導航:首頁 > 歷史問題 > 齊民要術在歷史書哪裡

齊民要術在歷史書哪裡

發布時間:2021-03-02 05:54:29

『壹』 齊民要術的歷史地位

《齊民要術》來是一部有很高源科學價值的「農業網路全書」,它內容極其豐富,反映了當時我國北方農業生產技術的水平,其中有許多技術直到現在還在應用,它比較系統地總結了黃河中、下游地區北魏和北魏以前農業生產技術,初步建立了農業科學體系,是我國乃至世界上保存下來的最早的一部農業科學著作。

『貳』 《齊民要術》的歷史地位是什麼

。《齊民要術》是北魏時期的中國傑出農學家賈思勰所著的一部綜合性農書,也是世界內農學史上最早的容專著之一。是中國現存的最完整的農書。書名中的「齊民」,指平民百姓。「要術」指謀生方法。
《齊民要術》大約成書於北魏末年(公元533年-544年),《齊民要術》系統地總結了6世紀以前黃河中下游地區農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等,對中國古代農學的發展產生有重大影響。

『叄』 《齊民要術》內容及歷史地位

《齊民要術》來由序、自雜說和正文三大部分組成。正文共92篇,分10卷。11萬字;其中正文約7萬字,注釋約4萬字。另外,書前還有「自序」、「雜說」各一篇,其中的「序」廣泛摘引聖君賢相、有識之士等注重農業的事例,以及由於注重農業而取得的顯著成效。一般認為,雜說部分是後人加進去的。 書中內容相當豐富,涉及面極廣,包括各種農作物的栽培,各種經濟林木的生產,以及各種野生植物的利用等等;同時,書中還詳細介紹了各種家禽、家畜、魚、蠶等的飼養和疾病防治,並把農副產品的加工(如釀造)以及食品加工、文具和日用品生產等形形色色的內容都囊括在內。因此說《齊民要術》對我國農業研究具有重大意義。 《齊民要術》是中國現存最早最完整的農書

『肆』 《齊民要術》是一部哪方面的著作

《齊民要術》是我國在六世紀的一部最完整的、最有系統的、內容最豐富的農學著作,也是世界農學史上最早的一部不朽的名著。書中閃爍著我們祖先的智慧的光輝和偉大的創造力。

『伍』 《齊民要術》一書的由來是怎樣的

在我國歷史上,最早和最完整的農書,當數南北朝時期北魏傑出的農業科學家版賈思勰書寫於533年到權544年間的《齊民要術》。

賈思勰是山東益都人,曾任高陽太守,後來回到家鄉,經營農牧業。賈思勰研究了大量農業文獻,廣泛請教了有經驗的老農,收集了許多口頭傳說、民間諺語,再加上自己從事生產實踐的親身體驗,寫成了農業科學巨著《齊民要術》。

『陸』 齊民要術在我國歷史上地位

  1. 《齊民復要術》是世界農學史上最早的制專著之一。是中國現存最早的一部完整的農書。

  2. 《齊民要術》大約成書於北魏末年(公元533年-544年),是北朝北魏時期,南朝宋至梁時期,中國傑出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作,也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存最早的一部完整的農書。

    書名中的「齊民」,指平民百姓。「要術」指謀生方法。《齊民要術》系統地總結了六世紀以前黃河中下游地區農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用;以及治荒的方法,詳細介紹了季節、氣候、和不同土壤與不同農作物的關系,強調要因時制宜、因地制宜。提倡精耕細作,防旱保墒[shāng],主張輪作,多施綠肥,創果樹栽培可通過培育實生苗、扦[qiān]插、嫁接等方法,培育優良品種等,對中國古代農學的發展產生有重大影響。

『柒』 《齊民要術》的作者是誰是哪個朝代的

賈思勰,北魏時任高陽郡(今山東臨淄西北)太守。所著《齊民要術》一書,是我國第一部農業網路全書。該書約成書於公元六世紀三、四十年代,集周、秦至北魏農業生產知識之大成,內容十分豐富。全書共10卷,92篇,11萬多字,引用有關書籍156種,採集農諺歌謠30餘條,科學地總結了這一時期農業生產的經驗。該書強調了耕作知識和防旱保墒的重要性,論述了根據不同天時、地利而採取的不同耕作方法,總結了耕、耙、耱一整套保墒防旱措施;該書對選種好作了科學總結,記載水選、溲種、曬種等處理種子的方法以及水稻的催芽技術;該書對於地力的保持和提高也作了專門論述。特別突出的是「作物輪栽」法,是對以往我國勞動人民以土養地,作物輪作的實踐經驗的科學總結;該書詳細記述了家畜飼養的經驗,特別是吸收了少數民族的畜牧經驗,對家畜的鑒別品種、飼養管理、留取良種、繁殖仔畜到獸醫葯方,均有記錄;該書還反映出我國古代已有豐富的生物學知識。據記載,當時已有無性繁殖的嫁接法,對馬、驢雜交而生的騾生物優勢也已了解,不但掌握了微生物發酵技術,而且還上升到規律性認識上來。總之,該書是以科學態度寫成的科學著作,反映了當時我國北方的農業生產技術水平。其中許多知識直到現在仍有重要參考價值,甚至還在使用,如果樹的嫁接,果樹熏煙防霜法、葡萄冬季埋蔓法等,多與現在使用的方法相同。《齊民要術》不僅是國寶,在國際上也有一定影響,尤其在日本,被稱為「賈學」,還專門成立了《齊民要術》研究會,翻譯出版了多種版本。在日本京都高山寺發現的北宋天聖年間崇文院刻本《齊民要術》為世界孤本,現藏於日本京都博物館。

『捌』 齊民要術是一部什麼書籍在我國和世界農學史上有何意義此書對現在還有指導意義嗎

齊民要術》的歷史地位與作用:

第一,賈思勰在書中建立了較為完整的農業科學體系,對以實用為特點的農學類目作出了合理的歸劃。對開荒、耕種到生產後的加工、釀造和利用等一系列過程詳細記述,同時還論述了種植學、林學以及各種養殖學。《齊民要術》的分類是依據每個項目在當時農業生產、民眾生活中所佔的位置來劃分的。

第二,《齊民要術》中詳盡探討了抗旱保墒的問題。另外,賈思勰還論證了如何恢復、提高土壤肥力的辦法,主要是輪換作物品種,並出現了綠色植物的栽培及輪作套種的方式,明確提出從事農業生產的原則應該是因時、因地、因作物品種而異,不能整齊劃一。

第三,《齊民要術》提出了選育良種的重要性以及生物和環境的相互關系問題。賈思勰認為種子的優劣對作物的產量和質量有舉足輕重的作用。以谷類為例,書中共搜集谷類80多個品種,並按照成熟期、植株高度、產量、質量、抗逆性等特性進行分析比較,同時說明了如何保持種子純正、不相混雜,種子播種前應做哪些工作,以期播種下去的種子能夠發育完好,長出的幼芽茁壯健康。

第四,《齊民要術》把動物養殖技術向前推進了一步。書中敘述了養牛、養馬、養雞、養鵝等等的方法,共有6篇。書中還指出如何使用畜力,如何飼養家畜等,還提出如何搭配雌雄才恰到好處。書中又記載了獸醫處方48例,涉及外科、內科、傳染病、寄生病等,提出了及早發現、及早預防、發現後迅速隔離、講究衛生並配合積極治療的防病治病措施,就是現代有的措施仍在採用。

第五,農產品的加工、釀造、烹調、貯藏等技術也是《齊民要術》所涉及的內容。書中闡述了酒、醋、醬、糖稀等的製作過程,以及食品保存等。從所記載的工藝過程看,當時的人對微生物在生物釀造過程中所起的重要作用已有所認識,並掌握了很多實際經驗和製作技巧。書中記載的蔬菜貯藏技術在我國北方仍被使用:9、10月間,於地上挖坑,深約一米或更多(視貯藏量而定),然後把新鮮的蔬菜一層層擺在坑中,再擺一層放一層土,最上面留下一尺多全部用土蓋好。這樣,冬天取出來的蔬菜不失水分,和夏秋時的一樣新鮮。

第六,書中還記載了許多關於植物生長發育和有關農業技術的觀察資料。譬如:"種椒第四十三"中講述了椒的移栽,說椒不耐寒,屬於溫暖季節作物,冬天時要把它包起來;又如"種梨第三十七"中說梨的嫁接"用根蒂小枝,樹形可喜,五年方結子,鳩腳老技,三年既結子而樹丑"。書中還有許多類似記載材料,其中最為可貴的是"栽樹第三十二"中所述果樹開花期於園中堆置亂草、生糞、溫煙防霜的經驗。書中認為"下雨晴後,若北風凄冷,則那天晚上一定有霜",根據這一方法,人們可以預防作物被凍壞,從而避免損失。另外還可採用放火產生煙,從而可以防霜。

第七,《齊民要術》中很重視對農業生產、科學技術與經濟效益的綜合分析,描述了多種經營的可行性,使農民的收入有所增加。書中種白楊一節,預算了可得收入:1畝3壟,1壟720穴,1穴屈折插1楊枝,兩頭出土,1畝可得4320株,3年可為蠶架的橫檔木,5年可做屋椽,10年能充棟梁,以售賣蠶架橫檔木計算,1根5錢,1畝歲收21600文,1年若種10畝,3年一輪,那麼收入將相當可觀。書中還介紹了許多種以小本錢賺大錢的方法。

『玖』 濰坊鄉土歷史教材下載地址

沒有電子版的!~

這里有個新書提綱,看看是不是你想找的!~

濰坊鄉土歷史(新書)提綱部分

1、《齊民要術》被稱為我國五大農書(也包括《農政全書》)之首(第一)。 ① 是北魏的賈思勰(農學文化名人—「農聖」)(古益都—今壽光人)寫的; ② 地位:是我國最早最完整的農書,它在當時世界上是最先進的; ③ 它總結了6世紀前北方黃河中下游農業技術; ④ 日本稱其為「賈學」,達爾文參考過此書,英國的科學史家李約瑟贊不絕口,馬克思也稱贊過。 ⑤「齊民要術」的含義是:平民百姓謀生的方法; ⑥不僅介紹了漢族的生產經驗,也介紹了少數民族的生產經驗,反映了民族大融合的時代特徵; (他說「一農不耕,民有飢色,一女不織,民有寒者」)
2、《海潮論》是宋朝青州益都人------燕肅(音:嚴肅)(潮汐專家)寫的。論述了海潮的成因-----------日月的吸引。本書的最大貢獻是對海潮的推算。(也解釋了錢塘潮) 《海潮論》和《海潮圖》在當時起了一定的作用。
3、明朝狀元卷-----趙秉忠(今青州人)的,是國家一級文物。現藏在青州博物館?是至今發現的唯一的一份狀元卷,由趙秉忠的後代獻給了國家,對研究明朝八股取士有重要的史料價值。卷中提出的民本思想、法治、德治主張現在仍然有現實意義。
4、安丘的漢朝畫像石墓聞名中外。
5、雲門山是青州的象徵,「壽」字(很大:人無寸高)是雲門山的象徵。(石刻)
6、濰坊市內的十笏園(明朝建立)---魯東明珠。(高官的家)——國家級文物
7、鄭玄(音:正弦)(高密人),是東漢著名的經學(儒學)大師、集大成者。
8、北宋現實主義畫家—(徽宗時人)張擇端,是山東東武(今諸城人)。他的代表作是《清明上河圖》,描繪了北宋末年東京(今河南開封)汴河沿岸街道的繁華景象。
9、清朝乾隆、嘉慶時的劉墉(劉羅鍋)----精幹有為的清官,是現高密(原諸城)人。
10、清朝時的山東濰縣縣令------鄭板橋,是著名的詩人、畫家、書法家。揚州八怪之一。他只畫蘭、竹、石,當官為民辦實事。(三絕:詩、書法、畫) 11、劉善本將軍---山東省昌樂人,他是「國民黨空軍起義的帶頭人」(周恩來的話)。(毛澤東寫打油詩稱贊他)(1946年,延安)(受斯諾《西行慢記》影響)
12、風箏---濰坊(1988年定為「世界風箏都」)的「城市名片」(何振梁),發源地在中國的濰坊。(宋朝開始,清朝普及)國際風箏會(節日),一年一次,1984年是第一屆。風箏在日本、美國、東南亞暢銷。它成為和平、友誼、開放的象徵。「風箏牽線,文化搭台,經貿唱戲」是濰坊節會的模式。(1991年,風箏比賽成了體育項目)(經濟逐漸--外向型)(1993)「我為風箏城添光彩」活動的主要目的是(迎接國際風箏會)
13、楊家埠(是濰坊市寒亭的村子)木版年畫,名揚中外。 始於明末,繁榮於清朝。(它和天津的楊柳青、蘇州的桃花塢並稱為我國民間三大畫市)
14、昌邑(柳疃)----絲綢之鄉。康熙時的蘇州織造----李熙把昌邑(柳疃)絲綢推向江南和京城市場,到東南亞販買絲綢的昌邑人成了當地的資本家。現在,昌邑絲綢業的設備在世界上是最先進的。
15、青州兵血戰鎮江(長江邊的城市)(鴉片戰爭時,道光帝)(伊奉額等領導)有《顯忠碑》等紀念他們。
意義;沉重打擊了英軍,是鴉片戰爭時期英軍攻城受挫最大的一次。
16、「五四」運動在山東濰坊是以益都為中心開展的。王盡美在諸城市是領導人,他還參加了中共一大。中共濰縣縣委書記是庄龍甲。中共壽光縣委書記是張玉山,中共益都(青州)縣委書記是宋伯行,中共高密縣委書記是尚魯民。 (記憶:偽裝、長壽、高尚)
17、(壽光的)馬保三----魯東革命力量的砥柱。他領導的臨沭五井戰斗,振奮了民族精神。他的八支隊成了東北野戰軍的勁旅。他是新中國的第一個青島市長。
18、濰縣攻堅戰(1948年四、五月)(濟南---濰縣----青島)(當時華東第一個攻堅戰)由許世友、譚震林指揮,攻破了陳金城的所謂「固若金湯」的「魯中堡壘」。
運用的戰術有:①連續爆破, ②坑道作業, ① 近迫(對壕)作業, ④拋射炸葯包, ⑤集中兵力和 火力突破一點,實行穿插分割等「尖刀戰法」。
濰縣攻堅戰的意義:①拔掉了敵人的「魯中堡壘」,使山東解放區連成一片, ②解放濟南和青島創造了條件,有力地推動了山東乃至全國的解放, ② 總結掌握了城市攻堅戰方法,為以後接管大城市提供了經驗, ④是華東解放戰爭史上的豐碑, ⑤廣大指戰員的革命英雄主義將永載史冊。
19、壽光是中國蔬菜之鄉,是我國 「蔬菜生產革命的發源地」。王樂義是帶頭人。2000 年第一屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會,以後一年一屆。2004年,第五屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會,首次嘗試節會結合。從此商務部批准一年一次,成為全國五大農業展會之一中唯一國際性的。
20、①濰坊市利稅過億的企業有:海化集團(全國、省)、晨鳴(造紙)、諸城市(2個)的外貿、北汽福田、青州卷煙等。 ① 濰坊市和美國、俄羅斯、日本等國建立了農產品「三來一供」關系, ② 交通發達:膠濟鐵路是山東最重要的鐵路。「中國的公路看山東,山東的公路看濰坊」 ④高考全省第一, ⑤體育人才有:林偉寧、刑慧娜等。
21、和壽光有關的是:賈思勰、馬保三、王樂義、中國蔬菜之鄉、中國壽光蔬菜博覽會從2000年開始一年一次。(聯想法、諧音記憶法:家裡的螞蟻也吃菜) 22、和青州有關的是:燕素、趙秉忠、雲門山、鎮江戰役、「五四」運動在山東濰坊的中心(古代益都=今青州+今壽光?)(現在的青州市曾叫益都縣)
23、和諸城有關的是:劉墉、張擇端、王盡美。
24、和高密有關的是:劉墉、鄭玄。 (劉墉是現高密原諸城人。)
25、和譚震林有關的是:1948年領導了濰縣攻堅戰、淮海戰役,1967年,參入了「二月抗爭」。

近幾年考過的濰坊歷史有(僅供參考):
一、2002年考過的題目是:《齊民要術》的作者是誰?故鄉在哪裡(古、今)?作者生活的時代特徵如何?《齊民要術》和「齊民思酒」的關系如何?(新書已無)
二、 2003年考過的題目是:山東大學的創始人是誰?(新書已無) 青州發現了誰的狀元卷?
三、2004年考過的題目是:
1、青州兵抗英發生在( )戰爭中?
2、濰坊的「五四運動」開始於( )?
3、開啟濰坊旅遊的鑰匙是什麼?
4、壽光第一個縣委是誰?
5、馬保三的五井戰斗發生在什麼戰爭時期?
四、2005年考過的題目是:
1、我國最早的農書是什麼?
2、濰縣的第一個縣委書記是誰?
3、解放戰爭時期,為解放濟南和青島創造條件的攻堅戰是什麼?
4、「我為風箏城添光彩」活動的主要目的是什麼?(迎接國際風箏會)
五、2006年考過的題目是:
1、寫《毛筆箋j》的經學大師?
2、描寫風箏的詩。
3、「五四運動」中濰坊走在前列的?
4、濰坊早期共產黨人—王盡美。
六、2007年考過的題目是:高密2人? 昌邑的同盟會員?----

那個你可以去圖書館查查《濰縣志》亦或是《濰坊志》,也許裡面有你想要的相關記載!~

祝你好運!~o(∩_∩)o ~

閱讀全文

與齊民要術在歷史書哪裡相關的資料

熱點內容
歷史知識薄弱 瀏覽:23
軍事理論心得照片 瀏覽:553
歷史故事的啟發 瀏覽:22
美自然歷史博物館 瀏覽:287
如何評價韓國歷史人物 瀏覽:694
中國煉丹歷史有多久 瀏覽:800
郵政歷史故事 瀏覽:579
哪裡有革命歷史博物館 瀏覽:534
大麥網如何刪除歷史訂單 瀏覽:134
我心目中的中國歷史 瀏覽:680
如何回答跨考歷史 瀏覽:708
法國葡萄酒歷史文化特色 瀏覽:577
歷史人物評價唐太宗ppt 瀏覽:789
泰安的抗日戰爭歷史 瀏覽:115
七上歷史第四課知識梳理 瀏覽:848
歷史老師職稱需要什麼專業 瀏覽:957
什麼標志軍事信息革命進入第二階段 瀏覽:141
正確評價歷史人物ppt 瀏覽:159
ie瀏覽器如何設置歷史記錄時間 瀏覽:676
高一歷史必修一第十課鴉片戰爭知識點 瀏覽:296