1. 阿膠最早什麼時候開始製造的
阿膠是老少皆宜、滋補作用卓著、使用歷史悠久的寶貴中葯。但長期以來,阿膠是何人何時何地發明等問題一直沒有系統的考證。
阿膠的名稱及來源阿膠始載於《神農本草經》——「出東阿,故曰阿膠」。
傅致膠——始於《神農本草經》。今當地傳說由傅氏和尚發明用驢皮加工成膠傳與後人,為了紀念他,「致」通「制」,取「製造」之意。
驢皮膠——始於《千金食治》。當時牛皮、驢皮和馬皮等皆用於加工阿膠,但驢皮膠已被醫家所單獨認識。
盆覆膠——始於《本草經集注》。陶弘景:「膠有清濁,凡三種:清薄者,書畫用;厚而清者,名為盆覆膠,作葯用之……濁黑者,可膠物用,不入葯也」。《齊民要術》煮膠第九十,煮膠法中:「用盆凝膠後合盆於席上」,有「盆覆膠」之意,但文中沒有此名。
九天貢膠——源於清代。阿膠作為皇室貢品最早見於《水經注》「歲嘗煮膠以貢天府」。當地傳說1871年清朝派四品飲差大臣監制「九天貢膠」,
當時皇家專放養12頭黑驢於獅耳山上,冬至時,宰殺取皮,煮熬八天成汁,第九天切膠成長方塊狀,晾乾後進貢朝庭,此名當源於此。阿膠用皮的演變
漢代以前,《神農本草經》之前是以「膠」入葯,未有「阿膠」之名。至漢《神農本草經》已有「阿膠」、「傅致膠」之名,但也沒有指明是由何種材料製成。三國至南北朝——《名醫別錄》中明確記載「煮牛皮作之」,但後魏《齊民要術》指出:「沙牛皮、水牛皮、豬皮為上,驢、馬、駝、騾皮為次,破皮鞋、鞋底、格椎皮、靴底、破鞍、革叉,但是生皮,無問年歲久遠,不腐爛者,悉皆中煮」。可見,此時認為什麼皮都行。漢至隋唐阿膠與膠可同樣葯用。
2. 阿膠裡面是不是東阿阿膠的歷史最長
這個是的啊,東阿阿膠具有三千年的歷史,文化底蘊極其豐厚。《本草綱目》回載:「阿膠,本經答上品,弘景曰:『出東阿,故名阿膠』」。「東阿」阿膠漢唐至明清一直是皇家貢品,歷代《本草》皆將其列為「上品」,譽為「聖葯」。所以要追溯歷史還是可以的啊
3. 宏濟堂阿膠有多少年的歷史了
宏濟堂阿膠應該是有幾百年的歷史了。1909開始就已經在濟南趵突泉的位置開設了宏濟阿膠廠,也就是幾天的東流水宏濟阿膠廠
4. 阿膠的起源和傳說
阿膠的起源:
阿膠,出《神農本草經》,為馬科動物驢的皮,經漂泡去毛後熬制而成的膠質塊,故《千金·食治》稱驢皮膠;晉唐時期「歲常煮膠以貢天府」,又稱貢膠;昔謂以山東東阿阿井之水熬制而成,故傳統有阿膠之名。阿膠,又名傅致膠、貢膠、驢皮膠,與人參、鹿茸並稱中葯三寶,在《神農本草經》中被稱為上品。葯膠的起源,限於歷史條件,沒有準確的記錄。但它就像傳說中的神農嘗百草那樣,被人們口耳相傳,代代延續。
阿膠的傳說:
唐朝時,阿城鎮上住著一對年輕的夫妻,男的叫田銘,女的叫阿橋。兩人靠販驢過日子。
阿銘和阿橋成親五年後,阿橋有了身孕,不料,阿橋分娩後因氣血損耗,身體很虛弱,整日卧病在床,吃了許多補氣補血的良葯,也不見好轉。阿銘聽人說驢肉能補。心想,讓阿橋吃些驢肉,也許她的身體會好起來。於是,就叫伙計宰了一頭小毛驢,把肉放在鍋里煮。誰知煮肉的伙計嘴饞,肉煮熟了,便從鍋里撈出來吃。其他伙計聞到肉香,也圍攏來吃,這個嘗嘗,那個嘗嘗,一鍋驢肉不大會兒全進了伙計們的肚裡。
這下,煮肉的伙計著了慌,拿什麼給女主人吃?無奈,只好把剩下的驢皮切碎放進鍋里,倒滿水,升起大火煮起來。熬了足有半天功夫才把皮熬化了。伙計把它從鍋里舀出來倒進盆里,卻是一盆濃濃的驢皮湯。湯冷後竟凝固成粘糊糊的膠塊。伙計嘗了一塊,倒也可口,於是把這驢皮膠送給阿橋吃。阿橋平時喜吃素食,不曾吃過驢肉,嘗了一口,直覺得噴香可口,竟然不幾餐便把一瓦盆兒驢皮膠全吃光了。幾日後奇跡就出現了,她食慾大增,氣血充沛,臉色紅潤,有了精神。
事隔年余,那位伙計的妻子也分娩了。由於家裡貧窮,於懷胎期間營養不足,生產時幾次昏倒,分娩後氣血大衰,身體十分虛弱。伙計找來了郎中開了許多補葯,吃了也不管用。伙計忽然想起阿橋吃驢皮膠那回事兒來。於是,便將頭年煮驢肉熬驢皮的事兒向阿銘阿橋夫妻細說了一遍,並向他們夫妻借頭毛驢。阿橋見伙計為妻子重病著急的樣子,便給了他一頭試試,伙計牽了匹毛驢回家宰了,把驢皮熬成膠塊給妻子吃。果然不幾日,妻子便氣血回升,膚肌紅潤,大有起色了。
自此後,驢皮膠大補,是產婦良葯,便在百姓們中間傳揚開了。阿銘阿橋開始雇伙計收購驢皮熬膠出賣,生意十分興隆。有些庄戶,見熬驢皮膠有利可圖,也相續熬膠出售。可只有好驢配上好水才能熬制出有效果的好膠來,故而阿膠的生產從材料源頭便開始加以控制,大家更多的開始尋找好的驢資源,相應的,阿膠補血養血的功效也被世人慢慢熟知。
5. 阿膠出於哪個朝代
阿膠在中國有著很久遠的歷史,距今已有兩千年的生產歷史,最早記版載於《神農本草經》,被列為上權品。根據很多古書的記載可知古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動物皮類。
到唐代,人們逐漸發現用驢皮熬制阿膠,葯物功效更佳,遂改用驢皮,並沿用至今。
阿膠為馬科動物驢的皮,經煎煮、濃縮製成的固體膠,原產自山東省東阿縣,至今已有近三千年歷史。阿膠是傳統的滋補上品、補血聖葯,味甘平,入肺、肝、腎經,具有補血止血、滋陰潤燥等功效,葯食兩用,長期服用可補血養血、美白養顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力,適用人群廣泛。李時珍著《本草綱目》載:「阿膠《本經》上品。弘景曰:『出東阿,故名阿膠』」。阿膠是中葯材中典型的最講究「道地性」的葯材,道地阿膠必汲取東阿之水,得傳承人之奇秘技藝煉制而成。道地阿膠表面平整,無油氣孔,質硬而脆,斷面光亮細膩,碎片對光照視呈棕色半透明狀,李時珍贊其"黃透如琥珀色,光黑如瑿漆」。
6. 阿膠的歷史
阿膠,又名傅致膠、盆覆膠、驢皮膠,出白《神農本草經》,列為上品。
《水經注》載:「東阿縣有大井,其巨若輪,深六、七丈,歲常煮膠,《本草》所謂阿膠也。故世俗有阿井之名。」
陶弘景《神農本草經集注》載阿膠:「出東阿,故曰阿膠也。今東都下亦能作之。用皮亦有老少。膠則有清濁,凡三種,清薄者畫用;厚而清者名為盆覆膠,作葯用之;濁黑者可膠物,不入葯用。」
《本草拾遺》載:「凡膠俱能療風,止泄、補虛,驢皮膠主風為最。」
《本草圖經》載:「阿膠,今鄆州皆能作上,以阿縣城北井水作煮為真。造之,阿井水煎烏驢皮,如常煎膠法。尋方書所說,所以勝諸膠者,大抵以驢皮得阿井水乃佳耳。今時方家用黃明膠多是牛皮,《本經》阿膠亦用牛皮,是二皮亦通用,然今牛皮膠製作不甚精,但以膠物者,不堪葯用之,當以鹿角所煎者,而鹿角膠《本經》自謂之白膠,雲出雲中,今處處皆得其法,可以作之,但功倍勞於牛膠。」
《本草綱目》載:「凡造諸膠, 自十月至二、三月間,用牛、水牛、驢皮者為上,豬、馬、騾、駝皮者次之,其舊皮鞋履等物者為下,俱取生皮水浸四五日,洗刮極凈,熬煮,時時攪之,恆添水至爛,濾汁再熬成膠,傾盆內,待凝,近盆底者名坌膠,煎膠水以咸苦者為妙。大抵古方所用多是牛皮,後世乃貴驢皮,若偽者皆雜以馬皮、舊革、鞍靴之類,其氣濁臭,不堪入葯。當以黃透如琥珀色,或 光黑如漆者為真,真者不作皮臭,夏月亦不濕軟。」
阿膠的原產地是山東「東阿」,由於朝代更替,東阿縣治多有變遷,因此,阿膠原產地應為「泛東阿區」,有關專家研究認為,其應該包括下列地區。
1.今屬聊城市陽谷縣的阿城鎮,是最早的東阿縣治所在地,阿膠似應誕生於此。
2.今屬濟南市平陰縣的東阿鎮,福膠集團所在地。代表產品是「福」字牌和「東阿鎮」牌阿膠。東阿鎮是明代至1947年的東阿縣城,阿膠製造業興盛並成為貢品即始於此;東阿鎮阿膠1915年巴拿馬博覽會獲金牌。
3.今屬聊城市東阿縣,1947年以後東阿縣的銅城鎮成為東阿縣駐地,也是東膠集團所在地,東阿集團是目前中國最大的阿膠生產企業。其中東阿鎮被國家命名為中國「阿膠之鄉」,並與茅台鎮、景德鎮一道成為受國家原產地保護的中國三大傳統特產名鎮。而古老的「阿膠井」則在今阿城鎮西北2公里處的岳庄村。
7. 阿膠在歷史上有哪些記載
楊貴妃何以「抄膚若凝脂」
楊貴妃為史上「四大美人」,她即使卸了妝也還是很漂亮,皮膚細膩得連水滴都落不住,這全都是因她服用了阿膠的緣故。
朱熹孝母勸服阿膠
朱熹在寫給母親的信中勸母少食勤餐,果蔬時伴。阿膠、丹參之物,時以佐之。他自己後來活了71歲,也得益於阿膠之助。
慈禧太後因阿膠生同治
慈禧身為懿嬪時患有血症,幾經御醫治療終不見效。後來試服阿膠以調經,病得痊癒而懷胎生下一子,即六年之後的小皇帝同治。
曾國藩家書以阿膠盡孝。
在外為官的曾國藩經常會給家裡寄一些家常日常之品,其中重要的有兩項,幾乎每次都會出現,那就是阿膠和母親用的東西。
曹植賦詩頌阿膠
曹植自小體弱多病,初到東阿時骨瘦如柴,聽說阿膠具有補血養血之神奇功效,於是便經常食用,結果不到半年身體大為好轉。
8. 阿膠珠自今有多少年的歷史
阿膠用蛤粉炒成珠後,降低了滋膩之性,便於粉碎,也可入湯劑煎煮。同時降低了礙胃的副作用,增強養陰潤肺作用,矯正了其不良氣味。蒲黃炒的作用基本同蛤粉炒,但偏於止血安絡的作用。
9. 大家知道阿膠有多久的歷史了嗎
阿膠最早見於漢代《神農本草經》:主心腹內崩,勞極灑灑如瘧狀,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血。安專胎。久服屬輕身益氣。出東阿。。
漢代就已經成為常用滋補葯,可以想像阿膠的起源會是更久的事。膠用來入葯最早見於春秋時期《五十二病方》。
所以保守地說,阿膠最早應用於漢代。
10. 東阿阿膠的東阿阿膠歷史
東阿阿膠具有三千年的歷史,文化底蘊極其豐厚。《本草綱目》載:「阿膠,本經上品,弘景曰:『出東阿,故名阿膠」。公司地處阿膠發源地東阿縣,擁有國家原產地標記注冊認證及國內阿膠行業代表性傳承人資格。
東阿阿膠漢唐至明清一直是皇家貢品,歷代《本草》皆將其列為「上品」,譽為「聖葯」。千年臨床及現代科學檢測證實,東阿阿膠具有補氣養血、滋陰潤燥等多重功效,系中醫治療血虛的首選之品,我國首部葯物學專著《神農本草經》稱「久服,輕身益氣」。經過整理,關於東阿阿膠的古代經典名方多達3200餘首。 山東東阿阿膠股份有限公司,
是全國最大的阿膠及系列產品生產企業,成立於1952年,1996年成為上市公司,2005年,隸屬華潤(集團)有限公司。
公司擁有中成葯、保健品、生物葯3大主導產業,100餘個品規。東阿阿膠連續3年居全國補益中葯之首,在國內十大補血品牌中第一提及率、最常服用率、嘗試率、品牌忠誠度等7項指標高居榜首。復方阿膠漿為全國醫葯行業十大名牌產品、全國十大暢銷中葯。 「東阿」牌阿膠通過阿膠國家原產地標記注冊;
全國阿膠廠家唯一3次榮膺國家金質獎、唯一榮獲傳統葯「長城」國際金獎和「全國用戶滿意產品」稱號;
「東阿」牌商標、「吉祥雲」商標均為中國馳名商標;
「東阿」牌榮獲首批300家「全國重點保護品牌」、「中國科技名牌500強」、「最受消費者信賴保健品品牌」、「最具放心企業和最具放心品牌」,5次入圍「中國500最具價值品牌」,為「中國最具價值的六大保健品品牌」之冠。
東阿阿膠製作技藝為國家非物質文化遺產,公司為此項國家非物質文化遺產東阿阿膠製作技藝代表性傳承人企業和生產性保護示範基地,也是全國阿膠行業唯一的道地葯材生產示範基地。
2015年9月獲得「世博百年品牌榮譽」稱號,並頒發「世博百年品牌企業紀念證書」。
2015年11月,東阿阿膠股份有限公司榮獲全國質量獎組織獎,國家級東阿阿膠技藝傳承人、總裁秦玉峰被評為中國傑出質量人。 2012年,前三季度凈利潤為7.38億元,同比2011年增長20.54%,。
2013年,營業收入40.16億元,較上年同期的30.56億元凈增9.6億元,增幅為31.42%;