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洋河酒歷史文化

發布時間:2021-02-23 02:04:11

❶ 洋河企業文化是什麼

洋河藍色經典廣告語的內容

世界上最寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更博回大的是男人的情懷答。這句富有哲理的廣告語僅僅是洋河企業文化的一個亮點。洋河酒廠以純凈高遠的藍色來規劃和規范企業的產品形象,豐富的底蘊,歷史的累積賦予洋河企業文化現代開放的內涵,形成了兼收並蓄、與時俱進的洋河文化。

❷ 導游怎樣講解洋河酒起源

洋河,中國江蘇洋河酒廠股份有限公司商標。洋河酒歷史悠久,起源於隋唐,隆盛於明清,曾入選皇室貢酒,素有「福泉酒海清香美,味占江淮第一家」的美譽。
2003年,洋河以味為主的綿柔型白酒質量新風格,成為白酒行業爭相跟隨的時尚風向標。
洋河酒屬於濃香型大麴酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精製而成;洋河酒曾多次榮獲「國際名酒」和入選中國八大名酒行列。
2019年12月,洋河入選2019中國品牌強國盛典榜樣100品牌。
相傳八仙中的呂洞賓,一天騎著一隻白山羊,駕著彩雲路過洋河鎮,老遠聞到了一股酒香,呂洞賓是個嗜酒如命的神仙,他降下雲頭,偷偷溜進釀酒糟房大喝起來(他使了個法術使工人呼呼大睡),臨走還灌了兩葫蘆,喝的樂不可支,可他高興的過了頭,走時竟忘帶走山羊。後來這個白山羊就在當地落戶了,且年年都給洋河鎮帶來了大豐收。於是,人們便以白山羊為商標,洋河為名命名了這一美酒。
洋河釀酒,據研究始於兩漢而興於唐宋。江蘇省宿遷市的洋河鎮在漢朝時早已是個釀酒的名地。洋河大麴以優質黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養的高溫大麴為糖化發酵劑,以聞名的美人泉之水釀造而成。洋河大麴屬濃香大麴白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長,最適合南京好菜,
鹽水鴨,金陵烤鴨一同暢飲。洋河大麴被中國和日本公認為東方的洋酒。
洋河大麴這一傳統佳品,在解放前因戰爭連年而生產凋蔽,奄奄一息。1949年,全國解放後,黨和政府撥出專款在幾家私人釀酒作坊的基礎上建立了國營洋河酒廠,即江蘇洋河酒廠股份有限公司。

❸ 洋河在古代叫什麼

洋河鎮地來外白洋河和自黃河之間,距南北大運河很近,在古代時,水陸交通極為方便。是重要的產酒和產曲之鄉。洋河大麴屬於濃香型白酒。在第三屆全國評酒會後,三次被評為國家名酒。雙溝大麴產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。1984年的第四次全國評酒會後,該酒以"色清透明,香氣濃郁,風味協調,尾凈余長"的濃香型典型風格連續兩次被評為國家名酒。

❹ 洋河鎮的歷史沿革

洋河大麴在唐代就已享盛名,尚可考證的歷史已有四百多年,明末清初已聞名遐邇。當時曾有九個省的客商在此設立會館,省內外七十多位商人客籍於此,競釀美酒,使洋河鎮的釀酒業更加興隆繁盛。據《泗陽縣志》記載,明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到:「白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春風二月柳條新,卻念行人千里隔,行客年年任往來,居人自在洋河曲」。
清雍正年間,洋河大麴已行銷江淮一帶,頗受歡迎,有「福泉酒海清香美,味占江淮第一家」之譽,並被列為清皇室貢品。清代同治十二年編纂《徐州府志》載有「洋河大麴酒味美」。又據《中國實業志·江蘇省》說:「江北之白酒,向以產於泗陽之洋河鎮者著名,國人所謂『洋河大麴』者,即此種白酒也。考洋河大麴行銷於大江南北者,已垂二百餘年之歷史,厥後漸次推展,凡在泗陽城內所產之白酒,亦以洋河大麴名之,今則『洋河』二字,已成為白酒之代名詞矣。」
據記載,清乾隆皇帝第二次南巡時,在宿遷建有行宮,留住七天,品嘗洋河大麴後揮毫留下了「酒味香醇,真佳酒也」的贊語,並指定其為向皇室的貢品。
二十世紀初,洋河大麴的生產有了進一步的發展。1915年三義酒坊所釀之酒在美國舊金山巴拿馬賽會上獲銀牌獎,1929年裕昌源酒坊的大麴酒在工商部中華國貨展覽會上獲二等獎。1932年有八家酒坊,年產白酒經6040擔,以洋河鎮聚源涌、逢泰、南王人和及共他鄉鎮的樹泉、潤泉酒坊著稱。1934 年江蘇全省物品參展。可見流傳數百年的「酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕落地,游魚得味成龍」這副對聯,對洋河大麴是最精彩的贊譽。洋河大麴這一傳統佳品,在解放前因戰爭連年而生產凋蔽,奄奄一息。新中國建立後(1949),政府撥出專款,在幾家私營釀酒作坊的基礎上,建立了國營洋河酒廠。幾十年來,洋河酒廠幾經改造、擴建,現已成為我國著名的名酒廠家。洋河大麴酒具有色、香、鮮、濃、醇五種獨特的風格,以其「入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香」的特點,聞名中外,蟬聯國家名酒三連冠。

❺ 洋河酒有哪些特點

「隱誘、暗香、簡曖、夜艷」均是源於對夢之藍M6設計的詮釋,夢之藍M6折射出的低調絲毫沒有減少華麗的魅力,而是一種新的高度。藍色的隱逸更是成為理想的象徵,令擁有者感到萬分榮耀。[1]
天之藍
藍天遼闊無比,與星辰比高低,與日月爭光輝,給你一個無限的挑戰,胸襟多高遠的人才能有此豪情!
天之藍,杯內是一片廣闊的天空,勇於挑戰,敢於翱翔的情懷才能品味這藍色的極致之美。[1]
海之藍
人生如大海,在藍色的海洋中去追尋自己的未來,搏擊自己的人生。
海之藍,將大海的韻味融於一瓶、一水之間,盡顯您胸襟的遼闊深遠。[1]
洋河大麴
穿越千年的歷史芬芳,遵循古法,洋河大麴甄選連續使用的古老窖池發酵釀造,其酒香氣復合典雅、綿甜柔和、細膩圓潤、餘味悠長。[1]
洋河絕世風華
「洋河絕世風華」酒獨得天地靈氣無窮之厚,系依託特異的地域生態環境,由釀酒大師擷取「美人泉」之甘露,以著名歷史文化遺存之黃泥老窖、特選的優質原輔料,採用代代相傳神妙獨特的工藝,結合高科技,經以陶壇窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調,綿甜爽凈,回味悠長,風格典雅獨特,酒體豐滿,自古濃香獨秀,風華絕世,不可易地仿製,誠為天工開物,瓊漿玉液,國色天香。著名詩人王心鑒亦題有「洋洋一河水,源出美人泉。楚畹酌楚醴,宿遷話宿緣。杯中泛海色,心底蓄天藍。人生諸般苦,回味多是甜」一詩,贊譽了洋河系列的清雅特點。

洋河傳奇水土,美酒絕世風華
名酒文化
即使處於春風得意,縱然遭遇雄關重挫,天下群英也總是戒驕戒躁,自強不息,奮勇爭先。早在清代一些文人雅士有感於此,經調查論證綜合研究,審慎選定品質絕佳、馳名中外的洋河酒這一傳統名產,冠名「絕世風華」,將美酒美名一同奉獻給那些造福人民、豪情不拘的風流一代。這便是酒名的歷史由來。
商標釋義
在洋河大麴的「羊禾」牌商標圖案上,中間立著一隻白山羊,周圍是兩支稻穗,它象徵著「吉祥如意,人壽年豐」。歲月如梭,神羊庇佑下的洋河古鎮和那天上難尋的美酒並未隨著時光的流逝為人淡忘,時代賦予了那淡淡酒香更為雋永的內涵。

洋河酒其它商標
話說,那一年,菊花開遍滿地金,八仙之一的呂洞賓騎著白山羊,帶著仙禾穗,赴八仙南海之約,一路騰雲駕霧,好不自在。行至白洋河時,忽聞一陣奇異酒香沖天而來,那香氣甘甜醇美,真真令人神往。呂洞賓好不詫異,心想:「身為神仙,我呂洞賓飲過多少神仙瑤池裡的瓊漿玉液,可這奇香卻從未聞過。」神羊也為那酒香如痴如醉,咩咩叫著,醉卧雲里。這奇香究竟從何而來?呂洞賓定睛往下界一瞧,只見白洋河波光粼粼、清洌可鑒。他心中一震,暗道:「莫不是這白洋河中翻滾奔流的不是水,而是滴滴濃香的酒?」說罷,便牽羊而行,下凡到這洋河古鎮來走一遭。

❻ 洋河大麴的歷史

據記載,清乾隆皇帝第二次南巡時,在宿遷建有行宮,留住七天,品嘗洋河大版曲後揮毫留下了「酒權味香醇,真佳酒也」的贊語,並指定其為向皇室的貢品。
二十世紀初,洋河大麴的生產有了進一步的發展。1915年三義酒坊所釀之酒在美國舊金山巴拿馬賽會上獲銀牌獎,1929年裕昌源酒坊的大麴酒在工商部中華國貨展覽會上獲二等獎。1932年有八家酒坊,年產白酒經6040擔,以洋河鎮聚源涌、逢泰、南王人和及共他鄉鎮的樹泉、潤泉酒坊著稱。1934年江蘇全省物品參展。可見流傳數百年的「酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕落地,游魚得味成龍」這副對聯,對洋河大麴是最精彩的贊譽。
洋河大麴這一傳統佳品,在解放前因戰爭連年而生產凋蔽,奄奄一息。新中國建立後,政府撥出專款,在幾家私營釀酒作坊的基礎上,建立了國營洋河酒廠。幾十年來,洋河酒廠幾經改造、擴建,現已成為我國著名的名酒廠家。洋河大麴酒具有色、香、鮮、濃、醇五種獨特的風格,以其「入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香」的特點,聞名中外,蟬聯國家名酒三連冠。

❼ 洋河酒的歷史

1915年洋河大麴獲「全國名酒展覽會」一等獎:巴拿馬國際博覽會「國際名酒」稱號及金質獎章
1923年南洋國際名酒賽會上獲「國際名酒」稱號
1979年全國第三屆評酒會上,洋河大麴榮獲「中國名酒」稱號,躋身於全國八大名酒之列
1984年在全國第四屆評酒會上,55度洋河大麴蟬聯「中國名酒」稱號,榮獲國家質量獎金牌,38度洋河大麴榮獲國家質量獎銀牌
1989年在全國第五屆評酒會上,洋河大麴蟬聯「中國名酒」三連冠,55度、48度、38度洋河大麴榮獲國家質量獎三塊金牌,28度洋河大麴榮獲國家質量獎銀牌
1990年在輕工部舉辦的全國濃香型白酒評比中,洋河大麴被定為標桿酒
1992年洋河大麴在美國榮獲國際金獎
1995年通過ISO9002質量體系認證,洋河大麴通過國家方圓標志認證
1999年「洋河」商標被國家工商總局確定重點保護
2001年通過ISO14001環保管理體系認證
2002年「洋河」被國家工商總局認定為中國馳名商標
2002年洋河集團參與濃香型白酒國家質量標准制定
2003年洋河大麴取得國家原產地標記保護
2003年洋河集團整合型管理體系(包括ISO9002質量體系、ISO14001環境體系、OHSAS18001職業健康安全管理體系和HACCP食品衛生安全控制體系)通過認證審核
2003年洋河集團喜獲全國精神文明建設先進單位稱號
2004年洋河集團被評為全國愛國擁軍模範單位
2005年洋河集團榮獲中國白酒經濟效益十佳企業稱號
2005年洋河集團獲得全國文明單位和江蘇省納稅百強企業稱號

❽ 誰知道洋河酒的資料知識

洋河大麴以產地而得名,屬濃香型大麴酒,系以優質高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆製成的高溫火曲為發酵劑,輔以聞名遐邇的美人泉水精工釀制而成。由於推行全面質量管理,沿用「老五甑續渣法」,同時採用「人工培養老窖低溫緩慢發酵」、「中途回沙」、「慢火蒸餾」、「分等貯存」、「精心勾兌」等傳統工藝和新技術,使洋河大麴日臻完美,形成了「甜、綿、軟、凈、香」的獨特風格,被專家和廣大消費者譽為濃香型大麴酒的正宗代表。 「綿柔」型白酒的創始者。 1.產品定位:有定位就有方向 洋河藍色經典定位於中高檔商務、公務接待,同時滿足禮品用酒,產品分為夢之藍、天之藍、海之藍。 2.產品特點:有品質方顯尊貴 產品採用百年老窖發酵生香,百年儲存老熟;主要度數有38度、42度、46度等,並可根據區域消費特徵作適當調整;在保持洋河傳統甜、綿、軟、凈、香風格的基礎上,突出綿柔、淡雅的獨特風格。 3.產品包裝:有個性才有賣點 洋河藍色經典一反常態,打破白酒以紅色、黃色為主色調的老傳統,將藍色固化為產品標志色,實現了產品差異化,突顯了產品個性。 4.產品訴求:有意味才有價值 世界上最寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更博大的是男人的情懷。 5.產品文化:有文化才會更長遠 公司為洋河藍色經典賦予了獨特的藍色文化:藍色是開放的象徵,是時尚的標志,是現代的感覺,是品位的表現;天之高為藍,海之深為藍,夢之遙為藍,這是對洋河藍色文化的一種演繹,體現了人們對寬廣、博大胸懷的追求。正是因為注入了文化與意味,有力地提升了洋河品牌形象,讓您的利潤更持久、更長遠。

❾ 洋河有多少年歷史

江蘇洋河酒廠股份有限公司位於蘇北古鎮——洋河,地處江蘇省宿遷市內的宿城、宿容豫、泗洪三縣區交匯處,面臨徐淮公路,背靠京杭運河,交通暢達,酒業興旺,市場繁榮。據傳,洋河大麴在唐代就已享盛名,尚可考證的歷史已有四百多年,明末清初已聞名遐邇。當時曾有九個省的客商在此設立會館,省內外七十多位商人客籍於此,競釀美酒,使洋河鎮的釀酒業更加興隆繁盛。據《泗陽縣志》記載,明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到:「白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春風二月柳條新,卻念行人千里隔,行客年年任往來,居人自在洋河曲」。清雍正年間,洋河大麴已行銷江淮一帶,頗受歡迎,有「福泉酒海清香美,味占江淮第一家」之譽,並被列為清皇室貢品。據記載,清乾隆皇帝第二次南巡時,在宿遷建有行宮,留住七天,品嘗洋河大麴後揮毫留下了「酒味香醇,真佳酒也」的贊語。二十世紀初,洋河大麴的生產有了進一步的發展。1915年在全國名酒展覽會上獲一等獎;同年,參加巴拿馬國際博覽會獲「國際名酒」獎狀和金質獎章;1923年,參加全國物品展覽獲一等獎;同年,在南洋國際名酒賽會上,又獲「國際名酒」稱號,遂聞名於世,蜚聲海內外。

❿ 洋河有多少年歷史啊

江蘇洋抄河酒廠股份有襲限公司位於蘇北古鎮——洋河,地處江蘇省宿遷市的宿城、宿豫、泗洪三縣區交匯處,面臨徐淮公路,背靠京杭運河,交通暢達,酒業興旺,市場繁榮。據傳,洋河大麴在唐代就已享盛名,尚可考證的歷史已有四百多年,明末清初已聞名遐邇。當時曾有九個省的客商在此設立會館,省內外七十多位商人客籍於此,競釀美酒,使洋河鎮的釀酒業更加興隆繁盛。據《泗陽縣志》記載,明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到:「白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春風二月柳條新,卻念行人千里隔,行客年年任往來,居人自在洋河曲」。清雍正年間,洋河大麴已行銷江淮一帶,頗受歡迎,有「福泉酒海清香美,味占江淮第一家」之譽,並被列為清皇室貢品。據記載,清乾隆皇帝第二次南巡時,在宿遷建有行宮,留住七天,品嘗洋河大麴後揮毫留下了「酒味香醇,真佳酒也」的贊語。二十世紀初,洋河大麴的生產有了進一步的發展。1915年在全國名酒展覽會上獲一等獎;同年,參加巴拿馬國際博覽會獲「國際名酒」獎狀和金質獎章;1923年,參加全國物品展覽獲一等獎;同年,在南洋國際名酒賽會上,又獲「國際名酒」稱號,遂聞名於世,蜚聲海內外。

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