菊花在中國的歷史起源

⑴ 菊花的歷史

菊花在我國有著悠久的歷史____《禮記·月令》《楚辭·離騷》<<本草經》中論述.

自晉代起，人們將菊花作為觀賞對象,以陶淵明為最.至唐代(公元618～907年)，如白居易、劉禹錫在詩中詠白菊，李商隱在詩中詠紫菊。在杜甫、韋庄和肖穎士的詩文中，不僅反映了唐代菊花花色品種漸多，而且說明栽培已較為普遍。
到了宋代，菊花由室外露地栽培發展到盆栽，並能用其他植物作砧木嫁接菊花，品種有了較大的發展。藝菊專著也相繼問世。劉蒙的《菊譜》(1104年)問世，這是我國第一部菊花專著。該譜記菊36品。分為黃色(17品)、白色(15品)與雜色(4品)等。書中還闡明菊花大朵、重瓣等變異之遺傳與育種的基本原理和途徑。此後藝菊專著漸多：有史正志的《菊譜》(1175年)，記菊27品；范成大的《范村菊譜》(1186年)，記菊35品。此外，還有沈競的《菊譜》(1213年)，記菊58品，史鑄的《百菊集譜》(1242年)，記菊品160個以上。

元代，菊花專著較少。楊維楨在《黃華傳》中記菊136品。

明代菊花又有發展，重要的菊花專著有：黃省曾的《菊譜》，記菊220品；王象晉的《群芳譜》(1630年)，記菊270種，分為黃、白、紅、粉紅、異品等類，內有『五月』菊、『五九』菊與『七月』菊等品種出現；還有高濂的《遵生八踐》，記菊185種，並總結出種菊八法(分苗法。扶植法、和土法、澆灌法，捕蟲法、摘苗法、雨暘法、接菊法)，很有參考價值。

明末清初，日本菊花已經輸入，乾隆時鄒小山繪有洋菊圖，品種類型甚多。

清代藝菊之風更甚，專著有陳淏子的《花鏡》(1688年)，記菊153品；汪灝的《廣群芳譜》(1708年)，記菊192種。此後，還有陸廷粲的《藝菊說》(1718年)等，菊書、菊譜如雨後春筍，不一而足。民國時期(1912～1948年)，專著甚少，僅有黃藝錫的《菊鑒》(1932年)與繆甫孫的《由里山人菊譜》等。但解放前夕，南京金陵大學園藝系為國家保存了良菊630品，是值得慶幸的。

⑵ 菊花的來歷

菊花為多年生草本菊科植物菊的頭狀花序。別名節華、金精、甘菊、家菊專、黃華、簪頭菊屬、金蕊。白菊主產安徽亳州及河南、河北；川菊、滁菊主產安徽滁縣；貢菊主產安徽歙縣；杭菊主產浙江。
菊花具有豐富各異的色彩，姿態奇特的花序，傲霜耐寒，凌風留香的風格，自古以來就深受我國人民的喜愛。歷代詩人常以菊花為題詠詩。唐代李商隱寫有「暗暗淡淡紫，融融洽洽黃，陶令籬笆色，羅舍宅且香」的佳句；宋代韓琦留下了「莫嫌老蒲秋容淡，猶看黃花分外香」的名詩，借菊觸景，依菊觸景，不一而足。

⑶ 菊花有多少年的歷史（中國）

菊花在我國有著悠久的栽培歷史。在2，500年前的古籍中，就有關於回菊花的記載。《禮答記·月令》中，有「季秋之月，鞠有黃華」(黃華即黃花)的記載。戰國時，愛國詩人屈原的《楚辭·離騷》中，有「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」之句。至漢代，菊花又發展到作為葯用植物。《本草經》中有「菊花久服利血氣、輕身、耐老延年」的論述。以上所指的菊花，都是以野黃菊(D.indicum)為主的野生菊種。
自晉代起，人們將菊花作為觀賞對象。陶淵明(公元365～427年)的「採菊東籬下，悠然見南山」及「秋菊有佳色，裛露掇其英」的賞菊詩句，表明菊花已開始在田園栽種。至唐代(公元618～907年)，有幾個不同花色的品種先後出現。如白居易、劉禹錫在詩中詠白菊，李商隱在詩中詠紫菊。在杜甫、韋庄和肖穎士的詩文中，不僅反映了唐代菊花花色品種漸多，而且說明栽培已較為普遍。

⑷ 菊花的歷史是什麼

學名 Dendranthema morifolium
別名抄 鞠、壽客、傅延年、節華、更生、金 蕊、黃花、陰成、女莖、女華、帝女花、九華等
科屬 菊科、菊屬

栽培歷史 菊花在我國有著悠久的栽培歷史。在2，500年前的古籍中，就有關於菊花的記載。《禮記·月令》中，有「季秋之月，鞠有黃華」(黃華即黃花)的記載。戰國時，愛國詩人屈原的《楚辭·離騷》中，有「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」之句。至漢代，菊花又發展到作為葯用植物。《本草經》中有「菊花久服利血氣、輕身、耐老延年」的論述。以上所指的菊花，都是以野黃菊(D.indicum)為主的野生菊種。

自晉代起，人們將菊花作為觀賞對象。陶淵明(公元365～427年)的「採菊東籬下，悠然見南山」及「秋菊有佳色，裛露掇其英」的賞菊詩句，表明菊花已開始在田園栽種。至唐代(公元618～907年)，有幾個不同花色的品種先後出現。如白居易、劉禹錫在詩中詠白菊，李商隱在詩中詠紫菊。在杜甫、韋庄和肖穎士的詩文中，不僅反映了唐代菊花花色品種漸多，而且說明栽培已較為普遍。

⑸ 菊花的由來

深秋，是菊花盛開的季節．秋天，由於有了種類繁多＼五彩紛呈的菊花而更加絢麗多姿．
我國是菊花的王國，哪裡都有他的蹤影．
菊花是我國傳統的十大名花之一。古人將梅、蘭、竹、菊合稱為花中「四君子」，賦予它們很深的文化內涵：梅花獨步早春，不染世塵；蘭花清心似水，高雅脫俗；青竹挺拔剛健，有節有氣；菊花凌霜不凋，氣韻高潔，菊花被譽為「花中君子」當之無愧。在人們心目中，菊花又是吉祥、健康和長壽的象徵。
目前我國菊花分類比較趨於統一的有，可按菊花的花形大小進行分類，花莖6公分以下的稱為小菊；6公分到10公分稱為中型菊；10公分以上的可以稱為型菊。根據花期可以分為早、中、晚期。早期的菊花在十月上旬可以開放；中期的菊花在十月下旬可以開放；晚期的菊花在十一月的上旬可以開放。可以根據花型進行分類，它有平瓣型，荷花型、芍葯型、卷散型、園盤型、托桂型、絲發型等等，這些都是中國的傳統名種。菊花可以通過顏色進行分類，例如紅色系，像這種「義大利小紅」；紫色系，這種叫「紫十八」；還有粉色系，叫「西施圖」；這種黃色系叫「金牡丹」；這種是復色系列，是「金背大紅」；葉背葉面是兩種顏色，一個是紅色，一個是金黃色；再一個是白色系，「白蓮」；這種是是紫色，「紫綉球」；還有綠色系列。菊花根據花心可分為露心的，不露心的和半露心的。為了使菊花得到更好的應用，對菊花進行了園林應用的分類，它分為優秀菊花品種，切花品種，花壇菊品種，大立菊品種和懸崖菊品種，案頭菊品種，造型菊品種和傳統菊花品種。
」高山流水」的莖粗壯挺直，葉子肥大稠密，而且下垂，一片一片的，緊緊地抱在一起，看上去象綠色的山崖．花朵並不大，但花瓣特別長．白白的＼細細的＼長長的花瓣，稀稀拉拉的從綠葉上垂下來，恰似懸崖上掛著涓涓細流；快拖到花盆的花瓣頂端，向上一翹，彎成一個個圓圈圈，又象濺起一朵朵浪花．
「綠牡丹」，枝條綠色粗壯，葉形不規則深裂。花，綠色、平 瓣，多輪不露心，屬芍葯花型。花開時，外部花瓣淺綠，中部花 瓣翠綠向上捲曲。心瓣濃綠正抱，整個花冠嚴謹、呈扁球狀。初 開時，花色碧綠如玉，晶瑩欲滴；日曬後綠中透黃，光彩奪目。 是著名的菊花品種，菊花家族中不可多得的珍品。名取「綠牡丹」，花是芍葯型，讓人們賞菊憶名，可以回想牡丹、芍葯的嬌艷容姿。牡丹、芍葯自古稱為花王、花相，有花 中二絕的美譽。
「綠雲」，枝條綠色，葉中等偏大，深裂，為生長中庸的中花期品種。花色老綠，中細管瓣，花屬舞環型。外部花瓣直伸，開敞後 稍下垂，瓣端有勾環捲曲。似朵朵彩雲』，花色變淡，綠中透白。 內部花瓣正抱，花色濃綠晶瑩，不露花心。整個花形豐滿大輪， 漫舞瀟灑、優美動人。命名「綠雲：可使人們聯想綠波仙子飄游 太空的美好情景。「綠雲」實不愧為深受人們歡迎的一類名菊品種。
最奇特的菊花莫過於紫矛了.紫矛底部的葉子都枯萎了,可上面的葉子卻鬱郁蔥蔥,不僅如此,紫矛的莖也很粗壯,這大概就是紫矛枝繁葉茂的原因吧.紫矛它看上去十分有趣,好象一根根長矛,讓人看了十分膽寒再仔細一看紫矛它很與眾不同,一般的菊花花瓣都是實心的,而紫矛的花瓣卻是空心的.遠遠望去,彷彿有個個既精緻又美麗的小口袋.不僅如此,紫矛它的花尖有一些嚇人.它有些像鷹嘴,可又不像鷹嘴那樣令人膽寒,說它像龍爪,可它沒有龍爪的威猛,取而代之的嬌柔和美麗.

不僅它的樣子很特別,連顏色也十分美麗,不仔細看的話,你也許會以為是一個紫絨球,走進一看,它可是復雜多了.它外面是紫的,越往裡顏色越淺,於是,便分層次地展現出白.紅.紫.黃等顏色,而中心是乳白色的幼年花瓣和金黃色的花蕊,讓人們更只接感受到紫矛的生機勃勃.
紫矛,你永遠是菊花中的公主.
花海如潮，如潮的花海，歡樂與友情，交流與合作，期盼與夢想，一起在花海中奔騰澎湃。年年歲歲花如此，歲歲年年人不同。十月花潮照人影，百里飄香動菊城。今朝並肩登高處，明日同舞七彩虹。讓我們真誠相約吧！待到秋天時，還來看菊花。

⑹ 菊花在中國栽培歷史悠久,主要分成哪幾個階段

根據經典的記載，中國栽培菊花歷史已有3000多年。最早的記載見之於《周官》、《埠雅》。《禮記·月令篇》：「季秋之月，鞠有黃華」，說明菊花是秋月開花，當時都是野生種，花是黃色的。從周朝至春秋戰國時代的《詩經》和屈原的《離騷》中都有菊花的記載。《離騷》有「朝飲木蘭之墮露兮，夕餐秋菊之落英」之句。說明菊花與中華民族的文化，早就結下不解之緣，在秦朝的首都咸陽，曾出現過菊花展銷的盛大市場，可見當時栽培菊花之盛了。
漢朝《神農本草經》記載：「菊花久服能輕身延年」。《西京雜記》：「菊花舒時，並采莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒」。「當時帝宮後妃皆稱之為「長壽酒」，把它當作滋補葯品，相互饋贈。這種習俗一直流行到三國時代。「蜀人多種菊，以苗可入萊，花可入葯，園圃悉植之，郊野火采野菊供葯肆」。從這些記載看來，中國栽培菊花最初是以食用和葯用為目的的。
晉朝陶淵明（355-417年）愛菊成癖，曾廣為為流傳。他寫過不少詠菊詩句，如「採菊東籬下，悠然見南山」；「秋菊有佳色，更露攝其英」等名句，至今仍燴炙人口。當時上大夫慕其高風亮節，亦多種菊自賞，並誇贊菊花是「芳熏百草，色艷群英」。
南北朝的陶弘景（452-536年）將菊花分為「真菊」和「苦薏」兩種。莖紫、氣香而味甘，葉可作羹食者為真菊；青紫而大，作蒿艾氣，味苦不堪食者名苦薏，非真菊也。這對菊花的認識又進了一步。
唐朝（618-907年）菊花的栽培已很普遍，栽培技術也進一步提高，採用嫁接法繁殖菊花；並且出現了紫色和白色的品種。如李商隱詩：「暗暗淡淡紫，融融冶治黃」。白居易詩：「滿園花菊鬱金黃，中有孤叢色似霜」等就是明證。這時，菊花從中國傳到日本，得到日本人民的贊賞。之後他們將菊花與日本若干野菊進行雜交，而形成了日本栽培菊系統。
宋朝栽培菊花更盛，隨著培養及選擇技術的提高，菊花品種也大量增加，這是從葯用而轉為園林觀賞的重要時期。在此期間的菊譜，對所栽的品種即以花色歸類，並對花形也有較詳細的記載。劉蒙的《菊譜》（1104年）是最早記載觀賞菊花的一本專著，記有菊花品種26個。范成大菊譜（1018）記載有35個品種，其中的「合蟬」、「紅二色」是管瓣出現的最早記載。其後，花色又出現了綠色的「綠芙蓉」和黑色的「墨菊」。在栽培上對菊花的整形摘心、養護管理和利用種子繁殖獲得新品種等都有了進一步的經驗。《致富廣集五記》記載：「臨安園子，每至重九，各出奇花比勝，謂之開菊會」。《杭州府志》中記載：「臨安有花市，菊花時制為花塔」。可見南宋時的首都臨安有了花市、花會。流傳至今的菊花會是在南宋時杭州開始的。宋未史鑄的《百菊集譜》記載有131個菊花品種。
明朝栽菊技術又進一步提高，菊花品種又有所增加，菊譜也多了起來。如黃省曾、馬伯州、周履臣、高濂、樂休園等人都著，有《菊話》。在黃省曾的《菊譜》中記載了220個菊花品種。李時珍的《本草綱目》（1580年）和王象晉的《群芳譜》（1630年）對菊花都有較多記載。《群芳譜》對菊花品種作了綜合性研究，記有黃色92個品種，白色73個品種，紫色32個品種，紅色35個品種，粉紅22個品種，異品17個品種，共6類、271個品種；至少有16種花型。
清朝的菊花專著更多，有陳昊子《花鏡》、劉灝《廣群芳譜》、許兆熊《東籬中正》、陸延燦《藝菊志》、閩延楷《養菊法》、徐京《藝菊簡易》、顏祿《藝菊須知》、計楠《菊說》、陳謀善《藝菊瑣言》、吳儀一《徐園秋花譜》等等。《花鏡》一書記載當時菊花有黃色的54種，白色的32種，紅色的41種，紫色27種，共計154個品種。計楠的《菊說》載有菊花品種233個，其中新培育的品種有100多個，並提出了菊花育種的方法。清朝菊花品種日益增多，在乾隆年間還有人向清帝獻各色奇菊，乾隆曾召集當時花卉畫家鄒一注進宮作畫，並裝訂成冊。在文人中畫菊題詩，也蔚然成風。中國菊花傳入歐洲，約在明未清初開始，1688年荷蘭商人從中國引種菊花到歐洲栽培，1689年荷蘭作家白里尼曾有《偉大的東方名花——菊花》一書。18世紀中葉，法國路易·比爾塔又將中國的大花菊花品種帶到法國。19世紀英國植物學家福窮（Fortune）曾先後在中國浙江省舟山群島和日本引入菊種，並進行雜交育種，而形成英國菊花各色類型。不久，又由英國傳至美國。從此，這一名花遍植於世界各地。中國的栽培菊花也就成為今天西洋菊花的重要親本。
民國以來，菊花品種大批失散，已無正式文獻可查。解放後，隨著園藝事業的發展，菊花也經歷了曲折歷程而日益發展壯大。菊花的栽培歷史，是中國花卉園藝發展的一部分。近年來，在繼承前人經驗的基礎上，提高栽培技術，採用雜交育種、輻射誘變、組織培養等新技術，不僅提高了菊花的生產質量，並使品種數量劇增，據不完全統計已經達7000個品種以上。大立菊一株可開花5000朵以上，案頭菊、盆景菊的發展。

⑺ 菊花是誰發明的

菊花在我國有著悠久的栽培歷史。在2，500年前的古籍中，就有關於菊花的記載。《禮記·月令》中，有「季秋之月，鞠有黃華」(黃華即黃花)的記載。戰國時，愛國詩人屈原的《楚辭·離騷》中，有「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」之句。至漢代，菊花又發展到作為葯用植物。《本草經》中有「菊花久服利血氣、輕身、耐老延年」的論述。以上所指的菊花，都是以野黃菊(D.indicum)為主的野生菊種。

自晉代起，人們將菊花作為觀賞對象。陶淵明(公元365～427年)的「採菊東籬下，悠然見南山」及「秋菊有佳色，裛露掇其英」的賞菊詩句，表明菊花已開始在田園栽種。至唐代(公元618～907年)，有幾個不同花色的品種先後出現。如白居易、劉禹錫在詩中詠白菊，李商隱在詩中詠紫菊。在杜甫、韋庄和肖穎士的詩文中，不僅反映了唐代菊花花色品種漸多，而且說明栽培已較為普遍。

到了宋代，菊花由室外露地栽培發展到盆栽，並能用其他植物作砧木嫁接菊花，品種有了較大的發展。藝菊專著也相繼問世。劉蒙的《菊譜》(1104年)問世，這是我國第一部菊花專著。該譜記菊36品。分為黃色(17品)、白色(15品)與雜色(4品)等。書中還闡明菊花大朵、重瓣等變異之遺傳與育種的基本原理和途徑。此後藝菊專著漸多：有史正志的《菊譜》(1175年)，記菊27品；范成大的《范村菊譜》(1186年)，記菊35品。此外，還有沈競的《菊譜》(1213年)，記菊58品，史鑄的《百菊集譜》(1242年)，記菊品160個以上。

元代，菊花專著較少。楊維楨在《黃華傳》中記菊136品。

明代菊花又有發展，重要的菊花專著有：黃省曾的《菊譜》，記菊220品；王象晉的《群芳譜》(1630年)，記菊270種，分為黃、白、紅、粉紅、異品等類，內有『五月』菊、『五九』菊與『七月』菊等品種出現；還有高濂的《遵生八踐》，記菊185種，並總結出種菊八法(分苗法。扶植法、和土法、澆灌法，捕蟲法、摘苗法、雨暘法、接菊法)，很有參考價值。

明末清初，日本菊花已經輸入，乾隆時鄒小山繪有洋菊圖，品種類型甚多。

清代藝菊之風更甚，專著有陳淏子的《花鏡》(1688年)，記菊153品；汪灝的《廣群芳譜》(1708年)，記菊192種。此後，還有陸廷粲的《藝菊說》(1718年)等，菊書、菊譜如雨後春筍，不一而足。民國時期(1912～1948年)，專著甚少，僅有黃藝錫的《菊鑒》(1932年)與繆甫孫的《由里山人菊譜》等。但解放前夕，南京金陵大學園藝系為國家保存了良菊630品，是值得慶幸的。

1949年前後菊花品種散失很多，如當時杭州的菊花只存下70多種。1953年上海的菊花也只存下150多種。但後來藝菊事業迅速得到恢復，至1963年上海龍華苗圃菊花達1，200種，北京北海公園的菊花則達到1，381種。「文革」期間菊花又受到二次摧殘。但近年來菊花有了很大的發展。南京農業大學對中國菊花品種資源進行了調查研究，整理出3，000多個品種。藝菊專著自1950年起又不斷出版，近年更向大型化，專業化方向發展。在國外雜志，學報上也常發表有關菊花的文章和報告。如自1957年陳封懷等開始研究以來，陳俊愉等從1962年起通過野生種之間的大量雜交試驗，對現代菊花的起源問題有所突破。

8世紀前後，作為觀賞的菊花由我國傳至日本，被推崇為日本國徽的圖樣。17世紀末葉荷蘭商人將我國菊花引入歐洲，18世紀傳入法國，19世紀中期引入北美。此後我國菊花遍及全球。

⑻ 關於菊花（種類 起源等等）

菊花種類這概念太過寬泛，以下資料僅供參考：

一、依色分類。這是我國最早的分類法。宋代劉蒙《菊譜》就是依色將36個品種分為黃17品、白15品與雜色4品。

二、依植株高矮分類。按菊株高矮分為高(1米以上)、中(0．5～1米)、矮(0．2～0．5米)3類。

三、依花期分類。按開花季節不同，分為春菊、夏菊、秋菊、冬菊及「五九」菊等。秋菊按花期又分為早、中、晚3類。
四、1982年全國園藝學會在上海召開的全國菊花品種分類學術討論會，將秋菊中的大菊分為5個瓣類，30個花型和13個亞型。現列舉如下(亞型從略)：

(一)平瓣類：寬頻型、荷花型、芍葯型、平盤型、翻卷型、疊球型。

(二)匙瓣類：匙荷型，雀舌型、蜂窩型、蓮座型、卷散型、匙球型。

(三)管瓣類：單管型、翎管型、管盤型、松針型，疏管型，管球型、絲發型、飛舞型、鉤環型、瓔珞型、貫珠型。

(四)桂瓣類：平桂型、匙桂型、管桂型、全桂型。

(五)畸瓣類：龍爪型、毛刺型、剪絨型。

五、依種型、品種演化次序和栽培、應用進行分類。具體分法如下：

(一)小菊系(在正常栽培狀況下花徑小於6厘米)：

(1)小輪型、(2)小球型、(3)小星型、(4)小桂型。

(二)中、大菊系(在自然栽培狀況下花徑大於6厘米)：

1．瓣子花類(舌狀花以平瓣為主)：

(5)單瓣型、(6)復瓣型、(7)蓮座型、(8)翻卷型、(9)球型、(10)卷散型、(11)垂帶型。

2．管子花類(舌狀花為管瓣)：

(12)管球型、(13)管盤型、(14)披散型、(15)松針型、(16)舞環型、(17)珠管型。

3．桂瓣花類(筒狀花呈托桂狀)：

(18)托桂型。

4．畸形花類(小花密生毛刺及先端開裂若龍爪等)：

(19)毛刺型、(20)龍爪型。

六、依菊花品種對短日照的不同反應分類。將菊花品種分為極敏感品種(遮光到現蕾為15～19天)。較敏感品種(遮光到現蕾為20～24天)、敏感品種(需25～29天)、不敏感品種(需30～34天)和極不敏感品種(需34天以上)。

起源：
菊花原產於我國，中國是世界菊花的起源中心，分布有較多的野生菊花。中國栽培菊花具有3000多年的栽培歷史，早在古籍《禮記》中就有「季秋之月，菊有黃花」的記載。漢代以將菊花作為葯用植物栽培，晉魏時期已大量栽培，以後逐步發展為觀賞花卉。宋代是菊花發展的鼎盛時期，宋代劉蒙泉所著的《菊譜》收有菊花品種163個，這是我國最早的菊花專著。明代王象晉所著的《群芳譜》收錄菊花品種270多個。世界上許多國家的菊花都是由中國傳去的。

⑼ 菊花在中國栽培歷史悠久主要分為哪幾個階段/我國的標本菊在栽培過程中摘心剝蕾有哪些作用

菊花在我國有著悠久的栽培歷史。在2，500年前的古籍中，就有關於菊花的記載。《禮記·月令》中，有「季秋之月，鞠有黃華」(黃華即黃花)的記載。戰國時，愛國詩人屈原的《楚辭·離騷》中，有「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」之句。至漢代，菊花又發展到作為葯用植物。《本草經》中有「菊花久服利血氣、輕身、耐老延年」的論述。以上所指的菊花，都是以野黃菊(D.indicum)為主的野生菊種。

自晉代起，人們將菊花作為觀賞對象。陶淵明(公元365～427年)的「採菊東籬下，悠然見南山」及「秋菊有佳色，裛露掇其英」的賞菊詩句，表明菊花已開始在田園栽種。至唐代(公元618～907年)，有幾個不同花色的品種先後出現。如白居易、劉禹錫在詩中詠白菊，李商隱在詩中詠紫菊。在杜甫、韋庄和肖穎士的詩文中，不僅反映了唐代菊花花色品種漸多，而且說明栽培已較為普遍。

到了宋代，菊花由室外露地栽培發展到盆栽，並能用其他植物作砧木嫁接菊花，品種有了較大的發展。藝菊專著也相繼問世。劉蒙的《菊譜》(1104年)問世，這是我國第一部菊花專著。該譜記菊36品。分為黃色(17品)、白色(15品)與雜色(4品)等。書中還闡明菊花大朵、重瓣等變異之遺傳與育種的基本原理和途徑。此後藝菊專著漸多：有史正志的《菊譜》(1175年)，記菊27品；范成大的《范村菊譜》(1186年)，記菊35品。此外，還有沈競的《菊譜》(1213年)，記菊58品，史鑄的《百菊集譜》(1242年)，記菊品160個以上。

元代，菊花專著較少。楊維楨在《黃華傳》中記菊136品。

明代菊花又有發展，重要的菊花專著有：黃省曾的《菊譜》，記菊220品；王象晉的《群芳譜》(1630年)，記菊270種，分為黃、白、紅、粉紅、異品等類，內有『五月』菊、『五九』菊與『七月』菊等品種出現；還有高濂的《遵生八踐》，記菊185種，並總結出種菊八法(分苗法。扶植法、和土法、澆灌法，捕蟲法、摘苗法、雨暘法、接菊法)，很有參考價值。

明末清初，日本菊花已經輸入，乾隆時鄒小山繪有洋菊圖，品種類型甚多。

清代藝菊之風更甚，專著有陳淏子的《花鏡》(1688年)，記菊153品；汪灝的《廣群芳譜》(1708年)，記菊192種。此後，還有陸廷粲的《藝菊說》(1718年)等，菊書、菊譜如雨後春筍，不一而足。民國時期(1912～1948年)，專著甚少，僅有黃藝錫的《菊鑒》(1932年)與繆甫孫的《由里山人菊譜》等。但解放前夕，南京金陵大學園藝系為國家保存了良菊630品，是值得慶幸的。

1949年前後菊花品種散失很多，如當時杭州的菊花只存下70多種。1953年上海的菊花也只存下150多種。但後來藝菊事業迅速得到恢復，至1963年上海龍華苗圃菊花達1，200種，北京北海公園的菊花則達到1，381種。「文革」期間菊花又受到二次摧殘。但近年來菊花有了很大的發展。南京農業大學對中國菊花品種資源進行了調查研究，整理出3，000多個品種。藝菊專著自1950年起又不斷出版，近年更向大型化，專業化方向發展。在國外雜志，學報上也常發表有關菊花的文章和報告。如自1957年陳封懷等開始研究以來，陳俊愉等從1962年起通過野生種之間的大量雜交試驗，對現代菊花的起源問題有所突破。

心是控制菊花高度，防止其徒長的最好辦法。摘心的時間與次數視扦插時間、栽培方法以及品種特性等情況而定，一般須2～3次。筆者等每年都要指導同學對學校栽培的菊花進行摘心整枝，並留部分不摘心的做對比觀察，通過實踐，大家都能深刻理解和運用頂端優勢促進側芽萌發的原理，從而達到調整花朵數量和質量，並把植株控制在理想酌高度，提高觀賞價值的目的。一般扦插時間早，留花數多。生長勢強的摘心次數可多，反之則少，甚至不摘心。最後一次摘心 （即定頭）應在立秋前進行，如果過早，莖會生長過高。在反復實踐中筆者等又摸索出新的摘心方法，即先摘頂心，以後分批抹去全部腋芽、側枝，養根護葉，促使地下莖萌發腳芽，最後齊土面剪除老莖這樣從上到下逐層摘心除枝，誘導腳芽早出土並茁壯生長，最終開出碩大花朵，培育咸矮壯型菊花，效果更好。嚴格控制肥水並且定期噴施多效唑。澆水宜在上午10∶00前進行，這樣可以使盆土在夜間保持乾燥狀態，從而控制菊花莖桿的生長.

⑽ 菊花名稱的由來

《禮記·月令》篇中這樣記載，「季秋之月，鞠（菊）有黃華」。它的意思是說，菊花開放的時間是每年秋天的秋末，九月份，所以菊花也叫「秋花」。

菊花的「菊」，在古代是作「窮」字講，是說一年之中花事到此結束，菊花的名字就是按照它的花期來確定的。因為九月是陽，所以菊花表示九月九日重陽節這個意思，後來「重陽節」賞菊這個習慣由此而產生。

「菊」字也寫作「鞠」。「鞠」是「掬」的本字。「掬」就是兩手捧一把米的形象。菊花的頭狀花序生得十分緊湊，活像抱著一個團兒似的。人們發現菊花花瓣緊湊團結一氣的特點，所以叫作「菊」。

(10)菊花在中國的歷史起源擴展閱讀：

生長習性

菊花的適應性很強，喜涼，較耐寒，生長適溫18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根莖耐低溫極限一般為一10℃。花期最低夜溫17℃，開花期（中、後）可降至15-13℃。

喜充足陽光，但也稍耐陰。較耐干，最忌積澇。喜地勢高燥、土層深厚、富含腐殖質、輕松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生長，而以PH6．2-6．7較好。

秋菊為長夜日植物，在每天14．5小時的長日照下進行莖葉營養生長，每天12小時以上的黑暗與100攝氏度的夜溫則適於花芽發育。但品種不同對日照的反應也不同。