陶瓷的發展歷史

A. 簡述我國陶瓷業的發展歷史

1.【新石器時代】陶器工藝
2.【東漢】燒出成熟的青瓷
4.【隋唐】陶瓷工版藝臻於成熟,制瓷業成為權
獨立的生產部門,瓷器成為日常用品;至遲從唐代
起大量出口,瓷器取代絲綢成為中華文明新的象徵
3.【南北朝】燒出白瓷
5.【宋代】景德鎮成為"瓷都"
6.【元代】開始彩瓷生產時期(青花,
釉里紅)
7.【明代】鬥彩和五彩瓷
8.【清代】粉彩和琺琅彩.

B. 中國古代陶瓷業的發展歷程

我把近萬年的中國陶瓷史劃分為蒙昧、萌芽、建制、高峰、獨秀等五個不同時期，並加以述說。

中國陶瓷的蒙昧時期（約1萬年前—約公元前13世紀）
陶器的誕生最直接的原因是火的使用。大約在170萬年至70萬年前的元謀人時代就開始用火了，被焙燒的土地或粘土會變得堅硬，這給了原始先民以靈感，由此而發現了陶器。馬克思在《摩爾根「古代社會」一書摘要》中認為，制陶術的發明「在某種程度上控制了食物的來源，從而開始過定居生活」。據傳在炎帝神農氏時代，人們還發明了制陶技術。《周書》記載：「神農耕而作陶。」陶器的發明，揭開了人類利用自然、改造自然、與自然作斗爭的嶄新的一頁，是人類社會發展史上一項技術革命。雖然遠古陶器原料粗糙、造型簡單、燒成溫度偏低，但這畢竟是人類利用化學變化製造器物的嘗試，它的發明，大大地改進了原始先人的生活質量。
在漫長的中國陶瓷發展歷程上，這時的陶器製造還處於一個蒙昧時期，盡管它是那樣的五光十色，那樣的絢麗多姿，但相對精美的瓷器製造工藝而言，一直處於懵懵懂懂的初級階段。自上世紀七十年代以來，我國考古發現了大量早期制陶遺跡，如距今約10000年新石器時代早期的江西萬年縣仙人洞陶罐、廣西桂林甑皮岩殘灰陶片、河北徐水縣南庄頭遺址發現的陶器碎片。此外還有8000多年前的磁山文化的紅陶、7000多年前的仰韶文化的彩陶、6000多年前的大汶口的黑陶等。讓人感到百思不得其解的是，4000多年前龍山文化薄如卵轂的蛋殼黑陶，至今無法仿造出來。先民用神奇的雙手，藉助天地間的聖火燒制黑陶，再一次有力地印證了華夏文明的演進和傳承。中國傳統文化強調連續性和統一性，可中國各地的考古證明，各地區往往都有自己獨特的傳統，有自己的文化源頭。
我曾前後實地考察過河姆渡遺址、半坡遺址、大溪遺址、仰韶遺址、馬家窯遺址、龍山遺址、大汶口遺址、良渚遺址、紅山遺址、三星堆遺址以及西藏、新疆、青海等廣大地區的新石器文化遺存，並對其進行了大量比較鑒別。陶器的發明並不是某一個地區或某一個部落古代先民的專利品，任何一個古代農業部落和人群，在長期的生活實踐中，都能在各自獨立的環境中創造出來，歐洲已發現二三萬前的陶器。我所見到的這些文化遺存，可以說都是當地土生土長的土著文化，而決不是所謂「中國文明西來說」，不是中國史前文化只是仰韶彩陶文化和龍山黑陶文化的概念，也不是在近代中國史學界佔主導地位的「中華文明起源於中原而後光被四夷」的觀點。「文明西來」的可能性是不存在的，雖然已知歐洲制陶歷史早於中國，但要從歐洲流傳過來，幾乎沒有可能性。當年發現馬家窯文化的瑞典人安特生曾宣揚此說，但到了晚年也徹底改變了這種看法。中國地域遼闊，自然環境差異很大，高山、大川、森林、沙漠等造成阻隔，不同地區形成不同文化的特點，導致中華文明起源是多元的，但在不斷發展的過程中，取長補短，相互融合，豐富內涵，最終逐步走向一體化，成為大中華的主流文化，這猶如無數條涓涓細流最終匯入浩瀚的長江、黃河一樣。
陶器製造和使用是人類文明的進步，相對以後發明創造的瓷器而言，它似乎處於一個孕育時期。人們仔細鑒賞這一時期的灰陶、彩陶、黑陶、白陶等，從中可以汲取智慧，誘發靈感，激揚豪情與自信，在精神上獲得巨大享受。

中國陶瓷的萌芽時期（約公元前13世紀—公元1世紀）
中國瓷器經過古陶器漫長的孕育，終於在希望的原野上萌芽。大約在夏商之際，原始瓷器發軔於贛、浙一帶。商代中晚期的「原始青瓷」已經像模像樣了，它可能為我國瓷器的鼻祖，屬於瓷器的萌芽時期，這為瓷器的發明創造了一個重要條件。盡管在山西夏縣東下馮遺址發現了距今4000多年前的原始瓷，但那隻是偶然的現象，還不具有普遍的意義。
當商代冶煉青銅的爐火在神州大地閃爍以後，陶藝的光彩就日趨黯淡。此時，原始青瓷終於橫空出世，光耀神州。瓷器生產要具備下列條件：1、瓷土須是高嶺土；2、要有玻璃質感的釉色；3、通常燒制的溫度在1200～1300℃。與陶器相比，瓷器具有質地堅硬和清潔美觀的優點，敲擊聲清脆悅耳。當中原國家大規模鑄造精美的大型禮器以祭祀冥冥之中的神明時，越人卻用珍貴的青銅鑄造工具、農具和兵器，腳踏實地面對現實，努力務實地發展經濟，將「耕戰」視為國家事務的重中之重。越人依山勢建造龍窯，提高了窯爐溫度。採用泥條盤築法為成型工藝，在原始瓷器上施薄薄的青黃色釉，又因釉中含鐵，瓷器呈青綠色，故名青瓷。
去年春天，我在江西考察古窯遺址時，同行的省文物考古研究所所長樊昌生先生告訴我：商代最大的窯場已在鷹潭市童家鎮角山被發現，據專家對原始青瓷測試數據表明，它和近現代瓷器沒有什麼區別，遺址面積3萬余平方米，已揭露400平方米，發現饅頭窯和龍窯爐近10座，先後出土完整和已修復器物570餘件，器形有鼎、壺、尊、豆、碗、瓮等，流行圜底器、三足器和非常少見的平底器。裝飾紋樣最多的是雲雷紋、方格紋、葉脈紋、弦紋等。我在浙江湖州考察時見過商晚期原始青瓷，在德清看到春秋戰國時期大量原始青瓷的碎片。在蕭山、諸暨、紹興交界處考察印象特別深刻，那裡有質量很高的原始青瓷，春秋時期這里好似今天的經濟開發區：煙囪林立，作坊滿地，窯場遍布，是當時手工業制陶和交易的中心，這為越國贏得巨大的利潤，也為最終越人擊敗吳國，作好了財力上的准備。春秋戰國時代的原始青瓷，比以前規范，胎泥精選，釉料配製，拉坯由手工盤條改進為輪制，器型紋飾部分借鑒青銅工藝漸趨美化。這證明長江流域、南方地區在商代同樣有發達的文明。
秦漢之際的原始青瓷技術從理論上講應該不斷前進，但事實卻出現了大倒退。戰國末年空前的征戰，引發社會動亂，導致原始青瓷技術發展的停頓，甚至中斷。秦漢的原始瓷好像完全是另起爐灶的，看不到直接的傳承關系，故只能稱之為「釉陶」。但是原始瓷在越國故地復興，又似乎說明原始瓷的工藝傳統和影響並未完全斷絕。秦漢的原始瓷以仿銅禮器的鼎、盒、壺、鍾為常見，很少發現戰國時盛行的碗、缽、盤、盅等一類的飲食器。裝飾的紋樣以弦紋、水波紋、雲氣紋等為主，甚至完全不用戰國時常用的S紋等裝飾。
漢代由於社會穩定，農業、手工業發展較快，厚葬風氣在民間普遍盛行，從墓葬出土來看，器物還是沿襲仿造青銅禮器隨葬的舊俗。西漢晚期燒制大量的日常生活用品，以盤、罐、碗、耳杯等為主，同時出現了屋、倉、豬欄、羊舍、牛羊雞犬等明器和瓷塑。我們在浙江漢代龍窯遺址里，可以清楚地看到原始瓷向瓷器演進的整個過程，青瓷終於隨著社會進步從萌芽走向成熟，這是歷史的必然。

中國陶瓷的建制時期（約公元2世紀—約公元6世紀）
凝聚著古越人智慧結晶的龍窯技術及其產品在浙江大地上日臻完善，在經歷戰國秦漢數百年的動盪與停滯以後，東漢晚期以上虞小仙壇窯址為代表的寧紹平原東部地區，終於率先燒制出成熟瓷器，瓷器完成了歷史上的「隸變」，這是中國陶瓷史上的里程碑，中國瓷器從此走進了建章立制的偉大新時代。中國是陶瓷的故鄉，「China」邁向世界，成為中國的代名詞。
從上虞縣小仙壇東漢晚期窯址出土的青瓷，質地細密，透光性好，吸水率低，系用1260～1310℃高溫燒成；器表通體施釉，胎釉結合得相當牢固；釉層透明，瑩潤光澤，清澈淡雅，秀麗美觀。越人率先奏響了成熟瓷器誕生的前奏曲，並最終成就了青瓷的發明創造。這件影響人類文明進程的重大事件在浙江完成，是越人智慧、創造力的表現，也是中華民族對世界物質文明的偉大貢獻。
瓷器比陶器堅固耐用，清潔美觀，造價低廉；原料分布極廣，蘊藏豐富，容易推廣燒制。瓷器這一新生事物如雨後春筍，以頑強的生命力在中華大地茁壯成長。東起東南沿海的江、浙、閩、贛，西達長江中上游的兩湖、四川都相繼設立瓷窯，分別燒制具有地方特色的瓷器。南方的越窯、甌窯、婺州窯、德清窯等窯爐林立，爭奇斗艷，出現空前繁榮的景象。其中以越窯發展最快，窯場分布最廣，瓷器質量最高，器型更趨完備，成為引領瓷器潮流的帶頭羊。
瓷器到了三國時，吳國統治者盛行以青瓷陪葬。對平民百姓來說，價廉物美的隨葬器皿莫過於陶瓷製品。厚葬之風對制瓷業的刺激作用是可以想見的，更促使青瓷製作技藝提高。魏晉南北朝是我國瓷器生產躍進時期，晉代首次出現了中國文字史上的「瓷」字，「晉瓷」不僅數量多，而且器型更加豐富多彩。青瓷製瓷區域也由南及北推進，特別是北方山東淄博窯在北齊時期已生產優質青瓷。我到淄博窯考察過，那裡的青瓷無論是造型，還是釉色都是仿造南方越窯的。青瓷一統天下，燒制的地域進一步擴大，但此時也有少量的黑釉瓷和白釉瓷被發現。這個時期，社會動盪，戰亂不斷，民族的融合及佛教文化的傳入，促使陶瓷藝術風格的多樣化。
青瓷、白瓷、黑瓷的相繼出現，標志著中國瓷器建制已大功告成。北方制瓷手工業的迅速發展，尤其是白瓷的出現，為制瓷業開辟了一條廣闊的道路。從出土文物看來，白瓷最早出現於北朝的北齊，迄今發現最早的白瓷是北齊武平六年(575年)范粹墓的白瓷。隋大業四年(608年)的李靜訓墓，也出土了一批白瓷器，胎質潔白，釉面光潤，其中的龍柄雙邊瓶和白瓷龍柄雞頭壺為最精。有了白瓷，才可能有影青、青花、釉里紅，才可能有鬥彩、五彩、粉彩等琳琅滿目、色彩繽紛的彩瓷。黑瓷的原產地在浙江德清，我前年在遺址考察時還拾得春秋時代的褐黑釉瓷片，可見黑釉瓷產生也有漫長的孕育發展過程。東晉之後，北方也開始燒制黑瓷。河北平山縣北齊崔昂墓出土的一件黑釉四系缸，標志著北齊時期已經出現了比較成熟的黑瓷。這一切都為唐宋北方名窯的普遍出現打下堅實基礎，也是唐宋瓷業高峰時期到來的序曲。

C. 陶瓷的歷史

陶器的發明是人類文明的重要進程－－是人類第一次利用天然物，按照自己的意志創造出來的一種嶄新的東西。從河北省陽原縣泥河灣地區發現的舊石器時代晚期的陶片來看，在中國陶器的產生距今已有11700多年的悠久歷史。
陶器是用泥巴（粘土）成型晾乾後，用火燒出來的，是泥與火的結晶。中華民族對粘土的認識是由來已久的，早在原始社會的生活中是離不開粘土，他們發現被水浸濕後的粘土有粘性和可塑性，曬乾後變得堅硬起來。對於火的利用和認識歷史也是非常遠久的，大約在205萬年至70萬年前的元謀人時代，就開始用火了。他們在漫長的原始生活中，發現曬乾的泥巴被火燒之乾，變得更加結實、堅硬，而且可以防水，於是陶器就隨之而產生了。陶器的發明，它揭開了人類利用自然、改造自然、與自然做斗爭的新的一頁，具有重大的歷史意義，是人類生產發展史上的一個里程碑。


從目前所知的考古材料來看，陶器中的精品有舊石器時代晚期距今1萬多年的灰陶、有8000多年前的磁山文化的紅陶、有7000多年的仰韶文化的彩陶、有6000多年的大汶口的「蛋殼黑陶」、有4000多年的商代白陶、有3000多年的西周硬陶，還有秦代的兵馬俑、漢代的釉陶、唐代的唐三彩等。到了宋代，瓷器的生產迅猛發展，制陶業趨於沒落，但是有些特殊的陶器品種仍然具有獨特的魅力，如宋、遼三彩器和明、清至今的紫砂壺、琉璃、法花器及廣東石灣的陶塑等，都是別具一格，倍受贊賞。


但是陶器始終是文明初級階段的低級產品，它本身存在的缺陷註定了它逐漸被歷史淘汰的命運。
瓷器是中國古代的一項偉大發明，在漫長的歷史歲月中，勤勞智慧的中國先民們點土成金，寫下光輝燦爛的篇章，為人類文明作出了巨大的貢獻。亨有盛譽的中華古瓷，已成為世界各大博物館里的明珠，也將越來越廣泛地成為中國和世界各地的專家學者的研究對象，並受到廣大收藏家和陶瓷愛好者的珍重。


中國瓷器的發明和發展，是有著從低級到高級，從原始到成熟逐步發展的過程。早在3000多年前的商代，中國已出現了原始青瓷，再經過1000多年的發展，到東漢時期終於擺脫了原始瓷器狀態，燒制出成熟的青瓷器，這是中國陶瓷發展史上的一個重要里程碑。


經過三國、兩晉、南北朝和隋代共330多年的發展，到了唐朝中國政治穩定、經濟繁榮。社會的進步促進了制瓷業的發展，如北方邢窯白瓷「類銀類雪」，南方越窯青瓷「類玉類冰」。形成「北白南青」的兩大窯系。同時唐代還燒制出雪花釉、紋胎釉和釉下彩瓷及貼花裝飾等品種。


宋代是中國瓷器空前發展的時期，出現了百花齊放，百花爭艷的局面，瓷窯遍及南北各地，名窯迭出，品類繁多，除青、白兩大瓷系外，黑釉、青白釉和彩繪瓷紛紛興起。舉世聞名的汝、官、哥、定、鈞五大名窯的產品為世所珍。還有耀州窯、湖田窯、龍泉窯、建窯、吉州窯、磁州窯等產品也是風格獨特，各領風騷，呈現出欣欣向榮的好局面，是中國陶瓷發展史上的第一個高峰。


元代在景德鎮設「浮梁瓷局」統理窯務，發明了瓷石加高嶺土的二元配方，燒制出大型瓷器，並成功地燒制出典型的元青花和釉里紅及樞府瓷等，尤其是元青花燒製成功，在中國陶瓷史上具有劃時代的意義。宋、金時戰亂後遺留下來的南北各地的主要瓷窯仍然繼續生產，其中龍泉窯比宋時更加擴大，其中梅子青瓷是元代龍泉窯的上乘之作。還有「金絲鐵線」的元哥瓷，應是仿宋官窯器之產物，也是曠世希珍。


明代從洪武35年開始在景德鎮設立「御窯廠」，200多年來燒制出許許多多的高、精、尖產品，如永宣的青花和銅紅釉、成化的鬥彩、萬曆五彩等都是希世珍品。御窯廠的存在也帶動了民窯的進一步發展。景德鎮的青花、白瓷、彩瓷、單色釉等品種，繁花似錦，五彩繽紛，成為全國的制瓷中心。還有福建的德化白瓷產品都十分精美。


清朝康、雍、乾三代瓷器的發展臻於鼎盛，達到了歷史上的最高水平，是中國陶瓷發展史上的第二個高峰。景德鎮瓷業盛況空前，保持中國瓷都的地位。康熙時不但恢復了明代永樂，宣德朝以來所有精品的特色，還創燒了很多新的品種，並燒制出色澤鮮明翠碩、濃淡相間，層次分明的青花。郎窯還恢復了失傳200多年的高溫銅紅釉的燒制技術，郎窯紅、缸豆紅獨步一時。還有天蘭、灑蘭、豆青、嬌黃、仿定、孔雀綠、紫金釉等都是成功之作，另外康熙時創燒的琺琅彩瓷也聞名於世。
雍正朝雖然只有13年，但制瓷工藝都到了登峰造極的地步，雍正粉彩非常精緻，成為與號稱「國瓷」的青花互相比美的新品種。
乾隆朝的單色釉、青花、釉里紅、琺琅彩、粉彩等品種在繼承前新的基礎上，都有極其精緻的產品和創新的品種。
乾隆時期是中國制瓷業盛極而衰的轉折點，到嘉慶以後瓷藝急轉直下。尤其是道光時期的鴉片戰爭，使中國淪為半殖民地半封建社會，國力衰竭，制瓷業一落千丈，直到光緒時稍微有點迴光返照，但1911年辛亥革命的爆發，清王朝壽終正寢。長達數千年的中國古陶瓷發展史，並至此落下帷幕。


文化期、三代：白陶、黑陶、彩陶。

戰國、漢、魏晉、南北朝：陶俑、原始青瓷。

唐朝：三彩陶、白瓷、青瓷、長沙窯、花釉(唐鈞)。

宋朝：汝窯、定窯、鈞窯、哥窯、官窯、龍泉窯、耀州窯、磁州窯、

建窯、吉州窯、青白瓷。

元朝：青花、釉里紅、紅綠彩、單色釉。

明朝：五彩、鬥彩、法華彩、德化白磁。

清朝：素三彩、琺琅彩、粉彩、單色釉、石灣陶、交趾陶、宜興陶。

D. 陶瓷的發展歷史

瓷器簡史：來
陶器（商代白陶器、源印紋硬陶器） 原始瓷（商代青釉器） 瓷器（宋代：鈞窯、哥窯、官 窯、汝窯和定窯；景德鎮元代四大名瓷：青花瓷、青花玲瓏瓷、粉彩瓷和顏色釉瓷）
我國古代陶瓷器釉彩的發展：從無釉 有釉，又由單色釉 多色釉，然後再由釉下彩 釉上彩，並逐步發展成 【釉下釉上合繪】的五彩、鬥彩。
中國是瓷器的故鄉，瓷器的發明是中華民族對世界文明的偉大貢獻，在英文中"瓷器" (china)一詞已成為"中國"的代名詞。大約在公元前16世紀的商代中期，中國就出現了早期的瓷器。因為其無論在胎體上，還是在釉層的燒制工藝上都尚 顯粗糙，燒制溫度也較低，表現出原始性和過渡性，所以一般稱其為"原始瓷"。
原始瓷作為陶器向瓷器過渡時期的產物，與各種陶器相比，具有胎質緻密、經久耐用、便於清洗、外觀華美等特點，因此發展前景廣闊。原始瓷燒造工藝水平和產量的不斷提高，為後來瓷器逐漸取代陶器，成為中國人日常生活的主要用器奠定了基礎。

E. 中國古代陶瓷發展歷程

1973年在河北武安磁山首次發現磁山文化，據放射性碳素測定，距今7900年以上。1977年考古人員在河南新鄭裴李崗發現了與磁山文化時代相當、內容近似的文化遺存，因此合稱為「磁山·裴李崗文化」。

到了商代和周代，已經出現了專門從事陶器生產的工種。在戰國時期，陶器上已經出現了各種優雅的紋飾和花鳥。這時的陶器也開始應用鉛釉，使得陶器的表面更為光滑，也有了一定的色澤。

西漢時期，上釉陶器工藝開始廣泛流傳起來。多種色彩的釉料也在漢代開始出現。

東漢以來至魏晉時製作的瓷器，從出土的文物來看多為青瓷。這些青瓷的加工精細，胎質堅硬，不吸水，表面施有一層青色玻璃質釉。這種高水平的制瓷技術，標志著中國瓷器生產已進入一個新時代。

唐代更有新的發展。瓷器燒成溫度達到1200℃，瓷的白度也達到了70%以上，接近現代高級細瓷的標准。這一成就為釉下彩和釉上彩瓷器的發展打下基礎。

宋代瓷器，在胎質，釉料和製作技術等方面，又有了新的提高，燒瓷技術達到完全成熟的程度。在工藝技術上，有了明確的分工，在我國瓷器發展的一個重要階段。

古代陶瓷器釉彩的發展，是從無釉到有釉，又由單色釉到多色釉，然後再由釉下彩到釉上彩，並逐步發展成釉下與釉上合繪的五彩、鬥彩。

(5)陶瓷的發展歷史擴展閱讀

按用途分：

1、日用陶瓷：如餐具、茶具、缸，壇、盆、罐、盤、碟、碗等。

2、藝術（工藝）陶瓷：如花瓶、雕塑品、園林陶瓷、器皿、相框、壁畫、陳設品等。

3、工業陶瓷：指應用於各種工業的陶瓷製品。又分以下4各方面：

①建築一衛生陶瓷： 如磚瓦，排水管、面磚，外牆磚，衛生潔具等；

②化工（化學）陶瓷： 用於各種化學工業的耐酸容器、管道，塔、泵、閥以及搪砌反應鍋的耐酸磚、灰等；

③電瓷： 用於電力工業高低壓輸電線路上的絕緣子。電機用套管，支柱絕緣子、低壓電器和照明用絕緣子，以及電訊用絕緣子，無線電用絕緣子等；

④特種陶瓷： 用於各種現代工業和尖端科學技術的特種陶瓷製品，有高鋁氧質瓷、鎂石質瓷、鈦鎂石質瓷、鋯英石質瓷、鋰質瓷、以及磁性瓷、金屬陶瓷等。

F. 中國瓷器的發展歷史你了解多少

中國瓷器是從陶器發展演變而成的，原始瓷器起源於3000多年前。至宋代時，名瓷名窯已遍及大半個中國，是瓷業最為繁榮的時期。當時的鈞窯、哥窯、官 窯、汝窯和定窯並稱為五大名窯。被稱為瓷都的江西景德鎮在元代出產的青花瓷已成為瓷器的代表。青花瓷釉質透明如水，胎體質薄輕巧，潔白的瓷體上敷以藍色紋 飾，素雅清新，充滿生機。青花瓷一經出現便風靡一時，成為景德鎮的傳統名瓷之冠。與青花瓷共同並中國瓷器發展史稱四大名瓷的還有青花玲瓏瓷、粉彩瓷和顏色釉瓷。另外，還 有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，均精美非常，各有特色。

多姿多彩的瓷器是中國古代的偉大發明之一，"瓷器"與"中國"在英文中同為一詞，充分說明中國瓷器的精美絕倫完全可以作為中國的代表。

瓷器是中國人發明的，這是舉世都公認的。瓷器的發明是在陶器技術不斷發展和提高的基礎上產生的。商代的白陶以是用瓷土（高嶺土）作原料，燒成溫度達1000°C以上，它是原始瓷器出現的基礎。

G. 簡述中國瓷器發展史

中國瓷器的產生和發展
瓷器的前身是原始青瓷，它是由陶器向瓷器過渡階段的產物。中國最早的原始青瓷，發現於山西夏縣東下馮龍山文化遺址中，距今約4200年。 器類有罐和缽。原始青瓷在中國分布較廣，黃河領域、長江中下游及南方地區都有發現。
中國真正的瓷器出現是在東漢時期（公元23－220年）。首先是在南方地區的浙江省開始出現的。浙江紹興上虞縣上浦小仙壇發現東漢晚期瓷窯址和青瓷等。瓷片質地細膩，釉面有光澤，胎釉結合緊密牢固。從顯微照相可見，青瓷殘片釉下已無殘留石英。這種釉無論在外貌上，或是顯微結構上，都已擺脫了原始青瓷的原始性。已符合真正的瓷器標准了。
東漢之後的三國兩晉南北朝時期（公元220－581年） 南方青瓷的生產，如浙江越窯等一直處於領先地位。在紹興、餘杭、吳興等地也都設有窯場，形成獨自的窯系。所謂窯系，是指某一著名窯場與附近或外省的一些窯場均生產某一種或幾種相同類型的產品，這些窯場就構成一個窯系，以主要和最有影響的窯場命名。浙江是中國最早形成窯系的地區，其原因可能與這里是中國瓷器的發源地、制瓷業特別發達有關。
越窯生產青瓷與黑瓷，到西晉晚期也生產青釉褐斑瓷，即在器物的主要部位加上褐色點彩，以打破青瓷的單色格調。
三國時越窯的產品胎質堅硬細膩，呈淺灰色；釉汁純凈，以淡青色為主，黃或青黃色少見；器型有碗、碟、罐、壺、洗、盆、缽、盒、盤、耳杯、香爐唾壺、虎子、水盂、泡菜壇等日用瓷。西晉時又出現了了扁壺、雞壺、燭台和辟邪等新產品。南朝時佛教盛行，瓷器上多以蓮瓣或蓮花作為裝飾。從三國到隋統一前的數百年中，以越窯為代表的瓷器生產有了長足的發展。它的品種繁多，式樣新穎，已深入到生活的各個領域。成為人們不可須臾離開的用具。
此外，在南方當時還有婺州窯、湘陰窯和豐城窯等著名窯址。
北方瓷器的出現要晚於南方，大致是從北魏晚期到隋（公元581－618年）統一前的近百年中發展起來的。北朝青瓷的器型有碗、盤、杯、罐、壺、瓶、盒等，多為日常用品，陳設品較少。蓮瓣罐是北朝典型產品。它有三系、四系、六系和方系、圓系、條系的區別，均從肩至腹堆塑成肥碩的蓮瓣，有六瓣或八瓣不等，底有圈足。最能代表北方青瓷生產水平的器物，是河北景縣封氏墓出土的4件蓮花尊。其體積最大的一件高約70厘米，口至肩部有三周貼花，飾飛天紋、寶相花紋、獸面紋和蟠龍紋。肩有六系，其下有六層堆塑上覆下仰蓮瓣紋。
北方瓷器生產雖晚於南方數百年，但它一旦掌握了青瓷生產之後，便迅速改進生產技術，提高工藝水平，並結合北方的人文特點，導致了白瓷的出現。白瓷是由青瓷發展而來的，兩者的區別僅在於胎、釉中含鐵量的不同。瓷土含鐵量少則胎呈白色，含鐵量多則胎色較暗，呈灰、淺灰或深灰色。就瓷器本身的發展而言，是從單釉瓷向彩瓷發展的，無論是褐綠彩、白地黑花、青花、釉里紅，還是鬥彩、五彩、粉彩或琺琅彩，都是以白色為襯托，來展現各種色彩的艷麗與美妙的。所以，白瓷的產生，對瓷器的發展有及深遠的影響，至唐代已形成「南青北白」的格局。
北齊武平六年（公元575年）范粹墓出土的10件白瓷器，是目前已知時代最早的白瓷器，有碗、杯、三系罐、四系罐、長頸瓶等。
唐代（公元618－917年）南方的青瓷、北方的白瓷 、三彩瓷；以及湖南長沙窯的復彩瓷均有較大的發展。
其中，長沙窯的瓷器在亞非13個國家、73個地點都有出土，說明它的影響遍及國內外。從其產品中的胡人雕塑、椰棗、棕櫚紋樣及書寫阿拉伯文等方面來看，可能出現了專門為外銷而生產的瓷器。
宋代（公元960－1279年）在唐代的基礎之上，出現了「定、汝、官、哥、均」五大名窯並稱於世的現象。
元代（公元1279－1368年）是中國瓷器生產承前啟後的轉折時期，在很多方面都有創新和發展。元世祖忽必烈至元十五年（公元1278年），元帝國在江西景德鎮設立了「浮梁瓷局「，為景德鎮瓷業生產的發展創造了有利條件，並為其在明清兩代成為全國制瓷業中心和飲譽世界的「瓷都」打下了堅實的基礎。元代景德鎮在制瓷工藝上有了新的突破，最為突出的則是青花和釉里紅的燒制。
青花瓷一般指的是由鈷料作為呈色劑在胎上作畫，然後罩以透明釉、經高溫一次燒成，呈白地藍花的釉下彩瓷。青花瓷充分體現了中國的民族特色，它一經在景德鎮出現，就以極旺盛的生命力而迅速發展，成為生產的主流達數百年之久，並遠銷國內各地及亞、非諸國；釉里紅是用銅紅料作為呈色劑，在胎上繪以紋飾，在罩以透明釉，在高溫還原氣氛中燒成的呈釉下紅彩的瓷器。釉里紅的燒成難度大，成品率底，尤其是色純正者少。釉里紅呈色鮮艷，白地紅花引人矚目，極受人們的歡迎。

H. 關於陶瓷發展歷程

人類對未知抄世界，對自己的過去和歷史，有著天生的好奇心。千百年來，「我從哪裡來」困擾著每一個人。追尋世間的萬物「本原」，是人類思維的本質特徵之一，也是現代人內心的需要。
中華史前的文明，比我們現在所知道的可能要更為久遠和更加輝煌。陶瓷器的出現，是人類社會發展史上劃時代的文化標志，它的產生和發展始終同人類的生活息息相關，它創造的審美價值超越了時空，是人類文明進程的見證。西方哲學認為，美感是靈魂處在迷狂狀態中對於美的理念的回憶，回憶即是一種心靈的體驗，一種愉悅的鑒賞。我們尋覓品賞中國陶瓷發展歷史，宛如讀一部無字的詩與書。
我所見到的中國傳統陶瓷史都是按編年來撰寫的，其好處是每個時代的線索清晰，特點鮮明，容易把握，但覺得似乎過於繁蕪冗雜。幾年來，我在全國各地作田野考察，尋訪古窯遺址，對古代陶瓷器有了獨特感受，試圖用人文審美的理念對中國陶瓷發展歷程進行新的探索，把近萬年的中國陶瓷史劃分為蒙昧、萌芽、建制、高峰、獨秀等五個不同時期，並加以述說。
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I. 瓷器的發展歷史

瓷器是中國的偉大發明，瓷器源於陶器，而精於陶，遠在7000多年前的新石器時代我國先民就已製造和使用陶器了，經過幾千年的演變，實現了從陶器到瓷器的進化。但是，關於瓷器的發明年代及發源地，一直是中外陶瓷學術界爭論不休的問題，就瓷器起源地區而言，有人認為源於北方，依據是鄭州商代遺址出土過一件帶釉的灰白色尊;一種意見認為源於南方，依據是南方出土的幾何印紋硬陶，認為這種硬陶是瓷器的祖先。在南方起源地上又有兩說，一說是江西景德鎮;一說是浙江紹興或溫州。就瓷器起源年代而言，一說是誕生在1600年前的晉代，依據是晉代出現「瓷」字，並出現有關瓷器顏色的描寫和瓷器產地的記載；一說是在1300年前的唐代，認為唐代越窯青瓷是瓷器，悠悠歷史，千古之謎，因此揭開中國瓷器起源之謎，是本研究的宗旨和主要內容.

「瓷器」的發明始於漢代，至唐、五代時漸趨成熟；至宋代為瓷業蓬勃發展時期，定、汝、官、哥、均等窯。名重千古；元代青花和釉里紅等新品迭出；明代繼承並發展了宋瓷傳統，宣德。成化窯製品，尤為突出；清代風格古雅渾朴，比前時稍遜，卻勝在精巧華麗、美妙絕倫，康熙、雍正、乾隆時所制器物，更是出類拔萃，令人叫絕。
瓷器脫胎於陶器，它的發明是中國古代先民在燒制白陶器和印紋硬陶器的經驗中，逐步探索出來的。燒制瓷器必須同時具備三個條件：一是制瓷原料必須是富含石英和絹雲母等礦物質的瓷石、瓷土或高嶺土；二是燒成溫度須在1200℃以上；三是在器表施有高溫下燒成的釉面。
原始瓷作為陶器向瓷器過渡時期的產物，與各種陶器相比，具有胎質緻密、經久耐用、便於清洗、外觀華美等特點，因此發展前景廣闊。原始瓷燒造工藝水平和產量的不斷提高，為後來瓷器逐漸取代陶器，成為中國人日常生活的主要用器奠定了基礎。
中國瓷器是從陶器發展演變而成的，原始瓷器起源於3000多年前。至宋代時，名瓷名窯已遍及大半個中國，是瓷業最為繁榮的時期。當時的鈞窯、哥窯、官窯、汝窯和定窯並稱為五大名窯。被稱為瓷都的江西景德鎮在元代出產的青花瓷已成為瓷器的代表。青花瓷釉質透明如水，胎體質薄輕巧，潔白的瓷體上敷以藍色紋飾，素雅清新，充滿生機。青花瓷一經出現便風靡一時，成為景德鎮的傳統名瓷之冠。與青花瓷共同並稱四大名瓷的還有青花玲瓏瓷、粉彩瓷和顏色釉瓷。另外，還有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，均精美非常，各有特色。