❶ 外國人為什麼愛喝酒
各國酒文化特色醇厚
俄羅斯以「伏特加」著名。伏特加是烈酒,飲時令喉嚨「燃燒」。俄羅斯人喝酒習慣用大杯,而且要乾杯,所以一瓶酒打開後就沒有機會再蓋起來了。俄羅斯人喝「伏特加」時,必先從喉嚨里發出「咕嚕」聲,相傳這是彼得大帝留下來的「傳統」。
法國人飲酒喜歡細品,他們一定要把酒從舌尖慢慢滑到喉頭,因為酒一落食道,再好的味道就嘗不出了,所以愈是好酒愈要慢飲。法國的香檳和葡萄酒是世界聞名的。香檳為喜慶准備,只要遇到喜慶之日,法國人就打開香檳,共同舉杯慶祝。但香檳不宜與烤肉同用,因為煙味會奪走酒味。
飲用法國的白葡萄酒和紅葡萄酒時,有「白酒配魚,紅酒配肉」的不成文法則。而且白葡萄酒不宜太冰,紅葡萄酒不宜過溫。另外,酒杯也有學問,高腳杯可使手掌與酒保持距離,也就是不升高酒溫。想做「酒博士」很不容易,法國有幾個學校專門培養這種學生。
英國「威士忌」於1839年正式投產。今天的「威士忌」釀造時加入了黑麥、燕麥、玉米等各種原料,正如英國人所說,「混合是一種藝術」。最有仿效力的日本人一直想知道英國人的「混合」是什麼藝術,但直到現在,也只仿出了半吊子的「藝術」。英國人在調酒方面的能力令人望塵莫及。
日本人彷彿把喝酒也當成了工作,每天下班,必到酒吧報到。他們做出重大決定往往不是在辦公室,而是在酒吧里。誰得到了升遷,一概是要喝酒的,酒吧成了日本男人的天堂。下班後泡酒吧,然後拖著醉態的步子回家,以這種方式飲酒的日本人多半是為了從工作壓力中解脫出來。
韓國酒比日本酒更加清淡,度數很低。難怪在韓劇當中,無論男女主角都能一杯杯「豪飲」下去。韓國的能飲之士還研究出一種增加酒味的方法:把檸檬汁和海鹽加入酒杯中,感覺跟在酒吧里喝龍舌蘭酒一樣爽快。
德國以啤酒著名,啤酒節、啤酒園、啤酒香腸、啤酒地下屋……。德國人是變著法子享受啤酒。德國啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯,一杯可裝一升!此外還有「啤酒冷」與「啤酒屍」的說法,令人摸不著頭腦。「啤酒冷」形容人落落大方,「啤酒屍」指那些喝得太多而躺在路邊的人。
墨西哥人也很愛喝啤酒,啤酒不但是他們的飲料也是美食。墨西哥啤酒別具一格,他們的啤酒是龍舌蘭做的,呈乳膠狀,而且釀好後當天就要喝掉。如果有一天你能坐上飛機到墨西哥,飲上一大杯龍舌蘭做的啤酒,絕對是一件開心的事。
不僅是外國,其實中國的酒文化已有數千年的歷史了。
❷ 為什麼說歐洲人離不開啤酒
今天我們在歐洲旅行的話,總是感覺很多地方其實真的是寧靜美麗,好像什麼事也沒發生過,也不會發生什麼。人也少,環境也平靜。其實歷史上歐洲從來都不曾真的安靜過,包括今天在內,沖突戰爭不斷,天災人禍橫行。比如在歐洲到今天還有很多的歷史遺跡和傳說,都說到當時有一個很可怕的黑死病,是四世紀的時候,就是瘟疫鼠疫。
歷史上有好多史料記載,知乎上有答主專門把這些史料全都匯集在一起,說這場鼠疫持續了300多年,300多年的鼠疫大橫行,也是太厲害了,而且說在1346年這場鼠疫爆發之後,最初的五年裡面,第一波鼠疫就導致了歐洲1/3到1/2的人口死亡。鼠疫結束的時候,一共取走了7500萬人的生命。
這場大浩劫其實也是人禍,就是蒙古軍隊的士兵在攻打烏克蘭一個城市的時候,因為自己染了鼠疫,死了好多,這些絕望的蒙古士兵,就用投石器把這個患鼠疫死亡的死者的屍體投到城裡邊,然後城裡面鼠疫就開始流行。然後從這就開始了,這城裡人開始往外跑,然後鼠疫也跟著他們傳播到各個地方,簡直是不得了。然後一共就肆虐了三個多世紀,整個歐洲的發展當時都停滯了。
這些都是史實。但是伴隨著這段史實的有另外一些傳說就不知道怎麼來說,就是反正啤酒就突然出現了,啤酒就跟著黑死病是特別緊密的聯合在一起。比較常見的說法就是在瘟疫爆發期間,歐洲的水源都變得不安全了,細菌就在水源裡面,在水源裡面傳播,好多人一喝水就直接就被傳染了,然後就直接掛了。而啤酒的釀造過程,因為它煮沸,然後過濾,有好多的工序,這使得啤酒那個時候成為最安全的飲品。那個時候要想活命,就只喝啤酒,不喝水。所以到今天還有好多那個T恤衫上面印著In wine there is wisdom, in beer there is freedom, in water there is bacteria,意思就是說紅酒里邊有文化,啤酒里邊有自由,但是水裡邊有細菌。說的就是那個時候喝水會死,喝啤酒反而會活下來。
其實直到2013年之前,比如說啤酒在俄羅斯都不算酒精飲料,但是德國人說其實我們都不用等黑死病,你現在不讓我喝啤酒,我現在就死了,今天一樣,而且還把啤酒做成各種比喻,德國人實在太愛喝酒了,就說喝啤酒就是往大腦上澆灌微笑,還把啤酒給擬人化,就說啤酒從來不問傻傻的問題,因為啤酒都懂,啤酒理解我們。而且還說這個從技術上來講,啤酒本身就是解決方案。然後另外一些德國人說不對,啤酒不是答案,啤酒是個問題,喝是這個問題的答案。
你說想喝酒也就算了,什麼理由都用上了
❸ 為什麼很多外國人都嗜酒如命,背後有哪些歷史原因
先說結論:是因為安全!對,這個原因確實讓人大跌眼鏡,但是確實在幾百年前的歐洲,喝酒比喝水更安全,更有利於健康。
然而,這條河流卻也是他們的食用水來源!因此許多人發現,直接飲用河水或者用河水洗澡,只會讓一切變得更糟糕。但如果將河水經過過濾和發酵,產生酒精釀成酒,因為酒精具有殺毒滅菌的作用,反而人們更少生病了。因此在最瘋狂的年代。荷蘭人甚至會使用啤酒而不是河水來擦拭與打掃房間。
因此,盡管像英國荷蘭等國經過了大力整治後,許多地方的水質可以達到直接飲用標准,他們依然保留有「喝一杯」的習慣。
❹ 酒吧密布的英國,英國人有多愛喝酒
說起來這個世界上最愛喝酒的人中,除了英國人之外應該沒有其他人了。我們經常在英劇上面看到一個非常奇特的一幕,就是有關於英國人喝酒。來到英國之後,你就會發現這街上的酒吧真的是密布了,而且喝酒,出去成為文化一部分。
英國人愛就這樣的一個比例,確實是從骨子裡面就喜歡酒的。喝酒對於他們來說,不是為了拼酒,但同時也不是為了拉感情,真的是一種愛好,同時是一種享受。他們喝酒是帶著一種痴迷的情緒的,有的時候喝酒的時候,還會搖一搖,聞一聞,就似乎完全沉浸於此的感覺。
❺ 為何酒盛產於法國,卻是英國人最愛喝
想多了吧,本人曾在英國留學,英國人愛喝酒其實就是因為英國冷。英國最暖和的城市之一專朴茨茅斯也就夏天中屬午能到20多度,晚上也冷得跟什麼一樣,一年四季棉被。
其次是英國緯度比法國高,日照時間短。最誇張那一段時間早上9點天亮下午3點天黑,經常是天黑之後玩兒了一段時間感覺都半夜了該睡覺了,一看錶下午六點我擦。結合你說的PUB,基本上是傳統了,因為大部分行業,尤其是古代,天黑之後是沒法工作的,誰又睡不著,不去PUB幹嘛。我天朝沒PUB,於是天黑之後就在家造人玩兒,你看這滿大街的,計劃生育搞了幾十年,孩子上幼兒園還的走後門。
❻ 為什麼英國人愛喝酒
因為娛樂設施比較少,而且酒吧文化是英國的一大特色,當地人酷愛足球,且喜歡在酒吧,一起喝酒感受進球的喜悅。
❼ 為什麼英國人喜歡喝酒
1、歷史原因:英國酒文化也是歷史悠久,尤其是威士忌影響較大。
2、地理環境:英國冬天較冷,喝酒可以禦寒。
3、社會習慣:英國過去時殖民主義國家,綜合了多種飲酒習慣。
❽ 為什麼老外那麼喜歡喝啤酒
電視看多了,其實中國的酒文化更濃,不過國外就是喝啤酒和紅酒居多。中國是啤酒和白酒。
❾ 外國人為什麼愛喝酒
各國酒文化特色醇厚
俄羅斯以「伏特加」著名。伏特加是烈酒,飲時令喉嚨「燃燒」。俄羅斯人喝酒習慣用大杯,而且要乾杯,所以一瓶酒打開後就沒有機會再蓋起來了。俄羅斯人喝「伏特加」時,必先從喉嚨里發出「咕嚕」聲,相傳這是彼得大帝留下來的「傳統」。
法國人飲酒喜歡細品,他們一定要把酒從舌尖慢慢滑到喉頭,因為酒一落食道,再好的味道就嘗不出了,所以愈是好酒愈要慢飲。法國的香檳和葡萄酒是世界聞名的。香檳為喜慶准備,只要遇到喜慶之日,法國人就打開香檳,共同舉杯慶祝。但香檳不宜與烤肉同用,因為煙味會奪走酒味。
飲用法國的白葡萄酒和紅葡萄酒時,有「白酒配魚,紅酒配肉」的不成文法則。而且白葡萄酒不宜太冰,紅葡萄酒不宜過溫。另外,酒杯也有學問,高腳杯可使手掌與酒保持距離,也就是不升高酒溫。想做「酒博士」很不容易,法國有幾個學校專門培養這種學生。
英國「威士忌」於1839年正式投產。今天的「威士忌」釀造時加入了黑麥、燕麥、玉米等各種原料,正如英國人所說,「混合是一種藝術」。最有仿效力的日本人一直想知道英國人的「混合」是什麼藝術,但直到現在,也只仿出了半吊子的「藝術」。英國人在調酒方面的能力令人望塵莫及。
日本人彷彿把喝酒也當成了工作,每天下班,必到酒吧報到。他們做出重大決定往往不是在辦公室,而是在酒吧里。誰得到了升遷,一概是要喝酒的,酒吧成了日本男人的天堂。下班後泡酒吧,然後拖著醉態的步子回家,以這種方式飲酒的日本人多半是為了從工作壓力中解脫出來。
韓國酒比日本酒更加清淡,度數很低。難怪在韓劇當中,無論男女主角都能一杯杯「豪飲」下去。韓國的能飲之士還研究出一種增加酒味的方法:把檸檬汁和海鹽加入酒杯中,感覺跟在酒吧里喝龍舌蘭酒一樣爽快。
德國以啤酒著名,啤酒節、啤酒園、啤酒香腸、啤酒地下屋……。德國人是變著法子享受啤酒。德國啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯,一杯可裝一升!此外還有「啤酒冷」與「啤酒屍」的說法,令人摸不著頭腦。「啤酒冷」形容人落落大方,「啤酒屍」指那些喝得太多而躺在路邊的人。
墨西哥人也很愛喝啤酒,啤酒不但是他們的飲料也是美食。墨西哥啤酒別具一格,他們的啤酒是龍舌蘭做的,呈乳膠狀,而且釀好後當天就要喝掉。如果有一天你能坐上飛機到墨西哥,飲上一大杯龍舌蘭做的啤酒,絕對是一件開心的事。
不僅是外國,其實中國的酒文化已有數千年的歷史了
❿ 為什麼老外那麼能喝啤酒
lz,曾經有研究證明有一種特殊的物質決定你是否耐酒精。白人幾乎百分之九十九都攜帶這種物質,而黃種人中只有百分之五十左右。所以白人喝酒比咱們厲害呢。。。