星巴克的發展歷史

1. 介紹一下星巴克的歷史

星巴克（Starbucks）咖啡公司成立於1971年，是世界領先的特種咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌擁有者。

旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。

1987年，星巴克原董事長霍華德·舒爾茨先生收購星巴克，從此帶領公司跨越了數座里程碑。1992年6月，星巴克作為第一家專業咖啡公司成功上市，迅速推動了公司業務增長和品牌發展。

當前公司已在北美，拉丁美洲，歐洲，中東和太平洋沿岸37個國家擁有超過12,000多家咖啡店，擁有員工超過117，000人。

長期以來，公司一直致力於向顧客提供最優質的咖啡和服務，營造獨特的「星巴克體驗」，讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的「第三生活空間」。

(1)星巴克的發展歷史擴展閱讀：

星巴克第一家門店開在了北京幾乎唯一可能接受它的地方，當時國貿就這一幢寫字樓，今天熟悉的各種地標大多連草稿都沒有。邊上那座隨三環建起的立交橋當時還叫大北窯橋。

一開始，它在喝茶國家的存在更多被當成一種象徵，一個中國和西方有共同利益，可以有共同價值觀的象徵。那年5月，中國駐南使館被炸激起的反美情緒正在高峰。

《紐約時報》一篇報道用在星巴克消費的中國律師開頭，寫了兩國之間的羈絆。而《金融時報》記者 Richard McGregor則在自己書里提醒說。

不要因為街頭開著星巴克、麥當勞，就覺得中國的行事和美國一樣。之後 20 年中國的變化顯然超出了所有人的想像，這當中也包括中國人對星巴克的接受程度。

2005 年以後，中國放開外資企業獨資經營，星巴克逐步將中國內地市場由授權、合作變為直營。2005 年年底，星巴克在上海成立大中華區支持中心。

負責中國大陸和港澳台地區的經營管理。2006 年，星巴克買回華北公司股權，開始獨資經營。在那之後，星巴克宣布將中國作為今後重點拓展的市場，在中國的開店速度開始加快。

2017 年，星巴克又以 13 億美元從統一那裡收回華東地區剩餘的 50%股份，將中國市場正式完全收回自己做。那也是星巴克公司歷史上最大的一筆收購。

那之後舒爾茨接受《紐約時報》采訪時說：「當被問及我們在中國到底可以增長到什麼程度的時候，我其實不知道答案，但我真的認為星巴克在中國的業務規模將會大於美國。」

一度，星巴克在中國開得比麥當勞還多，門店比它還多的餐飲連鎖可能只有肯德基和沙縣小吃。在這個沒有咖啡消費習慣的國家，它居然開了 3600 家店。

連續十年的財報會議上，中國市場都是 CEO 要拿出來反復提的亮點。到了這個程度：3600 家門店、150 個城市、50000 名員工，星巴克的 CEO 不但喜歡說中國故事。

經歷了退休、復出再退休的舒爾茨，「告別之旅」的第一站就來了中國。當麥當勞、肯德基把經營權賣給中國公司、不再自營的時候。

星巴克在 2017 年花 13 億美元買回了江浙滬的全部經營權，將中國變為 100%直營的市場。20 年間，星巴克因為中國的變化獲得極速增長，逐漸將自己變成一個中國故事。

2. 星巴克的創始人和發展過程

星巴克（Starbucks）咖啡公司成立於1971年，是世界領先的特種咖啡的零售商，烘焙者和內星巴克品牌擁有者。容旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。此外，公司通過與合資夥伴生產和銷售瓶裝星冰樂咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋，通過營銷和分銷協議在零售店以外的便利場所生產和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒，並不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂光碟等新的產品和品牌。
1987年，現任董事長霍華德

3. 星巴克咖啡的起源和歷史謝謝

星巴克（Starbucks）是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，1971年成立，為全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。除咖啡外，星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。星巴克在全球范圍內已經有近12,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區。2011年8月10日包公後裔質疑星巴克濫用包公形象。
星巴克（英文：Starbucks） NASDAQ：SBUX 港交所：4337
部分星巴克店甚至與超級市場，書店等異業結盟，於合作店鋪內覓地開業。一般而言，星巴克咖啡的價格與其他類相當。星巴克不打算調低在全球開設4萬間店的長期計劃，迄今已開了逾1.3萬間。 星巴克的分店大多數是總公司直營的，星巴克公司內也有對於外資投資的一些禁令，但這些規定也有例外。在大中華區的星巴克大多數是合資的，台灣區星巴克是由統一企業與美國星巴克合資的，上海及華中區的星巴克是由台灣統一企業、上海煙草集團以及美國星巴克合資，北京與天津星巴克是由北京美大星巴克公司經營，而廣東、香港及澳門的星巴克則是由美心集團及美國星巴克合資的Coffee Concepts HK Ltd 經營。星巴克總公司傾向加碼這些地區的持股，取得更大的主控權。沈陽、大連等城市的星巴克則是星巴克總公司的直營店。星巴克咖啡國際公司總裁約翰·卡爾弗近日在2011APEC中小企業峰會表示，希望中國成為星巴克在美國以外最大的國家，在2015年星巴克將在中國大陸開設門店達到1500家門店。
將星巴克建成全球極品咖啡的翹楚，同時在公司不斷成長的過程中，始終堅持自己一貫的原則。

4. 星巴克的歷史

20世紀70年代
首家星巴克咖啡店開張。店名來源於赫爾曼.麥爾維爾所創作的小說《大白鯨》，該部作品描述19世紀的捕鯨故事。對於一家引進世界上最優質咖啡，供給那些飽受寒冷海風侵襲、渴不可耐的西雅圖人的店鋪來說，「星巴克」這一帶有海洋漁業特徵的名稱真是非常的貼切。

20世紀80年代
霍華德.舒爾茨於1982年加入星巴克。有一次，他去義大利出差，期間，他參觀了米蘭一些著名的意式咖啡館，這些咖啡館的生意之興隆、文化底蘊之豐富給舒爾茨先生留下了深刻的印象，他也從中看出了在西雅圖開辦這種形式咖啡館的潛在商機。事實證明他對了——當品嘗了拿鐵和摩卡之後，西雅圖人很快就迷戀上了咖啡。

20世紀90年代
星巴克沒有將自己的領地范圍局限在西雅圖一市。它先是在美國的其它地區開花，接著又走向了整個世界。其後，星巴克又率先向自己的兼職員工提供本公司股票的買賣權，成為公開上市交易的企業。

21世紀
星巴克的奇跡還在繼續，時至今日，星巴克公司已經在35個國家，9000多家連鎖店。除了出色的咖啡以及濃縮咖啡飲料之外，人們還可以在星巴克享受到泰舒茶和星冰樂飲料。

星巴克中國網站
http://www.starbucks.cn/
星巴克創業簡史
http://www.starbucks.sh.cn/zh-cn/_About+Starbucks/History+of+Starbucks.htm

5. 星巴克的發展歷程

星巴克（Starbucks）咖啡公司成立於1971年，是世界領先的特種咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。此外，公司通過與合資夥伴生產和銷售瓶裝星冰樂咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋，通過營銷和分銷協議在零售店以外的便利場所生產和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒，並不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂光碟等新的產品和品牌。 1987年，現任董事長霍華德·舒爾茨先生收購星巴克，從此帶領公司跨越了數座業務發展的里程碑。1992年6月，星巴克作為第一家專業咖啡公司成功上市，迅速推動了公司業務增長和品牌發展。目前公司已在北美，拉丁美洲，歐洲，中東和太平洋沿岸37個國家擁有超過12,000多家咖啡店，擁有員工超過117，0

00人。長期以來，公司一直致力於向顧客提供最優質的咖啡和服務，營造獨特的「星巴克體驗」，讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的「第三生活空間」。與此同時，公司不斷地通過各種體現企業社會責任的活動回饋社會，改善環境，回報合作夥伴和咖啡產區農民 。鑒於星巴克獨特的企業文化和理念，公司連續多年被美國《財富》雜志評為「最受尊敬的企業」。 星巴克看好中國市場的巨大潛力，立志於在中國長期發展，與中國經濟共同成長。自1998年進入中國以來，星巴克已在包括香港、台灣和澳門在內的大中華區開設了430多家門店，其中約200家在大陸地區。目前，星巴克正積極拓展大陸二線市場，致力於在不久的將來使中國成為星巴克在美國之外最大的國際市場。此外，公司秉承在全球一貫的文化傳統，積極融入中國地方社區和文化，做負責任的中國企業公民。2005年9月，公司出資4000萬元人民幣設立 「星巴克中國教育項目」，專門用於改善中國教育狀況，特別是幫助中西部貧困的地區的教師和學生。其中首筆捐贈已與中國宋慶齡基金會合作開展「西部園丁培訓計劃」。 2005年底，星巴克在上海成立中華區總部，主要負責星巴克大中華區戰略發展、市場開拓和營運等事務。 對於愛喝咖啡的人來說，星巴克(Starbucks)是一個耳熟能詳的名字，它最早來源於19世紀美國文壇傑出大師赫爾曼·梅爾維爾的經典著作——《白鯨——莫比·迪克》的主人公。1971年，傑拉德·鮑德溫和戈登·波克在美國西雅圖開設第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司。1987年，霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）斥資400萬美元重組星巴克，推動了星巴克向意式咖啡館的轉型，並完全以自己的理念來經營星巴克，為公司注入了長足發展的動力。 星巴克咖啡在美國和加拿大的學生和城市白領中非常流行。除咖啡之外，星巴克也提供諸如茶（不管熱的還是冰的），餡餅，蛋糕等。有些星巴克店甚至位於超級市場，書店這樣的本地商店裡（星巴克公司並沒有經營這些超級市場或者書店）。一般來說，星巴克咖啡的價格不會高於其他競爭者。到2006年2月為止，星巴克在全球范圍內已經有超過9000家連鎖店，分布在在北美洲、拉丁美洲、歐洲、中東和環太平洋地區。

6. 星巴克的歷史

對於愛喝咖復啡的人來說，星制巴克(Starbucks)是一個耳熟能詳的名字，它最早來源於19世紀美國文壇傑出大師赫爾曼·梅爾維爾的經典著作——《白鯨——莫比·迪克》的主人公。1971年，傑拉德·鮑德溫和戈登·波克在美國西雅圖開設第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司。1987年，霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）斥資400萬美元重組星巴克，推動了星巴克向意式咖啡館的轉型，並完全以自己的理念來經營星巴克，為公司注入了長足發展的動力。
星巴克咖啡在美國和加拿大的學生和城市白領中非常流行。除咖啡之外，星巴克也提供諸如茶（不管熱的還是冰的），餡餅，蛋糕等。有些星巴克店甚至位於超級市場，書店這樣的本地商店裡（星巴克公司並沒有經營這些超級市場或者書店）。一般來說，星巴克咖啡的價格不會高於其他競爭者。 到2006年2月為止，星巴克在全球范圍內已經有超過9000家連鎖店，分布在在北美洲、拉丁美洲、歐洲、中東和環太平洋地區。

7. 星巴克的由來

星巴克名稱的來歷如下：

1、「星巴克」這個名字來自美國作家麥爾維爾的小說《白鯨》中一位處事極其冷靜，極具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。

2、星巴克誕生於美國西雅圖，靠咖啡豆起家，自1987年正式成立以來，從不打廣告，卻在近20年時間里一躍成為巨型連鎖咖啡集團，其飛速發展的傳奇讓全球矚目。星巴克不僅將丑小鴨變成白天鵝的奇跡演繹得淋漓盡致，它背後還隱藏著感人的故事。

3、 這還要追述到70年代初期，那個賣咖啡豆子以及香料的Starbucks。Starbucks的名字實在是讓星巴克的元老（三位）很是費心，Gordon Bowler與他的創意夥伴藝術家Terry Heckler商量重新擬定店名，Terry Heckle選中了雷尼爾山附近礦工聚集地的名字「Starbo」,又經過商量Gerald Baldwin重新把名字同他喜愛的白鯨記拉上關系，Starbuck就是Piqued號上的那位愛喝咖啡的大副。

4、從星巴克這一品牌名稱上，就可以清晰地明確其目標市場的定位：不是普通的大眾，而是一群注重享受、休閑、崇尚知識尊重人本位的富有小資情調的城市白領。

(7)星巴克的發展歷史擴展閱讀：

1、2013年佳客來餐飲集團與星巴克簽署「中國區戰略合作」，佳客來餐飲集團的所有門店將全部使用星巴克提供的咖啡原料，為顧客提供世界一流的咖啡體驗。

2、星巴克美國星巴克國際咖啡有限公司，是北美地區首屈一指的咖啡烘烤商與零售商，其星巴克特色咖啡也是該地區的馳名品牌。《商業周刊》評出的2001年全球100個最佳品牌中，星巴克排名第88位。與排名第一位的可口可樂的品牌價值（689億美元）相比，星巴克的品牌價值（18億美元）是個小數，但《商業周刊》稱星巴克是「最大的贏家」，因為在許多著名品牌的價值大跌的2001年（如施樂的跌幅為38％，亞馬遜和雅虎的跌幅均為31％），它的品牌價值卻猛增了38％，在100個著名品牌中位居第一。

3、星巴克公司塑造品牌，特別強調它的文化品位。它的價值主張之一是，星巴克出售的不是咖啡，而是人們對咖啡的體驗。類似東方人的茶道、茶藝。茶道與茶藝的價值訴求不是星巴克解渴，而是獲得某種獨特的文化體驗。

4、星巴克的成功在於它創造出「咖啡之道」，讓有身份的人喝「有道之咖啡」。星巴克這個名字來自美國作家麥爾維爾的小說《白鯨》中一位處事極其冷靜，極具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。

5、麥爾維爾在美國和世界文學史上有很高的地位，但麥爾維爾的讀者並不算多，主要是受過良好教育、有較高文化品位的人士，沒有一定文化教養的人是不可能讀過《白鯨》這部書、知道星巴克這個人的。星巴克咖啡的名稱暗含其對顧客的定位--它不是普通的大眾，而是有一定社會地位、有較高收入、有一定生活情調的人群。