食用加碘鹽政策歷史多久嗎

『壹』 加碘鹽有保質期嗎

加碘鹽沒有保質期抄，按照規定襲可以免除標注保質期，但是需要合理保存。

根據《食品標識管理規定》第九條規定：

食品標識應當清晰地標注食品的生產日期、保質期，並按照有關規定要求標注貯存條件。

乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類，可以免除標注保質期。

日期的標注方法應當符合國家標准規定或者採用「年、月、日」表示。

(1)食用加碘鹽政策歷史多久嗎擴展閱讀

鹽本身來說是沒有保質期的，只要防潮、避光儲藏就行了。這是因為食鹽的主要成分是氯化鈉，其化學性質很穩定，而且300－500克一袋的食鹽，一般人家幾個月就會吃完。

不標注保質期並非表示它們就可以放上幾十年，食用鹽可以長期保存，但保存方法很重要，要放在乾燥和陰涼的地方儲藏，避免在陽光下暴曬。碘鹽受熱、光和風等影響，容易氧化分解而使碘揮發，應把它們存放於加蓋的有色密封容器內。

鹽容易吸濕，要放在乾燥的地方，否則鹽受潮就會影響食用，並且受到污染，所以最好隨買隨吃。成人每日鹽的攝入量，最多為6克左右，別因為家裡存貨多就多吃。

『貳』 長期吃加碘鹽有什麼危害

碘攝入量過低引起的是碘缺乏病，但食用加碘鹽，碘過量也會對機回體的健康造成影響。碘答攝入過量對人體健康的危害主要包括以下幾個方面：
1.高碘對甲狀腺功能的影響最常見的是碘致甲狀腺腫(IH)和高碘性甲亢。
2.高碘對智力的影響碘過量與智力之間的關系僅在近幾年才引起了專家學者們的重視。多項在人群中開展的流行病學調查都顯示高碘地區學生的智商明顯低於適碘區。大部分動物實驗研究也已證明過量碘負荷確實可使動物腦重量減輕，學習記憶力下降，雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯。
3.高碘對性功能的影響美國的一項研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計數有一定的關系，提示美國人食用碘鹽可能導致男子的精子計數減少。

『叄』 中國人都需要食用加碘鹽嗎

大部分需要，高水碘地區不需要（我國一直實行高水碘地區供應不加內碘鹽的做法）。

食鹽加碘是國際容公認的防治碘缺乏病的主導措施。現在中國人之所以總體上不缺碘，就是因為我們20年來一直強制食用碘鹽。但攝入的碘在人體內只能存留100天。在缺碘地區，人們100天不補碘就會再次碘缺乏。而我國絕大多數地區都是缺碘地區，因此多數人都需要長期食用碘鹽。

(3)食用加碘鹽政策歷史多久嗎擴展閱讀

常見誤區-「海邊的人不缺碘」

2009年，衛生部門專門進行了一次沿海地區居民碘營養狀況調查，結果顯示，福建、遼寧、浙江三省沿海地區居民尿碘中位數都小於其內陸地區農村居民尿碘中位數。上海地區55.4%的孕婦碘營養不足。

加碘水平

世界衛生組織推薦成人每日碘攝入量為150至300微克，歐盟和美國的醫學研究機構認為成人碘攝入可耐受上限分別為每日600微克和1100微克。

我國碘鹽平均含碘量為每公斤30毫克，按每人每日攝入鹽5至10克計算，每日攝碘量約為150至300微克。扣除烹調和人體代謝的損失，食用碘鹽帶來的碘攝入量不會高於世界衛生組織的推薦量。

『肆』 中國人都需要吃碘鹽嗎

大部復分需要，高水碘地區不需要制（我國一直實行高水碘地區供應不加碘鹽的做法）。

食鹽加碘是國際公認的防治碘缺乏病的主導措施。現在中國人之所以總體上不缺碘，就是因為我們20年來一直強制食用碘鹽。但攝入的碘在人體內只能存留100天。在缺碘地區，人們100天不補碘就會再次碘缺乏。而我國絕大多數地區都是缺碘地區，因此多數人都需要長期食用碘鹽。

(4)食用加碘鹽政策歷史多久嗎擴展閱讀

常見誤區-「海邊的人不缺碘」

2009年，衛生部門專門進行了一次沿海地區居民碘營養狀況調查，結果顯示，福建、遼寧、浙江三省沿海地區居民尿碘中位數都小於其內陸地區農村居民尿碘中位數。上海地區55.4%的孕婦碘營養不足。

加碘水平

世界衛生組織推薦成人每日碘攝入量為150至300微克，歐盟和美國的醫學研究機構認為成人碘攝入可耐受上限分別為每日600微克和1100微克。

我國碘鹽平均含碘量為每公斤30毫克，按每人每日攝入鹽5至10克計算，每日攝碘量約為150至300微克。扣除烹調和人體代謝的損失，食用碘鹽帶來的碘攝入量不會高於世界衛生組織的推薦量。

『伍』 食用加碘鹽到底有什麼壞處

碘攝入抄量過低引襲起的是碘缺乏病，但食用加碘鹽，碘過量也會對機體的健康造成影響。碘攝入過量對人體健康的危害主要包括以下幾個方面：
1.高碘對甲狀腺功能的影響最常見的是碘致甲狀腺腫(IH)和高碘性甲亢。
2.高碘對智力的影響碘過量與智力之間的關系僅在近幾年才引起了專家學者們的重視。多項在人群中開展的流行病學調查都顯示高碘地區學生的智商明顯低於適碘區。大部分動物實驗研究也已證明過量碘負荷確實可使動物腦重量減輕，學習記憶力下降，雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯。
3.高碘對性功能的影響美國的一項研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計數有一定的關系，提示美國人食用碘鹽可能導致男子的精子計數減少。

『陸』 1995年起,浙江統一食用加碘鹽,這是為了預防

1995年起，浙江統一食用加碘鹽，這是為了預防呆小症或地方性甲狀腺腫大。回
呆小症又稱克答汀病，其發病原因是小兒甲狀腺功能不足所致。母親由於缺碘供應胎兒的碘不足，致胎兒期甲狀腺激素合成不足，可影響胎兒和新生兒的發育，尤其是腦組織，所以生下來可能是傻孩子。
甲狀腺腫大俗稱「粗脖子」或「大脖子」，是以缺碘為主的代償性甲狀腺腫大。

最新補充：據資料說明，恰恰相反，「甲亢」誘發或加重的原因之一是由於碘攝入過多。

『柒』 加碘鹽的來歷

由於外環境缺碘，人類需要長期適量補碘，而人類每天要吃適量的鹽，所以食鹽加碘是補碘的最好方法，食用加碘鹽是預防碘缺乏病最方便、最有效、最經濟、最廣泛、最根本的措施。我國從1995年起實施全民食鹽加碘，每人每天吃合格碘鹽5-10克，即可從中補充100-200微克碘，可以滿足人體對碘的需要。

"加碘鹽"就是在鹽中加入碘酸鉀(KIO3),從而使人體吸入碘離子。

但是甲亢患者、甲狀腺炎症患者是不宜食用加碘鹽。

碘是人體必需的微量元素,是人體合成甲狀腺素的重要原料。碘對人體的生長發育，特別是智力發育起著重要的作用。

"碘缺乏病"是由於自然環境缺碘，使機體因攝入碘不足造成一系列損害。胚胎期至2歲嬰幼兒期缺碘常造成不可逆腦發育不良和智力損傷而出現克汀病（俗稱呆小病）；孕婦缺碘可引起胎兒畸形、死胎、早產，或嬰兒智力低下、呆傻、聾啞、癱瘓等；兒童及成人缺碘會影響身體發育，產生甲狀腺腫大(俗稱「大頸泡」)、體能下降等。

這樣滿意嗎?朋友?

『捌』 食用加碘鹽好嗎

浙江日報杭州5月15日訊 今天是我國第14個「防治碘缺乏病日」，主題是「堅持使用碘鹽，預防出生缺陷」。今天，由省衛生廳、省疾病預防控制中心等有關部門聯合在杭州舉辦的宣傳活動上，專家表示，食用加碘鹽中含有人體所需的「智慧元素」碘，長期堅持食用有助於提高兒童智力。

杭州市疾控中心地方病防治所所長徐衛民主任醫師介紹說，越來越多的科學家認識到，食用加碘鹽有助於提高兒童智商，中心的一項調查也驗證了這一結論。去年，中心對2000名8到10歲兒童進行了對比調查，結果顯示，堅持食用加碘鹽的兒童智商平均值為113，而不食用加碘鹽的智商平均值為104。

被稱為「智慧元素」的碘是人體必需的微量元素。成年人如果缺碘，有可能患上甲狀腺腫大(俗稱「大脖子病」)，而兒童缺碘，將會嚴重影響智力和身體發育。在我國1017萬智力低下者、痴呆兒等智力殘疾人中，80%都是由於缺碘所致。

省衛生廳疾控處專家表示，食用加碘鹽，是保護兒童智力的最好辦法。大腦發育的90%是在胎兒、新生兒和嬰兒期完成，因此新婚育齡、孕婦、哺乳期婦女和兩歲以前的兒童都是碘缺乏病防治的重點人群，要更加註意足量食用加碘鹽。

專家表示，不同年齡段的人群對於碘的需求量也不同，人體攝入的碘也並非越多越好。按照每1000克加碘鹽中碘的含量為35毫克來計算，三口之家每個月只要食用1250克含碘鹽，就能滿足人體所需。

由於新陳代謝，每天都有一部分碘排出體外，因此，除了確實患有甲亢等甲狀腺疾病的人不需要補碘外，普通人每天都要堅持食用加碘鹽。專家提醒，當前，在我省一些地區，小商小販常常會上門推銷無碘鹽和散裝鹽，有些集市上也有散裝鹽，因此消費者買鹽時一定要到正規零售店購買帶有加碘鹽標志的食用加碘鹽。

『玖』 國家實施強制食用加碘鹽而導致的甲亢是不是應該國家免費治療誰該為我們負責！

不是免費的，因為當時國家是為了根治地甲病，而實行的政策，就是必須專食用加屬碘的鹽。
因為鹽業是國家控制的，所以，現在市場上很難買到沒有碘的食鹽。現在並沒有完全說是因為食用加碘的鹽造成的病變，只是有人懷疑是加碘鹽的事情。這個事情很復雜，因為很多地方真是碘缺乏比較嚴重的。

『拾』 食用加碘鹽是什麼健康教育目標

食用加碘鹽是為了減少人們的大脖子病。