1. 温岭的文化习俗有哪些
温岭的文明起源较早，据专家考证，在温岭大溪镇发现的徐堰王古城遗址为战国时期时代。另外在古城附近，仍保留唐、宋时期的七座古窑址，这些都说明温岭具有灿烂的历史文化。从明代设县建制（公元1496年置太平县）以来，距今有530多年的历史，因地处东部滨海，远离朝庭，交通不便，在历史上封建皇朝的更替中，温岭未遭受大的创伤和破坏，历朝历代均有不同程度的建树，社会文明的延续性比较稳定，因此其文化积淀较为深厚，社会文明程度相对较高。 因温岭紧靠大海，当地居民以海为主要作业对象，海洋文化表现突出。海洋渔业文化、海洋盐业文化、海洋美食文化和海洋渔民风俗文化积淀深厚。 特殊的地质条件，在温岭存在大量的优质石材，当地人民利用石材进行采石，留下大量的硐天，同时，石屋、石街、石亭、石家具等充满温岭民间，造就了突出的温岭石文化。 温岭稳定的社会环境也为文化的发展提供十分有利的条件，在历史上温岭的宗教文化具有十分突出的地位。温岭自古是佛教胜地，长屿的崇国讲寺、南嵩岩的嵩岩寺、温峤的明因讲寺、大溪的流庆寺、方山的云霄寺等都有较早的历史。除佛教寺庙外，道观也是温岭一个宗教景观。现存佛教、道教寺观几百处。 现全市共拥有省级文物保护单位2处，市级重点文物保护单位24处。分为古庙、故居、古墓葬、古窑址、摩崖石刻、古民居、古建筑和革命纪念地等八大类。温岭新河、箬山被批准为省级历史文化保护区。
方言文化
温岭属于全国非官话地区，其方言（下称温岭方言）属吴语中的台州片。与同片地区的语言特色不同，甚至不同于吴侬软语的柔软，温岭方言语气强硬，吐字果断、清晰。有部分来自北方的居民，来到温岭都表示温岭方言是“南方方言中的北方方言”，可见一斑。另外因温岭拥有港口，与福建、台湾广东等省份交流密切，故在温岭也有使用外来方言的居民，但因这部分人长期定居于此，将个人的方言特色加入了温岭方言，使温岭方言的使用平台百花竞放，更具魅力。
特色小吃
嵌糕 泡虾、油鼓 山粉糊、石连糊、青草糊 桃浆羹 发糕 清明团子 圆 麦饼筒（食饼筒） 绿豆面
温岭名人
戴复古(1167—?) 南宋著名的江湖派诗人。字式之。常居南塘石屏山，故自号石屏，汉族。 王伯敏，别名柏闽，笔名田宿蘩，斋号半唐斋。1924年11月生，中国著名美术史论家、画家。 阮经天——台湾演员、模特。以一部首次担纲男主角的《命中注定我爱你》来为自己的演艺事业画上句号，不想该剧收视率却节节攀升，一举成为史上收视率最高的台湾偶像剧，阮经天也一跃成为台湾炙手可热的男演员。
2. 温岭的历史
温岭历史悠久，早在新石器时期，就有人类在此生息繁衍。夏、商、周为东瓯地版，秦属闽中郡权，汉属会稽郡，三国属临海郡，东晋分属临海郡、永嘉郡。唐至明代为台州之黄岩、温州之乐清二县，明成化五年（1469年），置太平县（县以境内太平岩得名），属台州府，治所设太平乡泉溪。成化十二年，温州府乐清县之山门乡、玉环乡，划归太平县。民国三年，因与山西、四川、安徽等省的太平县同名，改以县西温峤之别称“温岭”为名，称温岭县。1949年5月28日，温岭县城解放，温岭县人民政府随之成立。1994年3月，经国务院批准，撤县设市，始称温岭市。 全市辖太平、城东、城西、城北、横峰5个街道，泽国、大溪、松门、箬横、新河、石塘、滨海、温峤、城南、石桥头、坞根11个镇，97个社区（居）委会，832个行政村。
3. 温岭古建筑历史
据我所知，好来像就石塘的古民居自是明朝时候的样子。但是现在也破坏的差不多了。
温岭的古迹很少的。因为温岭现在的城区是解放后才建设起来的。
原来的县城在新河。那是戚继光抗倭的主战场，著名的“新河保卫战”就发生在那里。
或许，你去那边看看可以有所收获。
要不你就去温岭市档案馆去找找以前的县志啊深的，看看。
4. 温岭的非物质文化遗产
各镇人民政府，各街道办事处，市政府直属各单位，在温垂直管理各单位：
根据《国务回院办公厅关于加强我国非物答质文化遗产保护工作的意见》（国办发〔2005〕18号）和《浙江省文化厅关于建立非物质文化遗产代表作名录体系的通知》（浙文社〔2006〕9号）文件精神与有关规定，经市民族民间艺术保护工程专家论证，市政府同意《谢铎的传说》等58个民族民间艺术项目为温岭市第二批非物质文化遗产保护名录，现予以公布。
请各地各部门认真贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，切实做好保护、管理和合理利用工作，为繁荣温岭的文化事业，建设文化大市作出贡献。
附件：温岭市第二批非物质文化遗产保护名录
5. 温岭有哪些民族习俗
温岭民间有过年做年糕的习俗。 七月七 即乞巧节。旧时妇女夜间乞巧，以七根丝线望月穿针，先成者最巧。以七色鲜花散置盆中承接夜露，称“接牛女泪”，次晨用台拭目，以为可使眼秀目明。采篥槿叶渍水洗发濯梳具，以为可使头发乌黑有光，不存垢腻。温岭县石塘渔区以是日为小人节，家长为未满16岁孩子扎制彩色纸亭，中餐设宴请客，席后焚化纸亭。 除夕 腊月最后一天，称“过年”。此前，廿四日为“小除夕”，打扫清洗，称“掸蓬壅”，晚间祭灶送灶神。廿四以后杀猪宰鸡，捣糕裹粽，蒸馒头做冻米糖，忙办年货。年内祭天地，称“谢年”。换贴春联。除夕家宴称“年夜饭”。温岭县石塘一带闽籍渔民，在门口焚寿金纸、柏叶，在余烬上跳跃，反复诵念“今年好过年，明年挣大钱”，称“跳龙灰”。合家团坐“守岁”。给小孩分“压岁钱”。放“关门炮仗”以辞旧。 温岭春节期间有包粽子习俗
万水千山“粽”是情，这是端午的祝福语，也是商品的广告语。这道出端午节吃粽子，是全国普遍的习俗。但在温岭，习俗就有所不同了。包粽子是除夕夜做的事情，在过年时节就可以吃粽子了，而端午节则每家都要吃“麦油干”。
“麦油干”，俗称“麦饼筒”，具体来说可分两种。
第一种以麦粉为原料，将麦粉调成稠糊状，取适量放在生温火的盘子上煎成。方言音叫“锡饼”
第二种以面粉为原料，加适量植物的叶子配色，再加水揉成一团，取小块用擀面杖压成薄饼状，再放到生温火的盘子上煎成。这种叫“麦饼”。（此种叫法有点奇怪，在温岭，麦饼并不是以麦粉为原料的。不过台州其他地方也有把“锡饼”叫做“麦饼”的。可能更符实吧）
做好“饼”以后，取已烧好的馅放在中间卷起来，就成“麦饼筒”了。这里的馅并不是只有一种，一般在6-7种以上，多的可达10多种。可根据自己的喜好选取。
在温岭，卷好“麦饼筒”就可以吃了。在台州的其他地方，还有的把卷好的“麦饼筒”再放到少许油的盘子上煎一煎再吃。
在传统的端午习俗中，也少不了喝雄黄酒、在门口挂菖蒲。
6. 温岭的传统文化
传统的东西很多,不过很多已经失传了,音乐方面可能"唱牌街"比较能有代表性.
7. 温岭的名胜古迹
温岭旅游资源丰富。世界地质公园、国家重点风景名胜区、国家AAAA级旅游区长屿硐天，虽是人凿，宛若天成，为数众多的石硐形成了千姿百态的石壁长廊，亚洲惟一的自然“岩洞音乐厅”独具魅力，被誉为“不仅是属于温岭，属于中国，而且是属于全世界的、宝贵的、独特的文化遗产”。世界地质公园、国家重点风景名胜区方山南嵩岩，危崖绝壁，奇峰深谷，绝顶养湖，恍若“空中花园”，世所罕见。素有“画中镇”之称的千年阳光镇──石塘，古老的渔村民居和纯朴的渔村风俗，又奏响一曲曲东海遗韵。还有旖旎的海滨，碧海金沙，处处风光入画。更有东辉阁，气势雄伟；石夫人奇峰，遥相辉映…… 长屿硐天 世界地质公园、国家重点风景名胜区、国家AAAA级旅游区长屿硐天总面积16.18平方公里，由八仙岩、双门硐、崇国寺和野山四大景区组成。系南北朝以来人工开采石板后形成的石文化景观，历经1500余年，共凿出28个硐群，1314个硐体。为数众多石硐，硐套硐，硐叠硐，硐硐相联，硐硐串通，形成了千姿百态的石壁长廓，组成了一幅雄、险、奇、巧、幽的壮丽画卷，虽是人凿，宛如天成。
长屿硐天以其在世界同类风景旅游区中开采年代久远、规模宏大、内涵丰富而独树一帜，被誉为“天下第一硐”，1998年4月荣获世界基尼斯之最。2002年3月，国内著名音乐家经过实地考察，在该景区内发现堪称天下一绝的国内首个自然“岩洞音乐厅”，并成功举办了“中国首届岩洞音乐会”。 方山南嵩岩 世界地质公园、国家重点风景名胜区方山南嵩岩，系北雁荡山余脉，是以侏罗纪古火山口火山地貌为基础，集危崖绝壁、奇峰深谷、飞瀑溪涧、田园风光等自然景观于一体，并有悠久的宗教活动历史，能够满足科学教育、旅游审美、度假游憩、宗教活动等级别较高的山岳风景名胜区。 石塘景区 千年阳光镇石塘，石屋、石街、石巷、石级错落有致，风格独特，更有古老的渔村风俗──大奏鼓、扛台阁、七月七小人节名闻遐迩。渔港、海湾、岛礁、沙滩，处处风光入画。南北沙镬、水桶岙、洞下沙滩，奇岩怪石、碧海金沙，各领风骚，形成了独特的滨海旅游线。
8. 台州温岭的民风民俗有哪些急急急急
【温岭民风】温岭民风质直淳朴，社会风气重学术、尚礼义、重气节。沿海渔民性格粗犷，喜豪饮。
【渔民生活习俗】渔区饮食家菜为炒三丝即薯粉丝、鲞丝、萝卜丝。老渔民区装束，出海穿赭褐栲汁衣裤，衣为左开襟，便利右手操作渔具及防海水弄湿内衣，裤为大档大裤腿，称笼裤。渔妇喜庆节日喜穿绣花鞋。石塘、箬山渔区盛器鱼盆喜用白底青釉、鱼形图案。
]【禁忌】传统禁忌有，父母忌孩童食鱼籽，因"鱼籽"音近"愚子"。又忌孩童食鸡头，俗以吃鸡头健忘。造屋忌朝正南。阴历初一、十五忌出门远行。出门闻乌鸦叫，要对着乌鸦喊，百劫尽消以除晦气。新婚洞房间，忌孕妇出入；妇女怀孕期，忌动刀斧，忌剥桂园、鸡蛋，忌钉钉子；渔船上食鱼，忌翻鱼身，忌食鱼眼。
]【风味小吃】有糖龟：糯米粉拌红糖揉成面团。糯米粉圆：糯米水浸后，水磨后晒干称"米浆粉"制作。糖糕，糯米制，如磐状糖馅如沟，吃时切一块，即糖桨流出。乌饭麻糍，春夏之交，采乌桐叶(俗称乌饭脑)捣汁拌糯米制成。方糕：大米粉制，2寸见方上下两片薄饼，中嵌糖馅。重阳糕：大米粉制，状似方糕。菁餣，清明节时采菁捣汁和糯米粉做成扁园形团丸，中裹荤素馅料或豆沙。浑糕：米浆粉加小苏打发制，如磐状，上缀果脯丝、红枣，吃时切成条块，麦饼、拭饼：小麦粉烙制的薄饼，前者先制成薄饼再烙熟；后者先制成粉浆，再在平底锅中拭匀烙熟，均包裹荤素菜肴，卷成筒状食。糊糟羹：番薯淀粉调制，常用配料有葡萄干、桔饼、桂园、红枣、食糖等。洋菜糕：海中洋菜(石花菜)制成，呈半透明状，吃时划成条状，加糖。菁草糊：菁草加水煎煮，取汁冷凝后糊状，吃时加桂花糖，清香解渴。石莲糊：石莲子汁冷凝而成糊状，吃法与菁草糊同，均为夏令消暑饮料。糕点类小吃还有神童门硬糕，石塘生糕，新河霉糕。风味菜肴还有鱼面、鱼丸、小方腐乳、及各种鱼类盐制品。
9. 温岭有什么古代历史遗产
一、
温岭的文明起源较早，为我们留下众多的历史文化遗产。
二、主要有以下四个方面，详解如下：
1、据专家考证，在温岭大溪镇发现的徐堰王古城遗址为战国时期时代。另外在古城附近，仍保留唐、宋时期的七座古窑址，这些都说明温岭具有灿烂的历史文化。从明代设县建制（公元1496年置太平县）以来，距今有530多年的历史，因地处东部滨海，远离朝廷，交通不便，在历史上封建皇朝的更替中，温岭未遭受大的创伤和破坏，历朝历代均有不同程度的建树，社会文明的延续性比较稳定，因此其文化积淀较为深厚，社会文明程度相对较高。因温岭紧靠大海，当地居民以海为主要作业对象，海洋文化表现突出。海洋渔业文化、海洋盐业文化、海洋美食文化和海洋渔民风俗文化积淀深厚。
2、特殊的地质条件，在温岭存在大量的优质石材，当地人民利用石材进行采石，留下大量的硐天，同时，石屋、石街、石亭、石家具等充满温岭民间，造就了突出的温岭石文化。
3、温岭稳定的社会环境也为文化的发展提供十分有利的条件，在历史上温岭的宗教文化具有十分突出的地位。温岭自古是佛教胜地，长屿的崇国讲寺、南嵩岩的嵩岩寺、温峤的明因讲寺、大溪的流庆寺、方山的云霄寺等都有较早的历史。除佛教寺庙外，道观也是温岭一个宗教景观。现存佛教、道教寺观几百处。
4、全市共拥有省级文物保护单位2处，市级重点文物保护单位24处。分为古庙、故居、古墓葬、古窑址、摩崖石刻、古民居、古建筑和革命纪念地等八大类。温岭新河、箬山被批准为省级历史文化保护区。