『壹』 糖果包裝發展歷史
世界糖果包裝現狀分析
糖果、巧克力的包裝主要有三個作用,一是保護產品應有的光澤、香味、形態且可延長貨架壽命;二是防止微生物和灰塵污染,提高產品衛生安全性;三是精美的產品包裝可以提高消費者的購買慾望和商品價值。
目前,國內糖果、巧克力的包裝形式主要有扭結式包裝、枕式包裝、折疊式包裝。扭結式包裝是最古老的包裝形式,這種包裝形式多用於糖果,不僅可以通過高速、自動化的包裝機來完成,也可以通過手工操作完成;枕式包裝在國際上流行於上世紀70年代,國內從80年代開始流行。由於枕式包裝機比較普及,目前多數糖果、巧克力生產企業均採用枕式包裝。而折疊式包裝,多用於巧克力產品,糖果適宜做成卷包、條包、合裝,這種包裝形式對包裝設備和包裝材料有較高要求。我國糖果、巧克力的包裝水平與發達國家相比還有較大差距,主要問題是包裝裝備水平低、包裝材料種類少、包裝質量不高。要想縮小這個差距,只有走技術革新之路,所以國內糖果、巧克力包裝應朝著包裝機的高速自動化、一機多能化及包裝設計特色化方向發展。
近年來,國內糖果技術專家在引進合作、自主獨創方面取得了可喜成績,在糖果設備方面先後推出充氣奶糖生產線、膠體軟糖自動線、超薄膜真空瞬時熬煮機組、棉花糖生產線等;包裝機械有單扭結包裝機、折疊式包裝機、高速枕包機等。巧克力設備方面有多功能花色巧克力澆注線、巧克力復合製品自動線、巧克力擠出成型線、巧克力快速精磨機等。
多功能是新設備開發的一個重要趨勢,因為糖果品種花樣多、更新快,生產廠家對設備的要求是多功能、適應性強。如新開發的巧克力復合製品自動線就具有生產糖果、復合巧克力及塗層產品的多功能。整線生產中,可生產具有各種糖芯及不同疊層的高品質復合巧克力,如只用前端的成型部分,能生產牛軋糖、太妃糖、瑞士糖、奶糖等矩形品種,如使用後端的塗層部分,則可適應各種產品的表面塗層要求。
此外,現在新推出的設備大都採用伺服電機、光電跟蹤等新技術,使其自動控制能力大大提高。如巧克力復合製品自動線,全線由近20台機組構成,由於不同品種工藝要求的差異,不但有各機組本身調整的問題,更有運轉過程中各機組之間的速度協調問題,該機組採用一台總變頻器來控制各機組的調速變頻器。
糖果、巧克力製造商在對標准化產品進行包裝時,一般都需要高速、自動化的包裝機,以追求規模經濟的包裝成本優化。因此,近年來包裝機製造商研製開發出適合不同類型產品的高速、自動化糖果、巧克力包裝機,例如針對傳統枕式包裝和一些適合雙扭結類產品用的扭結包裝機等。在這類包裝機上,製造商採用了最新技術,如伺服電機、光電跟蹤、高速攝像等,以達到包裝機效能,目前已有每分鍾包1500~2000粒的高速枕式硬糖包裝機。高速巧克力枕式包裝機則應更多地從設備與冷風包裝膜相配等方面研製,以達到高速且不影響內在巧克力產品的質量。另外,與巧克力包裝機連接的傳送帶的自動轉向、整理、急停、加速也被廣泛應用。其次,對於非標准化或季節性的產品,包裝機應設計靈活、輕便和小巧。該類型設備不追求速度,而是尋求個性化的包裝和靈活性。另外,獨具匠心的包裝設計也可以迎合商品競爭,不斷創新,給人視覺沖擊力的效果,如市場上的瓶裝木糖醇口香糖,由於包裝改進後更適合年輕人的消費心理,產品十分暢銷。
總之,糖果、巧克力的包裝形式應隨市場而定,包裝技術應隨產品特性而定。如果產品定位為高端禮品,那麼包裝形式就要吸引人,設計高檔,如紙制、木製或金屬的包裝盒都是上選。對於大眾消費類產品,包裝形式則應相對簡單,如枕式袋的包裝就頗受商家青睞,其形式簡單、技術成熟、包裝效率高、且價格便宜。另外,有的產品採用的包裝技術還應取決於產品本身特性。如巧克力產品在較高溫度時會產生脂肪析出,影響質量和外觀,因此包裝巧克力的枕式袋一般採用冷封技術。
而目前糖果的外包裝形式主要有枕式袋和立式袋(巧克力較多)兩種,其中,立式袋除了吉百利使用西班牙博薩的自動包裝設備外,其他糖果企業,如雀巢、好時、金帝等都是採用預制袋再進行手工包裝。
果包裝盒的設計與防偽
精美的包裝不僅能夠提升產品的品味,更具有促進商品宣傳的重要功能,增加廣大消費者的購買熱情,因此包裝設計備受重視。以下談談包裝設計軟體的選擇以及防偽在包裝中的應用。
1.盒型設計軟體的選擇
設計一個既實用又美觀的包裝是每個設計師的目標。為此,盒型設計軟體的選擇非常關鍵,現在常有的是專業盒型設計軟體供應商Barco公司的Artios CAD軟體。該盒型設計軟體具有強太的繪圖功能,有隨時可請調配的盒型庫和強大的信息回饋功能,同時可直接向客戶展現設計樣品的3D影像。
2.防偽包裝的設計
隨著防偽技術的發展和用戶對包裝防偽要求的提高,防偽包裝成為包裝印刷企業和包裝用戶談論得越來越多的話題。防偽包裝從最初加貼防偽標識正在向包裝材料本身和包裝設計防偽、防偽印刷轉變。目前包裝防偽方式主要有以下幾種:
包裝盒上加貼防偽標簽。如激光全息防偽標識熒光防偽標識熱敏偽標識,電話防偽編碼標識等。幾乎所有具有防偽功能的標識標簽均在包裝上有所應用。
防止開啟包裝盒。通過加貼防偽防揭封條/封口簽來實現防偽。包裝盒外使用激光全息薄膜封裝,採用的薄膜材料主要為PVC、PET、BOPP等激光全息鍍鋁膜、激光全息透明上光膜、激光全息燙印膜等,顏色有金、銀、紅、藍、綠黑等,廣泛應用於包裝印刷行業。
糖果包裝——新創意永遠的寵兒
糖果行業公開承認自己是傳統主義者,主要的糖果品牌輕松控制市場,因為世界各地的消費者無論從心理還是從口味上都早已認同了這些產品。但就包裝而言,一個品牌越穩定,就越缺乏去拓展新市場的動力。而變革緩慢的主要原因是糖果行業對生產線效率的不斷追求,這對糖果市場的包裝設計產生了重要影響。但由此產生的後果便是,商店裡出現了越來越多外表看上去大同小異的包裝。典型的解決辦法就是要採用能立即識別出品牌的圖案設計,以及用金屬箔片作的包裝材料來刺激即興購買。幸運的是,糖果市場已經注意到了冷凍食品、方便食品和休閑食品市場出現的新動向;而這些市場都在對自己產品包裝進行更新,以滿足飲食習慣正在發生改變的社會需要。
現在,不同產品間的區別界限正日漸模糊,已經很難單憑包裝分辨出哪些是糖果,哪些是其它食品了。傳統的糖果市場已經開始採用策略,推出不同的系列產品來滿足每個「需求狀態」。比如雀巢公司把它的「聰明豆」(Smarties)糖果品牌細分成了迷你(Mini)和大包裝(Giant)兩個系列,並用筒式包裝輔以離奇的表面圖案,為糖果消費提供了新的選擇。重新設計的迷你「聰明豆」採用稜角分明的四面體包裝,而這一創意就是從休閑食品那裡汲取來的靈感。
Lawson Mardon公司具備為硬式包裝提供箔片材料的經驗,其中包括為Phileas Fogg Tortillachips提供的金字塔包。打開該包裝後,可以使消費者輕松掏取裡面的糖果。80微米厚的透明聚丙烯薄片層壓在白色聚丙烯箔片上以提供必要的強度,同時也保證了包裝良好的密封性,且便於孩子們開啟。
RPC Container 公司利用包裝的結構設計為品牌實現增值。他們為復活節期的銷售高峰期開發了一種蛋形容器。在貨架上,這種蛋形容器與復活節彩蛋進行著激烈競爭,它的容量既可以同人分享,也可以一個人大飽口福。其嫩黃色的注塑成形聚丙烯容器中有鉸鏈,很容易取到裡面的糖果。為避免糖豆積聚在容器底部;一個鉸鏈連接的蓋子可以保證糖果均勻分布在蛋形容器的上半部分。該包裝外的熱收縮套標採用六色印刷,由吉百利公司成功應用。
如果糖果業想進入全新的食品市場,吸引全新的顧客群,就必須在糖果包裝上下一番功夫。傳統的功克力製造商Elizabeth Shaw率先採取行動:為吸引年齡更小的顧客,專門推出了一種史塔利伏特加酒心巧克力系列。這種159克重的圓柱形銀色螺紋口硬紙筒包裝盒上印有紅黑兩色圖案,保持著傳統的俄羅斯風格,但同時也進一步突出了產品的現代感。
在糖果包裝結構設計上,Lawson Mardon公司更多地將硬式耐用包裝袋逐漸取代了傳統的立式包裝。這種包裝袋可以重新密封,且也為糖果包裝的進一步多樣化提供了機會。和傳統糖果包裝相比,這種新的包裝形式更為可取:除了印刷四個突出的表面品牌標志外,這種包裝還因無需使用額外托盤而大大節省貨架空間。同時新採用的印刷油墨也通過產生具有熱變色效果的包裝而增加產品附加值。
優質的包裝讓糖果與心情合拍
日本,塑料盒或特製盒的包裝廣泛用於功能性糖果。塑料包裝在款式和顏色上幾乎沒有限制,可為市場提供大量不同的包裝形式。日本Morinaga公司對其無糖咖啡糖果採用了一種非同尋常的包裝,把糖果包裝在通常用來包裝酸奶的塑料杯里。這種包裝除了形狀特殊外,深色的背景加上咖啡豆圖案,有力突出了咖啡產品生動的感覺,不同尋常的包裝也促進了該產品的銷售。
瑞士的一種巧克力以「一邊走、一邊吃」為賣點,突出產品的便利和與眾不同。這種產品是100克的片狀巧克力,它不是整個一片,而是被平均分成八份的一口裝圓棍形。產品裝在一拉即可打開的獨立包裝中,外包裝的紙盒有點像香煙的包裝盒,具有便利、結實、易開合的特點,這種包裝清楚傳達出裡面裝有可以「在路上」食用的食品。
包裝小型化的發展趨勢也沒有放過像古米熊(Gummi bears)這類糖果名牌,這種產品最近又推出了嶄新的迷你型包裝。袖珍的扁平長方體塑料袋代替四面體袋,在包裝材質和容量都沒有改變的情況下,新型包裝變得更加結實,用一隻手快速有力地按住袋子,它會砰的一聲在接縫處爆開。
如此說來,類似於優雅小手提包外形被選作巧克力的新包裝也並非偶然,這種裝有獨立包裝巧克力的圓形折疊紙盒針對喜愛甜食的目標群體。用六色印刷、塗有兩層金色壓花浮雕效果,使包裝盡顯高檔氣質。這類包裝巧妙地將可「在路上」食用和「款待自己」的兩種糖果產品特點結合起來。
另一方面,原材料也可為包裝創新提供更大空間。用於「款待自己」的產品,使用過去兩三年流行的透明和半透明塑料包裝最合適不過了,這就是Femina品牌的16種「只融在口」巧克力使用半透明PET盒包裝的原因。這種矩形盒以微微傾斜的盒壁和多種色彩的印刷為特色,產品被放在兩個透明、深長的PET托盤中,甚至每個分割層都由透明PET組成。
澳大利亞雀巢公司推出了Soothers透明果味止咳果糖,也是包裝在高質量的塑料鋁箔袋中,這種袋子上有一條拉鏈,便於消費者在開啟後重新密封。為了適應消費者快捷方便的需求,歐洲一些領先的糖果製造商如Dr.soldan公司和 Vivil公司先後開發出鋁層紙袋,這種30克的「VivilFun+Energy」袋主要用以包裝由益壽糖製成的無糖糖果。
在一些注重生態環境的國家,一種名為FlipTOP的紙盒非常流行。這種紙盒在裝滿無糖硬糖果或口香糖後,可以免除單個包裝的需要。這種包裝的吸潮性小,即使打開後糖果也不會粘在一起。所有FlipTOP紙盒都帶有一個可鉤住紙盒的蓋子,以防糖果溢出,其包裝大小約為25~50克,便於放在展示台上或收款台上促銷。
德國Kalfany公司推出了精美高貴的馬口鐵盒包裝的SpaceFresh薄荷糖。這種馬口鐵盒以藍色為底色,襯托出產品及品牌的現代氣息。除了包裝圖案誘人外,公司還藉助一種復雜的開啟和封合構件,使包裝只須按壓蓋子中心,盒子便能自動打開,食用後按壓蓋子的邊緣,能再次將包裝密封起來。
韓國的糖果包裝設計總是獨具匠心,給人以強烈的視覺沖擊。比如一種擠著吃的泡泡糖,外包裝看上去與牙膏幾乎毫無差別,使用的材料是塑料軟管,選用的卡通形象活潑可愛,其獨特的設計很符合9~13歲或13歲以上的少男少女。且擠著吃的設計也避免了將糖送入口中時被手上的細菌所污染。還有一種為成年人設計的擺在辦公桌上的白領糖果,在設計上用矮矮的圓形白色HDPE瓶裝,瓶蓋採用易取出產品的拉鉸鏈蓋,色彩沉穩大方極具現代感,以冰冷的黑色為瓶身主色調,突出了該糖果提神醒腦的功效。
易撕糖果紙盒正流行
食品企業為應對越來越激烈的競爭,總是千方百計通過不斷創新紙盒的結構來提升企業形象,促銷企業產品,如開窗紙盒、帶提手紙盒、異型盒等,而紙盒的開口處採用易撕線設計也越來越盛行。易撕開口設計在紙盒上的應用優勢顯而易見:如方便消費者使用、防盜、防偽、開啟後仍可保留紙盒的美觀性等。
好麗友食品公司推出的「好麗友蘑古力」,在紙盒包裝的正面採用「易開啟線」。該產品的紙盒內有一層塑料內包袋,包裝袋上設計了很漂亮的卡通圖案,消費者在輕松打開紙盒包裝的易撕線後,內包裝袋上漂亮的卡通圖案能完全展現在消費者眼前。
雀巢公司的「雀巢咖啡」紙盒的頂部同樣設計了「易撕線」,消費者通過包裝上「易撕線」很容易就能將包裝打開。這種包裝設計在開啟後對包裝具有破壞作用,在某種程度上防止了包裝重復運用,有效阻止了一些假冒產品重復利用包裝的現象。該包裝最為創新的一點是撕下易撕條後盒蓋可以插入一個事先設計好的插孔中,且圖案能夠從表面上重新組成一個完整的產品,在一定程度上保持了包裝的完整性。
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『貳』 中國包裝藝術的發展歷史
中國包裝工業歷史、現狀與新世紀發展
一、歷史與現狀
中國的現代包裝工業是從70年代末期中國實行改革開放政策以後迅速發展起來的。隨著國內貿易的發展,尤其是進出口貿易的發展,政府開始認識到中國包裝工業的落後嚴重影響了國民經濟的發展,特別是意識到:落後的包裝給出口貿易造成了極大的傷害。根據中國包裝行業的統計,當時因為包裝不善和在流通環節中的問題,每年損失在100億元人民幣以上。
為了改變這種情況,加快包裝行業的發展,中國政府派代表團考察了國外包裝狀況,提出了發展包裝的新思路:不是用傳統的建立行政部門並進行管理的手段發展包裝,而是用成立包裝行業組織,進行行業管理的辦法發展包裝事業。經國務院批准,1980年成立了中國包裝技術協會。政府各有關部門的領導、全國從事包裝生產的企業代表、從事包裝科研教學工作的專業人員成為第一批協會的會員。當時任國家經濟委員會副主任的邱純甫先生擔任了協會的會長。以後在各部委系統又先後成立了一批部門級的包裝公司。通過行業調查,制定發展規劃、加大資金投入、引進先進技術、更新生產設備、開展專業培訓等工作,促進包裝工業的發展。
經過近20年的不懈努力,中國的包裝工業發生了根本的變化,包裝製品的水平有了極大的提高,很多方面已經與國際先進水平不相上下。今天,在中國城市的市場里、自選商店中,到處都可以見到琳琅滿目的商品以及它們形形色色的包裝。有時它們也會使置身其中的外國人大吃一驚。各種各樣的中國製造的商品連同它們的包裝紛紛出現在北京、歐洲的市場上,使到那兒旅行的中國人一不留心就買回了自己的國產貨。
隨著社會主義市場經濟的實現,「包裝」在中國已經變成了一個時髦的名詞,它在中國已經被認為是一個「朝陽」行業,這與國際上流行的「包裝在經濟上的中心 性」也是一致的。雖然在中國包裝行業內也存在著激烈的競爭,也存在「過分包裝」等問題,存在種種制約包裝發展的因素,但是,中國包裝工業已經取得了令人矚目的發展,這已經是不爭的事實。
1980年,中國包裝工業總產值是72億元人民幣,1982年90億元,1994年增長到979億元,1998年達到1800億元。18年內包裝工業產值增加了24倍,年平均增長率19%(見表1)。
表1 中國包裝工業產值增長表 單位:百萬元人民幣
1982 1990 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000
包裝工業產值 90 454 979 1152 1396 1642 1789 2020 (預計2200)
1982年,包裝行業從業人員為89萬人,1994年達到180萬人,1997年增長至251萬人。1982年全民所有制縣以上包裝企業有2555家,1994年全行業各種經濟所有制包裝企業達到12000家,1997年進一步增加到19600家。1982年,包裝工業總產值僅佔中國工農業市場總值的1.09%,對比發達國家包裝工業產值占國民生產總值的比例普遍高於2%,說明當時的中國包裝工業所能提供的包裝產品還無法充分滿足工農業生產的需要。1994年上升到1.57%,1996年達到2.05%。這一數字說明中國包裝工業在國民經濟中的地位已經發生了根本的變化,中國包裝工業已能為工農業生產提供足夠的包裝製品。中國包裝工業主要產品的產量如下表2,3。
表2 主要包裝產品產量 單位:千噸
1982 1990 1994 1995 1996 1997 1998 1999
紙製品 960 3360 4654 6423 8353 9657 10810 11890
塑料容器 380 870 1712 2026 2437 2665 2920 3180
金屬容器 240 690 1250 1432 1617 1574 1730 1905
玻璃容器 1580 4440 6335 6089 4436 4236 4099 4260
表3 中國包裝機械產量 單位:千台/套
1982 1990 1994 1995 1996 1997 1998 1999
35.2 165.6 258.4 302.8 348.8 361.4 409.1 449
今天,中國的一些包裝產品如塑料編織袋、紙袋、塑料袋、復合軟包裝、金屬桶等的產量已經名列世界前茅,並有部分出口。包裝工業承擔著每年數萬億元人民幣的國內商品和上千億美元的出口商品的包裝任務,已經能夠基本滿足國民經濟發展的需要。中國的包裝工業自1980年起,經歷了近20年的快速發展,其速度始終超過同期國民經濟的增長速度。這一方面顯示了市場經濟的發展對包裝工業帶來巨大的刺激和需求,另一方面又說明了中國的包裝工業與國民經濟的其它行業相比,仍然有很大的發展餘地。
隨著包裝工業的健康發展,其行業結構和產品結構也在不斷地變化。雖然公有經濟整個包裝工業的比重有所下降,但國民經濟中公有制經濟(國有經濟和集體經濟)佔主導地位的格局沒有改變,特別是集體所有制企業(主要這鄉鎮企業)從事包裝生產的越來越多,發展迅速。股份制經濟和其它經濟出現較大增長,集體經濟和「三資」經濟也有一定程度增長。國有經濟資產比重明顯高於總資產比重,非國有經濟的資產比重明顯低於總資產比重。詳見表4。包裝工業中主要產業所佔比重變化見表5。
表4 包裝工業經濟結構情況及變化
按工業總產值計算(%) 按從業人員計算(%) 按資產總額計算(%)
1997 1996 1995 1997 1996 1995 19997 1996 1995
國有制經濟 26.63 29.83 39.56 31.07 33.89 44.73 28.21 30.45 38.33
集體經濟 40.50 43.47 41.05 47.21 48.99 45.26 38.91 41.60 38.55
股份制經濟 6.42 3.87 1.92 5.93 2.76 1.63 6.32 5.12 2.92
三資經濟 19.89 17.61 15.22 7.97 6.82 4.35 20.92 19.61 18.32
其它經濟 6.56 5.22 2.25 7.82 7.54 4.05 5.64 3.22 1.87
近年來十分流行的集團化發展戰略在中國包裝行業也有所反映。在日趨激烈的市場競爭面前,一些包裝企業積極改變觀念,以多種形式組建集團,合力共謀市場,廣東、浙江、上海等地已出現了多傢具有相當規模的包裝集團公司。如:廣東中山市張家邊企業集團有限公司,江蘇申達包裝集團公司,浙江勝達包裝集團有限公司等。
表5 包裝工業的行業結構
工業總產值比重(%) 資產總額比重(%)
1997 1996 1995 1997 1996 1995
紙包裝 25.97 28.84 26.74 25.27 27.52 24.61
塑料包裝 27.31 26.49 26.54 25.83 24.40 24.22
金屬包裝 9.79 10.60 9.94 10.09 11.07 11.44
玻璃包裝 5.25 6.37 7.49 5.16 5.53 8.16
包裝機械 7.85 7.45 8.42 8.58 10.09 11.15
紙包裝業和塑料包裝業是包裝工業的兩大支柱,兩者在包裝工業中所佔的比重超過50%;紙包裝製品的年均增長速度超過30%,塑料包裝製品的年均增長速度超過20%;玻璃包裝製品受到塑料包裝容器的強烈挑戰,自1994年後市場銷售量下降,行業總產值持續下滑。
從中國包裝工業地區分布和發展情況看,由於各地經濟發展的不一致,包裝工業的發展也呈現出不平衡的狀況。東部地區是中國經濟最發達、最有活力的地區,同樣,東部地區的包裝工業也是最集中、增長速度最快的地區。從企業的經濟類型結構來看,中、西部地區國有企業比重相對較高,而東部地區「三資」企業和其它經濟成分的企業比重相對較高。加快發展中、西部地區包裝工業是今後中國經濟進一步發展的需要。
表6 中國東、中、西部地區包裝工業總產值比重及增長速度 %
東部地區 中部地區 西部地區
1985年比重 63.15 22.91 13.94
1990年比重 64.40 22.06 13.54
1995年比重 67.29 21.47 11.24
1997年比重 70.63 17.76 11.61
1985-1995年平均每年增長 20.58 16.32 14.98
「七五」期間平均每年增長 17.87 15.94 14.77
「八五」期間平均每年增長 23.91 16.99 15.41
表 7 按地區統計中國包裝工業經濟類型比重
按工業總產值統計
國有經濟 集體經濟 股份制經濟 「三資」經濟 其它經濟
東部地區 24.2 36.0 2.3 18.9 18.6
中部地區 48.9 22.4 1.4 5.7 10.6
西部地區 50.8 33.8 1.2 5.9 8.3
按固定資產統計
國有經濟 集體經濟 股份制經濟 「三資」經濟 其它經濟
東部地區 38.67 20.63 4.08 18.03 18.59
中部地區 56.95 29.19 1.97 5.99 5.90
西部地區 55.35 32.82 1.8 4.64 5.39
中國包裝工業企業的裝備情況有了很大的改善。1995年,中國進行了第三次全國工業普查,包裝行業對年銷售收入超過100萬元人民幣的包裝企業和生產單位也進行了調查和統計。據對紙包裝、金屬包裝、包裝印刷等主要行業工業生產設備的普查,進口設備佔5.37%,國產設備占 94.63%,設備出廠年代的比例見表8。
表8 包裝設備出廠年代比例
90年代出廠 80年代出廠 70年代以前出廠
全部設備 76.45 18.22 5.33
其中:進口設備 25.56 37.72 36.72
國產設備 79.33 17.12 3.55
為了鼓勵企業引進先進的、適用的技術和裝備,1997年國家對國內不能生產的關鍵設備的進口關稅實行公開暫定稅率,平均稅率為7.7%,比法定稅率平均降低9.1個百分點。涉及包裝行業發展的有28項關鍵設備(其中2項為實行招標的生產設備)。
中國包裝行業的工程技術人員與其它行業相比仍顯不足,這在很大程度上制約了中國包裝行業技術水平的提高和新產品的開發能力。1995年,大中型包裝企業擁有工程技術人員3.56萬人,占其職工總數的5.63%,高於小型企業4.65%的比重;擁有技術開發機構281個,技術開發人員1.27萬人,占企業職工人數的0.51%。當年投入技術開發經費6.83億元人民幣,占當年產品銷售收入的1.5%,其中的43.48%用於新產品開發,總數為2.97億元人民幣。當年完成技術開發項目1930項。1995年包裝新產品銷售收入為45.46億元人民幣,占銷售總額的9.97%;包裝新產品實現利稅5.54億元人民幣,占利稅總額的13.6%。
到目前為止,中國包裝工業產品的生產能力利用不充分,如包裝裝潢印刷行業的生產利用率為75.84%,塑料包裝箱及容器生產能力利用率為69.53%,玻璃包裝製品生產能力利用率為67.05%,金屬包裝用桶生產能力利用率為52.42%,金屬聽、罐和生產利用率為45.47%,包裝機械的生產利用率為79.32%。
1995年,中國包裝行業有「三資」企業和生產單位2516個,從業人員為24.88萬人;總產值為328.94億元人民幣。「三資」包裝企業中,香港、澳門、台灣投資企業佔64.31%,外國投資企業佔35.69%;合資企業佔69.19%,合作企業佔13.26%,獨資企業佔17.55%;年末累計協議投資額為148.62億凶人民幣,其中東部地區協議投資額為140.18億元人民幣,佔全國的94.32%。在實收資本中,香港、澳門、台灣地區投資為95.99億元人民幣,佔42.70%;外國投資為38.96億元人民幣,佔17.33%;中方投資86.76億元人民幣,佔38.60%。「三資」包裝企業在各行業的分布情況(按工業總產值計算)是:紙包裝為81.75%,塑料包裝為29.53%,金屬包裝為22.21%,玻璃包裝為2.47%,包裝機械為0.91%,其它為13.13%。
二、包裝法規、標准與質量認證
中國目前沒有由國家制定的包裝法規。由國家經濟貿易委員會制定的(部門)包裝管理條例和由國家環境保護總局制定的防止塑料製品污染環境管理條例正在起草之中。
中國的包裝標准分為國家標准、行業標准和企業標准三個層次。其中,國家標准和行業標准由國家技術監督局組織制訂。根據《中華人民共和國標准化法》的規定,國家標准和行業標准分為強制性標准和推薦性標准。保證人體健康,人身、財產安全的標准和法律、行政法規規定強制執行的標准為強制性標准,其他為推薦性標准。
根據1997年6月底的計劃,包裝國家標准達到678個,與包裝有關的標准28個。其中強制性包裝國家標准為68個。初步形成了比較完善的包裝標准體系。
八十年代以來,中國積極採用國際標准和國外先進標准。已經發布的58個包裝基礎標准中,採用國際標准和國外先進標準的有44個,佔67%,其餘14個均達到了國際八十年代末或九十年代初同類標準的水平。
包裝質量監督、檢驗工作深入發展。根據《中華人民共和國產品質量法》的規定,國家技術監督局負責全國產品質量的監督、管理工作。國務院各部門在各自的職責范圍內負責產品質量的監督、管理工作。
目前,經國家技術監督局批准,確定了6個國家級包裝質量監督、檢驗機構,中國包裝科學研究測試中心(天津),大連市產品質量監督檢驗所,山東省產品質量監督檢驗所,成都市產品質量監督檢驗所,廣州市產品質量監督檢驗所,甘肅省產品質量監督檢驗所。一些部門和省、市也建立了包裝質量監督檢驗機構,如:外經貿部中國出口商品包裝研究所、北方工業總公司第五四研究所、國家機械工業局標准化研究所、信息產業部標准化研究所、湖南省包裝研究所和重慶市包裝研究所等。
為了提高中國包裝產品的質量,提高產品信譽,促進國際貿易,根據《中華人民共和國產品質量認證管理條例》,中國已經開展了ISO9000和ISO12000認證工作。國家技術監督局統一管理全國的認證工作,國家技術監督局授權的行業認證委員會負責認證工作的實施。
經國家技術監督局和國家經貿委批准,1998年成立了中國包裝產品質量認證中心(China Packaging Proction Quality Certification Center,簡稱CPQCC),可承擔紙=、塑料、玻璃、金屬、木質包裝產品及相應的包裝機械的質量認證。經質量認證的產品,可將認證標志用於產品上,可得到國際互認。
三、包裝教育
中國包裝教育的戰略任務是實施提高包裝行業職工的素質教育,包括學歷提高教育和技術培訓教育,從傳統的學校教育向終身教育。目前,全國已有20多所高等學校設置了包裝工程專業,每年培養的學生上千名,中國已經編輯、出版了兩套包裝教材。第二套包裝教材中已經出版的有「包裝容器結構設計與製造」、「包裝管理」、「包裝材料學」、「包裝印刷」、「包裝機械概論」;即將出版的有:「包裝自動控制」、「包裝測試技術」、「包裝工藝學」、「運輸包裝」、「包裝輔助設計」、「包裝裝潢設計」和「包裝機械」。
四、前景與發展規劃
根據國家發展規劃,中國制定了全國包裝行業「九五」發展規劃及2010年遠景發展目標,主要經濟指標和主要產品產量見表9和表10。
表9 「九五」末期和2010年主要經濟指標 單位:百萬元人民幣
1995年完成數 2000年預測數 2010年預測數
計劃數 年遞增率(%) 計劃數 年遞增率(%)
包裝工業產值 115.2 184.4-193.0 10-11 440 9
利稅 8.66 12.9-13.5 9-10 28 8
工業增加值 29.3 34.5-37.0 9-10 76 8
表10 「九五」末期和2010年主要包裝產品產量 單位:千噸
1995年完成數 200年預測數 2010年預測數
計劃數 年遞增率(%) 計劃數 年遞增率(%)
紙包裝製品 642 880-920 9-10 1900 8
塑料包裝製品 202 320-335 11-12 760 9
玻璃包裝製品 608 897-940 6-7 1600 6
金屬包裝製品 137 220-230 10-11 475 8
包裝機械 萬台(套) 30.28 52-55 11-12 135 10
今後一段時期包裝行業發展的重點是:
紙包裝製品:發展紙製品的後加工技術,如:瓦楞紙板的印刷、模切、成型等。提倡瓦楞紙箱生產採用「集中製版、分散制散」的方式,即建立一些小企業,買回生產線生產的瓦楞紙板,加工成紙箱,而不是自己生產瓦楞紙板。依此充分利用瓦楞紙板生產線的能力,節約投資,如:BOPP、BOPET、BOPS、PVDS、PVDC、EVOH、PA等薄膜及其復合製品;加強了原材料的供應,提高塑料粒子的質量。
玻璃包裝製品:努力降低能耗,提高製品的強度,改進模具製造水平,提高瓶、罐口的平整度和光潔度,鼓勵降低容重比,加快發展薄壁輕量瓶和小批量異型瓶。
金屬包裝製品:提高馬口鐵的供應量,提高國產鋁板、鋁材的質量,立足於國內生產,開發新型原材料。
包裝機械:鼓勵機電一體化和自動化控制技術,提高通用件、配件的質量,改進外觀設計和加工水平,抓好復合、多色彩色印刷和瓦楞紙箱後加工設備的國產化和配套。
《中國包裝企業大全》編輯委員會
『叄』 包裝袋的發展歷史
包裝本身的商品性也越來越顯著,它已成為一種不再依附於商品生產的特殊產品,專一種所有商品都離不屬開的、廣泛應用的產品。
國科學家研究出一款由電解質製成的環保塑料袋,這種環保塑料袋不但可以被無害分解,而且這款環保塑料袋還能溶於水中。
根據科學家解釋,生活中常見的高分子塑料材料做成的產品,需要數百年的時間才能夠完全的被分解,將存在地球上好幾百年。 根據實際數字顯示,有80%使用後的塑料袋,最終與一般垃圾一樣被運至垃圾堆田區處理,僅有百分之七的塑料被回收循環使用。
這種新的環保塑料袋在分解過程不會釋出有害的物質,甚至還能分解為昆蟲喜愛的天然物質,對保護自然環境起了極大的幫助。
『肆』 包裝設備的包裝設備的發展歷史
1850年世界紙價大跌,紙包裝開始用於食品。
1852年美國的F.沃利創造出制紙袋機,從而出專現紙製品屬機械。
1861年德國建立了世界上第一個包裝機械廠,
1911年生產了全自動成形充填封口機。
1890年美國開始生產液體灌裝機,
1902年又生產了重力式灌裝機。
20世紀初,英國的P.杜蘭德採用金屬容器保存食物,從而出現各種罐頭包裝食品。
60年代以來,新材料逐漸代替傳統的包裝材料,特別是採用塑料包裝材料後,包裝機械發生重大變革。超級市場的興起,對商品的包裝提出了更新的要求。為保證商品輸送快捷安全,集裝箱應運而生,集裝箱體尺寸也逐漸實現了標准化和系列化,從而促使包裝機械進一步完善和發展。
『伍』 包裝的歷史
包裝是一古老而現代的話題,也是人們自始至終在研究和探索的課題。從遠古的原始社會、農耕時代,到科學技術十分發達的現代社會,包裝隨著人類的進化、商品的出現、生產的發展和科學技術的進步而逐漸發展,並不斷地發生一次次重大突破。從總體上看,包裝大致經歷了原始包裝、傳統包裝和現代包裝三個發展階段。 約在公元前5000年,人類就開始進入青銅器時代。4000多年前的中國夏代,中國人已能冶煉銅器,商周時期青銅冶煉技術進一步發展。春秋戰國時期,人們掌握了鑄鐵煉鋼技術和制漆塗漆技術,鐵制容器、塗漆木製容器大量出現。在古代埃及,公元前3000年就開始吹制玻璃容器。因此,用陶瓷、玻璃、木材、金屬加工各種包裝容器已有千年的歷史,其中許多技術經過不斷完善發展,一直使用到如今。
早在漢代,公元前105年蔡倫發明造紙術。公元61年,中國造紙術經高麗傳至日本;13世紀傳入歐洲,德國第一個建造了較大的造紙廠。11世紀中葉,中國畢升發明了活字印刷術。15世紀,歐洲開始出現了活版印刷,包裝印刷及包裝裝潢業開始發展。16世紀歐洲陶瓷工業開始發展;美國建成了玻璃工廠,開始生產各種玻璃容器。至此,以陶瓷、玻璃、木材、金屬等為主要材料的包裝工業開始發展,近代傳統包裝開始向現代包裝過度。 自16世紀以來,由於工業生產的迅速發展,特別是19世紀的歐洲產業革命,極大推動了包裝工業的發展,從而為現代包裝工業和包裝科技的產生和建立奠定了基礎。
18世紀末,法國科學家發明了滅菌法包裝儲存食品,導致19世紀初出現了玻璃食品罐頭和馬口鐵食品罐頭,使食品包裝學得到迅速發展。進入19世紀,包裝工業開始全面發展,1800年機制木箱出現;1814年英國出現了第一台長網造紙機;1818年鍍錫金屬罐出現;1856年,美國發明了瓦楞紙;1860年歐洲製成制袋機;1868年美國發明了第一種合成塑料袋——賽璐珞;1890年美國鐵路貨場運輸委員會開始承認瓦楞紙箱正式作為運輸包裝容器。
進入20世紀,科技的發展日新月異,新材料、新技術不斷出現,聚乙烯、紙、玻璃、鋁箔、各種塑料、復合材料等包裝材料被廣泛應用,無菌包裝、防震包裝、防盜包裝、保險包裝、組合包裝、復合包裝等技術日益成熟,從多方面強化了包裝的功能。
20世紀中後期開始,國際貿易飛速發展,包裝已為世界各國所重視,大約90%的商品需經過不同程度、不同類型的包裝,包裝已成為商品生產和流通過程中不可缺少的重要環節。電子技術、激光技術、微波技術廣泛應用於包裝工業,包裝設計實現了計算機輔助設計(CAD),包裝生產也實現機械化與自動化生產。
包裝工業和技術的發展,推動了包裝科學研究和包裝學的形成。包裝學科涵概物理、化學、生物、人文、藝術等多方面知識,屬於交叉學科群中的綜合科學,它有機地吸收、整合了不同學科的新理論、新材料、新技術和新工藝,從系統工程的觀點來解決商品保護、儲存、運輸及促進銷售等流通過程中的綜合問題。包裝學科的分類比較多樣,通常將其分類為包裝材料學、包裝運輸學、包裝工藝學、包裝設計學、包裝管理學、包裝裝飾學、包裝測試學、包裝機械學等分學科。中國已有40多所高校開辦了包裝工程專業,包裝人才隊伍日益壯大。
『陸』 包裝製品的行業歷史
中國包裝行業已用20多年的時間,走完了發達國家近40年來的發展路程,基本上改變了「內一流產品,二流包裝,容三流價格」的局面。包裝行業已從一個分散落後的行業,發展成一個擁有一定現代技術裝備、分類比較齊全的完整工業體系。當今包裝工業發展的顯著特點是包裝市場的國際化、包裝業發展的全球化、各國包裝業發展的相互關聯及依存程度也越來越大。
『柒』 印刷包裝的歷史
不是特別了解。但手機用戶搶不過電腦用戶,挑個沒人答的分析下,希望您能滿意內。
改革開放後容,咱們國家印刷包裝企業迅猛發展。已經成為眾多行業中企業最多,從業人員最多的企業類型。對區域經濟發展肯定有重大貢獻。經歷也應該有大到小,由少到多,由弱到強的格局。今年來隨著不斷的改革開放,國外的先進印刷包裝技術和理念更加完善了我國的印刷包裝產業。
隨著經濟社會和科學社會的發展,我感覺印刷包裝產業會向多元化和一體化邁進。
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『捌』 中國電視包裝的發展歷史帶給你什麼啟示
中國電視包裝的發展是告訴我們要有一個好的產品還不行,還要有精美的包裝。
『玖』 中國包裝的發展歷史都有什麼
我國最早的包裝產生於何時已經無法確定了,但是可以確定的是最早的包裝產品是直接取自自然的,依然記得電視劇《水滸傳》中賣熟食的小販用荷葉包牛肉的情節,推想原始時代人們用來包裹食物、物品的包裝除了取大自然中的樹葉、動物皮革、樹藤、石頭等也別無他選。後來隨著時代的進步,技術的發展,包裝才慢慢由簡易到精緻。各類筐籃的編制以及繩子的應用應該算是在樹葉、樹藤、皮革、作為包裝之後應用最早的包裝產品了,它們的原料取自自然中竹子、樹、麻等自然植物,經過人們的加工,手工製作出精美的筐籃以及各種繩子,用來包裝食品和生活用品等。看到這里你會說了,那古代人用什麼盛放水、酒呢?最早用來盛放這些東西的包裝容器最早肯定也是從自然中直接選取的形狀可以用來盛放液態水的石頭,後來隨著人們技術的進步,開始從自然中取用石頭作為原料進行打磨,製作出用以盛放液態水、酒等的打磨石器用以包裝。新石器時期產生的陶器,從包裝的角度看,它既可以包裝食物還可以貯存水、酒等,在之後的數百年裡一直被人們廣泛應用。當然在這之後還出現了青銅器、瓷器、玉器、絲織品等包裝,但是由於這些包裝造價較高,並沒有被人們廣泛應用。紙作為包裝應用時間不得而知,但是造紙術發明前期可以確定的是紙張只有貴族權貴用於書寫繪畫,蔡倫改進造紙術以後紙張變的廉價,紙也被人們廣泛應用,紙的用途已由最初的書寫發展到食物、茶葉及中草葯的包裝上。茶葉的包裝紙被稱為「茶衫子」;新疆阿斯塔納唐墓出土的中葯丸「萎蕤丸」,即用白麻紙包裹,紙上甚至寫有「每空腹服用十五丸食後眠」字樣。
回顧我國包裝的歷史,我們不難發現,包裝法發展過程與人類社會的發展有著密切的關系,它折射出了一個時代的社會形態、經濟狀況等。現如今,世界各國都努力推行綠色經濟、環保經濟,人們更加註重健康安全與環保,也因此紙包裝較塑料包裝而言更加收到顧客的青睞。中匯紙管機械努力踐行綠色環保理念,致力於紙包裝機械的自主研發,與國內眾多知名包裝企業建立了合作關系,中匯也希望能有更多的紙包裝企業與我公司合作!
中匯紙管機械主營:螺旋紙管機、平卷紙管機、分紙復卷機、紙管精切機、紙管卷邊機、紙罐封蓋機、紙管烘乾機、印刷機、上膠機、貼標機等紙管機械以及紙管、紙杯、紙碟、紙碗、紙桶、紙罐、紙吸管、冰淇淋桶等紙包裝產品。歡迎新老顧客前來洽談合作!
『拾』 綠色包裝的發展歷程
綠色包裝發源於1987年聯合國環境與發展委員會發表的《我們共同的未來》,到1992年6月聯合國環境與發展大會通過了《里約環境與發展宣言》、《21世紀議程》,隨即在全世界范圍內掀起了一個以保護生態環境為核心的綠色浪潮。根據人們對綠色包裝的理念的認識同層次,可以把綠色包裝的發展劃分為3個階段。
第一階段:20世紀70年代到80年代中期,「包裝廢棄物回收處理」說,在這個階段,同收處理,減少包裝廢棄物對環境的污染是主要的方向。這個時期,最早頒布的法令有美國1973年的《軍用包裝廢棄物處理標准》,丹麥1984立法規定重點在於飲料包裝的包裝材料回收利用。中國在1996年也頒布了《包裝廢棄物的處理與利用》。
第二階段:20世紀80年代中至90年代初期,「3R,1D」說。這個階段,美國環保部門就包裝廢棄物提出了三點意見。①盡可能對包裝進行減量化,不用或少用包裝;②盡量回收利用商品包裝容器;③不能回收利用的材料和容器,應採用生物降解的材料。同時歐洲的許多國家也提出本國的包裝法律規范,強調包裝的製造者和使用者必須重視包裝與環境的協調性。
第三個階段:20世紀90年代中後期的「LCA」說。LCA(Life Cycle Analysis),即「生命周期分析」方法。它被稱為「從搖籃到墳墓」的分析技術,它是把包裝產品從原材料提取到最終廢棄物的處理的整個過程作為研究對象,進行量化的分析和比較,以評價包裝產品的環境性能。這種方法的全面、系統、科學性已經得到的人們的重視和承認,並作為ISO14000中的一個重要的子系統存在。