长城干白

葡萄酒晶莹剔透,色泽华丽,口味甘甜、醇厚, 香气宜人,令无数人钟情。亘古以来,葡萄酒的发展史,就伴随着人类社会的进步史,伴随着人类社会的文明史。10000多年以前,人类的祖先偶然发现这种由葡萄发酵而成的玉液琼浆,我们的远祖便模仿大自然,开始了葡萄酒的酿造历程。

我国在遥远的商代就已出现了葡萄酒,1980年在河南省发掘的一个商代后期的古墓中发现一个密闭的铜卤,经北大化学系分析,铜卤内的酒即为葡萄酒。公元前206年的汉代以前,我国就已开始种植葡萄、酿制葡萄酒了,并且葡萄酒的生产规模较大,但内地种植较少,主要产地在西域。到公元前138年,西汉特使张骞出使西域,看到“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。俗嗜酒,马嗜苜蓿。”,于是,带回了葡萄和葡萄酒酿制技术,葡萄酒酿制技术开始从西域传到内地,东汉时,葡萄酒仍很珍贵,“扶风孟佗以葡萄酒一斗遗张让,即以为凉州剌史”(见太平御览 卷972引《续汉书》)用不到20升的葡萄酒向皇帝(汉灵帝)的宠臣(宦官张让)行贿,便买到独揽一个州军政大权的高官,足见当时葡萄酒的珍贵。但是由于葡萄原料的生产有季节性,终究不如谷物原料那么方便,因此葡萄酒的酿造技术并未大面积推广。

历史上,内地的葡萄酒业一直断断续续、没有连续向前发展,汉代虽引入了葡萄及葡萄酒生产技术,但未使之传播开来,汉代之后,中原地区就不再种植葡萄了,而仅靠一些边远地区以贡酒的方式向后来的历代皇室进贡葡萄酒。

到唐太宗李世民时才又重新从西域引入葡萄和葡萄酒酿造技术,并且葡萄酒在当时颇为盛行,酿造技术也已相当发达,风味色泽更佳,这是一个上至天子满朝文武下至平民百姓文人墨客都喝葡萄酒的辉煌盛世,以致许多文人雅士都以葡萄酒为题材作赋吟诗,如王翰的《凉州词》“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催.醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”,李白的对酒诗“葡萄酒,金叵箩,吴姬十五细马驮,青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。玳瑁筵中杯里醉,芙蓉帐里奈君何!”《客中行》“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光;但使主人能醉客,不知何处是他乡。”以及刘禹锡的:“我本是晋人,种此如种玉,酿之成美酒,尽日饮不足”等都是脍炙人口的千古名句,当时还有胡人在长安开设酒店,销售西域葡萄酒。
宋朝重视米酒,创造了用葡萄和米混合酿酒的方法[朱肱(翼中):北山酒经], 从元好问的《葡萄酒赋》及序可知,经过晚唐及五代时期的战乱,到了宋朝,真正的葡萄酒酿造方法,差不多已失传,到了南宋,当时临安虽然繁华,但葡萄酒却是非常稀少珍贵。这主要是因为江南不宜种葡萄,山西太原等葡萄和葡萄酒产区,已沦陷为金国统治。陆游的《夜寒与客烧干柴取暖戏作》诗云:如倾潋潋葡萄酒,似拥重重貂鼠裘.,北宋诗中把喝葡萄酒与穿貂皮大衣相提并论,说明葡萄酒的珍贵。

到了元代中国葡萄酒生产水平达到了历史最高峰,统治者甚至规定祭祀太庙必须用葡萄酒,并在山西太原、江苏南京开辟了葡萄园,而且在元28年还在皇宫中建造了葡萄酒室,甚至有了检测葡萄酒真伪的办法,据记载“至太行山辨真伪,真者下水即流,违者得水即冰矣。”市场上也有大量的商品葡萄酒销售. 马可•波罗在《中国游记》一书中,说道:在山西太原府,那里有许多好葡萄园,制造很多的葡萄酒,贩运到各地去销售。所以山西那里,早就有这样一首诗:“自言我晋人,种此如种玉,酿之成美酒,令人饮 不足。”当地老百姓,把种葡萄酿造葡萄酒,看成是一件很自豪的事。

到明朝时,粮食白酒的发酵、蒸馏技术日臻提高完善,蒸馏白酒开始成为中国酿酒产品的主流,葡萄酒生产由于具有季节性,酒产品不易保存,酒度偏低等特点局限而日渐式微。但葡萄酒仍受到许多人的钟爱,明朝洪武皇帝曰:“辛酉谒禹庙,有以葡萄酒见饷者,其甘寒清冽……”,公元1578年明朝伟大的医学家李时珍在《本草纲目》中对葡萄和葡萄酒作了详细介绍并提到了用葡萄酒制蒸馏酒的方法,如:“……高昌献蒲桃干冻酒……葡萄皮薄者味美,皮厚者苦,入风谷冻成之酒,经年不坏。”及“……久藏者中有一块,虽极寒,其余皆冰,独此不水,乃酒之精液也。”此法至今仍普遍使用,以人工冷冻方法把葡萄酒里的水分析出,制成浓缩葡萄酒,是现代葡萄酒酿造技术的一个重要工艺。

清朝最伟大的皇帝康熙也是一位热衷于饮用葡萄酒的皇帝。康熙在一次疟疾后就养成了每天喝一杯葡萄酒的习惯一直到去世。他把“上品葡萄酒”比作“人乳”,认为常饮是很有好处的。但由于受历史条件限制,我国的葡萄酒生产虽有悠久的历史,在人类社会的发展进程中,也曾有过辉煌的鼎盛时期,但由于朝代更迭,战乱不断,最终没有象法国、意大利、西班牙那样,连续的壮大和发展。

到清末时,由于国力衰败,战火不断,人民连基本的温饱都不能满足,葡萄酒业更是颓废败落,直到1892年,华侨张弼士在烟台建立了葡萄园和葡萄酒厂即张裕葡萄酿酒公司,从西方引进了优良的葡萄品种,引进了机械化生产方式,并且将贮酒容器由翁改为了橡木桶,成为唯一由中国人自己经营的葡萄酒厂,我国的近代葡萄酒生产才开始起步,生产技术才上了一个新台阶。之后,青岛、北京、清徐、吉林长白山和通化等葡萄酒厂相继建立,虽然大部分由外国人经营、生产方式落后,但我国近代葡萄酒工业的雏形已经形成,然而,由于军阀连年混战,再加上帝国主义的摧残和官僚资本的掠夺,葡萄酒工业萧条、暗淡,一直没有得到发展,直到新中国成立后,葡萄酒工业得到党和政府的重视,才有了迅速的发展。

在第一个五年计划期间,对许多解放前的老厂进行了扩建、改造,提高了质量、扩大了品种、增加了产量,并在沙城、郑州、民权、兰考、连云港、宿迁和安徽肖县、砀山等地新建、扩建了葡萄酒厂,上世纪70年代中期,沙城酒厂率先研制出我国第一批干白葡萄酒,并在1979年全国第三届评酒会上荣获金奖,1983年伦敦国际第14届评酒会上获得银奖,成为近70年来中国酒获得的最高国际荣誉,轰动欧美,被誉为“典型的东方美酒”,开创了中国干型葡萄酒的先河,使中国葡萄酒业迈上一个新台阶,并引领中国葡萄酒业蒸蒸日上、蓬勃发展。
我国的沙城、烟台等葡萄产区具有与世界葡萄名酒产区——波尔多相同的纬度和地质条件,现在,国际上有名的葡萄酒在我国均已大量生产。
经过四、五个五年计划,我国葡萄酒业拥有一批技术过硬的队伍,总产量也由解放前的260 吨发展到1976年的26700吨、79年的65000吨、85年的232000吨,2006年的495000吨,产量不断增加、品种不断增多,质量不断提高,随着人民生活水平的不断提高,消费量也不断攀升。现在,形成在世界葡萄酒界占有一席之地、欣欣向荣的葡萄酒业。望采纳

⑸ 我想了解中国酒庄情况

莫高国际酒庄——缔造国内第一酒庄

从最初的垦荒,将一片片荒凉的沙漠变成碧绿欲滴的葡萄海洋,到全世界范围选择试种优良葡萄品种,根据株苗生长状况精选出适合当地自然条件的品种,再到采摘酿造、储藏、聘请国内外葡萄专家鉴定……历程如此漫长,工序如此繁多,方有今天莫高葡萄酒超绝冠世的品质。

2007年4月,莫高投资1.8亿元开始打造国内第一酒庄——莫高国际酒庄。莫高国际酒庄的目标:世界一流,中国顶尖。莫高国际酒庄将建设全国最大的地下酒窖,每一瓶进入莫高酒窖的葡萄酒都贴上身份标签,具体到每一瓶酒的年份,来自哪个种植区,葡萄特性、品种等,为每瓶酒建立自己的身份档案,按照会员制形式,以产权式酒窖、管家式服务面向全国服务。莫高国际酒庄结构宏大,有葡萄酒博物馆、文化广场、研发中心、大型酒窖,是集参观经济、旅游经济、总部经济为一体的全国最高端的酒庄。莫高酒庄将突出三个功能。一是集旅游、观光、休闲、娱乐为一体,成为旅游景点,二是成为全国高档葡萄酒的研发基地,三是成为全国葡萄酒文化的传播阵地。莫高国际酒庄生产的产品将面对国内外高端的消费群体,为消费者提供独特的葡萄酒产品服务。莫高国际酒庄代表着莫高“只做最好”的企业理念。

有灿烂的梦想所以有不断的追求,有可靠的质量才有无限的希望。未来莫高的发展方向,将是以基地为依托,以品质为保障,以高端产品为主导,以国际酒庄为平台,携最优质的葡萄酒产品,取得重要的地位,让国内消费者享受到最好的葡萄酒。

⑹ 葡萄酒在中国历史悠久,是什么朝代传入中国的呢

至少在年前,人们已经开始享用葡萄酒了。在埃及陵墓中发现了古埃及人栽培、采收葡萄和酿造葡萄的情景。《圣经》中记载,古波斯王薛西斯一世曾用葡萄酒宴请大臣与贵族等。

望采纳,欢迎共同讨论与交流。

⑺ Crown Range Cellar酒庄的历史

Crown Range Cellar位于新西兰著名的皇冠山脉,此山脉拥有得天独厚的自然环境,聚集了新世界有名的酒庄。

Crown Range Cellar拥有最好的新世界产品。 不仅提供高端优质的葡萄酒,还提供原生态零污染野花蜂蜜和来自富饶湾地下300米的纯净水和苏打水以及各种纯天然饮品。让世界任何地方的人们有机会接触到由新世界最好酿酒师和工匠精心制造出的产品。

发掘了国际上获奖最多并且最受尊敬的新世界酿酒师和最好的食品生产商,并与他们合作,生产出广受好评的小批量定制葡萄酒、精制蜂蜜以及天然水。 所有的葡萄酒和产品都是为个人或企业独家定制,为其量身定制,限量生产。可以用于特殊场合如婚宴、公司周年庆、客户礼品等, 可以应顾客需求为其量身设计酒标,让顾客享受“独一无二”的尊贵体验。

了解 葡萄酒和产品的来历,它是如何制作的,由谁制作的,这是Crown Range Cellar与其他生产商的不同之处。 时常会举行葡萄酒相关知识活动,顾客可以直接接触到 获奖的酿酒师,与之交流,了解到他们是如何制造出获奖的葡萄酒,让顾客们更好的了解葡萄酒文化,传播葡萄酒知识。

的声誉是建立在 最优良的品质和诚信上的。 致力于:提供最出色的高端味觉体验给消费者。Crown Range Cellar非常荣幸地成为Valli Vineyard、Stonyridge Vineyard和Quartz Reef Vineyard的中国地区官方总代理。就是现在,来好好的认识和了解一下 Crown Range Cellar,感受非凡体验。

⑻ 中国葡萄酒历史发展算长吗

你这个问题就很白痴啊,中国酒历史发展最长的肯定是中国酒了,不过西汉时期中国就引进葡萄了,不过跟国外的葡萄酒比起来发展史还是短了。建议题主去百瓶上看看这一段历史酒知道了。

⑼ 中国葡萄酒有没有相应的历史,比如说在民国。

中国葡萄酒文化有人说,葡萄酒是外来文化,因而它长期被列入“洋酒”之列。但实际上,最原始的“酒”是野生浆果经过附在其表皮上的野生酵母自然发酵而成的果酒,称为“猿酒”,意思是这样的酒是由我们的祖先发现并“造”出来的。而我国是世界人类和葡萄的起源中心之一,因此,葡萄酒应是“古而有之”了。
1.中国早期关于葡萄属植物的文字记载
葡萄,我国古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”,“葡桃”等,葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”等。此外,在古汉语中,“葡萄”也可以指“葡萄酒”。关于葡萄两个字的来历,李时珍在《本草纲目》中写道:“葡萄,《汉书》作蒲桃,可造酒,人酺饮之,则醄然而醉,故有是名”。“酺”是聚饮的意思,“醄”是大醉的样子。按李时珍的说法,葡萄之所以称为葡萄,是因为这种水果酿成的酒能使人饮后醄然而醉,故借“酺”与“醄”两字,叫做葡萄。
我国是葡萄属植物的起源中心之一。原产于我国的葡萄属植物约有30多种(包括变种)。例如分布在我国东北、北部及中部的山葡萄,产于中部和南部的葛藟,产于中部至西南部的刺葡萄,分布广泛的蘡薁等等,都是野葡萄。

我国最早有关葡萄的文字记载见于《诗经》。
《诗·周南·蓼木》:“南有蓼木,葛藟累之;乐只君子,福履绥之。”
《诗·王风·葛藟》:“绵绵葛藟,在河之浒。终远兄弟,谓他人父。谓他人父,亦莫我顾。”
《诗·豳风·七月》:“六月食郁及薁,七月亨葵及菽。八月剥枣,十月获稻,为此春酒,以介眉寿。”

从以上三首诗,可以了解到在《诗经》所反映的殷商时代(公元前17世纪初——约公元前ll世纪),人们就已经知道采集并食用各种野葡萄了。

《周礼》是儒家经典之一,搜集了周王室官制和战国时代各国制度,并添附了儒家政治理想。文繁事富,体大思精,学术治术无所不包,历来为学者所重。《周礼·地官司徒》记载:“场人,掌国之场圃,而树之果蓏、珍异之物,以时敛而藏之。”郑玄注:“果,枣李之属。蓏,瓜瓠之属。珍异,蒲桃、批把之属。”这句话译成今文就是:“场人,掌管廓门内的场圃,种植瓜果、葡萄、批把等物,按时收敛贮藏。”这样,在约300O年前的周朝,我国已有了家葡萄和葡萄园,人们已知道怎样贮藏葡萄。在当时,葡萄是皇室果园的珍异果品。

2.汉武帝时期——我国葡萄酒业的开始

我国的欧亚种葡萄(即在全世界广为种植的葡萄种)是在汉武帝建元年间,历史上著名的大探险家张骞出使西域时(公元前138—前l19年)从大宛带来的。大宛,古西域国名,在今中亚的塔什干地区,盛产葡萄、苜蓿,以汗血马著名。《史记·大宛列传》:“宛左右以蒲桃为酒,富人藏酒至万余石、久者数十年不败”。“汉使(指张骞)取其实来,于是天子始种苜蓿、蒲桃。”在引进葡萄的同时,还招来了酿酒艺人。据《太平御览》,汉武帝时期,“离宫别观傍尽种蒲萄”,可见汉武帝对此事的重视,并且葡萄的种植和葡萄酒的酿造都达到了一定的规模。
我国的栽培葡萄从西域引入后,先至新疆,经甘肃河西走廊至陕西西安,其后传至华北、东北及其它地区。

到了东汉末年,由于战乱和国力衰微,葡萄种植业和葡萄酒业也极度困难,葡萄酒异常珍贵。《三国志·魏志·明帝纪》中,裴松子注引汉赵岐《三辅决录》:“(孟)佗又以蒲桃酒一斛遗让,即拜凉州刺史。”孟佗是三国时期新城太守孟达的父亲,张让是汉灵帝时权重一时、善刮民财的大宦官。孟佗仕途不通,就倾其家财结交张让的家奴和身边的人,并直接送给张让一斛葡萄酒,以酒贿官,得凉州刺史之职。汉朝的一斛为十斗,一斗为十升,一升约合现在的200毫升,故一斛葡萄酒就是现在的20升。也就是说,孟佗拿26瓶葡萄酒换得凉州刺史之职! 可见当时葡萄酒身价之高。

⑽ 玛戈尔酒庄的历史

MARSAILLERES庄臣酒庄传奇历史

● 公元1588年:高狄特(GODET)祖籍荷兰,1588年高狄特来到法国西南部的夏宏—马立廷省经营酒类。由于品质出众,成为王室酒品指定供应商,受到法国国王路易四世的赞赏,并亲笔授权高狄特可随身配剑。

● 公元1732年:奥古斯汀·高狄特在法国拉罗希港,将桶装酒的经营扩展至北欧。

● 公元1782年:济蒂·高狄特创立高狄特兄弟酿酒厂(MARSAILLERES庄臣酒庄的前身),从单一的酒类贸易商,转为酒类酿造与装瓶销售商,开创了高狄特酒厂的新纪元。

● 公元1838年:欧·高狄特创新了【生命之水】重复酿造方式—此方式后被命名为“高狄特”酿造法,此独特的酿造方式至今仍为兄弟公司的祖传秘方。

● 公元1883年:

路易斯·高狄特及保罗·高狄特两兄弟掌管高狄特酿酒事业,关停了与酒无关的分支机构,成为专业的酿造商,并在法国干邑地区与波尔都地区建立了酿造厂,使之共拥有四个不同产地的酿造厂。

●公元1940—1945年:

二次世界大战时,高狄特家园被德军占领,战后让·高狄特发现大部分的干邑白兰地和红酒库存已所剩无几,但所幸1882年份的酒都被隐藏在不为人知的地窖中。

●1963年,蓝黛苏格兰公司入股高狄特公司,继续从事酿酒事业

1976年,蓝黛苏格兰公司归入庄臣系旗下,并把原先位于波尔多格拉夫分区的高狄特酒庄命名为MARSAILLERES酒庄(庄臣酒庄)

●2008年,法国五大名庄慕桐酒庄入主MARSAILLERES酒庄(庄臣酒庄);

●2010年,MARSAILLERES酒庄(庄臣酒庄),看到中国巨大的市场潜力,为了长远的开发中国市场以及增强产品的市场竞争力,MARSAILLERES酒庄(庄臣酒庄)走了一条与其他酒庄不同的路线,MARSAILLERES酒庄(庄臣酒庄)将法国名庄旗下的优质葡萄酒从法国运到中国进行分装,让MARSAILLERES酒庄(庄臣酒庄)葡萄酒更贴近中国消费者。

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