茅台有多久的歷史

① 茅台酒有多少年的歷史了

司馬抄遷的《史記》也曾記載襲漢武帝派將軍唐蒙到貴州開辟夷道專門繞道茅台所在的仁懷。到了唐宋時期，茅台一帶的酒已經作為貢品入京，明末清初，茅台的白酒品牌開始百家爭鳴。乾隆年間，茅台酒發展愈發興盛，嘉慶、道光年間，茅台一個鎮上就有20多家專門釀制回沙醬香茅台酒的燒房，到了1840年，茅台鎮上的白酒產量已經達到170餘噸。近代以後，依靠我國大解放的經濟環境和人文環境，茅台發展愈漸興隆，在全國各地廣受追捧並逐漸走出國門，為推動世界和平發展、促進祖國和平統一做出了顯著的貢獻。所以說茅台的歷史可以追溯到很久遠。

② 茅台酒廠多少年的歷史了

茅台酒已有多年的歷史，是中國的傳統特產酒。

唐宋以後，茅台逐漸成為歷代王朝貢酒，並通過南絲綢之路，傳播到海外。曾寫下「桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈」佳詞名句的北宋大詩人黃庭堅，飲後也感嘆茅台酒「殊可飲」。

1915年，巴拿馬萬國博覽會舉行，北洋政府以「茅台公司」名義，將用土瓦罐包裝的茅台酒送去參展。博覽會上，外人起初對「灰頭土臉」般包裝的茅台酒不屑一顧。情急之中，一名中國官員有意無意將瓦罐擲碎於地，頓時，酒香四溢，舉座皆驚。

隨後，茅台一舉奪得金獎，並與英國蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名，成為世界三大蒸餾名酒之一，享譽全球。

(2)茅台有多久的歷史擴展閱讀

貴州茅台酒廠集團總部位於貴州省北部風光旖旎的赤水河畔的茅台鎮，地處東經 106°22′，北緯 27°51′ ，海拔 423 米，現佔地面積 220 萬平方米。

貴州茅台酒廠集團由中國貴州茅台酒廠有限責任公司、貴州茅台酒廠集團技術開發公司、貴州茅台酒廠集團習酒有限公司、及其全資子公司、控股公司、參股公司等近 20 家企業構成。

集團所涉足的產業領域包括茅台白酒、禮盒白酒、原漿酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行、保險、物業、科研等。

中國貴州茅台酒廠有限責任公司的前身是中國貴州茅台酒廠，1997 年成功改制為有限責任公司（以下簡稱集團公司），1999 年，由有限責任公司聯合中國食品發酵研究所發起的貴州茅台酒股份有限公司正式成立， 2001 年 8 月，貴州茅台股票在上交所掛牌上市。

集團公司是全國唯一集國家一級企業，國家特大型企業、國家優秀企業（金馬獎）、全國質量效益型先進企業於一身的白酒生產企業。

公司主導產品貴州茅台酒是中國民族工商業率先走向世界的代表，1915 年榮獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎，與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌並稱世界三大（蒸餾）名酒，是我國大麴醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個世紀以來，已先後 14 次榮獲各種國際金獎，並蟬聯歷次國內名酒評比之冠，被公認為中國國酒。

③ 茅台酒的歷史最早可以追溯到什麼時候

茅台古鎮一帶早在公元前135年就生產出令漢武帝「甘美之」的枸醬酒，這便是醬香型白酒茅台酒的前身。

④ 有人知道茅台酒有多少年的歷史嗎

茅台酒歷時那就久遠了，據傳漢武帝時期的「甘美之」的枸醬酒，是醬香型白酒茅台酒的前身，要說茅台最早從什麼時候開始設置作坊，這個你可以上茅友公社APP里了解其他茅台酒的知識。

⑤ 茅台酒有多少年的歷史~在民國時期茅台酒廠的廠名叫什麼~

茅台古鎮一帶早在公元前135年就生產出令漢武帝「甘美之」的枸醬酒，這便是醬香型白酒茅台酒的前歷史身。黔北一帶水質優良，氣候宜人，當地人善於釀酒，前人把這一帶稱為「酒鄉」，而「酒鄉」中又以仁懷市茅台鎮的酒最為甘洌，謂之「茅台燒」或歷史「茅台春」。
茅台鎮開設正規作坊始於何歷史時尚無明確考證，據茅台現存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁所繪家族住址地形圖的標注，其中有釀酒作坊。族譜所載鄔氏是明代萬曆二十七年（15歷史99年）隨李化龍平定動亂後定居茅台的，這說明茅台早在1599年前就有了釀酒的正規作坊。茅台酒獨特的回沙工藝在這個時候基本形成。 歷史茅台最早的釀酒坊名稱據考查是「大和燒房」，這個信息是從茅台楊柳灣一尊建於清嘉慶八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款名單有「大和燒歷史房」而獲得。其實茅台酒在清代已相當興旺，道光年間已遠銷滇、黔、川、湘。咸豐年間由於戰亂生產一度中斷。清同治一年（1862年）茅台酒坊歷史在舊址上開始重建，這以後的發展主要有三家作坊，名叫「燒房」，最先開設的是「成義燒房」；其次是「榮和燒房」、「恆興燒房」。成義燒房的歷史前身是成裕燒房，於同治一年開設，創始人華聯輝。華聯輝祖籍江西臨川，始祖康熙年間來貴州經商後定居遵義，華聯輝主要經營鹽業，中過舉人，歷史曾聞茅台出好酒，於是決定設坊烤酒，經其三代經營規模不斷擴大，起初年產茅台酒 1750 公斤，名叫 「 回沙茅酒 」 ，華聯輝之子華之歷史鴻接辦之初仍只是附帶業務，直至茅台酒有巴拿馬萬國博覽會獲得金獎之後才引起華氏的重視年產擴大到 8500 一 9000 公斤。 36 年後川黔、湘黔、滇黔公路才繼通車給茅台酒的外銷創造了良好條件， 1944 華聯輝之孫華問渠擴大規模，窖坑增加到 18 個，年產歷史量高達 21000 公斤，其酒俗稱 「 華茅 」 。
「榮太和燒房」於光緒五年（1879年）設立，後更名為榮和燒房；其本為幾家合夥經營，幾經周折1949年榮和燒房的經歷史營權落到王秉乾之手。當時有窖坑四個；生產能力達12000多公斤，但由於管理不善，常年產量僅有5000公斤左右，其酒俗稱「王茅」。
「恆興燒房」前身為「衡昌燒房」是由貴陽歷史人周秉衡於1929年在茅台開辦，周後因從事鴉片生意破產，酒房流動資金被挪用還債，生產停滯，一拖八年，到1938年同民族資本家賴永初合歷史伙組成「大興實業公司」賴出資八萬銀元，周以酒房作價入股，擴大規模生產。後賴使用各種手腕迫使周把「衡昌燒房」賣給自已。並於1941年歷史更名為「恆興燒房」，到1947年年產酒量達32500公斤。賴利用其在外地的商號擴大了酒的銷路，其酒俗稱「賴茅」。抗日戰爭勝利後；賴歷史永初已擠身政界，當上了貴陽市參議員，曾任貴州省銀行、重慶大川銀行經理等職務。
古茅台一帶所產的酒在西漢時期就作為貢品供皇帝飲用或地歷史方官僚享用，但由於交通不便規模一直很小，乾隆年間開修赤水河航道，茅台成為川鹽運黔的集散地，到道光年間茅台地區商賈雲集民夫）川流不息歷史，對酒的需求與日俱增，從而刺激了釀造業的發展和釀酒技術的提高，正如清代大詩人鄭珍所說『酒冠黔人國，鹽登赤地河」，當時酒的獨特工藝已基歷史本形成。
1915年美國為慶祝巴拿馬運河歷史通航，在舊金山舉行了「巴拿馬萬國博覽會」。「成義』、「榮和」（華茅和王茅）兩家的酒作為名優特產送展，當時農商部未加區分，一概以「茅歷史台造酒公司」的名義送出，統稱「茅台酒」，展會上茅台酒以其特有的優點征服了各國的評酒專家，被譽為世界名酒，與法國科涅克白蘭地、英國的蘇歷史格蘭威士忌並稱為世界三大蒸餾名酒，從此蜚聲中外。獲獎後王茅和華茅為國際金獎的所屬爭執不下，縣商無法裁決，官司打到省府；1918年由歷史貴州省公署下文調處：兩家均有權使用「巴拿馬萬國博覽會獲獎」字樣，獎牌由仁懷縣商會保存。華、王兩家為慶祝這次大獎各自封壇入窖存酒，1996年紀念巴拿馬萬國博覽會召開八十周年之際國酒人推出了八十年陳釀茅台酒，其至高無上的品位堪稱國酒之尊。
1946年賴永初在上海設立「永興公司」先後銷售賴茅10000歷史公斤，並利用在重慶、漢口、廣州、和長沙的商號推銷賴茅。「成義」的華茅也在上海、長沙、廣州、和重慶通過文通書局在當地經營，「榮和」的王歷史茅在重慶和貴陽都以「稻香村」號為銷售點，這樣茅台酒的知名度進一步得以提高；茅台酒在抗日戰爭勝利後開始在香港試銷，很快被搶購一空。
由於茅台酒銷路好利潤高，清末以來許多資本歷史家都企圖仿製，如遵義的集義酒廠，貴陽的榮昌酒廠等先後到茅台聘酒師，抗戰勝利後仿製者就更多了，如貴陽的「金茅」、「丁茅」、「王茅」，歷史但都未成功相繼倒閉。茅台所特有的地形地勢，土壤、水質以及空氣中的微生物造就了茅台酒醬香突出、優雅細膩飽滿、回味悠長、空杯留香持久的歷史獨特風格，是其它任何地方無法仿製的。

⑥ 茅台酒有多少年的歷史了

歷史上最早記載赤水河畔釀酒史的，為司馬遷的《史記》。《史記·西南夷列傳》載：公元前130多年，漢武帝劉徹飲到來自夜郎（今黔北一帶）所產的名酒「枸醬」，情不自禁地贊曰：「甘美之」。以後便有了漢武帝派大將唐蒙到貴州開拓夷道，專門繞道茅台所在的仁懷的歷史，有道是「漢家枸醬為何物？賺得唐蒙益部來。」茅台古稱益部，而枸醬，經考證為仁懷赤水河一帶生產的用水果加入糧食經發酵釀制的酒。 在中國的釀酒史上，真正完全用糧食經制曲釀造的白酒始於唐宋。而赤水河畔茅台一帶所產的大麴酒，就已經成為朝廷貢品。至元、明期間，具有一定規模的釀酒作坊就已經在茅台鎮楊柳灣（今茅台酒廠一車間片區）陸續興建，值得注意的是，茅台當時的釀酒技術已開創了獨具特色的「回沙」工藝。 至明末清初，仁懷地區的釀酒業達到村村有作坊。在此期間，茅台地區獨步天下的回沙醬香型白酒已臻成型。到了1704年（康熙四十二年），茅台白酒的品牌開始出現。以「回沙茅台」、「茅春」、「茅台燒春」為標志的一批茅台佳釀，成為貴州白酒的精品。 乾隆年間貴州總督張廣泗向朝廷奏請開修疏浚赤水河道以便川鹽入黔，促使茅台釀酒業的更加興旺，到嘉慶、道光年間，茅台鎮上專門釀制回沙醬香茅台酒的燒房已有20餘家，其時最有名的當數「偈盛酒號」和「大和燒房」。到1840年，茅台地區白酒的產量已達170餘噸，創下中國釀酒史上首屈一指的生產規模，「家唯儲酒賣，船隻載鹽多」成為那一時期茅台繁忙景象的歷史寫照。 1949年前，茅台酒生產凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的「成義酒坊」、稱之「華茅」；王姓出資建立的「榮和酒房」，稱之「王茅」；賴姓出資辦的「恆興酒坊」，稱「賴茅」。「華茅」就是現在的茅台酒的前身。1704年，「偈盛燒房」將其產酒正式定名為茅台酒。 1949年末貴州剛一解放，中央就來電，要求貴州省委、仁懷縣委要正確執行黨的工商業政策，保護好茅台酒廠的生產設備，繼續進行生產。貴州省根據中央的指示，對成義、榮和、恆興三家燒房在經濟上給予有力支持，幫助其發展。對其老闆還給予政治待遇，在人民政府中安排了職位。1951年，貴州省將最大的成義燒房收購，並將另兩家燒房合並進來，成立了國營茅台酒廠。政府隨即調入得力幹部，投入大量資金擴大生產規模。 1949年10月，開國大典前夜，茅台酒就進了中南海懷仁堂，共和國的開國元勛們以此互為敬賀。據中新社報道：開國大典當晚的開國第一宴在北京飯店舉行，從廚師選擇到菜單酒品都經周恩來親自審定，主酒為茅台。國運興，國酒興，當年為紅軍療傷洗塵的茅台酒終於成為共和國的「開國喜酒」。 到二十世紀九十年代末，茅台酒連續14次榮獲國際金獎。

⑦ 茅台酒有多少年歷史

歷史上最早記載赤水河畔釀酒史的，為司馬遷的《史記》。《史記·西南夷列傳》載：公元前130多年，漢武帝劉徹飲到來自夜郎（今黔北一帶）所產的名酒「枸醬」，情不自禁地贊曰：「甘美之」。以後便有了漢武帝派大將唐蒙到貴州開拓夷道，專門繞道茅台所在的仁懷的歷史，有道是「漢家枸醬為何物？賺得唐蒙益部來。」茅台古稱益部，而枸醬，經考證為仁懷赤水河一帶生產的用水果加入糧食經發酵釀制的酒。
在中國的釀酒史上，真正完全用糧食經制曲釀造的白酒始於唐宋。而赤水河畔茅台一帶所產的大麴酒，就已經成為朝廷貢品。至元、明期間，具有一定規模的釀酒作坊就已經在茅台鎮楊柳灣（今茅台酒廠一車間片區）陸續興建，值得注意的是，茅台當時的釀酒技術已開創了獨具特色的「回沙」工藝。
至明末清初，仁懷地區的釀酒業達到村村有作坊。在此期間，茅台地區獨步天下的回沙醬香型白酒已臻成型。到了1704年（康熙四十二年），茅台白酒的品牌開始出現。以「回沙茅台」、「茅春」、「茅台燒春」為標志的一批茅台佳釀，成為貴州白酒的精品。
乾隆年間貴州總督張廣泗向朝廷奏請開修疏浚赤水河道以便川鹽入黔，促使茅台釀酒業的更加興旺，到嘉慶、道光年間，茅台鎮上專門釀制回沙醬香茅台酒的燒房已有20餘家，其時最有名的當數「偈盛酒號」和「大和燒房」。到1840年，茅台地區白酒的產量已達170餘噸，創下中國釀酒史上首屈一指的生產規模，「 家唯儲酒賣，船隻載鹽多」成為那一時期茅台繁忙景象的歷史寫照。
1949年前，茅台酒生產凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的「成義酒坊」、稱之「華茅」；王姓出資建立的「榮和酒房」，稱之「王茅」；賴姓出資辦的「恆興酒坊」，稱「賴茅」。「華茅」就是現在的茅台酒的前身。1704 年，「偈盛燒房」將其產酒正式定名為茅台酒。
1949年末貴州剛一解放，中央就來電，要求貴州省委、仁懷縣委要正確執行黨的工商業政策，保護好茅台酒廠的生產設備，繼續進行生產。貴州省根據中央的指示，對成義、榮和、恆興三家燒房在經濟上給予有力支持，幫助其發展。對其老闆還給予政治待遇，在人民政府中安排了職位。1951年，貴州省將最大的成義燒房收購，並將另兩家燒房合並進來，成立了國營茅台酒廠。政府隨即調入得力幹部，投入大量資金擴大生產規模。
1949年10月，開國大典前夜，茅台酒就進了中南海懷仁堂，共和國的開國元勛們以此互為敬賀。據中新社報道：開國大典當晚的開國第一宴在北京飯店舉行，從廚師選擇到菜單酒品都經周恩來親自審定，主酒為茅台。國運興，國酒興，當年為紅軍療傷洗塵的茅台酒終於成為共和國的「 開國喜酒」。
到二十世紀九十年代末，茅台酒連續14次榮獲國際金獎。

⑧ 茅台酒的歷史

應該說茅台酒和鹽有很大的聯系。

貴州地區自古就交通不便，相對與世隔絕。而且食鹽匱乏，貴州地區先民的用鹽主要是依靠山西鹽商經過四川地界運入貴州。

⑨ 茅台酒有多少年的歷史了

茅台酒獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅台鎮，是漢族的特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大麴醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。