中國園藝歷史

1. 中國園林的起源史是什麼越詳細越好

我國的園林藝術，如果從殷、周時代囿的出現算起，至今已有三千多年的歷史，是回世界園林藝術起源最早答的國家之一，在世界園林史上佔有極重要的位置，並具有及其高超的藝術水平和獨特的民族風格。

在世界各個歷史文化交流的階段中，我國「妙極自然，宛自天開」的自然式山水園林的理論，以及創作實踐的影響所及，不僅對日本、朝鮮等亞洲國家，而且對歐洲一些國家的園林藝術創作也都發生過很大的影響。為此，我國園林被譽為世界造園史上的淵源之一。

自唐、宋始，我國的造園技術傳入日本、朝鮮等國。明末計成的造園理論專著—《園冶》流入日本，抄本題名為《奪天工》，至今日本許多園林建築的題名都還沿用古典漢語。特別是在公元十三世紀，義大利旅行家馬可

2. 中國園林發展歷程概述

中國來園林發展歷程概述

從周至漢自:屬於萌芽期。主要是堅家苑圈。規模雖大，但基本屬於圈地的性質。秦、漢時盡管也出現過人工開池、堆山活動，但造園的主旨、意趣依然很淡漠。

魏、晉、南北朝:可看作造園藝術的形成期。初步確立了再現自然山水的基本原則，逐步取消了狩獵、生產方面的內容，而把園林主要作為觀賞藝術來對待。除皇家苑用外，還出現了私家園林和寺廟園林。

隋、唐、五代:可看作成熟期。不僅數量多.規模大、類型多樣。而且從造園藝術上講也達到了一個新的水平一由於文人直接參與造園活動，從而把造園藝術與詩、畫相聯系，有助於在園林中創造出詩情畫意的境界。

宋:繼成熟期後首次進入高潮。不僅造園活動空前高漲，而且伴隨著文學、詩詞.特別是繪畫藝術的發展，對自然美的認識不斷深化，當時出現了許多山水畫的理論著作，對造園藝術產生了深刻的影響。

元:處於滯緩狀態和低潮。造園活動不多。造園實踐和理論均無多大建樹。

明、清:再次達到高潮。造園活動無論在數量、規模或類型方面都達到了空前的水平:造園藝術、技術日趨精緻、完善:文人、畫家積極投身於造園活動。與此同時還出現了一些專業匠師。不僅赻人材輩出，而 且還出現r一些造園理論的著作與專書。

3. 園藝技術專業的起源歷史

起源歷史：
園藝是指果樹、蔬菜、花卉及觀賞樹木的栽培與繁育技術。在古代，果樹、蔬菜和花卉的種植常局限於小范圍的園地之內，與大田農業生產有別，故稱為園藝。園藝相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。
園藝起源於石器時代，文藝復興時期，園藝在義大利再次興起並傳至歐洲各地。中國周代園圃開始作為獨立經營部門出現。歷代在溫室培養、果樹繁殖和栽培技術、名貴花卉品種的培育以及在園藝事業上與各國進行廣泛交流等方面卓有成就。20世紀以後，園藝生產日益向企業經營發展。現代園藝已成綜合應用各種科學技術成果以促進生產的重要領域。園藝產品已成為完善人類食物營養及美化、凈化生活環境的必需品。

園藝技術：意為在園藝領域具備園藝科學的基本知識與技能，從事果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）種、植物營養與施肥、良種繁育、商品化生產、植物病蟲害防治、產品貯藏加工及應用性科技試驗、農產品質量檢測、農業技術開發、無公害農產品生產。
目標：園藝技術專業主要培養具備園藝科學的基本知識與技能，從事果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）種、良種繁育、商品化生產、病蟲害防治、產品貯藏加工及應用性科技試驗、農業技術開發與推廣等工作，並具有一定生產管理和經營能力的高級技術應用性專門人才。

要求：園藝技術專業旨在培養在園藝領域從事果蔬、花卉及與園林相關的技術開發與推廣、經營與管理等方面的高級應用型技能人才。要求學生掌握園藝作物的生長發育、生產技術及其產品的加工、貯藏、運銷的基礎知識和基本技能以及現代化溫室產業的管理知識和技能，並具有解決實際問題的能力。

4. 中國園林歷史最好詳細點

我國的園林藝術，如果從殷、周時代囿的出現算起，至今已有三千多年的歷史，是世界園林藝術起源最早的國家之一，在世界園林史上佔有極重要的位置，並具有及其高超的藝術水平和獨特的民族風格。 在世界各個歷史文化交流的階段中，我國「妙極自然，宛自天開」的自然式山水園林的理論，以及創作實踐的影響所及，不僅對日本、朝鮮等亞洲國家，而且對歐洲一些國家的園林藝術創作也都發生過很大的影響。為此，我國園林被譽為世界造園史上的淵源之一。 自唐、宋始，我國的造園技術傳入日本、朝鮮等國。明末計成的造園理論專著—《園冶》流入日本，抄本題名為《奪天工》，至今日本許多園林建築的題名都還沿用古典漢語。特別是在公元十三世紀，義大利旅行家馬可·波羅就把杭州西湖的園林稱譽為「世界上最美麗華貴之城」，從而使杭州的園林藝術名揚海外。今天，它更是世界旅遊者友心中嚮往的游覽勝地。 在18世紀，中國自然式山水園林由英國著名造園家威廉·康伯介紹到英國，使當時的英國一度出現了「自然熱」。清初英國傳教士李明所著《中國現勢新志》一書，對我國園林藝術也有所介紹。後來英國人錢伯斯到廣州，看了我國的園林藝術，回英國後著《東方園林論述》。 由於人們對中國園林藝術的逐步了解，英國造園家開始對規則式園林布局原則感到單調無變化。從而，東方園林藝術的設計手法隨之發展。如1730年在倫敦郊外所建的植物園，即今天的英國皇家植物園，其設計意境除模仿中國園林的自然式布局外，還大量採用了中國式的寶塔和橋等園林建築的藝術形式。 在法國不僅出現「英華園庭」一詞，而且僅巴黎一地，就建有中國式風景園林約二十處。從此以後，中國的園林藝術在歐洲廣為傳播。 我國的自然式山水園林藝術，為我們民族所特有的優秀建築文化傳統，在長期的歷史發展過程中積累了豐富的造園理論和創作實踐經驗。 為了繼承和發揚祖國的古典園林藝術成就，特別是隨著人民物質文化生活水平的提高，城鄉建設勢必要充分反映勞動人民物質與精神的需求為使人們有優美的休養、休息以及文化娛樂的活動場所，就必然要進行園林建設。 隨著旅遊事業的發展，風景園林的開發與建設也將隨之興旺發達起來，自然風景資源的開發也必將加快步伐。如何借鑒我國古典園林藝術的經馱造就要進行匯流排吸取其精電為我們今天的新型園林建設服務。
我國古典園林建造的歷史始於何時，至今尚無明確的定論。但從園林建築的使用性質來分析，園林主要是供遊憩、文化娛樂、起居的要求而興建，而使用者則必須佔有一定的物質財富和勞動力，才有可能建造供他們遊憩享樂的園林。 在人類的生產能力很低、改造自然、征服自然的能力很弱時，即只有依靠群體的力量才能獲得生活資料的原始社會，是談不到造園活動的。《禮記·札記》：「昔者先王未有宮室，冬則居營窟，夏則居槽巢。未有火化，食草木之實，鳥獸之肉，飲其血，茹其毛；未有麻絲，衣其羽皮」。 即便是到了久、新石器時代的繁榮時期，有了典型的村落，如西安半坡村，鋤耕農業和家畜飼養已出現，用手制的形態和花紋都很精緻的彩陶，有些陶器上還刻有類似文字的符號。但該時期的勞動生產率還是十分低下，也只能提供極其微小的多餘東西。 只有當社會從原始社會向奴隸社會轉變後，由於生產的增長，交換的擴大，奴隸主的財富不斷增加，從而他們的思想和趣味也隨之起了變化。這時，既有奴隸經濟基礎的剩餘生活資料可供奴隸主使用，又有可供他們驅使的勞動力，這就為滿足他們要過奢侈享樂生活所需的園林的建造活動提供了條件。如在我國古代第一個奴隸制國家夏朝，農業和手工業都有相當的發展，那時已有青銅器，有錛、鑿、刀、錐、戈等工具，為營造活動提供了技術上的條件。因此，在夏朝已經出現了宮殿建築。 商朝的甲骨文是商代文化的巨大成就，文字構造以象形為主，現已認識的字約有兩千個。商代已有立法，有相當的天文知識，雕刻藝術也很發達。從商朝的經濟、技術、文化藝術的發展情況看，已具備了造園活動的基礎。而甲骨文中又有園、圃、囿等字的出現，也就引起了園林的營造活動和最初形式到底是開始於商朝還是周朝，以及最初形式是園、圃，還是囿的討論。 從有關記載，如《周禮》的：「園圃樹果瓜，時斂而收之」；《說文》的：「囿，養禽獸也」；《周禮地官》的：「囿人，……掌囿游之獸禁，牧百獸」等等中，說明囿的作用主要是放牧百獸，以供狩獵游樂。在園、圃、囿三種形式中，囿具備了園林活動的內容，特別是從商到了周代，就有周文王的「靈囿」。據《孟子》記載：「文王之囿，方七十里」，其中養有獸、魚、鳥等，不僅供狩獵，同時也是周文王欣賞自然之美，滿足他的審美享受的場所。可以說，囿是我國古典園林的一種最初形式。
到了封建社會的秦代，秦始皇完成了統一中國的大業。在建立了前所未有的民族 統一的大國後，連續不斷的營建宮、苑，大小不下三百處，其中最為有名的應推上林苑中的阿房宮，周圍三百里，內有離宮七十所，「離宮別館，彌山跨谷」。可以想見，規模是多麼宏偉。 在終南山頂上建闕，在當時來說已算是一種高大的建築物了。山本靜，水流則動。當時人們已經懂得了這其中的道理，把樊川的水引來作池，苑中還有湧泉、瀑布，以及種類繁多的動植物，規模相當壯觀。 漢代，所建宮苑以未央宮、建章宮、長樂宮規模為最大。漢武帝在秦上林宛的基礎上繼續擴大，苑中有宮，宮中有苑，在苑中分區養動物，栽培各地的名果奇樹多達三千餘種，不論是其內容和規模都是相當可觀的。 從三國到隋朝統一中國的四百六十多年中，由於戰亂較多，在沒落、無為、循世和追求享樂的思想影響之下，宮苑建築之風盛行，又因當時建築技術與材料已相當發達，建築裝飾中色彩豐富以及優美的紋樣圖案等，都為造園活動提供了技術與藝術的條件。 這一時期有影響的苑室，如三國時代曹操所建的銅雀台，台是建在南北五里，東西七里的鄆城(今河南臨漳)，規模雖不算太大，規劃卻相當合理，說明當時的城市規劃也有了進一步的發展。就台本身來說，已經不是一般的建築，出現了五層樓閣，可以說它是當時的高層建築了。在台與台之間設有可以放置或卸下的閣道(類似浮橋)，而且是用機械設備開動，足以說明當時工程技術的進步。 在三國魏晉時期，產生了許多擅長山水畫的名手。他們善於畫山峰、泉、丘、壑、岩等。為此，在山水畫的出現和發展的基礎上，由畫家所提供的構圖、色彩、層次和美好的意境往往成為造園藝術的借鑒。 這時文人士大夫更是以玄談隱世，寄情山水，以隱退為其高尚，更有的文人畫家以風雅自居。因此，該時期的造園活動將所謂「詩情畫意」，也運用到園林藝術之中來了，為隋唐的山水園林藝術發展打下了基礎。 三國時，魏文帝還「以五色石起景陽山於芳林苑，樹松竹草木、捕禽獸以充其中」。吳國的孫皓在建業(今南京)「大開苑圃，起土山樓觀，功役之費以萬計」。晉武帝司馬炎重修「香林苑」，並改名為「華林苑」。 在以園林優美聞名於世的蘇州，據記載在春秋、秦漢和三國時代，統治者已開始利用這里明山秀水的自然條件，興建花園，尋歡作樂。東晉顧辟疆在蘇州所建辟疆國，應當是這個時期江南最早的私家園林了。 南朝，梁武帝的「芳林苑」，「植嘉樹珍果，窮極雕麗」。他廣建佛寺，自己三次捨身同泰寺，以麻痹人民。北朝，在盛樂(今蒙古和林格爾縣)建「鹿苑」，引附近武川之水拄入苑內，廣九十里，成為歷史上結合蒙古自然條件所建的重要的園林。
隋楊帝時更是大造宮苑，所建離宮別館四十餘所。楊廣所建的宮苑以洛陽最宏偉的西苑而著稱，據《隋書》記載：「西苑用二百里，其內為海，周十餘里，為蓬萊、方丈、瀛洲諸山，高百餘尺，台觀殿閣，羅絡山上，海北有渠，緣渠作十六院，門皆臨渠，窮極華麗」，為供遊玩的龍舟及其它船隻數萬艘，由此可以看出遊園活動的規 模之大。苑內有周長十餘里的人工海，海中有百餘尺高的三座海上神山造景，山水之勝和極多的殿堂樓觀、動植物等。這種極盡豪華的園林藝術，在開池築山，模仿自然，聚石引水，植林開澗等有若自然的造園手法，為以後的自然式造園活動打下了厚實的基礎。 唐代，這是繼秦漢以後我國歷史上的極盛時期。此時期的造園活動和所建宮苑的壯麗，比以前更有過之，而無不及。如在長安建有宮苑結合的「南內苑」、「東內苑」、「芙蓉苑」及驪山的「華清宮」等。著名的「華清宮」至今仍保留有唐代園林藝術風格，是極為珍貴的了。 在宋代，有著名的汴京「壽山艮岳」(今開封)，周圍十餘里，規模大、景點多，其造園手法也比過去大有提高。 明朝，在北京建有「西苑」等。清代更有佔地8400多畝的熱河「避暑山莊」，以及與世界文化歷史上著名的古跡、法國巴黎的凡爾賽宮相比擬的「圓明園」等。 如今，若把我國園林藝術約三千年左右的歷史劃分階段的話，大致可分為：商朝產生了園林的雛形—囿；秦漢由囿發展到苑；唐宋由苑到園；明清則為我國古典園林的極盛時期。

5. 中國古代園林發展歷史是什麼

中國古代園林發展的歷史情況表明：在漢朝除帝王的離宮、苑囿以版外，僅少數貴族、權富商營建園林，而苑囿還畜養禽獸，供狩獵之用。到兩晉、南北朝時期，私家園林逐漸增加。到了唐代，不僅貴族、官僚在長安近郊利用自然環境營建別墅，甚至官署、寺觀中也修建園池，盛植花木。經五代到宋，由於社會經濟發展與市民生活的上升，又進一步促進園林的發展。當時除首都開封和陪都洛陽以外，江南地區築山迭石之風很盛，因而產生了以蒔花、造山為專業的匠工。到明清兩朝，江南成為私家園林最發達的地區，如江寧、蘇州、吳興、杭州等地都興建了不少出色的園林建築，明朝末葉並出現了論述造園藝術的著作《園冶》。

6. 園林的歷史

中國園林歷史悠久，是我國古代建築藝術的珍寶，造園藝術更是源遠流長，早在周武王時期就有建宮苑的活動，她的形成主要受統治階級的思想及佛道、繪畫、詩詞的藝術影響，如在魏、晉、南北朝時期，統治階級爭奪激烈，國家呈分裂狀態，加之道、佛盛行的影響，產生了玄學，這時的士大夫，或人慾享樂，或潔身自好，或遨遊山水，導致了自然審美觀的形成，治園特點也多為自然情趣的田園山水。
中國古典園林的構造，主要是在自然山水基礎上，鋪以人工的宮，廊、樓、閣等建築，以人工手段效仿自然，其中透視著不同歷史時期的人文思想，特別是詩、詞、繪畫的思想境界。
中國古代園林的分類，從不同角度看，可以有不同分類方法。一般有兩種分類法。在中國漢族建築中獨樹一幟，有重大成就的是古典園林建築。
中國古典園林的本質特徵體現在如下幾個方面：
1，模山范水的景觀類型
地形地貌，水文地質，鄉土植物等自然資源構成的鄉土景觀類型，是中國古典園林的空間主體的構成要素。鄉土材料的精工細做，園林景觀的意境表現，是中國我傳統的園林的主要特色之一。中國古典園林強調「雖由人做，宛自天開」，強調「源於自然而高於自然」，強調人對自然的認識和感受。
2，適宜人居的理想環境
追求理想的人居環境，營造健良舒適，清新宜人的小氣候條件，由於中國古代生活環境相對惡劣，中國古典園林造景都非常注重小氣候條件的改善，營造更加舒適宜人的環境，如山水的布局、植物的種植、亭廊的構建等，無不以光影、氣流、溫度等人體舒適性的影響因子為依據，形成舒適宜人居住生活的理想環境。
3，巧於因借的視域邊界
不拘泥於庭院范圍，通過借景擴大空間視覺邊界，使園林景觀與外面的自然景觀等相聯系、相呼應，營造整體性園林景觀。無論動觀或者靜觀都能看到美麗的景緻，追求無限外延的空間視覺效果。
4，循序漸進的空間組織
動靜結合、虛實對比、承上啟下、循序漸進、引人入勝、漸入佳境的空間組織手法和空間的曲折變化，園中園式的空間布局原則常常將園林整體分隔成許多不同形狀、不同尺度和不同個性的空間，並將形成空間的諸要素糅合在一起，參差交錯、互相掩映，將自然、山水、人文景觀等分割成若乾片段，分別表現，使人看到空間局部交錯，以形成豐富得似乎沒有盡頭的景觀。
5，小中見大的空間效果
古代造園藝術家們抓住大自然中的各種美景的典型特徵提煉剪裁，把峰巒溝壑一一再小小的庭院中，在二維的園址上突出三維的空間效果。「以有限面積，造無限空間」。「大」和「小」是相對的，關鍵是「假自然之景，創山水真趣，得園林意境」。
6，耐人尋味的園林文化
人們常常用山水詩、山水畫寄情山水，表達追求超脫與自然協調共生的思想和意境。古典園林中常常通過楹聯匾額、刻石、書法、藝術、文學、哲學、音樂等形式表達景觀的意境，從而使園林的構成要素富於內涵和景觀厚度。
中國古典園林是指以江南私家園林和北方皇家園林為代表的中國山水園林形式，在世界園林發展史上獨樹一幟，是全人類寶貴的歷史文化遺產。
中國古典園林的分類，從不同角度看，可以有不同的分類方法。 一般有三種分類法：
[按園林基址的選擇和開發方式分] 人工山水園 這類園林均修建在平坦地段上，尤以城鎮內居多。在城鎮的建築環境裡面創造模擬天然野趣的小環境，猶如點點綠洲，故也稱之為「城市山林」。 天然山水園 興造天然山水園的關鍵在於選擇基址，如果選址恰當，則能以少量的花費而獲得遠勝於人工山水園的天然風景之真趣。
[ 按佔有者身份、隸屬關系分 ]
1、皇家園林
皇家園林是專供帝王休息享樂的園林。 古人講普天之下莫非王土， 在統治階級看來，國家的山河都是屬於皇家所用的。所以其特點是規模宏大，真山真水較多 園中建築色彩富麗堂皇，建築體型高大。 現存為著名皇家園林有北京的頤和園、北京的北海公園河北承德的避暑山莊。 屬於皇帝個人和皇室所私有，古籍里稱為苑、苑囿、宮苑、御苑、御園等。
2、私家園林
是供皇家的宗室、王公官吏、富商等休閑的園林。其特點是規模較小，所以常用假山假水，建築小巧玲瓏，表現其淡雅素凈的色彩。現存的私家園林，例如北京的恭王府，蘇州的拙政園、留園、滄浪亭、網獅園，上海的豫園等。 屬於民間的貴族、官僚、縉紳所私有，古籍裡面稱園、園亭、園墅、池館、山池、山莊、別業、草堂等。
[ 按園林所處地理位置分 ]
1、北方類型
北方園林，因地域寬廣，所以范圍較大；又因大多為白郡所在，所以建築富麗堂皇。因自然氣象條件所局限河川湖泊、園石和常綠樹木都較少。因而風格粗獷，秀麗媚美則顯得不足。北方園林代表大多集中於北京、洛陽、西安、開封，其中以北京為代表。
2、江南類型
南方人口較密集，所以園林地域范圍小；又因河湖、園石、常綠樹較多，所以園林景緻較細膩精美。因上述條件，其特點明媚秀麗、淡雅樸素、曲折幽深，但究竟面積小，略感局促。南方園林代表大多集中於南京、上海、無錫、蘇州、杭州、紹興等地，其中尤以以蘇州為代表。
3、嶺南類型
因嶺南地處亞熱帶，終年常綠， 又多河川，所以造園條件比北方、南方都好。 其明顯的特點是具有熱帶風光，建築物都較高而寬敞。 現存嶺南類型園林，著名的廣東順德的清暉園、東莞的可園、番禹的余蔭山房等。 除三大主題風格外，還有巴蜀園林、西域園林等各種形式。 中國古典園林對東西方園林的一些共有的設計理念有著自己的處理手段；而且融合了自己歷史、人文、地理特點後，也表現了自己的一些獨到之處。
1、天人合一的自然崇拜
2、仿自然山水格局的景觀類型
3、詩情畫意的表現手法
4、舒適宜人的人居環境
5、巧於因借的視域擴展
6、循序漸進的空間序列
7、小中見大的視覺效果
8、委婉含蓄的情感表達
中國四大古典名園頤和園，避暑山莊，拙政園，留園
蘇州四大古典名園 (滄浪亭、獅子林、拙政園、留園)