❶ 梨的栽培歷史是怎樣的
我國是抄梨屬植物的中心發源地之襲一。生產上主要栽培的白梨、沙梨和秋子梨都原產我國。關於梨樹在我國的栽培歷史，多見於古書記載。根據古代文獻《詩經》（周朝）、《夏小正》（春秋，公元前8世紀一前5世紀）記載和近代考古資料分析，梨在我國的栽培至少應在3000年以前。
我國勞動人民在梨樹栽培技術上積累了豐富的經驗。後魏賈思勰所著《齊民要術》中，對梨樹嫁接、栽植、採收、貯藏等均有較詳盡的記載，充分說明我國古代對栽培技術的重視和達到的水平。在《史記》、《廣志》、《三秦記》和《花鏡》等古籍中，記載了我國許多地方優良品種，如蜜梨、紅梨、白梨、鵝梨等，有的沿用至今。
我國栽培的西洋梨原產於地中海沿岸至小亞細亞的亞熱帶地區，1870年左右，美國傳教士倪氏自美國帶入山東煙台之後，在各地得到傳播種植，由於我國氣候、品種適應性和市場等原因，至今尚未廣泛形成規模栽培。
❷ 桃的栽培歷史是怎樣的
桃原產我國黃河上游海拔1200~2000m的高原地帶。在河南南部、雲南西部、西專藏南部都有野生桃分布。屬我國《詩經》、《爾雅》等古書上都有桃的記載，估計遠在4000年前就已為勞動人民所栽培利用。
桃向外傳播，是在公元前140—前88年漢武帝時代。通過中亞細亞最早傳到波斯，以後相繼傳入地中海沿岸及歐洲各國，16世紀哥倫布第二次到達新大陸時傳到美洲，公元1世紀傳入印度，19世紀傳人日本。
我國北起黑龍江，南到廣東，西自新疆庫爾勒、西藏拉薩，東到濱海各省和台灣省都有桃樹栽培。其中以北京、河北、河南、山東、山西、江蘇、浙江、陝西、甘肅等省（市）栽培為多。山東的肥城、青州，河北的深縣，甘肅的寧縣、張掖，江蘇的太倉、無錫，浙江的奉化、寧波等地是歷史上著名的桃產區，北京的平谷、河北的樂亭和臨漳為桃的新興產區。
❸ 姜在中國的栽培歷史是怎樣的
中國自古栽培姜，從湖北江陵戰國墓葬和湖南長沙馬王堆漢墓葬（西漢初期）中發專現完整的屬出土姜塊，表明從戰國時代已用姜作為陪葬品。
西漢司馬遷著《史記·貨殖傳》（公元前1世紀前期）有「千畦姜韭，其人與千戶侯等」、「江南出薑桂」、「蜀亦沃野，地饒姜」等記載，表明姜當時已有較高的經濟價值。
西漢《別錄》說「姜生犍為（四川）山谷及荊州、揚州」。
上述的發現和記載還表明，早在公元前1世紀以前，姜已有較大面積的種植，其栽培史至少已有2500年以上。
北方栽培姜的歷史較晚。
據考證，明代時各府州縣地方誌中僅有少數物產卷中有姜的記載。
清代北方的姜栽培已相當普遍，如乾隆年間安徽霍山縣、山東兗州府寧陽縣等所需姜主要販自南方，道光末年有人開始引種試種，到了光緒年間，所生產的姜產品不僅可以自給，而且可以供應鄰近各縣。
山東省《萊蕪縣志》（1922）記載，清朝宣統年間已把姜作為課稅對象，可見當時姜的栽培已相當普遍。
姜的種植自南方向北方發展與其本身的經濟價值有關，說明種姜不但可以滿足人民生活的需要，還可獲得較多的經濟效益。
❹ 棗的栽培歷史是怎樣的
據古文獻記載，棗樹的栽培歷史在3000年以上。近代考古資料表明，棗的栽培始於7000年以前。其最早的栽培中心，為晉陝黃河峽谷地區，漸及河南、河北、山東等黃河下游一帶。
《詩經》是最早記載棗樹栽培的史書。在《詩經豳風篇》中有「八月剝棗，十月獲稻」的詩句。豳是周王朝開國的地方，今在陝西省的彬縣。《彬縣志》中認為現在當地的棗產區在周朝就稱之為「棗林川」、「棗林坪」，可以看出當時棗樹已有一定的栽培面積。又據《廣志》（公元300年）中記載：「文王時，有弱枝棗甚美，禁之不令人取，植樹苑中」。從其所反映的栽培地域和利用之廣泛說明栽培棗的中心地帶與周王朝活動的中心地帶相一致，說明陝、晉是棗的最早栽培的地區。從現在棗樹的生長來看，陝西的米脂、綏德、清澗，山西的交城、五台還生長著數百年甚至上千年生的大棗樹。
到春秋戰國時期，棗的栽培地域和規模有較大發展。《戰國策》上記載：「蘇秦說燕文侯曰：『北有棗、栗之利，民雖不由佃作，棗栗之實，足食於民。'」《韓非子》上記述：「秦飢，應侯謂曰：『五苑之棗栗，請發與之。'」說明當時棗樹已成為重要的糧食作物。漢以後，棗樹的栽培規模進一步擴大。棗樹的分布遍及黃河中下游和遼東，並擴大到長江流域。考古學家先後在山東、江蘇、廣東、四川、甘肅、湖南、湖北、新疆等地古墓中發掘出的棗核和干棗遺跡，表明我國漢代棗的栽培地區遍及我國南北各地。
在古代我國勞動人民很早就重視棗品種的選育，並不斷選育出了很多優良品種。最早記載棗品種的是《爾雅》，該書中記載了11個棗品種。賈思勰的《齊民要術》中記載了42個品種，元代柳貫著的《打棗譜》記載有72個品種，清王灝著的《廣群芳譜》記載棗品種達87個。
我國古代在棗樹的繁殖、栽植、棗園管理、採收和曬棗、加工和貯藏等方面均積累了豐富的經驗和知識。在古代棗樹的繁殖主要採用根櫱繁殖，《廣群芳譜》記載「分株，選味佳者，留作栽，候葉始生，取大株旁條二、三尺高者移種」。關於棗的移栽時期，《齊民要術》提出「候棗葉始生而移之」，又認為「棗性硬，故生晚，栽早者……生遲也。」主張棗樹不宜栽植太早，宜晚栽。在栽植密度上，《齊民要術》提出：「三步一樹，行欲相當」（古代三步約為現在的5m）。古文獻中還記載有促進坐果的措施如「反斧斑駁椎之」以及疏花技術「以杖擊其枝間，振去狂花」等。現今的一些栽培技術就是借鑒古代這些技術並通過改進而來的。
❺ 櫻桃的栽培歷史是怎樣的
中國櫻桃在我國栽培歷史悠久，早在3000年前就有記載，除青藏高原、海南省和台灣省外，北緯35°以南各省均有分布。我國的大櫻桃栽培始於19世紀70年代，通過西方傳教士、僑民、船員等引入煙台開始的。據《滿洲之果樹》（1915年）記載，1871年美國傳教士倪恩斯引進首批10個品種的大櫻桃栽於煙台的東南山。1880-1885年煙台萊山區樗嵐村的王子玉從朝鮮引進那翁品種，1890年芝罘區朱家莊村的朱德悅通過美國船員引進大紫品種，很快又傳播到芝罘、福山兩區。到民國初年，已推廣到牟平、龍口、蓬萊以及威海等地。
除山東煙台外，1920年前後，德國傳教士將甜櫻桃品種帶到費縣的塔山林場，後傳到蒙陰、沂水、臨沂等地。1930年前後，泰安原耶穌家庭果園（現山東省果樹研究所的二果園），自日本引進300多株那翁等甜櫻桃品種。1935年原青島果產公司又直接從美國引進大紫、那翁、高砂等品種。新疆塔城的塔塔爾族人於1887年從俄羅斯引進甜櫻桃在當地栽培，後推廣到阿克蘇、喀什等地。遼寧旅大地區的大櫻桃可能是在本世紀初隨同西洋蘋果由日本引入。1920年前後僑居丹東市的丹麥人瓦利森自歐洲引入雜種櫻桃栽種在自己的庭院及原三育中學。此外，河北的昌黎、秦皇島等地早期亦有引入。
1995-1997年，山東農業大學、山東省果樹研究所陸續從烏克蘭灌溉園藝研究所（烏克蘭東南部梅利托波爾市）引進早、中、晚熟大櫻桃品種20餘個如：烏梅極早、早紅寶石、極佳、維佳、抉擇、勝利、葡萄乾、庄園、宇宙、友誼、巨豐等。這些品種共同的特點是：抗寒、抗旱，早實、豐產；在肥沃的沙質壤土條件下，每667m2產櫻桃1000~1500kg；冬季1~2月氣溫下降至-22℃條件下，第二年仍能獲得較好的收成。烏克蘭大櫻桃品種的引進，無疑將使我國大櫻桃適栽區向華北、東北和西北地區大幅度地推進。
❻ 原產地及栽培歷史怎樣來的
主要柑桔類果樹（枳屬、金柑屬和柑桔屬）中，除葡萄柚等個別種類外，絕大多數原產中國，印度、緬甸、越南、寮國和馬來半島等東南亞地區也是原產地之一。中國原產的重要柑桔類果樹自公元前4世紀就向亞洲以外地區傳播，先是公元前325年枸櫞傳入波斯，再傳到地中海沿岸及歐洲其他較溫暖地區。14～15世紀，甜橙傳入葡萄牙、西班牙和義大利等國，接著於1493年又由哥倫布傳至美洲大陸。寬皮桔類以後才陸續由中國傳至世界各地。
中國是世界上栽培柑桔歷史最早的國家，栽培歷史4000年以上。早在古書《禹貢》上已有記載，湖南長沙出土的馬王堆墓葬和湖北隨縣出土的曾侯墓葬中都有柑桔類種籽。公元前1世紀的春秋戰國時代，四川、湖北等地柑桔栽培已相當普遍，並在經濟上佔有重要地位。唐宋時期在柑桔選育種和栽培技術等方面已有較詳細的記載。宋代韓彥直的《桔錄》（1178年）是世界上最早的一部柑桔學專著。至近代，中國柑桔無論在栽培或選育種方面都有進一步的發展。中華人民共和國成立後，柑桔生產已作為主要項目列入國家農業發展規劃，柑桔生產進入了一個嶄新的發展階段。1952年全國柑桔栽培總面積只有3.17萬hm2，總產量22.06萬t；1980年迅速發展至28.38萬hm2和70.50萬t。分別增加了近8倍和2.2倍。到1991年總面積和總產量已達112.5萬hm2和633.4萬t，總面積躍居世界首位，總產量居世界第三位。
熱區的柑桔生產暫缺台灣省資料。雖受柑桔黃龍病的嚴重影響，但總的發展速度仍然較快。1952年，柑桔栽培面積只有1.44萬hm2、總產量9.19萬t，至1980年已發展至7.68萬hm2和26.08萬t。分別增加了4.33倍和1.84倍。此後發展更為迅速，1991年總面積高達41.1萬hm2，總產量猛增至276萬t。其中廣東省的栽培面積、總產量和單位面積產量均居全國首位。
❼ 百合花有著怎樣的栽培歷史
百合又稱百合蒜，根如大蒜，味如山諸且其地下莖為鱗莖。百合花葉片青翠，花形各異，品種豐富。
作為一種從古到今都受人喜愛的世界名花的百合花原來出生於神州大地，從野生到人工栽培歷史悠久。早在公元4世紀時人們只作為食用和葯用。及至南北朝時代，梁宣帝發現百合花很值得觀賞且曾詩雲：「接葉多重，花無異色，含露低垂，從風偃柳」。贊美它具有超凡脫俗和矜持含蓄的氣質。到了宋代種植百合花的人就更加多了。大詩人陸游也利用窗前的土丘種上百合花且詠曰：「芳蘭移取遍中林，餘地何妨種玉簪，更乞兩叢香百合，老翁七十尚童心」。時至近代喜愛百合花者也有很多人。昔日國家名譽主席宋慶齡平生對百合花就深為賞識，每逢春夏，她的居室都經常插上幾枝。當她逝世的噩耗傳出後」，她生前的美國摯友羅森大夫夫婦，立即將一盆百合花送到紐約的中國常駐聯合國代表團所設的靈堂，以表達對她深切的悼念。
中國的百合花傳到世界各國後，也備受大眾的推崇。日本人民於公元720年間就曾將百合花作為貢品獻給天皇。羅馬的聖經《新約•馬太福音》載有「百合花賽過所羅門(以色列國王)的榮華」一語。到了12世紀，智利和法國還把百合花作為國徽的圖案，鼓勵公眾為爭取民族獨立和經濟繁榮而斗爭。
❽ 長壽花有怎樣的栽培歷史
長壽花原產於非洲馬達加斯加島，20世紀30年代開始在歐洲較廣泛地栽培觀賞，目內前已成為國容際花卉市場中發展最快的盆花之一。
我國栽培長壽花的時間不長，20世紀30年代引種時，數量很少，主要栽培在大城市的公園或大學的小溫室中。到90年代才從國外引進優良品種，開始在公共場所的栽植槽中擺放。目前，一些合資園藝公司已批量生產供應市場。由於長壽花花期長、耐乾旱、栽培容易、裝飾效果佳，發展前景十分看好。
❾ 黃柏有怎樣的種植歷史
黃柏商品主要來源於野生資源，也有部分栽培。新中國成立後，列為計劃管理品種，由中國葯材公司統一管理。1980年以後，由市場調節產銷。50年來，黃柏購銷雖有起落，但總的呈逐年上升趨勢，基本可以滿足需要。1978年至1983年由於黃柏購銷形勢好轉，購、銷量大幅度上升，均創歷史最高水平。
據全國中葯資源普查統計，黃柏年需要量約240萬千克。野生資源蘊藏量為7000多萬千克。按黃柏生產周期30年計算，如果滿足需要，只能利用16年，可見完全靠現有野生資源，則不能長期大量提供商品。全國年均生產約300萬千克，純購約270萬千克，純銷約200萬千克，供應出口在8萬千克左右。本品歷史上很少有脫銷和積壓現象，近年由於資源受到破壞，出口量增大，市場上供不應求，價格也有所上升，預計緊張狀況短時間不會緩和。川黃柏分布廣，但蓄積量有限，經過長期開發，野生資源很少。且由於提取黃連素的原料——三顆針等資源減少，大量轉向用川黃柏皮提取黃連素（小檗鹼），砍伐和偷盜川黃柏情況十分突出，黃柏資源受到嚴重威脅。從20世紀70年代開始，在四川、湖北、湖南、陝西等地進行人工種植，國家進行生產扶持，到目前為止，黃柏造林面積已達13萬多公頃。其中主產區四川造林留存面積2.8萬公頃，年收購約900噸。關黃柏主要依靠自然資源，主產區黑龍江。新中國成立後平均每年收購約510噸，1985年收購1400噸，創歷史最高水平。黑龍江每年調供省外及出口黃柏380餘噸，占年均收購量的69%。
家種黃皮樹已有百餘年歷史，留存面積3.3公頃，川黃柏年產量約150萬千克，其中10萬～50萬千克的有湖南龍山，廣西蒙山，四川古藺，貴州劍河；5萬～10萬千克的有廣西資源，四川雲陽、巫溪；1萬～5萬千克的有湖南花垣、保靖、安化、綏寧，廣西永福、全州，四川洪雅、大邑、夾江、武隆、白沙、萬源，貴州沿河、赤水、正安、貞豐、鳳岡等縣。
❿ 蘋果栽培的歷史是怎麼樣的
蘋果樹起源地在北緯34°-42°的歐洲中部、東南部和中亞細亞以及我國的新疆一帶。據記載，蘋果在歐洲栽培至今已有3000年的歷史。但是，在紀元前300年時，已知的栽培品種僅有7個。後來，在長期的自然和人工選擇作用下，蘋果的品種變異百出。特別是近代，人們採用雜交育種、芽變選種和輻射育種等先進育種方法，創造了許多新品種。目前，在全世界，蘋果品種已達到1萬個左右。其中，生產上常用的栽培品種有20多個。
我國是蘋果的原產地之一。現在，在新疆新源縣的交託海山區、鞏留縣的莫庫爾山區、霍城縣的大西溝山區等，還分布著大片的野生蘋果林，湖北江陵戰國時代的古墓中還發現了蘋果及其種子，這說明我國蘋果栽培的歷史也相當長久。據古籍記載，原產我國的小蘋果類，如沙果、檳子、海棠等小蘋果和大蘋果中的綿蘋果，早在魏、晉時代已有栽培。在古代，我國人民稱蘋果為「柰」。據公元三世紀《廣志》寫道：「柰有白、青、赤三種，張掖有白柰，酒泉有赤柰」，「西方例多柰，家以為脯，數十百斛，以蓄積，如收藏棗栗」。這表明當時在我國的西北，特別是甘肅河西走廊的張掖、酒泉、武威等地，蘋果栽種已相當盛行。公元六世紀賈思勰著的《齊民要術》一書中也談到「柰」和「林檎」。這里所指的「柰」，就是今天的綿蘋果（包括香果、檳子）；「林檎」就是指現在的花紅（包括秋果、紅檎等）。書中還詳細記述了當時蘋果栽培、繁殖、貯藏和加工等技術。到了明代，《群芳譜》中載有：「柰，一名頻婆，與林檎一類而二種」，「蘋果，出北地燕趙者尤佳，接用林檎體，樹身聳直，葉青似林檎而大，果如梨而圓滑。生青，熟則半紅半白或全紅。光潔可愛玩，香聞數步，味甘松，未熟者食如棉絮，過熟又沙爛不堪食，惟八九分熟者最佳。」還記述著蘋果的收貯方法：「取略熟者收冰窖中，至夏月味尤甘美，秋月切作片曬干，過歲食亦佳。」明代的植物名實圖考中也說：「柰，即蘋果」。從上述可見，我國古籍中所論述的「柰」、「頻婆」等就是今天所說的蘋果。它在我國的栽種歷史，至少已有1600年以上。
現在，我國各蘋果產區所栽培的蘋果樹，除了原產我國的綿蘋果以外，絕大部分是從國外引進的品種。這些品種的栽種歷史，最長的只有百餘年的時間。就地區而言，山東煙台是我國最早引入國外蘋果品種的地區，大約於1871年由美國傳入，最初引種的品種有緋之衣、伏花皮等，後來又引入青香蕉、倭錦、元帥等品種。在當地勞動人民的辛勤培育、繁殖、推廣下，煙台逐步發展成為今天我國蘋果的主產區之一。其次，是青島，於1893年前後由德、日引入，輸入的品種有伏花皮、紅魁、黃魁、紅玉等。再則，是遼寧南部的旅大市，於1905年從日本、朝鮮引入苗木栽植，主要品種為國光、紅玉、雞冠、倭錦等。此外，四川成都栽培的西洋系蘋果，是1920年由英、美、加拿大引進；雲南昆明所栽培的蘋果，是1926年從法國輸入；新疆伊犁地區栽種的大蘋果品種，則是由蘇聯引入。由於西洋系蘋果具有果形美觀，色澤艷麗，風味甜香，特別是易運耐藏的優點，因而傳入我國以後，迅速傳播開來，現已遍及我國東北、華北、西北等廣大地區，成為我國重要的溫帶水果之一。