廣東哪裡歷史最有名

Ⅰ 廣東籍的歷史名人

孫中山 香山－中山 革命先行者。

洪秀全 廣州－花都 太平天國天父。

康有為 南海 維新變法領袖。

梁啟超 新會 維新變法領袖。

袁崇煥 東莞 明朝抗清愛國名將 。

詹天佑 南海 中國鐵路工程之父。

肖友梅 香山－中山 中國近代音樂之父。

馮 如 江門－恩平 中國航天之父。

冼星海 廣州－番禺 人民音樂家。

吳大猷 廣州－番禺 中國物理學之父。

蘇曼殊 香山－珠海 清末民初著名文學家。

鄧世昌 廣州－番禺 甲午戰爭愛國名將。

葉劍英 梅州－梅縣 中國十大元帥之一，推翻四人幫，結束文革。

宋子文 海南－文昌 國民黨四大家族之一。

惠 能 肇慶－新興 中國佛教禪宗創始人，唐朝人，著有《壇經》。

張九齡 韶關 唐朝著名詩人。

吳研人 南海－佛山 著有《二十年目睹之怪現狀》。

屈大均 廣州－番愚 清代著名詩人。

黃遵憲 梅州 近代著名詩人。

葉 挺 惠州－惠陽 革命家，抗日名將。

梁思成 江門－新會 著名的建築學家。

廖仲愷 歸善 革命家。

蘇兆征 香山－珠海 革命家，1925年香港海員罷工領袖。

容國團 香山－珠海 乒乓球世界冠軍。

彭 湃 陸豐 革命家，農民運動領袖。

蔡鋌鍇 羅定 十九路軍總指揮，抗日名將。

蔣光鼐 東莞 十九陸軍軍長，抗日名將。

謝晉元 梅州－蕉嶺 淞滬戰役，抗日名將。

李小龍 順德 武術大師，國際影星。

阮玲玉 香山（祖籍） 30年代上海著名影星

倫文聚 南海 廣東第一狀元．

陳鏡開，中國第一個破世界記錄的運動員

李惠堂，中國第一位真正足球世界巨星

廣東十虎：

無影腳黃麒英

鐵橋三梁坤

九龍拳黃橙可

醉拳蘇乞兒

軟綿掌周泰

鷹爪王蘇黑虎

七星拳黎仁超

俠家拳潭濟均

鐵指陳鐵志

鶴陽拳王隱林

Ⅱ 哪個城市是廣東歷史最悠久的城市

番禺，即今廣州。
在秦朝以前，廣東是越族人聚居之地，稱為百越地，並不版為化外之地。周夷王權八年（公元前887年）建立的楚庭，成為廣東地區的中心。秦始皇三十三年（公元前214年）統一嶺南後建郡，廣東屬南海郡。漢初趙佗據嶺南三郡稱南越國，建都番禺，即今廣州。廣東成為南越國政權的中心地帶。元鼎六年（公元前111年），漢武帝平南越，復置南海郡。元封五年（公元前106年）被收入交州。交州刺史治為廣信（今封開縣），是謂「初開粵地宜廣布恩信也」，此名一直延用到南北朝。後將廣信以東劃為廣東，廣東得名由此而來。

Ⅲ 廣東歷史文化名村有哪些

翠亨村
翠亨村是中國民主革命的偉大先行者孫中山的故鄉位於中山市南朗鎮東南部，相傳，清朝康熙年間，蔡姓人在此建村，因地處山坑邊，故名蔡坑。後人見該村山林蒼翠，坑水潺潺，風景優美，且方言「蔡」與「翠」、「坑」與「亨」諧音，又寓意萬事亨通，於是在道光初年改稱翠亨，沿用至今。

翠亨村從村落的選址、布局，建築的設計、裝飾到村落文化的形成，展現出儒家禮儀文化與地域文化傳統的滲透融合，是物質空間形態與意識形態的完美結合，處處體現出香山文化、嶺南文化乃至中華傳統文化。

歇馬村
歇馬舉人村人傑地靈。明、清時期，村上培育出600多位功名人士，其中，舉人級以上有280多人，九品至二品官員有280多人，成為聞名遐邇的「舉人村」。

歇馬古村建築布局匠心獨運，村場巷道扇狀展開，百年老宅鱗次櫛比，是一條名符其實的古村落。鄉民在錦江河畔曾豎起200多塊功名碑，還有皇帝賜贈的敕命石刻，八大功名旗桿夾尤引人注目。教子地台、勵志園遺址、六大雕梁畫棟的祠堂、烈馬雄風、烈女碑和五公庄園等景觀讓人流連忘返。

塘尾村
塘尾村位於廣東省東莞市石排鎮境內，於宋代立村，是一個李姓宗族村落。塘尾古村佔地面積39565平方米，現保存有明清時期祠堂21座，民居268座，古井15眼，書室19座，圍門4座，譙樓17座，水塘6口。

塘尾村以古圍牆為界，依自然山勢而建，坐北朝南，圍前一大兩小三口池塘，分別代表蟹殼與兩只蟹鉗，圍面兩口古井代表兩只蟹眼，仿生喻意一隻巨蟹守護著村落和村前的千畝良田。圍牆上開東、南、西、北四個圍門，附設17座譙樓，加上村中的獨立譙樓，共計28座，按照二十八星宿的名稱來命名。古村的圍牆、圍門和譙樓共同構成了完整的防禦體系。

南崗古排村
南崗千年古寨房屋依山傍坡，密密匝匝，擠在一起。往往是前面的房子的屋頂和後面房子的地面平高。其間有一條走廊過道。橫街直巷，就地取材，以石塊鋪路，把各家各戶串連起來，形成瑤排的格局。其房舍，普遍分住宅、谷倉、柴寮等三種類型。

住宅大部分是二層樓房（稱吊腳樓）和平房。一般以三間為一單元，住一戶人家。而村內的房子多數建於明清時期，以石灰拌沙砌青磚，屋頂蓋瓦，四檐翹角，普遍高度一丈三尺至一丈六尺，瓦檐伸延到門口一公尺多長，再從樓板伸出一公尺，用木條把樓板與瓦檐木條連接起來，將伸出的樓台（陽台）吊在屋檐下，形成風格獨特的吊腳樓（其實沒有腳）。

Ⅳ 廣東有什麼出名的地方

富都飄雪溫泉二天自由人 D1：早上8：00乘空調旅遊車往全國獨創飄雪溫泉度假村，入住酒店後，午餐自理，遊客自由浸泡多種不同功效的露天溫泉、溫泉水含有多種有益於人體健康的元素，晚餐，也可浸泡國內首創室內飄雪溫泉。 住：富都溫泉度假村酒店 D2：早餐後，繼續於溫泉區內自由活動。午餐後下午游畢返回廣州，結束愉快行程！ 自助游新發現，你一定感興趣。 韶關：看廣東唯一的原始森林 ▲出發理由：粵北韶關的南嶺國家森林公園，位於乳源縣五指山，屬南嶺山脈中段，是珠江支流北江的發源地，方圓273平方公里(約等於香港面積的26％)，匯聚了南嶺最精華之景觀，是廣東省最大的自然保護區，也是目前廣東唯一的原始森林存地。 由於公園處於廣東最高峻雄偉的山地上，公園境內山勢雄偉，群峰起伏，千米以上的山峰有30多座。廣東第一峰、第二峰、第三峰囊括其中，因此贏得很多登山愛好者的青睞。此外，由於水資源豐富，這里溪澗流量大，形成不少險灘和瀑布，200多條瀑布可謂是全國罕有，瀑布長廊的8條瀑布群一瀑一景，讓人驚喜異常。 5月南嶺，有色有香，可觀可玩，已步入最適合野外活動愛好者探訪的季節。登山探險、聽瀑戲水、觀花賞景，吸氧休閑，無不適宜。 ▲行車路線：深圳→廣州→華南快速干線→京珠高速公路。從大橋站出口下高速。全程約為285公里，3小時車程。全程路橋費125元。 ▲旅遊秘笈：1.到了南嶺國家森林公園，當然要品味當地出名的「石頭豬」啦！「石頭豬」，顧名思義，肉比較結實。一頭成年豬重量大約只在60至70斤之間，屬瘦肉型豬。肉質爽脆、鮮滑。炒煮皆濃香撲鼻。因未大規模養殖，故到南嶺後欲先吃為快，不過，記得要提前與松苑餐廳聯系預訂(0751－5232038)喲。此外，目前南嶺可食用的野菜隨處可摘，鮮嫩可口。春筍、苦筍正當季，還有野芹菜、野枸杞、野角菜、野蕨菜、野韭菜等。2.南嶺國家森林公園最近重金聘請香港設計師，將林業局招待所改造成一間酒店，讓老建築重回春天，取名「Orange House」，橙屋酒店，是目前南嶺最高規格的酒店。因試業期間，標房每晚只需288元，不僅能做到無線上網，還免費無限時上網，同時還贈送次日南嶺國家森林公園門票。真是超值。預訂電話：0751－5232038。3.露營區(乳陽職工學校旁邊)。5月，南嶺開始步入最適合野外活動愛好者探訪的季節。露營於天地之間，投身於大自然的懷抱，觀星星月亮，聽蛙鳴蟲喃，看螢火點點，吸泥土芳香……無疑是一種難得的旅遊樂趣。當地的帳篷租金(個)為：雙人帳篷(100元／晚)4人帳篷(120元／晚)。 順德：嬉戲閑樂阡陌間 ▲出發理由：幾乎近在咫尺，度假區內已准備了不同類型的游樂項目。既讓你逃離煩囂，最適合闔家共享天倫。 ▲靚景推薦：農庄人氣最旺的要數平湖戲水區，垂柳下的小溪，你可以手持捉魚網，在水邊嬉戲。製作陶藝區，親自動手製作各種形狀的器物，把戰利品帶回家，也可增添情趣。豆腐坊里，親自動手製作豆腐。釀酒坊、養蠶坊、駝鳥園、奇趣屋、動物比賽場、竹吊籃，處處充滿農庄情趣，各得其樂。蔬香閣中餐廳：新鮮是一種香，自然是另一種香，體驗農庄即摘即煮的順德農家菜。 ▲行車路線：從廣州自駕車到長鹿農庄可以行華南快速干線→番禺大橋→沙灣鎮→寶墨園→紫泥大橋→三善大橋左轉300米即抵農庄，約45公里，50分鍾車程。 ▲旅遊秘笈：1.農莊裡提供的鄉野美食，都是有名的懷舊菜式，生炒菜心、銅盤蒸雞、吊桶辣椒、農庄蒸肉餅、煎釀豆腐，單聽名字，就讓你口水直流。走累了，到農庄的豆腐坊來一碗豆腐花，輕輕一啜，已滑到喉嚨，清新的豆味溢出來，加上薑糖水，真乃美味！2.既然是庄，那當然有住的地方。泛舟湖上，湖邊一幢幢漂亮的小屋引起了眾人注意，透過屋內的大塊落地玻璃，可以看見室內擺設華麗，空調、電腦等設備齊全。據了解，旅客可在這里的小屋中，享受到星級客房服務。費用由688－2000元一晚。試想早上起來就可置身鄉間湖畔，心曠神怡、不亦樂乎。3.順德是著名的魚米之鄉，土特產特別豐富，既然是自駕車，當然要買點東西回去犒勞一下。各式正宗名特小吃，更不可放過：大良雙皮奶，當選李禧記。水牛奶片，中國土產乳酪，你可能見都沒見過，近來傳聞正日漸失傳，還不快去試試？ 英德：觀岩淌河品綠茶樣樣齊全 ▲出發理由：本來就是一個好地方，山清水秀，人熱情，只因養在深山沒人識，沒人肯花時間進去。路況轉好，沒理由不去賞玩一番。 ▲靚景推薦 地下河：位於英德西北方向的橫石塘鎮，離市區18公里。因為內有「仙橋」的水穿流仙橋，所以地下河被譽為「仙橋地下河」。 仙橋，溪流九曲十八彎，如仙拂絲帶，遊人輕駕小舟，遠山伴行，尤如仙景；溪河兩岸綠草青青，翠竹成蔭，山花芬香，鳥鳴啾啾，如一幅五顏六色彩畫。 寶晶宮：是一個經歷了兩億多年地殼變化而成的大溶洞，位於燕子岩山腹中。是廣東省已開放的溶洞中規模最大的一個。整個洞穴如宮殿般，故被稱為寶晶宮。一般岩洞可按氣候分為冷洞和暖洞，冬暖夏涼。寶晶宮上層為暖洞，而下層又為冷洞，又集冷、暖洞於一洞之中。因此，寶晶宮既是旅遊探勝的好去處，又是進行科學考察的理想場所。 茶趣園：英德古稱英州，「以生產紅茶著稱於世」。是中國著名茶鄉。在英德市區西郊馬口，由國家農業部撥專款、是廣東省農業廳定點的全省高香型茶樹育苗基地——英德市茶樹良種繁育示範場，佔地面積逾千畝，青山相依、綠樹映襯、空氣清新濕潤，雲霧繚繞，景緻頗佳。現已開辟成最新的旅遊觀光茶園。 ▲行車路線：深圳→廣州→京珠高速→英佛公路。全程只要1.5小時即可。 ▲行程指引：深圳→廣州→英德→寶晶宮→仙橋地下河→英西峰林走廊→通天岩→茶趣園→望埠英石園。 ▲旅遊秘笈：1.英佛公路全長35.4公里，全程水泥路面，於2004年11月底才開通，往來車輛少、路況佳。即便是自駕車新手也會忍不住飆到上百公里，當然提醒各位要控制車速是驅車於英佛公路最需注意的問題。2.親手制茶，英紅茶香英德是全國重點茶葉生產基地和出口商品基地，具清熱解毒、滋潤肌膚功效的紅茶世界聞名，「英紅九號」還被英女王用來招待賓客。英德茶葉世界位於英紅鎮，以茶文化為旅遊主題。遊客可以親手嘗試一下製作過程。 中山：「鹹水歌」出自嶺南水鄉 ▲出發理由：處於大沙田地區的嶺南水鄉將在「五一」黃金周期間舉辦首屆「鹹水歌創作歌唱大賽」。使鹹水歌的愛好者能歡聚一堂，以歌會友，也使遊客們能更深入地體驗的風俗。 ▲靚景推薦：從新華河到許願樹，到紅橋碧水，再到新平二村，河面上舟楫往來，魚躍淺水，雞鳴狗吠，岸邊人家和橋上車馬，以及在岸邊茶館品茶的鄉民。令你不由自主也融入其中。以舟為渡，以橋為媒的聯絡方式，包括了當地的民居建築——從第一代的水鄉茅寮，到第二代的杉皮屋，以及第三代的水鄉新居，均極有地方特點，因此也被國內外的學者譽為「建築風情展廊」。 ▲行走路線：深圳出發至中山，走華南快速干線至番禺市橋，然後入坦尾高速約5分鍾後從三角出口下，約10分鍾到中山嶺南水鄉，總行程約50公里，車程約1小時。 ▲旅遊秘笈：1.所謂「鹹水歌」是民歌的一種，又稱「白話漁歌」。主要流傳於廣東中山、番禺、珠海、南海、廣州等地的農民和漁民中，相傳已有300年的歷史。為什麼叫「鹹水歌」？因為珠江口的河水每年都有一段時間受咸潮侵襲，這些民歌都是來自鹹水地帶，所以在明末清初統稱「鹹水歌」。2.獨食美味：水鄉三寶：其實就是藕餅、節瓜蝦仁餅、地瓜餅。長江脆肉鯇：脆肉鯇是中山長江水庫主要特產之一，蛋白質較普通鯇魚高12％，還具圓質軟滑、爽脆與眾不同的特點。三鄉瀨粉以優質粘米為主要原料，選用當地的優質礦泉水，蒸製成細長而很有韌性的園條狀鮮粉，配上上湯肉料，非常可口。3.特產手信：茂生圍香蕉：蕉身特別肥大，皮包青黃而帶小黑點(俗稱「梅花點」熟香蕉)。

Ⅳ 廣東什麼最著名

民以食為天，飲食廣東的一大特色：廣州小吃可分七大類：油器類（油炸食品），有油條、咸煎餅、笑口棗等；粥品類，有艇仔粥、"伍湛記"及第粥、瑤柱白果粥等；粉面類，有雲吞面("歐成記"為代表)、沙河粉(可製成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；糕點類，有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等；甜品類，各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名；粽子類，有甜粽和咸粽兩種；雜食類，包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。以下是特色介紹一：白雲豬手 白雲豬手是廣州歷史名菜之一。其製法是，將豬手(前腿)洗凈，斬件，煮熟，再放到流動的泉水中漂洗一天，撈起，再用白醋、白糖、鹽一同煮沸，冷卻後再泡數小時，即可食用。因泡豬手的泉水取自白雲山，故名白雲豬手。白雲豬手這種菜式酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭。製作白雲豬手注重色、香、味、型，加上"五柳料"或紅椒絲點綴，色調和諧，口味更勝一籌。 二：白雲鳳爪 鳳爪，即雞爪。將鳳爪放入燒開的沸水中，將火調小，慢慢浸熟。撈起後在流動的清水中泡 2小時左右，濾干水分，再放進用糖、醋、鹽、味精調至適度的水中浸泡2小時即可。吃時酸 甜爽口、不肥膩。 三：沙河粉 沙河粉是廣州一種大眾化的米製品。因此粉最早出自沙河鎮而得名。其做法取白雲山上九龍 泉水泡大米，磨成粉漿蒸制，切條而成。沙河粉有百多年歷史。其粉潔白薄韌，食法有干 炒、濕炒、泡(湯粉)食、涼拌等。沙河飯店專門有沙河粉專席，除鹹食、甜食外，還加以各 式果蔬榨汁製成彩色沙河粉，色彩繽紛，味道各異。 四：雲吞面 廣州傳統日常小吃，由北方餛飩演變而來。用雞蛋清和面，擀成薄皮，作雲吞皮及面條；用 成瘦豬肉、三成肥豬肉加鮮蝦仁、大地魚碎、蛋黃，有時加上鮮筍，以及調味料和勻作 餡；湯料則用豬骨、蝦子、大地魚熬制而成，其皮薄餡多，與細面條同成一碗。 五：及第粥 廣州粥品之一。佐料可用新鮮豬肉、肝、腎、心、舌、肚、粉腸等7樣，製成「七及第 粥」；也可用豬肉丸、豬肝片、豬粉腸3樣製成，正好合上舊時科舉考試的狀元、榜眼、探 花之意，故又名「狀元及第粥」。粥底考究，用好米和干貝、大地魚、豬骨、腐竹熬制而 成。六：生滾粥 廣州傳統粥品之一，是一種統稱，用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成。豬骨、大 地魚或江瑤柱熬制白粥作粥底；肉料有魚片、豬肉片、豬肝、豬腰、牛肉片、雞塊等，先用 油、鹽、糖、酒、味精、醬油腌制，再加姜絲拌勻。用小砂鍋再把白粥燒開，下肉料，滾後 片刻即離火，放進切碎的生菜粒便可食用。食時佐以胡椒粉，味道更美。 七：艇仔粥 舊時廣州西郊，河道兩旁遍植荔枝樹，叫做荔枝灣，古羊城八景之一的"荔灣晚唱"便指這 里。每逢夏日黃昏，不乏文人雅士及各方遊客來此遊玩，遊河小艇穿梭往來。其中有小艇專 門供應"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上遊客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過 去，很受歡迎。漸漸地，連陸上的小食店也出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。 艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，後來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜 等，吃前當即煮粥滾制，芳香撲鼻，熱氣騰騰，十分鮮甜。無論在街頭食肆，或如白天鵝賓 館那樣的五星級酒樓，都可品嘗到這種廣州特有的粥品。 八：炒田螺 田螺與石螺不同，它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會產生一種香 中有辣，辣中帶甜的怪味。這一怪味，不但南方人喜歡，連北方人、港澳同胞以及外國朋友 都十分喜歡，常常在街頭小食檔(也可在高級賓館酒樓里)，圍著小木桌津津有味地品嘗紫蘇 炒田螺。炒時，還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調味料品，使其味道更佳。 九：腸粉 一種米製品，又叫布拉蒸腸粉。以廣州最負盛名的"銀記"腸粉為例：該店坐落在文昌路，專 營豉油皇牛肉腸粉，以薄韌香滑著稱。解放初期由吳銀經營，她得名師傳授，學會了蒸制拉 腸粉專門技術，其腸粉"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"。腸粉亦稱卷粉、豬腸粉 (因形似豬腸)，抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制，現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。 它是將米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸 熟捲成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸；不加餡的 則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸。 十：蝦蛟 廣州傳統名點心之一。始創於20世紀20年代。用澄面（即用白麵粉洗出麵筋後沉澱曬干細磨 而成）作皮：在面中加少許精鹽，倒入沸水攪勻加蓋焗熟，加豬油搓勻即成；鮮蝦仁、豬 肉、筍絲等作餡，比北方餃子小巧，包成雞寇形、白兔形，一般以旺火蒸5分鍾即熟。皮薄 透明，餡中蝦肉呈嫣紅色，隱約可見；味道鮮美，爽滑可口。十一：干蒸燒賣 廣州傳統名點心之一，始創於20世紀30年代。用麵皮包半露的肉團蒸熟而成。麵皮用全蛋或 半蛋半水、適量鹼水製作；豬肉、牛肉、蝦肉、冬菇等作餡，捏成石榴花形、花瓶形、腰鼓 形等形狀，在頂上點綴蟹黃，蒸熟後蟹黃鮮艷，略含汁液，味道清甜，爽口不膩。 十二：雞仔餅 廣州風味餅食之一，初名小鳳餅，用豬肉、糖、白芝麻、瓜子仁、欖仁等拌香料作餡，面、 糖、油糅勻作皮烘成。金黃油亮、酥脆甘香、咸甜適口。相傳一百多年前由成珠樓婢女小鳳 創制。小鳳為了溫飽，把宴客剩下的菜餚收集起來，加些麵粉和梅菜汁壓成餅塊並烘乾，以 備充飢並送給窮姐妹。一天，主人家來了客人，小鳳用此餅待客，得到主人和客人的贊賞， 成珠樓老闆便命師傅如法炮製，並取名「小鳳餅」；又因其形狀似小雞，故又名「雞仔 餅」。 十三：中秋月餅 廣式月餅是過中秋節首選的佳品。其特點是：皮薄松軟，油光閃閃，色澤金黃，造型美觀， 圖案精緻，花紋清晰，不易破碎，攜帶方便。月餅分為咸、甜兩大類。餡料有蓮子、杏仁、 欖仁、桃仁、綠豆、芝麻、鹹蛋、叉燒、燒鵝、冬菇、冰肉、糖冬瓜、蝦米、橘餅、陳皮、 檸檬葉、瑤柱等。 廣式月餅以蓮香樓、廣州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香餅家等生產的最有代表性。著 名品種有陶陶居的"陶陶居上月"和蓮香樓的"蓮茸月餅"等。 十四：老婆餅 又名冬茸酥，是蓮香樓的一個獨創品種。相傳在清朝末年，蓮香樓有個潮洲籍的點心師，在 一次回鄉下探親時，帶去了許多著名美點，但他老婆吃後都不滿意，還說不如她自己做的冬 瓜角好吃，於是點心師就讓她做來嘗嘗。他老婆熬了一鍋冬瓜，加上白糖、麵粉，熬到半干 不濕，清甜嫩滑，用來作餡；再用麵粉料包裹，放在鍋里一炸，皮酥餡滑，香甜可口，那位 點心師吃後果然贊不絕口，並且在回蓮香樓時帶了一些回去給同行品嘗。製作過不少精美點 心的師傅們，對這風味不同的鄉下食品亦覺新鮮，一致稱贊。當問起這餅的名字時，潮洲師 傅也答不出來，因是他老婆製作，所以大家就打趣地說「那就叫老婆餅吧！」蓮香樓在這餅 原製作的基礎上稍加改進，還起了個雅號叫「冬茸酥」。 十五：糯米雞 廣州傳統的大眾化食品。約於20世紀30年代由叫賣小販創制，後由茶樓、酒家加以改良、推 進。糯米加糖、鹽、醬油、豬油、麻油、雞精等作主料，雞塊、瘦豬肉、筍絲、冬菇、蝦 仁、叉燒、雞蛋、等作餡料；干荷葉在沸水中浸軟後瀝干水，抹上少量油。主、餡料分別制 好，用荷葉包裹猛火蒸約15分鍾即可進食。荷香撲鼻、味鮮可口。十六：和味牛雜 廣州著名小吃之一。牛雜，即牛肚、牛肝、牛肺、牛腸、牛心、牛柏葉等牛內臟。將牛雜洗干凈後斬件，用油、鹽、醬油、蚝油、味精、胡椒粉等味料腌制，加上花椒、八角、五香粉等，與蘿卜一起下鍋用文火慢煮。食時佐以辣椒醬。 十七：馬蹄糕 泮塘即在泮溪酒家附近，舊荔枝灣所在地。泮塘五秀(包括馬蹄、茨菰、茭筍、蓮藕、菱角) 就產於這一帶。 羅坤師傅主制的這款點心，制時先濾(馬蹄)粉漿、煮糖水，再把沸糖水沖入粉漿攪拌成糊後蒸熟，便成為著名的泮塘馬蹄糕了。它晶瑩通透，入口清甜爽滑，且帶有一些馬蹄清香之味。人們在飲茶吃飯之後品嘗一兩件馬蹄糕，確是別有一番清新的滋味。 馬蹄糕品種有透明馬蹄糕、生磨馬蹄糕、油煎馬蹄糕、鴛鴦馬蹄糕、三色馬蹄糕等。 十八：煲仔飯 用小砂鍋一鍋鍋加肉料煮成的飯。將米洗凈放入小砂鍋內，加少量油、鹽、雞精，用文火慢 煮。煮時要不斷轉動砂鍋，以防米飯粘底。肉料通常採用臘肉、臘腸、排骨、雞塊、咸魚、 黃鱔、田雞、肉片等；在飯煮至七、八成熟時，將肉料放入鍋內至煨熟為止。離火時加上新鮮雞蛋和用油、鹽、味精、蚝油、醬油調制的汁液，拌勻後即可食用。這種吃法，香溢四處，尤其是鍋巴，燒成金黃色，更是酥脆可口。 十九：芋角 廣州風味小吃之一。製作芋角的芋頭以廣西產的荔浦芋、廣州產的炭步芋、檳榔芋為最佳。以蒸熟的芋泥作皮，豬肉、蝦肉、香菇、雞蛋等炒熟作餡，包成角形油炸而成。熟後，其皮色金黃，表層小眼密布，狀似蜂巢。外皮酥脆、內層松軟、滑潤不油、咸甜適中。 二十：蘿卜糕 蘿卜糕是一種廣州人喜愛的點心。以黏米粉、蘿卜絲為主料的蒸糕。將黏米浸洗磨漿壓平， 蘿卜刨絲煮熟，以上兩種原料混成糊狀，加入蝦米、臘肉、豬油、胡椒粉，醬油、味精、精 鹽等拌勻蒸熟。家庭多在春節製作，茶樓則長年供應。蘿卜糕一般在平鍋里用油煎幾分鍾， 則香甜好食；而碗仔蘿卜糕可熱食，無須煎制。

Ⅵ 廣東歷史的簡介

1、鎮海樓（廣州博物館）

又名望海樓，俗稱五層樓。位於中國廣東省廣州市越秀山（越秀公園）小蟠龍岡上，為廣州城市標志之一。現是專門收藏、展覽關於廣州歷史文物和史料的場所。

明朝洪武十三年（1380年），永嘉候朱亮祖擴建廣州城，將宋三城（子城、東、西兩城）合並，並開拓北城800餘丈，城牆橫跨越秀山，在上面建一座五層高樓以壯觀瞻。建築有雄鎮海疆之意，故名鎮海樓。

廣州城的歷史上，除了鎮海樓，沒有哪座建築能夠在漫長的6個世紀中都穩居「城標」的寶座。廣州博物館館藏的《十三行油畫》，畫面描繪了清代廣州十三行商船雲集的繁榮景象，商館右後方不遠處的一座紅色五層高樓格外顯眼，這就是鎮海樓。藏品中還有一張外國明信片，圖片的主體就是清代的鎮海樓。

實際上，在很長一段時間中，鎮海樓就是外國人眼中「廣州」的象徵，進一步引申，也就是「中國」的象徵。自明代起，漂洋過海的外國商船，一過獅子洋，經虎門北上，沿途可見蓮花塔、琶洲塔、赤崗塔。駛近廣州城外，望到高聳在越秀山上的鎮海樓，便知到了廣州。

600多年間，鎮海樓由於它的特殊地理位置而成為兵家必爭之地。清初尚可喜兵抵廣州城下，300守城將士堅守鎮海樓十個晝夜，不眠不休，最後彈盡糧絕，無一生還。如今鎮海樓的旁邊仍存放有一批大炮，是明清時期廣州城防大炮。

1883年，正逢中法交戰之時，兵部尚書彭玉麟奉命到廣東督師抗法，以五層樓為海陸兩軍指揮部。1885年，朝廷議和之聲甚囂塵上之際，彭玉麟上書朝廷，力爭抵抗。但清政府最終選擇了妥協，郁悶中的彭玉麟舉目廣州城，撰下了一副廣東最有名的對聯：「萬千劫危樓尚存，問誰摘斗摩霄，目空今古；五百年故候安在，使我倚欄看劍，淚灑英雄！」

對於這副對聯，有評論解讀說，聯中「故侯」指朱亮祖，鎮海樓是他建的，如今人亡樓存，可證歷史滄桑。「使我倚欄看劍，淚灑英雄！」則是有感而發，當年彭玉麟因中法戰爭率兵至廣東辦理防務。他是主戰派，反對和議，但最終只得「淚灑英雄」了。此聯先詠樓，後寫人，意境磅礴，不失為一幅佳聯。

據《鎮海樓名聯話舊》一文作者陳叔垣先生說，少時他曾隨其父登鎮海樓，親見三樓懸掛木雕對聯，下款署為「宮保雪琴彭玉麟」（宮保是官銜，雪琴是彭的字）等字，五樓則懸掛兩廣總督瑞麟書寫的「鎮海樓」三字。

就是說，這副對聯當時懸掛在三樓，是彭玉麟本人書寫的。彭的手跡後來遺失，改由葉恭綽、沈演公、吳子夏等書法家「補書」。現在這副對聯懸掛於五樓，且用兩種字體，由兩位書法家書寫。

清光緒年間，廣東幾個陳姓族人，倡議在廣州籌建一座全省性的陳氏合族祠堂，各地陳氏熱烈響應，紛紛慷慨捐資。

1892年，京城傳來喜報：一名陳姓子弟被欽點探花郎。這對在建的祠堂而言，可謂錦上添花。族人驚詫四起，喜不自禁：建祠的功效竟然如此靈驗！於是更大規模的籌資活動開始。

1894年，宏偉而精緻的陳氏祠堂宣告竣工。這座祠堂，就是聞名至今的陳家祠；而那名高中探花的陳姓子弟，叫陳伯陶，東莞市中堂鎮鳳涌人，他也是修建陳家祠的幾個倡議者之一。

陳伯陶五歲就讀，六歲師從廣東歷史上有名的大學者陳澧。他少年勤學，生性聰慧，十歲便能背誦五經。某日，父親的兩位朋友方文炳（東莞報功祠四君子之一）與方應錫來訪，夜飲，見伯陶夜讀，就出上聯為「半夜讀書燈火細」的對聯叫伯陶應對。伯陶應聲說「三更飲酒月輪高」。聽後，方文炳對方應錫說「此佳婿也」。方應錫即與陳家訂立婚姻，把次女許配給陳伯陶。

21歲，陳伯陶中了秀才，25歲時獲鄉試第一名。老師陳澧更以對聯贈送給陳伯陶，勉勵他「文章高似羅浮頂，科第連登會狀元」。可惜，此話並未「一語成讖」，光緒十八年陳伯陶復出應試，在殿試中初置第一，也就是狀元。然而在試卷中，他將「宣撫司」寫成了「宣慰司」，因此被壓在第十名之外。所幸得到咸豐朝狀元、戶部尚書翁同和為他據理力爭，謂此積學之士，故改列第三名，成為了東莞歷史上唯一的文探花。

在這之後，38歲的探花郎陳伯陶，歷任雲南、貴州、山東鄉試副考官，文淵閣校理，武英殿纂修，國史館總纂，憲政編查館一等諮議等職。雖沒高官厚爵，而對於生性不善逢迎的陳伯陶而言，也稱得上青雲直立。即便在甲午戰敗、戊戌變法等事件沖擊下，陳伯陶也是不為所動、坐懷不亂。

庚子亂起，八國聯軍攻陷京師，光緒和慈禧倉惶出逃。陳伯陶仍不為時勢所動，早在1898年，他便親自見證了李鴻章代表中國與英方簽署《拓展香港界址專條》，強租新界及香港地區235個島嶼99年的恥辱之事。兩宮返京後，陳伯陶入職南書房，後被派往日本考察學務，歸國後出任江寧提學使。陳伯陶重視國學，曾四處奔走，游說勸諭國內外華人華資辦學以振興中華。

1906年，陳伯陶協助當時的兩江總督端方，在六朝古都南京創辦國內首個培養僑生的學堂，目的是培養華僑學生的國文及國語等，並由陳伯陶命名―――暨南學堂，也就是今天廣州暨南大學的前身。陳伯陶更以提學使身份，兼任暨南學堂監督，親自製定辦學章程和經費預算。他與中國教育的深厚淵源，由此可見一斑。

鳳凰網—清代兵部尚書青睞鎮海樓？

人民網—中國廟立著「黑臉番鬼」？

網路—趙眜

網路—南越文王墓

網路—陳伯陶

Ⅶ 廣東最有名的歷史事件有哪些

五嶺巍峨，珠江縱橫。廣東先民的歷史，從現已發掘的出土文物看，在廣東最早出現的人類是不是馬壩人。從馬壩人化石可以有力地證明在遠古時代，中華民族的祖先不僅在北國，而且在嶺南的大地上也生息，繁衍，通過勞動創造我遠古的歷史文明。珠江流域和黃河、長江流域同樣是中華民族發展的搖籃和發祥地。

時移世易，經過了若干千萬年的滄桑巨變，廣東的遠古人類實現從原始群向氏族公社，乃至奴隸社會的轉變。在這漫長的歲月中，廣東先民每邁進一步都給後人留下了眾多、分布很廣的文化遺址，主要有：距3萬年前，反映原始群向氏族公社過度的封開峒中岩人遺址距今約10000年至16000年，反映母系氏族社形成期的陽春獨石子、封開黃岩洞遺址；距今約七八千年，反映母系氏族公社發展期的英德青塘墟；距今約4000年至6000年，反映母系氏族公社繁榮期的韓江、珠江三角洲的「貝丘」文化遺址；距今約三四千年反映母系氏族公社末期至父氏公社時期的西橋樵山和馬壩石峽文化遺址。

廣東憲兵押解南京大屠殺要犯谷壽夫上刑場
廣東飛行員擊落侵華日軍兩大王牌飛行員
廣東軍民抗擊1/8的侵華日軍

具體請看
http://www.southcn.com/news/gdnews/sz/kangzhan/guangdong/

Ⅷ 廣東哪個城市的歷史最悠久

在秦朝以前，來廣東是越族源人聚居之地，稱為百越地，並不為化外之地。周夷王八年（公元前887年）建立的楚庭，成為廣東地區的中心。秦始皇三十三年（公元前214年）統一嶺南後建郡，廣東屬南海郡。漢初趙佗據嶺南三郡稱南越國，建都番禺，即今廣州。廣東成為南越國政權的中心地帶。元鼎六年（公元前111年），漢武帝平南越，復置南海郡。元封五年（公元前106年）被收入交州。交州刺史治為廣信（今封開縣），是謂「初開粵地宜廣布恩信也」，此名一直延用到南北朝。後將廣信以東劃為廣東，廣東得名由此而來。

Ⅸ 廣東最值得去的歷史文化名城是哪裡，當地有什麼特色

廣東最值得去的歷史名城是潮州。當地有歷史久遠的湘子橋，牌坊街，因為這里是韓愈被貶的地方，所以有韓文公祠，更是有很多小吃。

Ⅹ 廣東那裡最有名

我說呢``來`應該是河源源`
那有不錯的人才`
還有美麗的風景`
最有名氣的恐龍化石歷史悠久
有空過去看看吧