海參歷史知識

① 海參威的歷史

歷史上海參崴曾自唐、遼、金起，這里已漸見人民活動。元時稱為永明城。明朝時屬奴兒干都司。清時該地被劃為吉林將軍的領地內。

自17世紀中期，沙俄帝國伺機東侵，尋求在遠東地區開拓不凍港口。沙俄和清朝曾有著多次領土上的糾紛。雖然在清康熙年間清朝和沙俄簽訂的《尼布楚條約》中明確訂明海參崴屬清朝，但是，清朝中葉國勢日衰，鴉片戰爭後，在1858年清政府和沙俄簽訂不平等的《璦琿條約》，規定包括海參崴的烏蘇里江以東地區為中俄共管。2年後，在第二次鴉片戰爭中，俄國又與清政府簽訂了不平等的《中俄北京條約》，清政府割讓了烏蘇里江以東包括庫頁島在內的約40萬平方千米的領土，其中包括海參崴。

隨後其成為沙俄在遠東地區的一個重要的軍事基地，不過由於距離俄國本部太遠，所以該地的發展緩慢。在1891年西伯利亞鐵路開通至此，亦開始有海運路線由其往返日本神戶、長崎及中國上海等地。

1904年至1905年間日俄戰爭中，其曾被日本海軍派遣的分遣艦隊突襲。但由於有俄軍巡洋艦隊堅守，使日本海軍轉移目標攻擊遼東半島和大連。

1917年俄國十月革命後，由於蘇聯國內戰爭的混亂情況，反對共產黨的勢力在此和俄國遠東地區滲入。當中包括一些外來勢力如英國、美國和日本，日英聯軍在1918年4月借口當地有日資設施被襲，進駐金角灣和此城，導致1920年遠東濱海地區建立「遠東共和國」Template:CN，持續至1922年由蘇聯收復。

1930年代開始，此城成為蘇聯流放政治犯的主要地點，而在第二次世界大戰前後，先後囚禁在這里的包括蘇聯和日本的戰俘。

1954年蘇共第一書記赫魯雪夫曾到臨該城，並表示其可以跟美國的舊金山相比，亦奠定了其作為蘇聯遠東地區最重點的發展城市之地位。

② 海參什麼年代就有

海參被譽為活化石，有6億多年的歷史，很早就有啦

③ 海參有沒有什麼歷史由來

海參與燕窩來、魚翅、鮑魚等同列自為「八珍」，是中國菜中的名貴佳餚。我國是世界上吃海參最早的國家，早在三國時期，吳國沈瑩著的《臨海水土異物志》中，就有吃海參的記載：「土肉，正黑，如小兒擘大，長五寸，中有腹，無口目，有三十足。灸食。」由於那時沒有掌握烹調技術，只用火烤——「炙」，不能領略其美味，所以給它取了個很賤的名稱——「土肉」。到了明代，海參的營養價值逐漸被人們所識。 海參歷來被認為是一種名貴的滋補品。《五雜俎》說：「海參甘溫、無毒，能補胃，生脈血，治休息和治潰瘍生蛆等。」清乾隆年間之《本草從新》也說，海參有「補賢益精，壯陽療萎」的功效。現今世界上朝鮮、日本以及歐美許多國家都愛食海參，考其源流，都是從我國傳出去的。據統計，全世界有海參600餘種，我國有58種。太平洋的海參可供食用的約30種，其中我國有20種之多，以遼寧、河北、山東沿海所產的刺參為上品。

④ 淡干海參的歷史傳說

公元733年玄宗秘游渤海，來到了一片神秘古遠的海域。目光所及浩海碧空，萬里金灘，海天一線間漁帆遠影，鷗鳥翱翔，窮不盡風光美景，道不完的詩情畫意。玄宗被此情此景深深吸引於是漫步暢游。
紅日西沉，途遇老翁與兒孫出海歸來，鶴發童顏，精神矍鑠不輸壯年。玄宗貴為天子，錦衣玉食不惑之年卻也未及老翁精神煥發，雖後宮三千也非如此枝繁葉茂。玄宗驚奇，老翁娓娓道來其中緣由。
老翁年幼時雙親已故無人照料。漁民不識土肉便棄之。老翁無奈撿食，年紀漸長本體弱多病卻越發康健，困惑同依海謀生何況自己風餐露宿怎會比他人更加強健。想來是土肉的功效。因身強力健，多年辛苦後越發富足，娶妻生子仍游刃有餘，便納妾為其開枝散葉，妻妾兒孫均食土肉。如今老翁已過八旬，五代同堂，兒孫百人，妻妾均在，幸福美滿。
玄宗聞罷喜不自勝，歷代君王貴族求強健之本、不老仙方而不得，今日卻收貨意外之喜乃神靈恩賜。次日便欣喜回朝，命該州刺史進貢土肉,集御醫專研其質，宮人食試其效。不足半年，果有成效。至此土肉如珍寶只供帝王及至親所用，除皇帝特批不得使用。因土肉特性珍貴，為不損其質，玄宗特命名廚唐公烹調專研，發揮極致功效。
玄宗食土肉三年，精神愈發清爽，體魄強健勝於同齡。常以騎射,音律，書畫自娛造就橫溢才華。玄宗雖已過天命之年但仍意氣風發不減當年，聽聞楊氏之女艷麗無雙遂招入宮。玉環入宮只見君王儀表堂堂，氣度不凡，二人兩情相悅成就釵盒姻緣。玄宗因寵愛特賜玉環同食土肉。多年已過玄宗康健，玉環雲鬢花顏風采依然，膚如凝脂笑靨如花，後宮佳麗三千人三千寵愛於一身。二人多年感知土肉之功，玄宗喜又因其為宮廷御用特賜御名唐廷。命御用唐公將多年烹煮唐廷所知盡數傾述化為《唐廷秘俎》以傳後世。

⑤ 海參誕生年限

海參，屬海參綱是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。

⑥ 海參知識早知道！這幾大問題吃海參的朋友都在關注嗎

中國人吃海參

已有一千多年歷史了

隨著人們對海參的認識越漸深入

男女老幼都開始食用海參來進補

加上海參性溫味甘咸

兒童、老人、孕婦都可以放心食用

還能獲得意想不到的滋補效果。

人們吃海參有以下幾個問題，是最關心的，你知道嗎?

07為什麼不建議您將海參筋扔掉後發制？

海參筋是海參體壁上粗壯白色條形物質，它是海參的神經系統。有不少百姓誤認為它是海參的腸子，或者為了能將海參發制的更大一些，便把筋剃掉。海參君在這里提醒您：海參筋，不僅與海參體壁有相同的活性的成份，還含有豐富的海參皂甙，酸性軟骨素，精氨酸等稀有的營養成份。另外，海參能否發制大與其產品品質和加工工藝有關。所以，建議您一定要把海參筋保留。

⑦ 海參養殖的發展歷程

20世紀30年代 日本最早開始刺參人工育苗和增養殖技術的研究
20世紀50年代回 日本學者崔相等，答對刺參生活史及生物學和生態學進行調查研究
1954年 我國開始海參育苗研究
20世紀60年代山東省海水養殖研究所培育出一定數量的稚幼參
1973年 黃海研究所承擔了刺參人工育苗技術研究課題和國家公關項目
20世紀90年代 以長島為核心，對外逐步開始進行海參養殖
21世紀初 海參逐步在山東、大連地區開始大規模的生產建設
2010年左右 海參逐步成為一項新的熱點國民經濟產業

⑧ 海參的歷史有多久遠

海參是潛居於從深海到淺海底部泥沙里的一種棘皮動物。在它那細長的、肉乎乎的身上，長滿了肉刺，頗像一根黃瓜，人們形象地稱它為「海黃瓜」。在海參身體前端的中央有一小孔，這是它的嘴。它從嘴裡吸進海水，再從肛門噴出。在海參嘴的四周，有一圈圓柱狀像茉莉花似的觸手，這是它取食的工具。在它身體的腹面上還有許多管足，它憑借著這些管足，可在硬底質的海底爬行。

海參約有900種，分布在世界各海洋里。我國的海參種類較多，其中有20多種可以食用。像刺參和梅花參是中外聞名的海產珍品。

不少人都覺得海參軟綿綿的，沒有骨頭，其實不然。海參是有骨頭的，只是它的骨片大多退化而且埋在體壁內，又非常小，要在顯微境下放幾十倍才能看清。據統計，有的海參體內有近2000萬個小巧玲瓏骨片呢。這是多麼驚人的數字啊！這些骨片中較明顯的是石灰環，它像一圈項鏈圍在海參的咽喉四周，有的海參在泄腔附近還有薄薄的肛板。

從海參的小骨片上可以了解到它們發展的歷史。早在6億多年前，海參就出現在地球上了，它們生活在細沙海底、岩礁底或珊瑚沙底等地方。經調查研究發現，深海海參的種類很多，在4000米深處，它們占那裡總生物量的50%，而在800米深處，則高達90%，可見深海參有極強的適應深海環境的能力。

⑨ 誰能說一下海參的種類及相關知識

我國海參的種類

海參分布在世界各海洋中，從潮間帶到不同深度的水中，都是它們的分布場所。海參所含蛋白質較多，營養豐富，是一種好的滋補食品，也是名貴的海味之一。我國人民食用海參已有相當長的歷史。目前，我國用來加工的食用海參有21種，下面介紹主要的7種：

一、刺參 又名沙口巽，為我國主要的食用海參，分布於我國北方沿海，如遼寧的大連、長山群島，河北的北戴河、秦皇島，山東半島北岸的廟島列島、煙台、威海、成山頭等，山東半島南岸的俚島、榮成灣、石島、膠州灣及膠南、日照等地。

二、綠刺參 又名方柱參，體呈四方柱狀。生活時全身為濃綠、墨綠或稍帶青黑色，肉刺的頂端為橘黃或橘紅色。分布於海南島、西沙群島。產量很大，是當地主要的食用海參，但因過於軟嫩，采捕後需及時加工處理，不然容易腐爛變質。

三、花刺參 俗稱方參、白棘參。體略呈方柱形，體色變化很大，有深黃色帶深淺不同的橄欖色斑點，黃灰色帶淺褐色的網紋或濃綠色的斑紋等。分布於廣東石匈洲島、海南島和西沙群島，是南海產的重要食用海參之一，肉質較軟而嫩，因此采捕後如不及時加工很容易腐爛。

四、梅花參 為最大的海參，生活時身體充分伸展可達1米左右，一般體長為60厘米～80厘米，體色鮮艷，背面為橙紅色，並帶有黃色和褐色的細斑點，腹面帶紅褐色。背面的肉刺很大，每3個～5個肉刺的基部相連呈梅花瓣狀。它的個體大，肉質優良，是我國南方食用海參中最好的一種。分布於西沙群島、中沙群島和南沙群島。

五、白底輔肛參 又名白底靴參，因其干製品背面黑色而腹面為白色，似鞋底，故有此名。因其皮膚肌肉囊發達，干製品質量良好，是上等食用參。主要分布於西沙群島。

六、黑乳參 又名烏元參，體黑色有白或黃白小斑點，兩側有數條橫線和乳狀突起，肉質良好。分布於西沙群島。

七、糙海參 又名明玉參，俗稱白參。體色變化很大，背面為暗綠褐色，並夾有少數黑色斑紋，沿著背中線的顏色一般較深，而兩側較淺，至腹面逐漸變為白色。分布於廣東、廣西沿海，棲息於海藻叢生沙泥底的灘塗上，是我國南方重要的食用海參之一，也是一種易於養殖的品種。

⑩ 刺參的歷史傳說

公元733年玄宗秘游渤海，來到了一片神秘古遠的海域。目光所及浩海碧空，萬里金灘，海天一線間漁帆遠影，鷗鳥翱翔，窮不盡風光美景，道不完的詩情畫意。玄宗被此情此景深深吸引於是漫步暢游。
紅日西沉，途遇老翁與兒孫出海歸來，鶴發童顏，精神矍鑠不輸壯年。玄宗貴為天子，錦衣玉食不惑之年卻也未及老翁精神煥發，雖後宮三千也非如此枝繁葉茂。玄宗驚奇，老翁娓娓道來其中緣由。
老翁年幼時雙親已故無人照料。漁民不識土肉便棄之。老翁無奈撿食，年紀漸長本體弱多病卻越發康健，困惑同依海謀生何況自己風餐露宿怎會比他人更加強健。想來是土肉的功效。因身強力健，多年辛苦後越發富足，娶妻生子仍游刃有餘，便納妾為其開枝散葉，妻妾兒孫均食土肉。如今老翁已過八旬，五代同堂，兒孫百人，妻妾均在，幸福美滿。
玄宗聞罷喜不自勝，歷代君王貴族求強健之本、不老仙方而不得，今日卻收獲意外之喜乃神靈恩賜。次日便欣喜回朝，命該州刺史進貢土肉,集御醫專研其質，宮人食試其效。不足半年，果有成效。至此土肉如珍寶只供帝王及至親所用，除皇帝特批不得使用。因土肉特性珍貴，為不損其質，玄宗特命名廚唐公烹調專研，發揮極致功效。
玄宗食土肉三年，精神愈發清爽，體魄強健勝於同齡。常以騎射,音律，書畫自娛造就橫溢才華。玄宗雖已過天命之年但仍意氣風發不減當年，聽聞楊氏之女艷麗無雙遂招入宮。玉環入宮只見君王儀表堂堂，氣度不凡，二人兩情相悅成就釵盒姻緣。玄宗因寵愛特賜玉環同食土肉。多年已過玄宗康健，玉環雲鬢花顏風采依然，膚如凝脂笑靨如花，後宮佳麗三千人三千寵愛於一身。二人多年感知土肉之功，玄宗喜又因其為宮廷御用特賜御名唐廷。命御用唐公將多年烹煮唐廷所知盡數傾述化為《唐廷秘俎》以傳後世。
批註：土肉即海參