临海桃渚的历史故事

❶ 临海的特产 历史名人 风味小吃 风景名胜

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LZ可以到我空间来看下.风味小吃的关于.

崇和门，附近就是崇和门广场

还有东南第一高峰的括苍山，苍山又名真隐山、天鼻山，《台州府志》曾引用《五岳图序》云：“登之见沧海，以其色苍苍然接海，故名括苍。”

桃渚古城（相传戚继光抗倭所筑）

桃渚：浙东南沿海璀璨的明珠，位于历史文化名城临海市东部，包括桃渚古城、石柱桃江、芙蓉隐秀、武坑峰林、珊瑚奇观、龙湾海滨等景区，总面积150多平方公里。这是一片充满神秘的土地。

巾子山（巾山）

位于浙江省临海市区东南隅，高百余米，三面临街，南濒灵江，两峰耸立，中垂凹谷。相传皇华真人得道升天时堕下巾帻而成此山，山上石壁仍刻有“遗巾处”。

山形东望如麒麟，西看似伏牛。峰顶双塔差肩屹立千年，称大小“文峰”，建于唐朝。山腰建有南山殿塔，西有多宝塔。一砖一佛，共千余尊，又叫“千佛塔”，一山四塔，实属少见。山顶两峰对峙，峰上各一塔，称“大小文峰塔”，同时建于唐代，皆重建于清代同治四年（1865），西峰西南侧，有建于明代万历四十三年（1615）的南山殿塔，秀挺如笋，与左侧一棵古樟并立，一纤一壮，相映成趣，南山岭北，有一宝塔，为元代大德三年（1299年）所建；山上林木茂密，风景幽丽，著名的景点有：三元宫、南山殿、巾山寺、天宁寺、茅庵、望江楼、听涛阁、翠微阁、明代摩崖题刻40余年。历为道、佛二教名山。

历史名人也很多，例如：王士性，洪颐煊，洪震煊，洪坤煊，宋世荦

临海的特色小吃不用说了，出了临海，其他地方压根就找不到，即使有味道也天差地别

临海小吃主要有：

一、麦饼

此物算是临海的看家小吃了，麦饼看起来像普通的煎饼，但往往难以做好，关键就在和面的软硬上，那是接近于面糊而又不是面糊的程度，没点功夫是掌握不好的。抓一团面，包入肉馅，擀成饼，上锅煎，然后用筷子在饼上跳出一个洞，倒入打好的鸡蛋，把洞合上，翻面再煎。这里就见和面的功夫了，太软，挑不起来，搞不好就成了面疙瘩炒肉末了；太硬，合不回去，就等着吃豁嘴的饼吧。同时面还要劲到，皮可以做的很薄，加上里面的鸡蛋，整张饼的口感就是滑嫩爽口、葱香四溢。

炎热的夏天，一碗清粥、一碟麦饼、一盆番茄，无疑是顿可口的午餐了。据传，戚继光在临海抗倭的时候，临海百姓家家户户做麦饼给戚家军作军粮。但麦饼薄，不耐饿，又容易坏，于是诞生了麦饼的“改进型”：加厚，中间穿孔，用麻绳串起，一串就顶几天的干粮，战士们吃着这种麦饼打跑了倭寇，这种饼也就被亲切地称为“光饼”。

另外提一句，还有以咸菜冷饭作馅的麦饼，也算是临海一怪吧。

二、蛋清羊尾

蛋清羊尾是上《中国菜谱》的道地临海菜，在上海一些大饭店也能吃到，是少数上得台面的临海风味小吃之一。

蛋清羊尾在冬天吃最佳，春节前后，街头常见。自己做也可以，只要你不怕麻烦还有一点力气。取蛋清，用力打，打成雪花状，要能“立筷不倒”，这是个力气活。有用这种蛋清直接做菜的，叫做一盆雪，以前很流行，卖相很好。也有往蛋清里加淀粉的，打起来快，这是街头行贩们省力气的做法，牺牲了口感。取豆沙丸子，裹以这种“雪花”，入油锅炸，至三分嫩黄出锅，炸成拳头大小，状如羊尾，因此得名。装盘后略撒些白糖就好吃了，娇嫩令人不忍下箸。

三、姜汁

外地人来临海，总是对菜市场里一瓶一瓶的黄色液体感到好奇。那可不是你们想象的果汁，那是鲜榨的姜汁。姜，性辛、温，发汗解表，温胃解毒，有驱寒之功效，所以按习俗是该在冬至吃的。姜汁可怎么吃呢，难道捏紧鼻子仰起脖子一咕噜喝下肚啊？那除非你想把胃烧穿。先把姜汁稍加水煮沸，撇去浮沫，加入肉末、蛋糊、黄酒、红糖，有核桃自然更好，隔水蒸熟。耐得姜汁的辣，吃出一身汗，寒气一驱而散，这个冬天也就没病没灾的过了。

另外临海还有祖传的规矩：妇女做月里（坐月子）要吃姜汁。这是有道理的，《本草纲目》生姜条：久服去臭气，通神明。归五脏，除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，逆上气。正呕吐，去痰下气，去水气满。这姜可是下结实补身体的良药，所以此风俗延续至今。

四、麦油脂

名字有点怪，是临海话的音译，大街上都这么写，我也实在找不出什么合适的字来代替。不过它还有个名，叫“食饼桶”，天台人都这么叫，挺形象的，就是各色各样菜品用一张薄面饼卷成桶状。这玩意儿估计是早时老百姓们丰收时吃的，吃的东西多了，索性拿张饼卷来吃，也省得一筷子一筷子往嘴里塞假斯文了，席卷天下做不到，卷它一桌子还是方便的嘛。所以，理论上，里面卷的是什么不重要，也没什么定例。通常，豆面（即豆粉做的粉条，临海人喜食）、豆芽、白煮肉片、豆腐干是少不了的，其他的应时选择，多多益善，炒制成菜，少则七八盆，多者十数，只要包的下。菜品越多，味道越好，大杂烩便是如此，菜一定要炒的淡淡的，不然整个就咸了，如果加入一两种小海鲜，味道就更上一层楼了。饼皮是粉浆在平底锅上抹出来的，大扣铜锣薄扣纸，所以熟皮卷熟菜，卷了就好吃。也可以煎来吃，把两面煎黄，脆脆的，这时候，就像个特大号的春卷。

吃的时候，手臂粗的麦油脂须用双手捧着，做狼吞虎咽之状，吃相极其狼狈，有“绿壳”（临海话，即强盗）相。更有些闹笑话的外地人，不知如何吃法，将菜夹至饼上后左看看右看看前思思后想想，终于下定决心，拎起饼的四角，举过头顶，往那饼肚子上就是一口，于是乎脸上就开了杂货铺了，菜肉蛋面齐全，还油花满面。所以最终麦油脂还是上不了大雅之堂。但麦油脂的的确确数的上是临海的标志性小吃了。

虽是小吃，但在立夏与古历年关是作为节日的主食的，一大家子人围着一大桌子菜包麦油脂，欢声笑语，能不热闹吗？大年初一不动刀不动火，填肚子的就非麦油脂莫数了。

五、羹

临海人说的羹，是有特指的，是元宵节吃的羹，而诸如银耳羹莲子羹之类都是要加定语的，单一个羹字，就是元宵羹。临海人元宵不吃汤圆，要吃羹，而且元宵不在十五过，在十四，是独一无二的。有来历：临海籍状元秦鸣雷，做得高官，其母信佛，逢初一十五吃斋。秦鸣雷是个孝子，不忍母亲空度佳节，于是将临海的元宵节提前至十四，中秋节推至十六，母亲得以过节。做羹临海人称之为“搅”羹，非常形象，一大堆原料搅成一锅羹，一般都有芥菜叶、冬笋、*肉末、油泡、豆腐干、川豆板、豆面、香菇、木耳、蛏子及其他小海鲜，煮熟后加入山粉，搅和搅和，调味出锅。往往一家人一搅就是一大锅，够全家老少吃好几顿的。十五晚上会吃素羹，与十四的咸羹相区别，称为甜羹。

六、马蹄酥和羊脚蹄

有几百年的历史的马蹄酥，长的一点也不像马蹄，是一块同月饼大小的饼子，只是饼面上有一圈凸出的斜波浪纹，用油酥制成，吃起来酥松香甜，即使受潮，仍别有一番滋味。生产马蹄酥有专门供烘烤的炉子。还需有传统的工艺。现在不大见的到了。

羊脚蹄也不是真正的羊脚做的，也是一种面食，不过确与羊脚比较相象。把发酵过的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状，面上撒上芝麻，烘干烤成，香甜松脆，清香可口。

七、火烧饼

临海的火烧饼不同于别处的，更不同于武大郎卖的火烧饼。饼大如杯垫，有咸、甜两种，咸的包碎*肉、大葱；甜的包白糖。面是由*油和小麦粉拌在一起揉成的，包好后撒上白芝麻入烧饼炉用白炭烤制而成，送脆可口。临海城关以白塔桥头的火烧饼做的最好。

八、大饼

和火烧饼一样，临海的大饼和山东的葱花大饼不一样，和上海的大饼油条也差了十万八千里。临海的大饼包的是霉干菜肉馅，把包好馅的面团擀成饼，两面抹上清水，贴到大饼炉子里壁烤数分钟即可。这样的大饼炉子在临海街头随处可见，味道都不错，有一块的和五毛的两种，一块的有五寸大，五毛的三寸，过去还有一种五毛的，里面的肉用的是肥肉，味道也不赖，现在大家都要健康饮食了，肥肉馅的大饼也就基本绝了迹了。买的时候，摊主会问馅里要不要葱、胡椒、辣椒粉，随你的口味。大饼摊是临海人的麦当劳，有谁家的孩子上学要迟到了，来不及吃饭了，就近找个大饼摊，抓两个大饼就走，就着几口矿泉水，飞奔到校门口，一顿午餐也解决完了。

九、青团

青团不是临海特有的小吃，南方好多地方都有，青团几乎是南方人心中清明节的象征。但临海的青团也有独到之处，那就是青团子的上色一定用的是一种叫“青”的野菜，而苏州杭州等地，往往用青菜汁、嫩丝瓜叶汁上色。“青”据说也叫鼠鼬草，正因为这个“青”，临海的青团有一种不同于其他地方青团的特殊香味。

在临海，每当清明将近，家人往往举家出游踏青，到了田间地头，便在田埂上寻那长了小圆叶子、略带点毛的“青”，在外玩上一圈，也就满载而归了。回家将摘来的“青”煮熟捣汁，和糯米粉和在一起，粉团的颜色便绿的让人颇有胃口了。陷料有咸、甜两种，甜的是豆沙，咸的包豆腐干丁、笋丁、肉丁、咸菜等，为了能分开甜的和咸的青团，往往甜的包成圆的，而咸的包作大饺子的样子。包好的青团用鲜楮树叶垫到底下上屉蒸，伴着清明时节纷纷的雨，家家户户的青团便在雾气腾腾中出笼了。

上坟祭祖，青团是必不可少的，供完了先祖，青团自然成了野餐的最好主食，热乎乎的青团固然好吃，但冷了的青团吃起来也有格外的香味。伴着淡淡的哀思，临海人在青团的回味中度过了一年又一年的清明。

十、炒米糖

小时候，每到年边，小孩子家的最快乐的事情，就是看着卖炒米糖的师傅把一整块的热气腾腾的炒米糖划开，切成小块，装进大人的口袋中，等到炒米糖冷了，就迫不及待掏出来吃，咬在嘴里嘎崩嘎崩脆，过年的气氛就这样在炒米糖的香甜气味中开始了。

在以前，炒米糖是过年必备的糖果，也是招待客人最重要的一样点心。在以前，过年前准备年货的时候，往往都是自带炒米、芝麻、花生米、糖饮以及柴禾到加工点去加工炒米糖、芝麻糖、花生糖等等。过完年，吃剩下的炒米糖受了潮，不再好吃的时候，就那开水泡泡开，当早饭吃，也是不错的选择。

但最近几年，生活水平日益提高，年货市场更是极大丰富，炒米糖已经不再是主要的糖果了，过年根临海人也只是象征性地买些许炒米糖，但炒米糖师父总是年复一年的执着地让炒米糖的香味飘满临海的大街小巷。

十一、豆面炒沙蚕

沙蚕，也有叫沙钻的，这里是临海话的音译，我实在找不出它的学名。沙蚕是海滩上的一种软体动物，白色，平时摊在滩涂泥上，像一朵花一般，一有风吹草动，就会钻到身下的洞里去，没有经验的人很难捉到。市场上买的多有拳头那么大，软软的一团，有个收紧的尾巴，但烧熟的沙蚕往往只有手指粗细了。在我看来，沙蚕是一种绝对的美味，无论炖肉、烧汤，都能给人留下难忘的回味。有的地方把海蜈蚣叫做沙蚕，海蜈蚣也是种极其鲜美的海鲜，不过和我说的不是一种东西。

豆面就是用薯粉做的面条，青绿色半透明的粉干状，临海人爱吃“豆面碎”，顾名思义就是豆面中加入肉末、油泡等煮的碎碎的，咕噜咕噜囫囵喝下，也算是临海的经典小吃了。但我偏要讲讲这个豆面炒沙蚕——一般临海人也不一定知道的小吃，这个是流行于临海靠海的乡下的一种小吃，做法很简单，拿沙蚕洗干净了和豆面炒到一起，炒的好的，沙蚕肚子里风味浓郁的膏汁均匀裹在豆面之上，让人远远闻到就流涎三尺。

豆面炒沙蚕是母亲下放时最喜欢吃的东西之一，最近也不大看的到了。

十二、麦虾

麦虾是临海名声在外的小吃之一，在杭州我都看到过挂“临海麦虾”的牌子的饭店。在临海，晚上约几位朋友到白塔桥头吃一碗麦虾当夜宵，看看人头攒动，听听高谈阔论，无疑是件惬意的事情。

其实麦虾似乎不是临海土生土长的小吃，在我很小的时候就在温州苍南吃到过麦虾，那时临海还没有这样的东西，至于满大街的麦虾店，那也是最近几年的事情了。

麦虾实际上就是面疙瘩，将麦粉浆调到插筷子不倒的程度，然后用菜刀沿着碗沿把粉浆一刀一刀刮进煮开的牛肉汤里，加入配料煮熟之后，就成了一碗香味浓郁的牛肉麦虾了。因为面疙瘩的形状像虾，故称之麦虾。最近也有炒麦虾等新的做法，自然是别有风味了。

十三、白水洋豆腐、白水洋狗肉

就算临海人自己下馆子吃饭，也少不了点一个白水洋豆腐，之所以喜欢白水洋豆腐，是因为白水洋的豆腐都是用传统工艺制作的，真真卤水点成，吃起来颇有怀旧的味道。这让吃惯了没有味道的盒装内脂豆腐的城里人的味蕾为之一振，所以我建议来临海玩的人都尝尝白水洋豆腐，一碗什么佐料都不加的白煮豆腐足以让你对临海味道记忆深刻。

白水洋还有出名的吃食便是狗肉了，俗话说“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，但白水洋的经典狗肉做法不是这种红烧狗肉煲，而是白切狗肉，狗肉在烧至半熟时，去掉油汤，因此狗肉不油不腻，唯有诱人香味。秋冬之际，下狗肉馆，切半斤白切狗肉，蘸着细盐，就着白酒，体味纯粹的肉味，颇有一股豪爽的感觉。当然，狗肉的做法绝不止白切一种，要吃一道狗肉宴白水洋师傅也是手到擒来，现在更有加工包装起来的狗肉制品，一个礼品盒里狗肉、狗爪子、狗鞭一应俱全，吃不了完全可以兜着走。

受到西方的影响，很多人已经不吃狗肉了，但狗肉性热，是秋冬食补最佳选择之一，不“忌”狗肉的人不妨尝尝。

十四、麻糍

炒麻糍是临海人酷爱的一道小吃，许多父辈人把吃热乎乎的炒麻糍当作一种享受。做麻糍先蒸粉，蒸好后倒进捣臼里捣，捣是个力气活，而负责翻粉团的除了要力气外技术也必须是一流的，要把滚烫的几十斤的大粉团翻来覆去可不是件简单的事，以前村子里负责这个活的都是村里的干活能手。世面上卖的麻糍都是一块一块的，炒麻糍店老板在炒之前会问你要几两，这时候就得掂量掂量自己的肚子了，如果胃口好而且不怕把人吓着的话，要一斤也是不碍事的。拿肉片、豆腐干、鸡蛋、大葱炒的麻糍自然是又好吃又填肚子，料的多少，也可以根据自己的口味定制，丰俭由人。

当然了，不光是炒，炸麻糍、糖麻糍都是很好吃的。

还有一种特殊的麻糍叫乌饭麻糍，农历四月八日，是临海的“牛生日”，乡下用乌饭麻糍喂牛。做乌饭麻糍需用山上的乌饭树嫩叶浸泡，浸出来的水揉进糯米粉中，蒸熟做成麻糍，卷成筒状，里面包上好的豆沙，外表再滚上一层嫩黄的松花粉。外则细腻爽滑，内则清香扑鼻，色泽乌亮，别有风味。据说牛吃了，能补身，补完了身子好下地耕田。如今是不是还用乌饭麻糍喂牛吃我就不知道了，反正每年出乌饭麻糍的时候我都会去买来吃，真的很好吃。

十五、豆腐干煮镬

临海街头往往能看到一些小店或者人家门口，摆一个小炉子，上面坐一口不大不小的锅，咕嘟咕嘟冒着热气，不用怀疑，十有八九那就是卖豆腐干煮镬的了。名字很有意思，叫豆腐干煮镬，实际上是镬里煮着豆腐干，汤是骨头汤，会加些酱油，整天整天的煮，煮得豆腐干都发出小空来，临海人非常爱在逛街之余吃上一碗。

十六、咸饭

咸饭一般是拿糯米和了料煮的饭（也有炒的），比较好吃的有萝卜丝芋头咸饭，饭里会有咸肉、萝卜丝、芋头、包菜、豌豆、胡萝卜，统统切丁，一碗饭五颜六色，香糯可口，真个色香味俱全。如果不喜欢吃咸肉，也可以换作鲜肉丁，饭仍旧是咸的。

咸饭是标准的家常小吃，要是临海人请你去家里做客，运气好就能吃上家里做的咸饭，不过要小心哦，别吃撑了。

十七、漾糕、酒盏糕、红糖馒头

“到了六月六，小狗洗洗浴”，临海人六月六要吃漾糕，烊糕有米粉和麦粉做的两种，米粉做的是白的，麦粉做的是红的（加了红糖的缘故）。漾糕是发酵成的，发酵用的糕头是用甜酒酿调一小团麦粉后发酵二十四小时而成，所以炊熟后，其大无朋，松软香甜，拜开来，里头除了孔还是孔。夏日炎炎，没有胃口，上街割一块漾糕，回家就着凉汤或清粥，午饭自然有滋有味。

和白漾糕相似的有酒盏糕，形似酒盏而得名，还略带酒味；和红漾糕相似的有红糖馒头，就是普通馒头的面里揉入红糖。俱是夏日绝佳主食。

十八、豆腐圆

这东西我自己也没吃过，据说是将豆腐以刀压捻，分成小圆，沾淀粉，加作料汤煮，为临海特色小吃。

嗯，传说中的临海小吃。

十九、敲梆馄饨

如果在一个雨后的傍晚，你听到“笃、笃、笃”的敲梆声，那么，找个碗冲出家门是最好的选择了，卖馄饨的来了！

馄饨担子上有好多抽屉，一个最大的抽屉是放馄饨的，抽屉打开，划几个馄饨到锅里，煮熟了捞出，从其他抽屉里配好佐料，浇上浇头，就是一碗热气腾腾的馄饨了，解馋，绝对解馋。

这样的馄饨担子现在已经绝迹了，吃不到原汁原味的临海敲梆馄饨了。不过去年在临海看到过一个老头推着车子的敲梆馄饨，不过不是临海的敲梆馄饨，是温州馄饨，那种皮外比皮里肉还多的馄饨。

可惜，昔日的街头风情已成过去。

二十、糯米圆

在临海，过冬至除了姜汁，还要吃糯米圆子。那是一种比乒乓球略大一些的豆沙糯米圆子，煮好后立即放到豆黄粉里滚上一层，然后趁热吃。由于要放到豆黄粉里滚，所以又称滚圆，有人写作擂圆的，是临海话直接音译来的，温州人也有类似的东西，他们叫滚糕。豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉，拌进红糖而成，所以滚圆吃起来自然是甜甜蜜蜜的感觉啦。

另外也有种里面包肉的糯米圆子，过年才吃的，个个有拳头大小，吃一个就足以撑死。

二十一、扁食

就是上海人说的大馄饨，也是蛮家常的啦，通常馅为茭白、豆腐干、炊皮、肉丁、或，白萝卜、咸菜等，俱切成小丁，事先炒熟，扁食皮不同于普通的馄饨皮，馄饨皮往往是正方形的，而扁食皮是略呈梯形的，包的时候，将皮摊在桌上，取一勺馅料放在皮上，从小边向上卷一圈，两边压紧后合到中间即可。扁食一般汤食，也可以蒸可以煎，是家家户户经常吃的主食。

二十二、类圆

用糯米粉做成盅口大小的团子，煮熟后放在豆黄粉里拌滚（这个过程，临海方言叫“类”，故名“类圆”）。豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉，拌进红糖而成。类圆糯软香甜，配上大鱼大肉等大菜，自然吃得又饱又有味了。

另外也有很多，例如，牛肉碎、大米面、炒面干、灰尘糕、蜜汁番薯、水晶番薯、番薯圆、吉鸿糕、油泡酥、核桃调蛋、桂圆调蛋、糯米油条、锅块、糖糕、厨面、重阳糕、蜂蜜炒栗等等等等

❷ 临海历史

【基本概况】
临海市位于浙江东南沿海。历史悠久，人文荟萃，经济、文化发达，至今仍保留着许多古遗址、古建筑、古墓葬和大批珍贵文物，1994年被国务院公布为国家历史文化名城。临海素有“小邹鲁”和“文化之邦”的美誉。自唐广文博士郑虔来台州开办学馆、启蒙教化之后，民重耕读，教育发达，名人辈出。在历代科举中，出过3位状元，1位榜眼，1位武探花，共有进士357人，其中最盛的宋代达217人。
清光绪年间，建有中学堂2所，高等学堂6所，初等小学堂30所。历经漫长岁月的风雨沧桑，临海形成了名城、名人、名迹、名特“四名”之城。古城墙历史悠久，保存完好。台州古城、谭纶画像、戚继光表功碑、千佛塔、桃渚城、涌泉、溪口古窑址群、郑虔墓、翼龙化石产地保护区等被列为浙江省重点文物保护单位，云峰、珊瑚岩群分别被批准为国家森林公园和多功能国家级地质公园。
临海资源丰富，有铅、锌、铜、氟石、蜡石、珍珠岩、萤石、陶土、白土、墨汁土、花岗岩、玄武岩等矿藏，盛产木材、柑橘、茶叶、蚕茧、中药等经济作物，还有黄鱼、大黄鱼、墨鱼、鲳鱼、鳓鱼、石斑鱼、鳗鱼、梭子蟹等海鲜产品，向称“鱼米之乡，柑橘之县”，列为全国林业基地县和茶叶基地县。工业生产逐步形成以摩托车、纽扣、化工、彩灯、眼镜、汽车配件等为龙头的企业集团和骨干产业链。风景名胜繁多，旅游资源开发条件优越，旅游业发展迅速。
临海是浙江东南沿海的一座古城新市，属沿海经济开放区。服装、机电、化工、建材、轻纺、食品饮料成为主要产业，并逐步走上集约化经营轨道，规模效益开始显现。杜桥眼镜市场成为全国四大眼镜市场之一。2008年实现生产总值260亿元，比上一年增长10.0%；财政总收入和地方财政收入分别为30.7亿元和16.1亿元，增长15.2%和18.2%；完成全社会固定资产投资115.7亿元，增长19.3%，其中工业性投资71.1亿元，增长16.7%；城镇居民人均可支配收入和农村居民人均纯收入分别为20252元和8739元，增长8.6%和11.8%。
农业产业化进程明显加快，建立了38个总面积达668公顷的农业示范园区和高产示范园区，形成了以水果、蔬菜、水产、畜牧、兔业、茶叶、笋竹等七大系列为主的农业经济产业链。名、优、特产项目数以百计，“临海蟠毫”、“羊岩勾青”分别成为全国、全省名茶，有柑橘、葡萄、杨梅、枇杷、栗子等五大名果。全市1994年实现荒山绿化。总库容2.025亿立方米的牛头山水库通过省级验收，正式交付使用。
内外交通方便，104国道和甬台温高速公路纵贯全境，临甬(临海至宁波)、临金(临海至金华)两条省道纵横交错，全市形成了以市区为中心的公路网，直达北京、天津、南京、上海、广州、深圳等全国20多个城市。水路运输有红光深水码头和对外开放的液化气专用码头，内外轮可通过海门港连接上海、大连、香港及世界各地港口。路桥机场距临海市区50余公里，可谓水、陆、空交通俱备。程控电话装机总容量已达10万余门，电话普及率达到10.62%。顺利通过全国第二批电气化(县)市和省第一批自力更生治水(县)市建设项目验收。
引人注目的古城墙修复工程、涌泉寺、三峰寺等旅游景点建设基本完工，形成了临海观光旅游热线。现有大专院校1所，中小学616所，教育工作高标准地通过国家“两基”评估验收。城市环境综合整治和市政公用事业目标管理上了新台阶，成为“全国卫生城市”和“全国城市环境综合整治优秀县市”。

【历史沿革】
夏、商、周时，临海属瓯地，春秋时属越地，战国时属楚。
秦统一六国后，属闽中郡。
西汉始元二年(前85年)置回浦县，设县治于章安，属会稽郡。
东汉建武元年(25年)改称章安县。
三国吴大帝时建临海县(以临海山得名)、临海郡(治章安县)。
隋开皇九年(589年)废郡，章安、始丰、宁海、乐安并入临海县，属处州。
十一年(591年)移县治于大固山。
唐武德四年(621年)置台州。
自唐至清，临海历来为台州路、台州府治所。
民国初，废府存县，属会稽道。
民国16年(1927年)废道制，先后属第六、第七行政督察专署管辖。
1949年6月，中国人民解放军和平接管临海，建立县人民政府。
1981年后，临海县章安区、黄岩县洪家区与三甲区，陆续划属椒江市。
1986年3月，国务院批准撤销临海县建制，设立临海市，是台州地区政治、经济、文化、交通中心。
1994年，迁台州行署至椒江，设立台州市。临海市由台州市代管。

【风土人情】
早年，在我们的古城区内，有一个“水龙会”，水龙很多，都藏在城区各处的庙里，清河庙、鱼棚庙、玄帝庙、崔王庙都有，每年不管外面有没有发生情况，都雷打不动地照例出来聚会活动一次，比试一下本领的高低，在那些藏着水龙的庙里的漆黑木栅大门上，都显赫地写着“太平公所”四个大字。这就是一支由强壮的年青人组成的业余的救火队伍，义务地担负着城区及近郊各处救火职责。水龙就是一台人工操作的抽水机，水龙头就是一支喷水的水枪，为了给人们有常备不懈的警觉感，水龙的浑身上下都漆着火红的颜色；除了水龙还有很多的提水桶，这提水桶与平常用的提水桶不同，一只只半圆桶体的形状平稳整齐地挂在墙壁上（使用时拿下使用），那浑身火红颜色的半圆桶体的桶面上，一只只都写着“太平桶”三字。
水龙会每年一次聚会活动，选择在一个空旷的场地上。各庙里的水龙全部聚集在一起，喷射用柴草高叠起来伪装的敌情（火堆），年轻的小伙子头戴藤帽，脚打绑腿，动作迅速争先恐后争着要最先喷水，水龙是双缸体的压力抽水机，两边均有粗大的压杆，需要七八个人一起进行上下挤压，挤压越快，水压越高，水压越高才会射得有力射得远射得准。这么多水龙，小伙子们个个奋不顾身拼命地上下挤压，水龙喷水，在空中交织成密密的水网，蔚为壮观，水直射到火堆上，发出嗤啦啦的响声，博得了围观群众的一阵阵欢呼。小伙子们惊人突出的表现，还会得到姑娘们的青睐和倾慕，老年人古风依旧，笑眯眯地点划着谈论着现场的情景及自己当年的风采。水龙会的活动都在八九月份的时节举行，其实这是对水龙是否可以正常使用的一次实地检验及人们对水龙的实际熟练操的一次观摩演习。早年年关前后一般是居民发生火灾的多发时期，选择这一时期进行活动，实际上就是为居民在年关时期万一发生火灾的一个事先的准备工作，常备不懈，严阵以待。
在早年古城内的街坊巷间的空凹处，时常会发现筑有半人高的水池，上面盖上石板以防小孩掉下去，这就是为“水龙会”。准备用的水池，叫"太平池"，如果一发生情况，随时可打开使用。
现在，“水龙会”随着历史时代发展已经消失了，但是它在对古城早年的消防方面的作用还是功不可没的。
[编辑本段]【经济概况】
临海是中国股份合作经济重要发源地之一，1982年该市乡镇组织最早实践探索创办股份制企业。目前，临海经济正迅速转向现代工业型，处于台州市区域经济北翼中心的地位。临海发展环境优越，区位优势明显，产业政策完善，文化底蕴深厚，人文素质较高。临海发展潜力巨大，特别是省委作出“港航强省”、打造温台沿海产业带的战略部署后，临海审时度势，积极启动头门港的开发建设，这将引领我市经济实现从内陆时代向陆海联动时代的战略性转变。2008年实现生产总值260亿元，比上一年增长10.0%；财政总收入和地方财政收入分别为30.7亿元和16.1亿元，增长15.2%和18.2%；完成全社会固定资产投资115.7亿元，增长19.3%，其中工业性投资71.1亿元，增长16.7%；城镇居民人均可支配收入和农村居民人均纯收入分别为20252元和8739元，增长8.6%和11.8%。临海经济开发区综合实力跃居全省开发区第14位，东部区块成为我市经济的重要增长极，西部道口经济集聚区建设稳步推进，沿灵江产业带发展迅速。注重可持续发展，重抓招商引资工作，着力增强发展后劲，实际利用外资居台州市第一位。同时，品牌建设取得新突破，“临亚”、“彪马”、“盈昌”被认定为中国驰名商标，我市成为中国唯一的优质柑橘基地重点县（市）。
农业：临海是浙江省小康县市。临海无核蜜桔生产居浙江首位，“临海宫川”牌、“岩鱼头”牌柑桔是名牌产品。杨梅、枇杷、水蜜桃、葡萄等果品也量大质优。临海是中国茶叶基地，古代贡品“临海蟠毫”现为中国名茶。2001年中国农业博览会上，临海的羊岩勾青、临海蟠毫、西兰花、临海蜜桔、聚丙烯绳索绳缆等5个农产品再次荣获中国名牌农产品称号。农业龙头企业已发展到78家，其中年产值超千万的有12家，销售收入达4.2亿元。
工业：有机械电子、建筑材料、医药化工、工艺美术和旅游用品等主导产业。建筑材料、旅游用品、机械电子、医药化工等主导产业增长速度强劲。全市销售收入上亿元的工业企业达11家。伟星集团已通过股票上市辅导期验收，德仁竹木、华海药业进入股票上市辅导期。临海还拥有亚洲最大的纽扣生产基地和中国最大的眼镜产销地。集装箱底板、自毁式一次性注射器等产品的生产填补国内空白，微型汽车生产填补省内空白。
建筑材料：浙江德仁集团为中国复合板生产行业最大企业。
医药化工：浙江华海药业集团为省级企业集团。
第三产业：临海的第三产业以旅游业为龙头。拥有全国重点文物保护单位台州府城墙和桃渚古城，国家AAAA级江南长城景区，国家地质公园及众多省级旅游度假区。
园区建设：省级临海经济开发区和市级四大工业园区规划已全面完成编制，其中沿海工业园区已列入国家级浙江省化学原料药基地，规划面积从4平方公里扩大到20.7平方公里。
对外经济：伟星集团、台州立发、春和公司、德仁集团等分别在美国、中东、香港、印尼等地设立分公司或办事处。

❸ 关于：临海文峰塔的历史、故事。

临海古城为千年府治，融儒学与佛、道化为一体。位于临海市区，始建于晋，内扩建于隋唐，全长6000米，近容年又进行了维修。城墙北枕大固山，南接巾子山，前绕灵江，东滨东湖，城北部最为险峻，逶迤曲折，气势恢宏，人称“江南八达岭”。城墙除御敌功能外，还兼防洪，四个城门及瓮城结构都别具一格。江南长城、大成殿、龙兴古寺，紫阳古街、巾山群塔、东湖琉秀、华胥洞等景点，无不散发着浓郁的文化气息。王牌景点江南长城始建于东晋，历经1700多年的沧桑变幻，尚存有揽胜、靖越等城门，白云、平海等城楼和众多的敌台，瓮城，长6000多米。

❹ 临海老故事100字

我所认识的临海，是古城，明代大将军戚继光驻守过。唐以后一直是台州府治，现拥有众多文物古迹，尤其是城墙。素有“小邹鲁”和“文化之邦”的美誉，形成了名城、名人、名迹、名特“四名”之城。宋代时曾被文天祥赞曰：“海山仙子国，邂逅寄孤蓬，万象图画里，千岩玉界中。\" 刚住下，便登台州府城墙，便登悠久古城史。文天祥的韵脚，戚继光的足迹，能碰巧相遇吗？ 不过，脚下攀登处又夸称\"江南长城\"、\"江南八达岭\"，不愧乎不愧！全长6000余米，现存5000余米，四周似差一边，仍足够供后人研究考古。 东起揽胜门，沿北固山山脊逶迤至烟霞阁，于山岩陡峭间直抵灵江东岸，延伸至巾山西麓，依山就势，俯视大江，尤以北部最峻。巾山段，耐读的城墙老故事，情节的高潮处。 台州府城墙始建于东晋，历史上曾多次拆毁、重建及修缮，元朝时期台州府城墙以其防御水患的重要功能免于拆除，清康熙五十一年（1712年）建瓮城，是一座具有军事防御与防洪双重功能的府城城墙。所以，台州府城墙被列为全国重点文物保护单位，称之其北京八达岭等处长城的“师范”跟“蓝本”，这赞誉并不过分。 步入紫阳古街寻临海历史，我用脚印丈量对临海这中国历史文化名街、这浙江第一古街的爱。紫阳古街因道教南宗始祖紫阳真人张伯端而得名，此名不朽！全长1080米连接往事，宽4至5米拓展记忆，南北走向直通那悠悠古代，贯穿老城切不断缕缕情感，好一条目前国内最长、保存较为完整的古街区。沿街两侧商铺林立，药铺、染布坊、茶馆、酒楼等百年老店鳞次栉比，似接受我眼光视察。热闹繁荣的街景，跟诗文触摸、跟自己触模。长期积淀的民俗风情、文化内涵、古老名店，尽情介绍江南浙东名城的无限魅力所在与峥嵘岁月的厚重，让我目睹。 翻阅临海的历史悠久，人文荟萃的探讨，文化发达的追寻，许多章节还保留着许多古遗址、古建筑、古墓葬和大批珍贵文物的讲述。江南古城、巾山塔群、东湖公园、桃渚戚继光抗倭古城、武坑风景区、大坎头珊瑚岩、谭纶画像、戚继光表功碑、千佛塔、溪口古窑址群、郑虔墓、翼龙化石产地保护区等一串串需要长久的保护，一页页属于线装本吗？ 有了认识，就有中国故事可讲。当然，老的新的都能弘扬民族的正气！

❺ 至今有2100多年历史的临海，有哪些名胜古迹

从古至今不光流传着许许多多的文化产品，还留下了许多历史古迹，我们可以通过名胜古迹来看到当时社会的风貌。而作为有着2100多年历史的临海，必然有着自身的独特之处。高耸的城墙、巍峨的山脉、宜人的湖畔无不体现了临海悠久的历史。这些名胜古迹也为当地带来了不少的经济效益。

作为一座拥有数千年历史的古城，临海总是以它特有的历史面貌吸引着人们。这些遗留的历史古迹，也总是给人美不胜收的享受。这座历史古城，将会在这些名胜古迹的衬托下变得更加繁荣，更加辉煌！

❻ 求和台州有关的名人故事，历史故事，越具体越好

黄岩人杰地灵，史来有自“十八进士共一家之盛”，产生了南宋诗人戴复古，明尚书曾铣、文史学家陶宗仪等俊杰贤人。今日星空尤其璀璨，有“两弹一星功勋奖章”获得者陈芳允院士，革命家、艺术家陈叔亮，电子物理学家吴全德，高分子化学专家黄志镗等诸多仁人学者。

杜谊字汉臣，台州黄岩人。事父母至孝。父刚严，谊独失爱，惴惴不自容，伺颜色而后进。继丧父母，号恸昼夜不绝，勺水不入口者累日。卜葬，徒跣负土为坟，往来十余里，日渡塘涧，泥水没骭，虽大雨雪未尝少止。手足皲裂血流，以漆涂之。每覆一畚，必三绕坟号而后去。既葬，遂茇舍墓旁，负土终丧，人往视之，辄遣去。日一饭，不荤。虽虎狼交於墓侧，谊泰然无所畏。明年，吴越大水，山皆发洚，推巨石走十数里。台州山最高而水又夜至，旁山之民，居庐、墓田、畜牧漂坏者甚众，而独不及谊。邑人状其事以闻，诏书嘉奖。

过黄岩 文天祥

魏睢变张禄，越蠡改陶朱。
谁料文山氏，姓刘名是洙。

自黄岩县舟行入台州 陈与义

宴坐峰前冲雨急，黄岩县里借舟迟。
百年痴黠不相补，万事悲欢岂可期。
莽莽沧波兼宿雾，纷纷白鹭落山陂。
只应江海凄凉地，欠我临风一赋诗。

❼ 浙江临海的历史有多久

临海历史悠久，人文荟萃，经济、文化发达，至今仍保留着许多古回遗址、古建筑、古墓答葬和大批珍贵文物，1994年被国务院公布为国家历史文化名城。临海素有"小邹鲁"和"文化之邦"的美誉。自唐广文博士郑虔来台州开办学馆、启蒙教化之后，民重耕读，教育发达，名人辈出。在历代科举中，出过3位状元，1位榜眼，1位武探花，共有进士357人，其中最盛的宋代达217人。
清光绪年间，建有中学堂2所，高等学堂6所，初等小学堂30所。历经漫长岁月的风雨沧桑，临海形成了名城、名人、名迹、名特“四名”之城。古城墙历史悠久，保存完好。台州古城、谭纶画像、戚继光表功碑、千佛塔、桃渚城、涌泉、溪口古窑址群、郑虔墓、翼龙化石产地保护区等被列为浙江省重点文物保护单位，云峰、珊瑚岩群分别被批准为国家森林公园和多功能国家级地质公园。

❽ 临海的风光和风俗

括苍山位于临海市西南方向，浙东第一高峰米筛浪为括苍山脉主峰，海拔1382米，山高坡陡，云雾缭绕如仙岛。有壮观的大型风力发电场。

桃渚乃是明洪武二十年（1387年）九月专为抗倭设置的千户所，当年是台州府重要的海防前哨兼驻军基地，最初并不在今天的位置，而是在东面的下旧城，后来迁到中旧城。1439年，倭寇大批入侵，攻破原桃渚卫所，烧杀抢掠，以致城野萧条。朝廷有鉴于此，派户部侍郎亲临督建，于1443年建成了一座"高二丈一尺，周围二里七十步"的石城，为新的桃渚卫所，也就是今天的桃渚古城。

桃渚古城是目前国内保存最为完好的明抗倭古城，保存着全部城墙和东、西、南三座古城门，城高号称二丈一尺，实际平均高度4.5米。东西南三座城门内都设有瓮城，以加强防守功能。城北的山岗名后所山，上有明代摩崖石刻"眺远"、"镇海"，还有天后宫，祭祀着当地信奉的天后娘娘（运气好的话，碰巧遇上天后娘娘生日，那可就爽呆了，当地人肯定会拉上你白吃白喝，从第一天开始一直延续到第二天上午，正餐加上下午茶宵夜什么的，给人的感觉就是吃完了再吃，刚喝完又喝，那个幸福呀，啧啧，简直就是猪过的日子。以后大家可要算准了再去哦）。后所山的最高处有敌台和烽火台，附近有点将台，站在城墙上向远处眺望，桃江十三渚和石柱峰历历在目，风景优美。走在桃渚古城里，脚下是明代的老街，两边多的是清代古宅，城内还有抗倭陈列馆，陈列着明代抗倭史迹和周边景区介绍，供人参观。

江南长城其实是临海古城墙的一段，旅游开发后取了“江南长城”的名字。古城墙位于临海城北，依北固山而建，全长5公里。临海古城始建于晋，扩建于唐，明朝又经改建。今天的“江南长城”近年斥资几千万根据明代风格重新修建的，修建后基本找不到古老的韵味，很是可惜。江南长城门票15元，有几个入口，最大的入口在东侧揽胜门。建议自助者在城中或坐车经过时，远眺一下古城墙，要比登上城墙感觉好多了。
桃渚乃是明洪武二十年（1387年）九月专为抗倭设置的千户所，当年是台州府重要的海防前哨兼驻军基地，最初并不在今天的位置，而是在东面的下旧城，后来迁到中旧城。1439年，倭寇大批入侵，攻破原桃渚卫所，烧杀抢掠，以致城野萧条。朝廷有鉴于此，派户部侍郎亲临督建，于1443年建成了一座"高二丈一尺，周围二里七十步"的石城，为新的桃渚卫所，也就是今天的桃渚古城。

桃渚古城是目前国内保存最为完好的明抗倭古城，保存着全部城墙和东、西、南三座古城门，城高号称二丈一尺，实际平均高度4.5米。东西南三座城门内都设有瓮城，以加强防守功能。城北的山岗名后所山，上有明代摩崖石刻"眺远"、"镇海"，还有天后宫，祭祀着当地信奉的天后娘娘（运气好的话，碰巧遇上天后娘娘生日，那可就爽呆了，当地人肯定会拉上你白吃白喝，从第一天开始一直延续到第二天上午，正餐加上下午茶宵夜什么的，给人的感觉就是吃完了再吃，刚喝完又喝，那个幸福呀，啧啧，简直就是猪过的日子。以后大家可要算准了再去哦）。后所山的最高处有敌台和烽火台，附近有点将台，站在城墙上向远处眺望，桃江十三渚和石柱峰历历在目，风景优美。走在桃渚古城里，脚下是明代的老街，两边多的是清代古宅，城内还有抗倭陈列馆，陈列着明代抗倭史迹和周边景区介绍，供人参观。

门票

进入古城需购门票10元，并奉送一份带有古城简介和地图的景区介绍，也可以请上一个导游为你讲解，行价一般是20元。若在下午5点以后进城，那个时候售票人员已经下班，便可以省下门票钱，那里的城门永远是开着的，完全可以大摇大摆地走进去，丝毫不用担心被人来个瓮中捉鳖：）

交通

临海汽车站每天有三班车到桃渚，时间分别是9:30，14：30，15：30，车程大约是一个小时左右。除了正常的班车外，车站那里还有一些不定时的中巴，通常停在车站西面的停车场内，可以询问一下车站的工作人员。如果错过了所有去桃渚的车的话，可以在临海汽车站乘坐白天每半小时一班前往小芝的中巴车，然后再从小芝转乘面的到达桃渚，也可去杜桥镇转车。
需要提醒大家的是：上面提到的所有班车都是开往桃渚四岔镇的，而桃渚古城的位置在距离四岔镇还有10分钟车程的位置，上车的时候最好和司机说明，让他提醒你们下车，要不然一不留神就到四岔镇了。

住宿

古城的范围不大，花上2、3个小时的时间便可以不紧不慢地逛上一圈了，所以很少有人会考虑在古城里住下来，大多数人会住到四岔镇上，也有的人当天就赶回临海去了，不过对于那些有心细细品味古城的人来说，似乎只有住下来才是最好的选择。古城里唯一的旅馆就在抗倭陈列馆的正对面，一幢当地居民的四层小楼，属于那种家庭式小旅馆，总共也就十张床位的样子，一张床位20元左右的价格，站在四楼的晒台上便可以清楚地看到古城的全貌，那里可以称得上是古城里为数不多的制高点了。

饮食

桃渚古城里小杂货铺是有一些的，却没有看到一家饭馆。古城唯一的旅馆可以根据房客的要求帮助安排饮食，当地并没有什么很特别的菜肴，有一种当地自产的饮料不错，清热解渴，有点象冬瓜茶。

周边景点

珊瑚岩：

位于连盘乡东4公里处，是一亿四千多万年前的喷发性古火山口，整个岩体从表到里发育着六边形岩柱，其状如蓬莱仙岛之珊瑚，故俗称珊瑚岩，学名柱状节理，又称”巨人道“，是典型的火山熔岩造型地貌景观，珊瑚岩面积约5平方公里，漫山殊态，蔚为壮观，其分布之广，数量之多，发育之完善，为国内所仅有，据说全世界也只有两处这样的景观，一处在北爱尔兰，这另一处就是这里了。
珊瑚岩景观位于一峡谷中，面的可以把送你到一简易停车场，剩下的山路就需要步行，大约走一里多路的距离，便可看见山间矗立着无数六边形岩柱，沿着路可攀至山顶，有山路可以一直往里穿越进去，但不知道山另一边是什么地方，未敢轻易尝试。
目前处于旅游开发初期，该景点尚不收门票。

武坑：
武坑景区面积约5公里，那里是一片由火山熔岩形成的峰林，山势有雁荡山的风格，景区有南北两个入口，北侧的入口距离桃渚古城不过1.5公里，南侧入口位于连盘乡境内，门票10元。景区内已修成了游步道和几座索桥，步行并不费力，大约两三个小时便可实现南北穿越。一路有展旗峰、仙人担等几十处维妙维肖的峰岩，火焰山一线瀑、珍珠瀑等瀑布景观，沿途还会经过一片亿年火山遗迹长廊，让人叹为观止。

南门坑海滨：
南门坑是临海比较有名的海滨度假地，又被称为台州海山公园。那里有山，有海，清澈的海水围绕着苍山，郁翠的山体环绕着大海，沙滩光洁细软，是非常好的露营地，如果带着睡袋和帐篷的话，那就刚巧可以用上了。景区内分布着一些中生代火山熔岩，也可以顺便参观一下，门票10元。

注：桃渚一带由于景点比较分散，相互之间的班车又少，交通主要还是靠面的，包车的大概价格是武坑南入口到珊瑚岩30元，连盘乡到南门坑30元，南门坑到四岔镇可以坐机动三轮车，每人2元。如果对于包车的价格不太清楚，可以先向当地居民打听一下，桃渚一带民风不错，一般不会乱宰人。
从临海市区开车到括苍山山脚下只需半小时，上山1小时，可以一直开车到山顶。目前景区正在开发中，交通和配套设施都不完善，没有经验的游客慎行。不收门票。

从杭州方向过来的朋友，可以上杭甬高速上三线——天台出口下——104国道（往临海）——在临海收费处不到的转盘右转——省道35（临海-仙居）——在爱国乡小海门根据路标左转——张家渡镇——右转——根据路标再右转——往括苍山景区——山门——沿碎石路上山——看到风车——到达新世纪第一缕曙光纪念碑（浙东第一高峰米筛浪）。
风俗：哪里都差不多