木耳的栽培歷史有多久

1. 木耳各個生長時期時間是多少啊實驗室種植長出木耳需多長時間

區別在於液體培養生長快，固體培養生長快，液體培養無法長木耳，固體培養可以生長木耳。

2. 黑木耳是否能長年養殖新鮮的黑木耳能存放多久

只要你能控制好溫度、適度、採光等條件是可以的。
這個和大棚蔬菜類似，和其他食用版菌的栽培一樣。
新鮮的黑權木耳在常溫下存放的肯定不能太久，否則爛掉了。這東西好像還不能冷凍保存，只能低溫。
木耳都是晾幹了保存的。

3. 木瓜的栽培歷史有多久

栽培歷史
木瓜原產於我國，古時稱「_」，最早在《爾雅》及《山海經》中就有記載。郭璞注雲：專「屬_從林、矛，諧聲也」。「木實如小瓜，酢而可食。則木瓜之名，取此義也」。
在本草時代已指出其產地，謂「木瓜，山陰蘭亭尤多，彼人以為良果。」頌曰「木瓜處處有之，而宣城者為佳，木狀如柰，春末開花，深紅色。大者如瓜，小者如拳，上黃似著粉，宣人種蒔尤謹，遍滿山谷。

4. 木耳的歷史研究回顧

木耳（英文：agaric），主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，濕潤時半透明，乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美，可素可葷，營養豐富。木耳味甘，性平，具有很多葯用功效。能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。

5. 黑木耳在中國有多少年的栽培歷史了

《禮記》已有木耳記載。《呂氏春秋》提到：「味之美者，越駱之菌。」蘇恭的《唐本回草注》記載答：「桑、槐、楮、柳、榆，此為五木耳……煮漿粥，安諸木上，以草覆之，即生蕈爾。」
因此可以推估到戰國時期（前476年)
至少距今2500年了

6. 黑木耳應在什麼時候栽培

代料栽培黑復木耳，制從接種到出菇只要45～55天， 生產周期100～120天，比原生產時間縮短50%～60%，將原來1年長1季改為春秋長兩季：春季2～3月接種，9～10月子實體生長；秋季8 ～9月接種，10～11月子實體生長，但要避開高溫；早春氣溫低，可加溫調節。黑木耳菌絲生長以22～30℃，子實體生長以20～25℃最 適宜。

7. 木耳長在什麼地方具體說下生長過程

1、寄生於陰濕、腐朽的樹幹上，生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上；勃勃生機的銀杏樹上也可生長。人工培植以椴木的和袋料的為主，人工培植以椴木和袋為基體，潮濕地帶生長比較多。

2、生長過程

菌絲在6～36℃之間均可生長，但以22～32℃最適宜；15～27℃都可分化出於實體，但以20～24℃最適宜，河南省盧氏縣就是因為良好的天然環境造就了盧氏黑木耳為其地理保護產品。

菌絲在含水量60%～70%的栽培 料及段木中均可生長，子實體形成時要求耳木含水量達70%以上，空氣相對濕度90%～95%。

菌絲在黑暗中能正常生長，子實體生長期需250～1000 lx的光照強度。為好氣性真菌，pH5～5.6最適宜。黑木耳栽培方法有段木栽培與塑料袋代料栽培等多種。

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補鐵最佳食品——黑木耳

黑木耳是各種食物中含鐵量最高、補鐵效果最好的食品。早在漢代黑木耳就已經被應用於補血之品。研究顯示，每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動物性食品含鐵量最高的豬肝，高出約5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。

因此，黑木耳被營養學家譽為「素中之葷」「素中之王」。黑木耳除了富含鐵質，營養極其豐富，含有人體所必需的蛋白質、維生素等營養成分。

常吃黑木耳可使血小板凝集，降低血液中膽固醇的含量，有一定的抗癌作用。此外，發霉和有腐敗味的黑木耳嚴禁食用，以防中毒。

8. 木耳一共有幾種栽培方式

黑木耳的人工栽培方式有木段栽培和代料栽培兩種：
（1）木段栽培是利用1米長左右的木段進行打眼、接種、出耳管理、採收。
（2）代料栽培是利用各種農副產品的下腳料來代替木段進行生產，按特定的培養基配方、含水量和pH標准拌好的培養料，依據一定的裝袋標准，裝入特製的塑料袋內，套上無棉體頸圈，加熱滅菌後，通過封閉式接種，把專門用於代料栽培的黑木耳菌種接入培養基內，經養菌，待菌絲長至袋底，割一定數量和規格的V形口，進行出耳管理。包括培養料的配製、裝袋、滅菌、接種、養菌、劃口出耳、出耳管理、採收。

9. 木耳的發展歷史

孟詵：利五來臟，宣腸胃氣擁毒源氣。
《日用本草》治腸癖下血，又涼血。
《綱目》治痔。木耳各木皆生，其良毒亦必隨木性，不可不審，然今貨者，亦多雜木，惟桑、柳、楮、榆之耳為多。按《生生編》雲，柳蛾補 胃，木耳衰精。言老柳之蛾，能補胃理氣，木耳乃朽木所生，有衰精冷腎之害也。
《葯性切用》潤燥利腸。 正黑木耳又名木耳、木蛾、樹雞、木機、雲耳等,系營養豐富的天然食用菌,又是我國傳統的保健食品和出口商品。我國人民採食利用黑木耳的歷史悠久,遠在公元前73年,戴聖者《禮記》就有食所加庶,羞有芝栭的記載,芝栭就是指菇、耳。公元6世紀30年代,後魏末期的農學家賈思勰在《齊民要術》這部古農學專著中,也曾介紹有關黑木耳的烹調食用方法。