歷史上哪個名人愛吃海鮮的有誰

A. 歷史上有哪些著名的吃貨名人

商朝的開國功臣伊尹幫助商湯建立，在商朝為相五十餘載，是商朝的「五朝元回老」。他幼年時寄答養於庖人之家，習得烹飪之術，是中原菜系的創始人，被譽為「中華廚祖」。更絕的是他首創的「五味調和說」與「火候論」直接被他用來治國，後來老子總結的「治大國如烹小鮮」就是受到了伊尹的啟發。如果要在古代「吃貨」中選出一個堪稱「食神」級別的，那一定非蘇軾莫屬。他不僅愛吃，還給食物寫詩，更厲害的是他還能自己發明各種新鮮菜品。除了人盡皆知的東坡肉，已經成為美食代名詞的他對後世的餐飲業影響巨大。據說現在全國各地有近一百種以「東坡」命名的菜餚，盡管有真有假，但論影響力的話，蘇軾一定是首屈一指的~

B. 中國歷史上名人飯量大的人有那些

廉頗。八十歲還能 「吃肉十斤」 ，開 2 石的硬弓。
薛禮。一頓飯吃一斗米。
牛皋回。剛剛吃過早飯，又把四答個人的午飯，當零食吃了。
武松。起解途中，一小會兒就隨隨便便地把施恩送的兩只熟鵝吃了個乾乾凈凈。
魯達，一頓就把一隻狗吃的只剩下一條腿了，帶到山上接著吃。

C. 歷史上有哪些愛吃零食的名人

公子宋：食指大動繼而染指於鼎
張翰：休說鱸魚堪膾，盡西風，季鷹歸未
乾隆皇帝：龍井炒蝦仁
蘇東坡：東坡肘子
梁實秋：吃在故鄉、吃在四方、吃東道西
金聖嘆：花生米與豆乾同嚼，大有核桃之滋味
袁枚：吃貨+烹飪專家

D. 歷史上著名的人物有哪些

1、武則天（624年－705年12月16日 ）

自名武曌 ，並州文水（今山西文水）人。中國歷史上唯一的正統女皇帝（690年－705年在位），也是即位年齡最大（67歲）、壽命最長的皇帝之一（82歲），與漢朝的呂後並稱為「呂武」。

2、秦始皇（前259年—前210年）

嬴姓，趙氏，名政，又名趙正（政）、秦政，或稱祖龍 ，秦莊襄王之子。 中國歷史上著名的政治家、戰略家、改革家，完成華夏大一統的鐵腕政治人物，也是中國第一個稱皇帝的君主。

秦始皇是出生於趙國都城邯鄲（今邯鄲），並在此度過了少年時期。前247年，13歲時即王位。前238年，22歲時，在故都雍城舉行了國君成人加冕儀式，開始「親理朝政」。

3、愛新覺羅·玄燁（1654年5月4日-1722年12月20日）

清朝第四位皇帝（1661年-1722年在位），清定都北京後第二位皇帝。年號康熙。蒙古人稱他為恩赫阿木古朗汗或阿木古朗汗（蒙語「平和寧靜」之意，為漢語「康熙」的意譯）。西藏方面尊稱為「文殊皇帝」。順治帝第三子，母親為孝康章皇後佟佳氏。

4、杜甫（712年—770年）

字子美，自號少陵野老，唐代偉大的現實主義詩人，與李白合稱「李杜」。原籍湖北襄陽，後徙河南鞏縣。 為了與另兩位詩人李商隱與杜牧即「小李杜」區別，杜甫與李白又合稱「大李杜」，杜甫也常被稱為「老杜」。

乾元二年（759年）杜甫棄官入川，雖然躲避了戰亂，生活相對安定，但仍然心系蒼生，胸懷國事。創作了《登高》《春望》《北征》《三吏》《三別》等名作。雖然杜甫是個現實主義詩人，但他也有狂放不羈的一面，從其名作《飲中八仙歌》不難看出杜甫的豪氣干雲。

5、清高宗愛新覺羅·弘歷（1711年9月25日—1799年2月7日）

清朝第六位皇帝，定都北京之後的第四位皇帝。年號「乾隆」，寓意「天道昌隆」。在位六十年，禪位後又繼續訓政，實際行使最高權力長達六十三年零四個月，是中國歷史上實際執掌國家最高權力時間最長的皇帝，也是最長壽的皇帝。

E. 歷史上，偷吃貢品的名人有哪些﹖

偷吃貢品？給神明的貢品算嗎？如果算的話，那麼算上孫中山一個，每次他媽媽拜菩薩，他總是會先偷吃一點，還說笑著說：「要拜就先拜我這個活菩薩哦」

F. 歷史上的名人有哪些飲食上的嗜好

名人飲食上有嗜好的我覺得就可以提到蘇東坡就是蘇軾，最有名氣，那就是他自己作的東坡肉，直到現在呢，還一直在流傳，因為蘇軾本身的名氣也是非常大的，所以他的故事呢也一直被大家記著

G. 歷史上有好吃的名人沒有

提及食史，非蘇軾蘇東坡莫屬，蘇東坡由於仕途坎坷，屢遭貶低，至江南版等地，黃州，株權州等地，閑暇之餘無所為，便以食為天而樂，發明蘇東坡系列的肘子，東坡飯，就有很多，後世為紀念他，故因其名而命名。因此，史上談及吃之成就，莫東坡之屬、

H. 歷史上名人，都有誰

你是否有注意到這樣一個事實：聰明的人似乎更經常擁有古怪的行為或一些原始的習慣？例如，維克多·雨果將自己的頭發和胡須剃了一半，為了不讓自己離開家，不分心寫另一本小說；而查爾斯·狄更斯喜歡去巴黎太平間；而莎拉·伯恩哈特則喜歡睡在棺材裡。

通過一些偉大人物的傳記，今天沫沫將帶來13個偉大歷史人物的看似瘋狂的事跡。

1、查爾斯·達爾文

作為一名出色的自然主義者和旅行者，《物種起源》的作者查爾斯·達爾文有一個非常原始的食物偏好。在遠征船的環球航行中，他不僅觀察了動物世界的多樣性，而且還吃了他遇到的一些新生物的肉。這其中就包括了美洲獅，只不過美洲獅燉肉的味道似乎讓他感到很失望。達爾文甚至還加入了一個叫“貪食者”的美食俱樂部，其成員每周都會見面，並討論他們可以品嘗的各種罕見美食。

2、亞伯拉罕·林肯

美國第16任總統傾向於隨身攜帶所有的重要文件，所以他戴著他那頂著名的帽子。據說，在一個小女孩告訴他“所有的女士都喜歡胡須”之後，他開始留起了人們所熟知的鬍子。

3、維克多·雨果

維克多·雨果是一個非常偉大的作家，而它也有一個和常人極為不同的習慣。他強迫著自己以一種非常原始的方式工作。他強迫僕人拿走他所有的衣服，以免自己會離開家，以防止自己會在寫小說時分分心。當雨果在巴黎聖母院大教堂工作時，出於同樣的原因，他將鬍子和頭發剃了一遍，然後把剪刀扔出了窗外。

4、加布里埃·香奈兒

據說貝多芬很少剃須，因為他認為剃須干擾了創作靈感。而且，他也壓根就不注意它的外觀。他的衣服通常都是臟兮兮和破舊的，而灰白的頭發則是豎立著的。另外，他要求只能用60顆咖啡豆來煮咖啡。

I. 歷史上哪個詩人喜歡吃魚

為魚辭官 趙嘏

《長安秋望》 晚唐 趙嘏

雲物凄涼拂曙流,漢家宮闕動高秋.
殘星幾點雁橫塞,長笛一聲人倚樓.
紫艷半開籬菊靜,紅衣落盡渚蓮愁.
鱸魚正美不歸去,空戴南冠學楚囚.

吃魚而死 孟浩然
孟浩然。
唐玄宗開元二十八年，王昌齡南遊襄陽訪孟浩然。此時孟浩然患有背疽，在古代這是十分危險的疾病，孟浩然經良醫診治，病將痊癒，但須忌口，尤其不能吃魚。老友相聚，浩然設宴款待，相談甚歡之際，上來了一道襄陽河鮮絕品查頭鯿，魚味肥美異常，浩然將醫囑拋在了腦後，「浪情宴謔，食鮮疾動」，王昌齡還未離開襄陽，孟浩然就永遠閉上了詩人的睿目，終年五十二歲。

J. 在中國飲食文化歷史上 有哪個歷史人物對中國飲食做出貢獻

伊尹：為商朝輔國宰相，商湯一代名廚，有「烹調之聖」美稱，「伊尹湯液」為人傳頌千年不衰。

易牙：也名狄牙，為春秋時期名巫、著名廚師，精於煎、熬、燔、炙，又是調味專家，得寵於齊桓公。

太和公：為春秋末年吳國名廚，精通水產為原料的菜餚，尤以炙魚聞名天下。

膳祖：為唐朝一代女名廚。段成式編的《酉陽雜俎》書中名食，均出自膳祖之手。

梵正：為五代時尼姑、著名女廚師，以創制「輞川小祥」風景拼盤而馳名天下，將菜餚與造型藝術融為一體，使菜上有山水，盤中溢
詩歌。

劉娘子：為南宋高宗宮中女廚，歷史上第一個宮廷女廚師，稱為「尚食劉娘子」。

宋五嫂：為南宋著名民間女廚師。高宗趙構乘龍舟西湖，曾嘗其魚羹，贊美不已，於是名聲大振，奉為膾魚之「師祖」。

董小宛：明末清初秦淮名妓，善制菜蔬糕點，尤善桃膏、瓜膏、腌菜等，名傳江南。現在的揚州名點灌香董糖、卷酥董糖，為她所創制。

蕭美人：清朝著名女點心師，以善制饅頭、糕點、餃子等點心而聞名，袁枚頗為推崇她，《隨園食單》中盛贊其點心「小巧可愛，潔白如雪」。
袁枚不僅是我國清代著名的文學家，還是一位有豐富經驗的美食家，所著《隨園食單》一書，是我國清代一部系統論述烹飪技術、南北菜點茶酒的食物本草類重要文獻。經40年的積累，於乾隆五十七年（1792年）才刊刻出版。今國內存世版本有清·乾隆五十七年（1792年）小倉山房刻本（藏湖南中醫學院圖書館）、清·乾隆嘉慶間刻本（藏中國中醫研究院圖書館）、清·嘉慶元年丙辰（1796年）經綸堂刻本（藏中國中醫研究院圖書館）、清·光緒十八年壬辰（1892年）著易堂鉛印本（藏揚州市圖書館）、隨園刻本（藏中國中醫研究院圖書館）、民國上海中華圖書館鉛印本（藏長春中醫學院圖書館）6種。

全書分須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特性單、雜性單、羽族單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素菜單、小菜單、點心單、飯粥單、茶酒單14個方面。須知單中提出了既全且嚴的20個操作要求，包括食物的性味，作料的配伍，洗刷，調劑，搭配的方法，以及火候，色香的掌握和補救，乃至盛具的講究等。戒單中提出了14個注意事項，其中不少經驗值得借鑒。書中用大量篇幅詳細地記述了我國從14世紀至18世紀中流行的南北菜餚飯點，以及當時的美酒名茶。分別列出海鮮單9種，江鮮單6種，特性單43種，雜性單16種，羽族單47種，水族單（又分有鱗、無鱗兩類）45種，雜素菜單47種，小菜單41種，點心單55種、飯粥單2種，菜酒單16種，共327種。）此外，《隨園食單》雖言菜點茶酒，但其中不乏食物療法內容。如記載食物的葯用功能的有：「黃芪蒸雞治瘵」，「馬蘭頭，油膩後食之醒脾」，「酸菜，醉飽之餘，醒脾解酒」。另外「煨麻雀」單中，記有「薛生白常勸人勿食人間豢養之物，以野禽味鮮，且易消化」等等，不勝枚舉。記載飲食清淡，有益健康時，說到「富貴之人嗜素，甚於嗜葷」，且介紹「豆芽配燕窩以賤陪極貴」，「大頭菜入葷菜中，最能發鮮」等食單。

窩窩頭和慈禧
窩窩頭是用玉米面或雜合面作成的，外型是上小下大中間空，呈圓錐狀，本來是過去北京窮苦人的主要食品。人們為了使它蒸起來容易熟，底下留有個孔(北京俗語叫窩窩兒)，又因為它是和饅頭一樣的主食，所以北京人稱這種食品為窩窩頭。
關於窩窩頭，還流傳著一個有趣的傳說。庚子年間，八國聯軍入侵北京前夕，慈禧太後帶著一千餘人倉皇逃往西安。途中，西太後感到飢餓難忍，疲乏不堪。太監們四處搜尋，好容易從一個沒有逃跑的村民家中找到一個涼窩窩頭，獻給了太後。慈禧拿起窩窩頭狼吞虎咽吃了下去，頓感渾身舒服，一直到晚上都沒覺餓。後來她回味起來，覺得這個窩窩頭比御膳房的珍饈美味不知香甜多少倍。在御駕回鑾以後，便命令御膳房為她做窩窩頭吃。御膳房廚師仿照民間窩窩頭的樣子，用細玉米面、黃豆面、白糖、桂花加溫水攪拌，一斤面捏成一百個小窩頭，蒸熟以後金黃閃光，形似寶塔，吃在嘴裡甜香可口，別有風味，受到了慈禧的稱贊，小窩窩頭也隨之成了清宮中的有名小吃。
西施和炒西施舌
中國古代四大美人之一的西施，民間傳說的佳話頗多。在烹飪史上與這位美女相關的美食亦不少。
西施之死，眾說不一。在福建名菜「炒西施舌」的歷史傳說中，有這么一段故事。傳說，春秋戰國時期，越王勾踐滅吳後，他的夫人偷偷地叫人騙出西施，將石頭綁在西施身上，爾後沉入大海。從此沿海的泥沙中便有了一種似人舌的文蜊(即蛤蜊)，大家都說這是西施的舌頭，所以稱它為「西施舌」。其實「西施舌」是沿海食品文蜊的一個品種，屬瓣鰓軟體動物，雙殼貝類，肉質軟嫩，汆、炒、拌、燉，其鮮美的味道都令人難忘。三十年代著名作家郁達夫在福建時，亦稱贊長樂「西施舌」是閩菜中最佳的一種神品。
楚霸王項羽和燒雜燴
在蘇北一帶，無論是尋常人家，還是星級賓館，在酒筵上，有一道菜不可缺少，那就是燒雜燴。尤其是在操辦紅白喜事時，此菜更作為眾菜之首被推上席間，讓眾食客大快朵頤。這道菜葷素搭配，魚肉並列，將一些味性相佐的菜餚一並相烹，調以各種佐料。
這燒雜燴是怎麼來的呢？蘇北人一致的看法，與楚霸王項羽有關。據說，項羽吃飯每頓飯菜無二樣，這個特點傷透了手下廚子的腦筋。為了使馳騁沙場、鞍馬勞碌的大王有個健壯的身體，廚子們左思右想。其中一個小廚子想出個辦法，他將一些雞，魚肉等放入一鍋，精心烹制後，端到大王面前。未曾想，項羽吃了第一口，胃口就被吊了起來，一大碗雜燴頃刻吃了個精光，而且批示廚師，今後為了節省時間，菜就這么燒。
從此，手下廚師悉聽尊命，每菜必是雜燴。為了使雜燴不至太單調，廚師們想方設法改進配料，盡量讓雜燴燒得花樣翻新。後來，人們為了懷念楚霸王的事跡，「燒雜燴」便在民間很快流傳開來，一直燒到今天。