宫面历史文化

1. 石家庄的十大经典故事

大古代名人

1．乐毅（生卒年月不详），灵寿人，战国时期著名军事家。曾受赵武灵王赏识，赵武灵王死后，到魏国，不受重用。燕昭王筑黄金台招贤，乐毅奔燕，拜为亚卿，率军伐齐，攻占齐国70余城，直下齐都临淄，封于昌国（今山东淄博东南）。燕惠王时受人离间，乐毅回到赵国，卒于赵。

2．赵佗（？－前137），真定（治所在今长安区东古城）人，西汉南越王。秦汉时期著名的爱国将领，是中国历史上最早在岭南建立政权的秦朝主将之一，是最早在少数民族地区推行民族亲和政策的政治家，是最早把中原先进的科学文化传播到岭南的文化先驱。

3．赵云（？－229），东汉时期常山郡真定（治所在今东古城）人，西蜀名将。东汉末年起兵投奔公孙瓒，后跟随刘备，在曹操围攻刘备战役中，赵云长坂坡救阿斗，成为刘备创建西蜀的重要将领。随着《三国演义》小说的流传，赵云成为妇孺皆知的常胜将军。

4．刘琨（271—318），无极人，西晋将领。晋惠帝时，封广武侯。后任大将军，都督并州诸军事。他忠于晋王朝，长期坚守并州。他经常枕戈待旦，与好友祖逖闻鸡起舞，立志收复失地。同时他还是一个文学家，在西晋文学史上占有重要位置。

5．魏收（505—572），晋州人，北齐著名史学家。北魏时为太学博士。北齐时任中书令，兼著作郎，诏册皆出自魏收之手，奉诏专撰《魏书》。卒于开封中书监任上，谥文贞，有文集《魏特进集》。

6．魏征（580－643），晋州人，唐代著名政治家、史学家。隋末投奔农民起义军。唐初主动归唐，为唐太子李建成的僚属。玄武门事变后，受到李世民重用。为李世民贞观之治，提出许多诤言。主持编纂梁、陈、齐、周、隋五代史书。被李世民奉为为人的一面镜子。

7．李峤（644－713），赞皇人，大唐名相。出身赵郡李氏名门士族，唐高宗时任监察御史，平息岭南叛乱有功。武则天时任凤阁舍人，专门负责起草诏命，后拜相兼修国史，以敢于直言闻名。后几经贬谪，几次复职。一生诗文众多，有文集五十卷流传于世。

8．李绛（762—829），字深之，赞皇人，唐代政治家。为官刚直清正，多次向皇帝奏谏宦官横肆及削藩等事，拜相，封高邑男。历数国内忧患，进言直谏。累封赵郡公。宝历四年（829年）被乱兵杀害。有《李相国论事集》传。

9．刘禹锡（772—842），祖籍无极，唐代著名诗人。自称中山靖王刘胜之后，贞元进士，多次因作诗讥讽权贵被贬谪。出任苏州刺史，政绩显著。晚年与白居易交往密切，多有唱合诗作，人称“刘白”。诗存800余首，被称为“诗豪”，著作有《天论》三篇，以《陋室铭》最著名，有《刘梦得文集》40卷。

10．李德裕（787—850），赞皇人，唐大臣。历任浙西观察使、西川节度使等，两次入相。主张加强中央集权、力主削藩，打击寺院地主势力，支持唐武宗在全国拆除寺院。著有《次柳氏旧闻》、《会昌一品集》。
10大现代名人

1、 郭可明（1902－1968），正定人，我国著名的中医、瘟病学家。

2、 赵望云（1906－1977），辛集人，我国当代著名的国画家，“长安画派”的创始人。

3、 奚啸伯（1910－1977），北京人，著名戏剧表演艺术家，中国京剧“四大须生”之一，创立了京剧奚派艺术。

4、 陈挹芬（1912－1983），辛集人，辛集中学创始人。

5、 王德恒（1956－1984），鹿泉人。 1984年2月15日，为抢救落水儿童英勇牺牲。

6、 刘礼欣（1922－1985），深泽人，经济专家。曾任中国人民建设银行副行长。

7、 张晓楼（1914－1990），正定人，著名医学专家，北京同仁医院眼科主任、副院长。

8、 王华棠（1903－1991），赵县人，我国著名水利专家。

9、 贾大山（1942－1997），正定人，著名作家。

10、 方纪（1919－1998），辛集人，著名作家，解放后发表十几部中长篇小说和诗歌集。

物产

1 藁城宫面
藁城宫面历史悠久，明清两代作为贡品进奉宫廷，故而得名“宫面”。

2 保定府三宗宝
保定府三宗宝："保定府，三宗宝：铁球、面酱、春不老"。

3 赵 州 雪 花 梨
赵州雪花梨主产石家庄市赵县及晋州、辛集、藁城市一带，面积约20万亩，年产量5亿斤左右。

4 光华肉鸽
光华肉鸽肉鲜味美，营养丰富，风味独特，已成为城乡居民的珍菜佳肴。

5 雪花梨
肉质洁白无瑕，似霜如雪，它不仅为国内群众所喜爱，而且畅销国际市场

6 金丝小枣
薄肉厚、汁多核小，味道甘美

7 狗肉全席
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉为主料

8 双鸽火腿
是石家庄双鸽食品厂的拳头产品，创国家专利产品，以其高营养，大块肉的产品结构，兼高温产品贷架期半年，党温贮藏的优势，在全国各地的批发，零售市场体现了很强的市场竞争力，深受消费者“青睐”，拥有东北三省，北京、天津、河北各地等强劲市场基础，销售形势很好。

9 天华鸭梨
肉质细腻，脆甜可口，营养丰富。1997年荣获第三届中国农业博览会名牌、河北省首届农业博览会名优产品称号。

10 行唐烤烟
行唐被定为国家级优质烤烟生产基地县，所产烟叶具有色泽鲜艳、香气纯正、尼古丁含量适中、油分均匀等优良性状。1996年引进东方香料烟试种尤其成功，受到国内外专家的普遍关注。领导视察指导
名胜古迹

赵县赵州桥
柏林禅寺
正定隆兴寺
毗卢寺
中山国遗址
井陉苍岩山
秦皇古道
驼梁山
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石家庄的世界之最
★世界上最早的蚕蛹模型--1977年在正定县南杨庄出土的5400一5500年前的陶质蚕蛹，是仿照家蚕蛹烧制的陶器。这是目前发现的人类饲养家蚕的最古老的文物证据。

★世界上最早的瓷器--1981年在正定南杨庄仰韶文化遗址出土的釉陶片，经鉴定为原始瓷器。这是目前世界上发现最早的瓷器，从而把中国烧瓷的历史向前推进了1000多年。

★世界上最早的铁器--1972年在藁城台西商代遗址出上的铁刃铜钺，是目前发现的我国年代最早的铁器，距今约3400多年。也是世界上最早的铁器。

★世界上最早的铁矿渣--在藁城台西商代遗址发现的铁矿石和经冶炼的铁矿渣，是目前发现的世界上年代最早的冶铁实物，它证明早在3400多年前石家庄一带的先民已经掌握了冶铁技术。

★世界上最早的手术器械--台西商代遗址出土的石质贬镰，是目前我国发现的最古老的医用手术器械--3100多年前的手术刀。也是目前发现的世界上最早的手术器械。

★世界上最早的平纹绉丝纺织品--在藁城台西商代遗址出土的丝织品中，平纹绉丝织物...一斛，是目前我国发现的世界上年代最早的同类织物标本。它证明早在公元前14世纪我国人民己掌握了将蚕丝纺纱加捻、织成后使之缓劲产生绉纹的纺织技术。

★世界上最早的脱胶麻织品--藁城台西商代遗址出上的麻布残片，是目前发现的世界上最早的人工脱胶麻织品。经专家鉴定，麻纱中胶质韧皮含量很少。说明3400多年前我国人民己掌握了韧皮纤维脱胶技术。这些麻布的纺织水平己相当于千余年后的西汉马王堆汉墓中的麻织品。

★世界上年代最早的酒曲实物--藁城台西F14商代遗址完整酿酒作坊出土的8．5 公斤酵母残骸。经鉴定为目前世界上保存年代最久（3400多年）的酒曲实物。从而为《尚书·说命》中"若作酒醴，尔惟曲英"的记载提供了实物依据。

★最早的碑碣实物--1935年在平山县三汲战国中山国灵寿故城遗址发现的中山守丘石刻，约刻立于公元前378年前后，是目前发现的我国最早的（也是世界最早的）碑碣石刻。

2. 石家庄十大特产有哪些

石家庄，古代称“常山、真定”，历史上曾与北京、保定并称“北方三雄镇”;那石家庄知名度最高的十大特产又有哪些呢?

1、雪花梨

雪花梨，别名象牙里梨、赵州雪花梨，是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”。早在卑微时就有是向宫廷进贡的土特产品，至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是北省传统的大宗出口水果，在国内外久负盛誉。【详细>>】

2、河北大红袍柿



产于河北元氏。果实扁圆形，果型大，果皮橙红色，近蒂处偶有缢痕，肉细，味甘，无籽，容易脱涩。含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分，宜鲜食。【详细>>】

3、金凤扒鸡



金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。【详细>>】

4、赞皇金丝大枣



又名赞皇大枣。产于河北赞皇。长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，油大味甘，晒干掰开，尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口，干枣肉绵甘香，含糖量达62%-70%，每百克鲜枣含维生素300-600毫克，比同等重量的梨多140倍，比苹果多69倍。【详细>>】

5、龙兴贡米



“龙兴贡米”因产自行唐北河乡龙兴庄的一种小米，清康熙帝亲封而得名，龙兴贡米煮粥，香味扑鼻，甜香可口，色味俱佳。龙兴庄村周围五公里内是丘陵地带，这里富含多种有机肥料的红土壤，使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。龙兴贡米含量全面，含18种氨基酸，其中谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、B组维生素等含量丰富，分布合理，对人体健康十分有益。【详细>>】

6、辛集枸杞



辛集枸杞，原从宁夏回族自治区中卫县引入，至今已有40多年历史，是我国枸杞集中产区之一。其特点是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔软、包红如血，素有"血杞"之称。【详细>>】

7、马家卤鸡



马家卤鸡，是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。【详细>>】

8、河北接黑枣



河北接黑枣，产于河北行唐，按接穗不同，可分为：牛奶黑枣、大羊奶黑枣、老鸦嘴、蜜黑枣。牛奶墨枣又名无核黑枣、接枣，呈长椭圆形，个中等，肉厚味甘，种子极少，熟时由黄色变为蓝黑色，外有白粉，属上等品质。果汁少，适宜生食，亦可加工成枣面、黑枣酒、黑枣醋等。果实入药，有消渴、除烦热之功效，种仁可榨油制肥皂。【详细>>】

9、藁城宫面



宫面是河北省藁城市传统的汉族特色面类食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，分为营养、杂粮、风味三大系列。宫面配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、耐煮不糟、汤清面秀，嚼有口劲等特点。 种类有：传统宫面藕面、鸡蛋宫面、藕面、核桃杏仁藕面、大枣藕面、魔芋藕面等。【详细>>】

10、晋州鸭梨



鸭梨，亦名雅梨,是中国古老的优良梨品种，河北晋州被称为“中国鸭梨第一乡”,具有2000多年的栽培历史。该果呈倒卵圆形，近果柄处有一鸭头状突起，形似鸭头，故名鸭梨。因主要在天津口岸出口，又称天津鸭梨

3. 宫面是什么有什么来头

系藁城传统名特面食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，有营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲等特点。宫面原为手工挂面，生产始于唐贞观年间，经无数次工艺改进，当时即已成为具有地方风味的名特食品。清代曾连年进贡朝廷，被列为宫廷御膳佳品，称之为宫面。20世纪50年代，藁城县政府组织有关部门，对宫面传统技术进行深入挖掘、整理，开始恢复和发展宫面批量生产。1960年县粮食局建成第一家挂面生产厂（后改为宫面厂），变速器主要销往石家庄。80年代粮食局宫面厂、外贸局宫面厂等厂家相继扩建和新建，并相应发展起4000多个宫面加工专业户，基本形成专业化、系列化宫面生产体系。为实现传统宫面营养化、多样化，还研制出了鸡蛋、荞麦、牛奶、辣椒、西红柿等不同基料适宜于孕妇、儿童、老年保健的宫面新品种20余个，深受消费者青睐。
如今，藁城宫面不仅行销全国各地，还出口日本、马来西亚、新加坡、英国、俄罗斯、美国和加拿大等国家。
藁城宫面历史悠久，明清两代作为贡品进奉宫廷，故而得名“宫面”。此面营养丰富，味道鲜美，制作工艺独特，面条细匀空心，色泽油亮而洁白。藁城宫面系手工制作，耐火不糟，回锅不烂，食用方便，既可做主食，又可佐餐；吃凉面，热面均可。宫面有净面，油条挂面和油条鸡蛋挂面三种。它是老人，病人，产妇，婴儿常备滋补食品，也是馈赠亲朋好友的上等佳品。
藁城“宫面”销往日本，马来西亚，新西兰，美国等国家和香港，澳门地区，深受客户欢迎。
楼上是在那个网站找到的啊 呵呵

4. 粮如意宫面是哪里生产的

我看超市有，就是藁城宫面的一个牌子，纯手工的，算是非遗传承工艺吧。

5. 吴桥宫面是什么

吴桥宫面 吴桥宫面名扬天下，历史悠久，早在宋元时期就形成了雏形，明清两朝更是被宫廷选为御膳贡品，故得名”宫面”。相传，明成祖朱棣和侄子建文皇帝争夺皇权，建都北京后，推翻了建文的南京政权，平定了天下。但是，朱棣打下南京后，却发现建文不知道逃跑到哪里去了，活不见人，死不见尸。他对此耿耿于怀，担心建文皇帝并没有死，惟恐他东山再起，死灰复燃，就经常南巡，一面寻访建文的下落，一面观察地方官员是否有反叛意图。一次，他乘龙船沿运河南下，刚刚过了沧州，忽感风寒，卧床不起，对御厨做得饭菜提不起胃口。吴桥地方官员听说皇帝病了，当即献上地方特产----宫面。御厨急忙下厨煮好宫面，刚刚捧进船舱，一股清香味道立即充满了房间，朱棣在病榻上闻到香气，胃口大开，急忙坐起来，连吃两碗，出了一身大汗，感觉全身舒泰，重病竟然从此就好了。明成祖朱棣问御厨这面是什么面？御厨回答是吴桥的特产面条，朱棣急忙下令召见吴桥县令，予以重赏，并钦点此种面条做为给宫廷进贡的食品。吴桥宫面以小麦精粉为原料，配以精盐，精炼油，淀粉等，不用任何添加剂，采用秘传手工工艺制作，经过盘条，上秆，拽条，拉丝，阴干等多道工序制成。该面营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂，食用方便，既可以做为主食，又可以做副食佐餐；吃凉面条，热面汤均可。它是老人，病人，产妇，婴儿常备的滋补食品，也是馈赠亲朋好友的上佳品。
宫面早在北宋、元时就有生产，明清两代被宫廷选为御膳品,故名“宫面”。该面采用秘传的手工工艺抻制而成，制作过程从分发挥精致面粉自身的特性.使其具有良好的韧性，筋力和爽滑的口感。

6. 宫面的传承发扬

面是藁城特产之抄一(另有宫灯、宫酒,民间戏称“三宫”),属河北省传统名产名优食品,亦称贡面。距今有一千五百多年历史,是河北省富有独具地方特点的传统风味食品,全国只有河北省一家出口。
藁城宫面荣获“中国国家地理标志产品”、“中国藁城宫面之城”、“中国非物质文化遗产”粮如意宫面荣获“中国著名商标”“历史老字号产品”“中国名优产品”“中国自主创新产品”“中国绿色环保产品”。
《藁城县志》曾有这栏的记载:“吾邑之挂面,系土人所艺,味极适口,相传数百载,曾进贡清皇室,故名产也。”在民国时期,藁城“宫面”曾出口朝鲜,并受过孙中山南京总统府颁发的“国光银牌”嘉奖。

7. 吴桥宫面的介绍

吴桥宫面是河北省吴桥县著名的汉族传统名产，属于贡面。此面起源于东汉末版年，以小麦精粉为原料，配以精权盐，精炼油，淀粉等，不用任何添加剂，采用秘传手工工艺制作，经过盘条，上秆，拽条，拉丝，阴干等多道工序制成。该面营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂，食用方便，既可以做为主食，又可以做副食佐餐；吃凉面条，热面汤均可。它是老人，病人，产妇，婴儿常备的滋补食品，也是馈赠亲朋好友的上佳品。吴桥手工挂面制作技艺，已有两千多年的加工历史，历经不断发展和完善，在吴桥形成了完整的加工技艺和独有的膳食文化。由于最初只供给宫廷，也叫“吴桥宫面”、“贡面”、“御面”。

8. 宫面的介绍

宫面是藁城特产之一(另有宫灯、宫酒,民间戏称“三宫”),属河北省传统名产名优食品,亦称贡面。距今有一千五百多年历史,是河北省富有独具地方特点的传统风味食品,全国只有河北省一家出口。
藁城宫面荣获“中国国家地理标志产品”、“中国藁城宫面之城”、“中国非物质文化遗产”粮如意宫面荣获“中国著名商标”“历史老字号产品”“中国名优产品”“中国自主创新产品”“中国绿色环保产品”。
《藁城县志》曾有这栏的记载:“吾邑之挂面,系土人所艺,味极适口,相传数百载,曾进贡清皇室,故名产也。”在民国时期,藁城“宫面”曾出口朝鲜,并受过孙中山南京总统府颁发的“国光银牌”嘉奖。
源于隋唐,盛于明清
藁城宫面,又名藕面。源于隋唐,盛于明清,历时1500余年源远流长。据元朝时期马可波罗所著《马可波罗游记》记载,意大利空心粉就是按照“藁城宫面—藕面”模仿、演变而来。明朝诗人凌儒子曾赋诗一首:众赞荷花贵似仙,情深又叹并蒂莲。莫愁去蒂恐丝断,化做藕面皆是缘。对“藁城宫面—藕面”赞誉有加。清朝时,地方官吏就以藕面常年进贡皇宫,故得名“宫面”。直隶总督李鸿章以此进贡慈禧时曾说:“藁邑之挂面,系乡人所艺,味极适口,相传数百载,乃名产也。”
藁城宫面 空心挂面
建国初期发展出具规模特色以贾市庄镇耿家庄村的藁城宫面纯手工制作技艺最具代表性,素有“中国宫面第一村”“宫面之乡”“宫面祖源”“张果老粮如意宫面”美誉;耿家庄生产的宫面以13道工序手工精制而成,劲道爽滑,入口绵柔,光滑柔韧比普通挂面更富有嚼劲与张力,即便是回味,也是口有余香;
中国非物质文化-藁城宫面
在当时耿家庄籍记宫面、粮如意、良加等品牌为代表的藁城宫面很有名气,深受到消费者的追捧。粮如意宫面则是结合四季养身的宫廷御膳文化,以传承民族传统的美食制作工艺、挖掘民间已近失传的宫面、菜品相融合为主导的特色美食。粮如意传统手工宫面营养化、多样化,研制出了鸡蛋、荞麦、牛奶、辣椒、西红柿等不同基料适宜于孕妇、儿童、老年保健的宫面新品种20余个,深受国内外广大消费者青睐。

9. 宫面的饮食文化

藁城宫面，又名藕面。源于隋唐，盛于明清，历时1500余年源远流长。据元朝时期马可波罗所著《马可波罗游记》记载，意大利空心粉就是按照“藁城宫面—藕面”模仿、演变而来。明朝诗人凌儒子曾赋诗一首：众赞荷花贵似仙，情深又叹并蒂莲。莫愁去蒂恐丝断，化做藕面皆是缘。对“藁城宫面—藕面”赞誉有加。清朝时，地方官吏就以藕面常年进贡皇宫，故得名“宫面”。直隶总督李鸿章以此进贡慈禧时曾说：“藁邑之挂面，系乡人所艺，味极适口，相传数百载，乃名产也。”在民国时期，出口朝鲜，并受孙中山南京总统府嘉奖。
“藁城宫面—藕面”不仅是一种食品，更是一种文化。关于它还有一个美丽的传说：当年张果老邀柴王爷与鲁班打赌，赌赵州桥禁不住张果老的毛驴和柴王爷的推柴车，结果张果老驴驮日月星辰，柴王爷车推三山五岳，从南向北走过赵州桥，却只留下驴蹄印子和车辙印，而桥却分毫无损。（河北著名民歌－－“小放牛”皆因此而来）两位神仙心中不快，不知不觉向北走了五十里，来到了滹沱河岸边，放眼望去远近皆是荷花荷叶，美不胜收。
二人觉得饥肠辘辘，见荷花深处有一酒馆，便走了进去。酒馆是两位八旬开外的老夫妻所开，银发飘飘，仙风道骨。柴王爷问有啥饭菜，老太太说：“有空心的菜，空心的窝头，还有空心的葫芦装的酒。”张果老一听气就不打一处来心想：空心的石桥让俺们丢尽了面子，吃个饭又碰上空心菜，空心酒…，便道：“我们只要两碗空心面吃，别的不要。”老太一听犯了难，看了看掌勺的老汉，老汉说：“两位稍等，一会便好。”说完便拿菜刀出店而去。一会那老汉拿回几根带梗的并蒂莲，切去莲花把莲梗扔进锅里，转眼便端上两碗汤面，柴王爷吃面喝汤，狼吞虎咽，片刻即完，连赞好吃。而张果老为了验证是空心面，就把面条含在嘴里，用面条来吸食面汤，果然碗里只剩下了面，而没了汤，才相信是空心面。张果老大吃一惊，屈指一算，原来此人乃财神爷－空心人比干转世。只见那老汉笑笑，说：“老汉名叫荷芑荪，今日有缘，请二位喝几杯吧”说完便拿来酒葫芦、酒杯和一盘藕片，边倒酒边说：“葫芦掏的空了才叫酒葫芦，酒杯烧得空了才能盛酒，面条钻的空了才能吸汤，赵州的大石桥建的空了，方能负重，否则那就不是桥了…。”张果老听完，哈哈一笑，把酒一饮而尽，随手把驴鞭一扔，骑驴而去。从此后张果老便没了驴鞭子，当地就多了一句谚语：“张果老骑驴---爱上哪儿上哪。”
那驴鞭落地化成了一座石碑，碑上有诗曰： 卢沟狮不语，丹心无马革，若得战令出，焉能过长城？后来此地出了著名爱国抗日名将――何基丰。
再说那财神爷转世的荷芑荪，此后便让当地百姓，用当地小麦，当地的水，跟他学起做这种空心面，因其有着：条细空心、筋道耐煮、汤清面秀、味皆入面、健身养颜等特点，而名扬四方。而用其它地方的小麦和水，却做不成这种空心面来，（于是有了一个说法：藁城的面条好做，眼难钻。）
后来人们便把这种面叫做：藕面，意为：因荷，得藕。随着时间推移藕面已经融进藁城人们的生命里，并赋予了更多的感情寓意:洞房花烛夜必食藕面寓意为：夫妻今生永远同心同德，相濡以沫；金榜题名时众乡亲皆以藕面为贺礼寓意为：不论以后官做的有多大，人走的有多远，都别忘了家乡的乡亲；家来贵客、添丁进口…都能见到藕面…。
“藁城宫面—藕面”是以当地优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成，直径仅为0.7MM，皆为空心。它的制作要经过20余道工序，工作流程70多个小时，自然风干，且受天气影响严重，对温度、湿度要求严格，严寒、酷暑、雨雾天、阴天不能生产，年均只有一百来天可正常生产。因不能大规模的生产。而愈发珍贵。