大学生眼里的徐州历史文化

1. 能体现出徐州作为历史文化名城地位和文化底蕴的关键词

两汉文化
，华夏九州之一，兵家必争之地，三国要塞，四省交界，
五省通衢
，军事重镇,北国锁钥，南国门户，文化悠久，
帝王之乡
，交通枢纽，能源基地

2. 请仔细阅读下面一段文字．从中选出四个最能体现徐州作为历史文化名城地位和文化底蕴的关键词（四字短语）

3. 大学生徐州旅游文化论文

写论文的时候内容提要应把论文的主要观点提示出来，便于读者一看就能了解论文内容专的要点。论文提要要求属写得简明而又全面，不要罗哩罗嗦抓不住要点或者只是干巴巴的几条筋，缺乏说明观点的材料。 内容提要可分为报道性提要和指示性提要。
报道性提要，主要介绍研究的主要方法与成果以及成果分析等，对文章内容的提示较全面

4. 徐州的历史介绍

徐州古称彭城，已有5000多年文明史。帝尧时建大彭氏国。徐州有2600多年建城史，是江苏境内最早出现的城邑。夏禹治水时，把全国疆域分为九州，徐州即为九州之一。当时“徐州”只是作为一个自然经济区域的名称，彭城邑成为这一区域的中心城市。

帝尧时彭祖建大彭氏国，彭城因而得名。夏商时期，大彭氏国很强盛，曾为五霸之一。传说大彭氏国的创始人彭祖活了800岁，是中国烹饪和气功的创始人。彭祖在历史上影响很大，曾被孔子推崇备至，也被道家奉为奠基人之一。彭祖的饮食养生之道，对以后汉文化的形成和发展起着重要的作用。春秋战国时期，彭城为宋邑，徐国国都、楚国国都。秦汉之际，西楚霸王项羽建都彭城。彭城还是西汉、东汉、三国时曹魏和西晋等三朝封国的国都，长达500多年。从这里走出的布衣皇帝汉高祖刘邦则一统天下，开创了历史上辉煌的汉王朝。西汉时期，彭城为刘氏同姓王的重要封国——楚国和彭城国。东汉末年，曹操迁徐州刺史治彭城，始称徐州。

历史上，徐州籍人士就出了11位开国皇帝，故徐州又有“千年龙飞地、一代帝王乡”之誉。

6000多年前，徐州的先民就在此生息劳作。原始社会末期，尧封彭祖于今市区所在地，为大彭氏国，徐州称彭城自始起。

春秋战国时，彭城属宋，后归楚，秦统一后设彭城县。
楚汉时，西楚霸王建都彭城。西汉设彭城郡，东汉设彭城国、建都彭城。
东汉时，州名。辖郡、国五，县六十二。治所郯县，在今山东都城县。汉末移治下邳，在今江苏邳县东。三国曹魏移治彭城，即今江苏徐州。辖境相当于今江苏长江以北及山东南部地区。
三国时，曹操迁徐州刺史部于彭城，彭城自始称徐州。
魏晋南北朝各代曾设彭城国或徐州，都城或治所多在彭城。
隋时设徐州，后改彭城郡，治彭城。
唐初，徐州与彭城郡名称多次互易，中后期徐州为节度使驻地。
五代时各朝置有徐州，治彭城，领7县。
宋元两朝都置徐州，隶属和辖领变化较频。
明初徐州曾直隶京师，后属南京。
清初，徐州先后为江南省和江苏省所属直隶州，雍正末年升为徐州府，辖领1州7县。
民国初，府废，徐州府地附郭铜山县，后曾设徐海道，治所在铜山（徐州）。
日伪时由铜山县析置徐州市，曾为伪淮海省省会。抗战胜利后，国民政府仍置徐州市，属江苏
1949年因江苏省尚未完全解放，徐州市暂由山东省代管。
1953年1月徐州市正式划归江苏省直辖。

5. 徐州文化的历史文化

样式
60年代后期以来，服装款式变化较多，窄裤腿、喇叭裤、西装、牛仔裤、滑雪衫、T恤衫及各式裙子均先后流行起来。
色尚
老年人多尚黑色。随着中山装的流行，蓝色已成为主要时尚。但农村老人，尤其是老年妇女，仍穿黑色。
中青年爱穿蓝色，夏季上衣以白色为主。
少儿服装多尚红绿鲜艳的服装。幼时夏天勒肚兜，穿“牛腿裤”。牛腿裤的做法是把方布上角剪作半圆凹形，下角从中裁作二片，一片左右两角缝合而成。冬天上穿小袄，下衣为“连脚蹬”(鞋裤腿是连体的，不另外再穿鞋)。四五岁以前，穿“开裆裤”，裤有“袢膀”套肩上。五六岁时，即改穿“收档裤”，裤也不再带“袢膀”，而于腰间系裤带。再大些时，服装式样渐同成人，唯色彩鲜艳些，衣服上也多带些动物、人物等图案为饰。 鞋
一些高档鞋如“耐克”、“梅斯达”等在部分青年中流行。
徐州儿童，常穿虎头鞋、狗头鞋、兔头鞋、五毒鞋(鞋面上有5种毒虫形象)、绣花鞋及素面绿缎鞋。
袜子
各种尼龙袜则流行至今。
帽
青年人多不戴帽子，夏季除草帽外流行旅游帽，中老年多戴鸭舌帽。年轻女子有讲究戴毛线手工织帽的，式样多种。老人则戴青灯芯绒或平绒帽，也有戴毛线织的帽子的。
儿童帽有“福巾”、“狗头帽”、“亮帽”、“老头帽”等多种。福巾外形略同于风帽。帽顶额两侧留两个洞，有半圆形盖，镶以羊毛或兔毛边以代耳。额部与下片缝合而稍凸出，折回钉于下片。下片当额处，钉有“长命富贵”四个银字(或银小剪刀)以示吉祥，帽顶绣花，脑后钉二条丝涤，下各坠一绒球，并系之。两旁有二指宽的飘带，头有剑形，尖系小铜铃，头动则铃响，周遭镶花边。这种帽子，皆用水红或桃红缎子作面，以花绒或浅红布作里，中间加薄棉絮做成。狗头帽形状略同于福巾，但脑后部分较短小，无飘带。亮帽。又叫“格萎帽”。正面有“如意头式”、“蝴蝶式”、“虎头式”等。两端缝合宽约二指的“帽格萎”，使成圆形，中间裱以“袼褙”，以加大硬度。面及格萎上都绣花，戴时头顶部分露于帽外。这种帽，六七岁以上小儿就不再戴，多为家庭自制。现城中已绝迹，唯农村小孩偶有穿戴。老头帽呈圆椎形，顶端有一大绒球，状如马戏团的小丑帽。 烙馍
徐州人最爱吃烙馍。烙馍用未发酵的面(白面)烙成，厚约0.1厘米，直径约30厘米，吃到口里，柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，又有健齿作用。用烙馍卷上各种菜肴，或烙时放进各种馅料做成“菜合子”，吃来味道更佳。
拍打
俗称“龟打”。即以手将面团略略拍按，使成约1厘米厚、碗口大小(或约龟背大小)，放在锅内或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成。有时也用少许麦面包进上述某种面做成，便于下咽。60年代中期以来，徐州城中已少见有人做。80年代以来，随着杂粮在主食中的日益减少，农村也渐渐绝迹。
喝饼子
如巴掌大小，烧菜时，锅中略多放些水，将面饼贴在锅内壁上沿一圈，盖上锅盖焖菜，菜好时，饼也就蒸熟了。表面松软，背面贴锅的一面结成一层黄壳，脆香可口。
窝窝头
均以杂粮面蒸成。其中山芋干面做的窝头香甜、筋软可口。亦或将窝窝头切成片炒炒吃，别有味道。60年代以前，徐州杂粮多，主食离不开窝窝头，而且菜少，多蘸点辣椒酱吃，故有“窝窝头，蘸辣椒，越吃越添膘”之说。
二抹头
介于干饭(米饭)、稀饭(米粥)之间的稠米饭。可咸可甜，是过去生活困难时好做的一种饭。
其它如干饭(米饭)、稀饭(米粥，其中小米粥较有特色)、马糊、面条(以绿豆面条最受欢迎)、馒头、卷子、煎饼、水饺等，各地大致相同，故略。但近年来，城市中快餐类增加了用白面做的煎饼，而过去玉米面煎饼却见不到了． 热莱
徐州人传统口味偏咸辣，做菜时烹、炒、煎、炸、闷、烧等各种方式俱全。但老人口中的“炒”，其实大多是烧或焖。80年代以前，除年节或招待亲友外，平时较少吃荤菜．近几年来，鸡、鱼、肉、蛋等已为家庭中的常见菜。
小菜
在传统上，徐州人好自做小菜．春天腌咸蛋，夏天晒面酱、西瓜酱，秋天晒盐豆、拐辣椒酱，冬天腌萝卜干、雪里蕻等。
蒸莱
在中老年的食谱中，还保留着蒸吃野菜的习惯。有灰灰菜、地枣苗、扫帚菜、老鸹嘴、洋槐花、藤花、榆钱子、芹菜叶、桐蒿等。做时拌些干面粉，稍放些盐，放在笼上蒸熟即可。蒸菜原是旧时春荒时期的救命饭，“文化大革命”中，吃忆苦饭时，便做蒸菜吃。近年来春季菜市场中仍有卖的，但其作用主要是改换改换口味了。 早餐
它汤配水煎包，辣汤泡烙馍或配水煎包，热粥、豆浆配油条或糖糕、馓子、麻花。此外，尚有油酥花烧、大小烧饼、菜合子、菜角、壮馍等。其中壮馍尤为徐州一绝。壮馍又名“锅盔”、“锅拍”，用未发酵的面做成。因为要求用硬面，很难用手揉动，而是将面团放在石板或石案板上，另用一根擀面杖，一头固定、一头坐在身下，用身体的重量压擀面杖，用来揉面团，俗称此法为“腚踹面”。做成厚约1—2厘米，直径约50厘米的圆形厚饼，放在平底锅上炕，炕熟后两面呈黄色，外皮酥脆，中间柔韧筋软，越嚼越香。
中餐
把子大肉配干饭，再浇点肉汤，加几块同炖的油炸豆腐干。绿豆面条或丸子汤下绿豆面条。近几年来，特别时兴羊肉拉面。
晚餐
小酒小菜，种类繁多。东部农村，习食面拌疙瘩汤，俗称“盐茶”。

6. 徐州文化的介绍

徐州有灿烂多元的文化。一国之历史，是一国之灵魂；一方之文化，是一方之回精神。徐州是彭祖文化答、两汉文化的发源地，也是南北文化的交融、集萃之地。1“秦唐文化看西安、明清文化看北京、两汉文化看徐州”。黄河文化、齐鲁文化与荆楚文化、吴越文化在徐州交汇，哺育了汉朝开国皇帝刘邦和一大批文臣武将，为两汉文化的产生铺垫了地理温床。这一区域文化经过汉王朝的统理、演进、发扬，同时吸收、融汇各种文化精髓，形成了以汉朝文化为母体、汉族文化为主体、汉字文化为载体的大文化体系，为内涵深厚、哲韵悠长的中华文化奠定了根基。

7. 徐州有哪些悠久历史

徐州有哪些悠久历史1、徐州是如下开国皇帝的故乡-------大汉皇帝刘邦和南唐烈祖李弁和南朝齐高帝萧道成、梁武帝萧衍、后梁太祖朱全忠。
2、 徐州是如下开国皇帝的祖籍-------明开国皇帝朱元璋（风阳人）太平天国洪秀全（广东花县人）东汉刘秀、三国刘备、十六国刘渊、南朝刘裕的祖籍（以上全部入国家正史，比如洪武元年朱元璋登基第一件大事就是组织庞大的寻亲团到徐州认祖，自己一直认为自己是沛人）
3、 徐州是大彭国和西楚霸王项羽的国都。
4、 徐州是中国道教的发源地、张道陵徐州人，中国道教始祖
5、 徐州是中国佛教的发源地、是建立第一个中国佛教寺院的地方（龙华寺）法显和尚是中国第一个取经人（中国三大教徐州占两个）
6、 徐州是中国气功和烹饪的发源地（彭祖是厨师和气功师的祖师）
7、 徐州的孩子中文的方面代表人物有------是中国古文经学派发源地（刘歆著《七略》）是刘安《淮南子》写作地、是“四言长篇之祖”韦孟、是《世说新语》作者刘义庆、是中国第一部史学评论专著《史通》（刘知己）刘禹锡、刘伶（竹林七贤）陈师道、张竹坡是状元李蟠，京畿重臣李卫、，“博通五经，兼明星纬” 姜肱以及杨守谦的故乡。
8、 徐州的孩子中武的方面代表人物有-----赞侯萧何、平阳侯曹参、汝阴侯夏侯婴、汾阴侯周昌、高景侯周成、绰侯周勃、舞阳侯樊哈、安国侯王陵、江东第一谋士张昭临、肥水之战的刘牢之、唐末起义首领庞勋、南宋抗金英雄赵立、抗清的阎尔梅、万寿棋。
9、 在是普遍流传的诗文中-------九里山前作战场（九里山）遍插茱萸少一人（贾汪大洞山）牧童遥指杏花村（丰县朱陈村）云龙山下试春衣，放鹤亭前送落晖。（云龙山）醉中走上黄茅冈，满冈乱石如群羊。（黄茅冈）的详细记载都是他的身影。
10、中国每次的改朝换代和革命爆发的全国性战争。都有徐州矫健的身影！-----是寒卒之乱、楚汉战争、芝麻李起义、三让徐州、张勋复辟、徐州保卫战（血战台儿庄）、淮海战役的发生地。
我们可怜的徐州有什么啊？原来他有悠久的历史和文化！

8. 求徐州的历史文化特点

两汉文化，华夏九州之一，兵家郸亥策酵匕寂察檄畅漏必争之地，三国要塞，四省交界，五省通衢，军事重镇,北国锁钥，南国门户，文化悠久，帝王之乡，交通枢纽，能源基地

9. 求徐州的历史文化特点

徐州历史悠久，6000多年前，徐州的先民就在此生息劳作。原始社会末期，尧封彭祖于今市区所在地，为大彭氏国，徐州称彭城自始起。
春秋战国时，彭城属宋，后归楚，秦统一后设彭城县。
楚汉时，西楚霸王都彭城。西汉设彭城郡，东汉设彭城国、都彭城。
三国时，曹操迁徐州刺史部于彭城，彭城自始称徐州。
魏晋南北朝各代曾设彭城国或徐州，都城或治所多在彭城。

隋时设徐州，后改彭城郡，治彭城。
唐初，徐州与彭城郡名称多次互易，中后期徐州为节度使驻地。
五代时各朝置有徐州，治彭城，领7县。
宋元两朝都置徐州，隶属和辖领变化较频。
明初徐州曾直隶京师，后属南京。
清初，徐州先后为江南省和江苏省所属直隶州，雍正末年升为徐州府，辖领1州7县。
民国初，府废，徐州府地附郭铜山县，后曾设徐海道，治所在铜山（徐州）。
日伪时由铜山县析置徐州市，曾为伪淮海省省会。抗战胜利后，国民政府仍置徐州市，属江苏省。
中华人民共和国成立后，保留徐州市，初为山东省辖市，后划回江苏省，并同时成立徐州专区，驻徐州市，辖11县市。此后，徐州市和徐州专区并存，不同时期辖属有所变化。1983年，江苏省实行市管县体制，撤徐州专区，将所辖6县划归徐州市。徐州市现辖5区6县（市）。

徐州古称彭城，已有6000年灿烂文化。帝尧时建大彭氏国。有2500多年建城史，是江苏境内最早出现的城邑。夏禹治水时，把全国疆域分为九州，徐州即为九州之一。

徐州是国家历史文化名城，汉高祖刘邦的故乡，有着丰厚的历史文化遗产。尤其是两汉文化遗存十分丰富，其中的汉墓、汉俑、汉画像石并称“汉代三绝”。两汉彩绘兵马俑，是继咸阳和西安兵马俑之后的第三批重要发现。为开发利用汉文化资源，组织成立徐州市两汉文化研究会，筹建修复了北洞山汉墓、龟山汉墓、白集汉墓、狮子山楚王陵、汉兵马俑博物馆、汉画像石艺术馆等一系列重要文物景点。

徐州还是南北朝宋武帝刘裕的故乡，唐代白居易，宋代苏东坡、文天祥，清代方孝儒、潘季驯,当代国画大师李可染和著名音乐家马可都曾在徐州任职或生活过。

徐州交通发达，基础设施较完备，素有“五省通衢”之称。是中国第二大铁路枢纽，京沪、陇海两大铁路干线在此交汇。境内公路四通八达，有国道5条，省道20条，正在建设中的京沪、霍连高速公路通过徐州。京杭运河穿境而过，沿岸建有四个内河大港。

徐州市位于华北平原的东南部，域内除中部和东部存在少数丘岗外，大部皆为平原。丘陵海拨一般在00－200米左右，丘陵山地面积约占全市9.4%。丘陵山地分两大群，一群分布于市域中部，山体高低不一，其中贾汪区中部的大洞山为全市最高峰 ，海拔361米；另一群分布于市域东部，最高点为新沂市北部的马陵山，海拔122.9米。平原总地势由西北向东南降低，平均坡度1/7000--1/8000，平原约占土地总面积的90%，海拨一般在30－50米之间。

徐州市地处古淮河的支流沂、沭、泗诸水的下游，以黄河故道为分水岭，形成北部的沂、沭、泗水系和南部的濉、安河水系。境内河流纵横交错，湖沼、水库星罗棋布，废黄河斜穿东西，京杭大运河横贯南北，东有沂、沭诸水及骆马湖，西有夏兴、大沙河及微山湖。

拥有大型水库两座，中型水库5座，小型水库84座，总库容3.31亿立方米，以及众多的桥、函、渠、闸等水利设施，初步形成具有防洪、灌溉、航运、水产等多功能的河、湖、渠、库相连的水网系统。

徐州市属暖温带季风气候区，由于东西狭长，受海洋影响程度有差异，东部属暖温带湿润季风气候，西部为暖温带半湿润气候，受东南季风影响较大。年日照时数为2284至2495小时，日照率52％至57％，年气温14℃，年均无霜期200至220天，年均降水量800至930毫米，雨季降水量占全年的56％。气候资源较为优越，有利于农作物生长。主要气象灾害有旱、涝、风、霜、冻、冰雹等。气候特点是：四季分明，光照充足，雨量适中，雨热同期。四季之中春、秋季短，冬、夏季长，春季天气多变，夏季高温多雨，秋季天高气爽，冬季寒潮频袭。

10. 徐州的历史文化作文290字

十一放假时，姑姑带我和哥哥去彭园玩，那可好了下面听我跟大家介绍一下。 彭园位于徐州市南郊马棚山，占地520亩，原为果园，1976年筹建时称南郊公园。因徐州古称大彭氏国，又有彭祖这位精通导引、善烹饪的长寿长者，故在1984年扩建时易名彭园，以象征徐州的悠久历史和古远的文明。1985年建成开放。
彭园共有五个景区二十二个景点。五个景区，即动物园区、植物园观赏区、景武湖区、游乐区和山林区。22个景点为：东大门、驻春苑、日月石、种德堂、戎安亭、锁云亭、虹桥龙吟石舫、碧峰凝翠水榭、观鼎桥、彭祖石雕、乐复乐茶社、寿彭茶社、寿彭饭庄、小红花火车站、八仙石、大彭阁、水禽湖、山水天全、水上世界、彭祖祠、碑园及最近建成的中日友谊樱花园。全园建筑面积17527平方米，水面面积17000平方米，是一个自然景观与人文景观兼备，以动物观赏与植物观赏为主要内容，游览与休息相结合的大型综合性公园。
动物园位于彭园南部，占地110亩,有造型迥异、风格不同的动物笼舍20余组，动物75种。珍稀动物有东北虎、丹顶鹤、澳洲黑天鹅、袋鼠、鸸鹋等。
景武湖区占地70亩，除33亩湖面外，有观鼎桥、彭祖、石泉坝、玉钓坝、虹桥、锁云亭、龙吟石舫等景点，其中观鼎桥最负盛名。观鼎桥为双桥，在西大门东侧，桥身长32米，桥面宽13米。桥下有一汉白玉鼎。相传大禹划天下为九州，铸九鼎于国都，传之为国宝。后一鼎没于泗水，秦始皇遣千余人求之未果。而今 河清波澄，万民乐业，以斯鼎复出喻祖国蒸蒸日上。
山林区包括马棚山的两个山头，面积150余亩,植物以侧柏为主，杂以黄连木、楝树、火炬树、银杏、黄栌等乡土色叶树种，绿化覆盖率90%以上。景点内松涛起伏,苔藓蔽路，怪石嶙峋，游人可尽情领略森林公园的野趣。今年新建的彭祖祠和修葺一新的大彭阁，为海外彭氏后裔来徐寻根祭祖，提供了场所。
植物观赏区包括驻春苑和樱花园，占地30余亩，有“水上世界”、“疯狂老鼠”、“双人飞天”、“旋转木马”、豪华碰碰车等50余种游乐项目，为苏北地区最大的游乐场。
历史文化名城徐州的南郊风景区，有一处山水相间、绿树掩映、鸟语花香、动物繁衍的综合园林，这就是有着四千多年文化底蕴的彭祖文化集萃地———彭园。
怎么样，听了我的介绍你一定心动了吧，其实我们徐州还有很多好地方：有能和西湖相提并论的云龙湖，表情丰富的汉兵马俑，狮子山上的楚王陵......这就是我可爱，美丽的家乡――徐州。