宮面歷史文化

1. 石家莊的十大經典故事

大古代名人

1．樂毅（生卒年月不詳），靈壽人，戰國時期著名軍事家。曾受趙武靈王賞識，趙武靈王死後，到魏國，不受重用。燕昭王築黃金台招賢，樂毅奔燕，拜為亞卿，率軍伐齊，攻佔齊國70餘城，直下齊都臨淄，封於昌國（今山東淄博東南）。燕惠王時受人離間，樂毅回到趙國，卒於趙。

2．趙佗（？－前137），真定（治所在今長安區東古城）人，西漢南越王。秦漢時期著名的愛國將領，是中國歷史上最早在嶺南建立政權的秦朝主將之一，是最早在少數民族地區推行民族親和政策的政治家，是最早把中原先進的科學文化傳播到嶺南的文化先驅。

3．趙雲（？－229），東漢時期常山郡真定（治所在今東古城）人，西蜀名將。東漢末年起兵投奔公孫瓚，後跟隨劉備，在曹操圍攻劉備戰役中，趙雲長坂坡救阿斗，成為劉備創建西蜀的重要將領。隨著《三國演義》小說的流傳，趙雲成為婦孺皆知的常勝將軍。

4．劉琨（271—318），無極人，西晉將領。晉惠帝時，封廣武侯。後任大將軍，都督並州諸軍事。他忠於晉王朝，長期堅守並州。他經常枕戈待旦，與好友祖逖聞雞起舞，立志收復失地。同時他還是一個文學家，在西晉文學史上佔有重要位置。

5．魏收（505—572），晉州人，北齊著名史學家。北魏時為太學博士。北齊時任中書令，兼著作郎，詔冊皆出自魏收之手，奉詔專撰《魏書》。卒於開封中書監任上，謚文貞，有文集《魏特進集》。

6．魏徵（580－643），晉州人，唐代著名政治家、史學家。隋末投奔農民起義軍。唐初主動歸唐，為唐太子李建成的僚屬。玄武門事變後，受到李世民重用。為李世民貞觀之治，提出許多諍言。主持編纂梁、陳、齊、周、隋五代史書。被李世民奉為為人的一面鏡子。

7．李嶠（644－713），贊皇人，大唐名相。出身趙郡李氏名門士族，唐高宗時任監察御史，平息嶺南叛亂有功。武則天時任鳳閣舍人，專門負責起草詔命，後拜相兼修國史，以敢於直言聞名。後幾經貶謫，幾次復職。一生詩文眾多，有文集五十卷流傳於世。

8．李絳（762—829），字深之，贊皇人，唐代政治家。為官剛直清正，多次向皇帝奏諫宦官橫肆及削藩等事，拜相，封高邑男。歷數國內憂患，進言直諫。累封趙郡公。寶歷四年（829年）被亂兵殺害。有《李相國論事集》傳。

9．劉禹錫（772—842），祖籍無極，唐代著名詩人。自稱中山靖王劉勝之後，貞元進士，多次因作詩譏諷權貴被貶謫。出任蘇州刺史，政績顯著。晚年與白居易交往密切，多有唱合詩作，人稱「劉白」。詩存800餘首，被稱為「詩豪」，著作有《天論》三篇，以《陋室銘》最著名，有《劉夢得文集》40卷。

10．李德裕（787—850），贊皇人，唐大臣。歷任浙西觀察使、西川節度使等，兩次入相。主張加強中央集權、力主削藩，打擊寺院地主勢力，支持唐武宗在全國拆除寺院。著有《次柳氏舊聞》、《會昌一品集》。
10大現代名人

1、 郭可明（1902－1968），正定人，我國著名的中醫、瘟病學家。

2、 趙望雲（1906－1977），辛集人，我國當代著名的國畫家，「長安畫派」的創始人。

3、 奚嘯伯（1910－1977），北京人，著名戲劇表演藝術家，中國京劇「四大須生」之一，創立了京劇奚派藝術。

4、 陳挹芬（1912－1983），辛集人，辛集中學創始人。

5、 王德恆（1956－1984），鹿泉人。 1984年2月15日，為搶救落水兒童英勇犧牲。

6、 劉禮欣（1922－1985），深澤人，經濟專家。曾任中國人民建設銀行副行長。

7、 張曉樓（1914－1990），正定人，著名醫學專家，北京同仁醫院眼科主任、副院長。

8、 王華棠（1903－1991），趙縣人，我國著名水利專家。

9、 賈大山（1942－1997），正定人，著名作家。

10、 方紀（1919－1998），辛集人，著名作家，解放後發表十幾部中長篇小說和詩歌集。

物產

1 藁城宮面
藁城宮面歷史悠久，明清兩代作為貢品進奉宮廷，故而得名「宮面」。

2 保定府三宗寶
保定府三宗寶："保定府，三宗寶：鐵球、面醬、春不老"。

3 趙 州 雪 花 梨
趙州雪花梨主產石家莊市趙縣及晉州、辛集、藁城市一帶，面積約20萬畝，年產量5億斤左右。

4 光華肉鴿
光華肉鴿肉鮮味美，營養豐富，風味獨特，已成為城鄉居民的珍菜佳餚。

5 雪花梨
肉質潔白無瑕，似霜如雪，它不僅為國內群眾所喜愛，而且暢銷國際市場

6 金絲小棗
薄肉厚、汁多核小，味道甘美

7 狗肉全席
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料

8 雙鴿火腿
是石家莊雙鴿食品廠的拳頭產品，創國家專利產品，以其高營養，大塊肉的產品結構，兼高溫產品貸架期半年，黨溫貯藏的優勢，在全國各地的批發，零售市場體現了很強的市場競爭力，深受消費者「青睞」，擁有東北三省，北京、天津、河北各地等強勁市場基礎，銷售形勢很好。

9 天華鴨梨
肉質細膩，脆甜可口，營養豐富。1997年榮獲第三屆中國農業博覽會名牌、河北省首屆農業博覽會名優產品稱號。

10 行唐烤煙
行唐被定為國家級優質烤煙生產基地縣，所產煙葉具有色澤鮮艷、香氣純正、尼古丁含量適中、油分均勻等優良性狀。1996年引進東方香料煙試種尤其成功，受到國內外專家的普遍關注。領導視察指導
名勝古跡

趙縣趙州橋
柏林禪寺
正定隆興寺
毗盧寺
中山國遺址
井陘蒼岩山
秦皇古道
駝梁山
知名品牌

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石家莊的世界之最
★世界上最早的蠶蛹模型--1977年在正定縣南楊庄出土的5400一5500年前的陶質蠶蛹，是仿照家蠶蛹燒制的陶器。這是目前發現的人類飼養家蠶的最古老的文物證據。

★世界上最早的瓷器--1981年在正定南楊庄仰韶文化遺址出土的釉陶片，經鑒定為原始瓷器。這是目前世界上發現最早的瓷器，從而把中國燒瓷的歷史向前推進了1000多年。

★世界上最早的鐵器--1972年在藁城台西商代遺址出上的鐵刃銅鉞，是目前發現的我國年代最早的鐵器，距今約3400多年。也是世界上最早的鐵器。

★世界上最早的鐵礦渣--在藁城台西商代遺址發現的鐵礦石和經冶煉的鐵礦渣，是目前發現的世界上年代最早的冶鐵實物，它證明早在3400多年前石家莊一帶的先民已經掌握了冶鐵技術。

★世界上最早的手術器械--台西商代遺址出土的石質貶鐮，是目前我國發現的最古老的醫用手術器械--3100多年前的手術刀。也是目前發現的世界上最早的手術器械。

★世界上最早的平紋縐絲紡織品--在藁城台西商代遺址出土的絲織品中，平紋縐絲織物...一斛，是目前我國發現的世界上年代最早的同類織物標本。它證明早在公元前14世紀我國人民己掌握了將蠶絲紡紗加捻、織成後使之緩勁產生縐紋的紡織技術。

★世界上最早的脫膠麻織品--藁城台西商代遺址出上的麻布殘片，是目前發現的世界上最早的人工脫膠麻織品。經專家鑒定，麻紗中膠質韌皮含量很少。說明3400多年前我國人民己掌握了韌皮纖維脫膠技術。這些麻布的紡織水平己相當於千餘年後的西漢馬王堆漢墓中的麻織品。

★世界上年代最早的酒麴實物--藁城台西F14商代遺址完整釀酒作坊出土的8．5 公斤酵母殘骸。經鑒定為目前世界上保存年代最久（3400多年）的酒麴實物。從而為《尚書·說命》中"若作酒醴，爾惟曲英"的記載提供了實物依據。

★最早的碑碣實物--1935年在平山縣三汲戰國中山國靈壽故城遺址發現的中山守丘石刻，約刻立於公元前378年前後，是目前發現的我國最早的（也是世界最早的）碑碣石刻。

2. 石家莊十大特產有哪些

石家莊，古代稱「常山、真定」，歷史上曾與北京、保定並稱「北方三雄鎮」;那石家莊知名度最高的十大特產又有哪些呢?

1、雪花梨

雪花梨，別名象牙里梨、趙州雪花梨，是河北省土特名產之一，主要分布在河北省中南部，趙縣是著名的集中產區，故稱「趙州雪花梨」。早在卑微時就有是向宮廷進貢的土特產品，至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是北省傳統的大宗出口水果，在國內外久負盛譽。【詳細>>】

2、河北大紅袍柿



產於河北元氏。果實扁圓形，果型大，果皮橙紅色，近蒂處偶有縊痕，肉細，味甘，無籽，容易脫澀。含有糖、蛋白質、脂肪等營養成分，宜鮮食。【詳細>>】

3、金鳳扒雞



金鳳扒雞，是石家莊歷史悠久的特色美食，最早始於1908年，採用獨特的製作工藝，用蜂蜜對雞進行上色炸制，並用中葯秘方老湯煮制.具有一定的葯理功效和保健作用。【詳細>>】

4、贊皇金絲大棗



又名贊皇大棗。產於河北贊皇。長圓形，果頂稍凹入皮，呈褐色，外形美觀，白亮紫紅，肉厚皮薄，油大味甘，曬干掰開，尺余長的蜜絲維連不斷。鮮棗甜脆可口，干棗肉綿甘香，含糖量達62%-70%，每百克鮮棗含維生素300-600毫克，比同等重量的梨多140倍，比蘋果多69倍。【詳細>>】

5、龍興貢米



「龍興貢米」因產自行唐北河鄉龍興庄的一種小米，清康熙帝親封而得名，龍興貢米煮粥，香味撲鼻，甜香可口，色味俱佳。龍興庄村周圍五公里內是丘陵地帶，這里富含多種有機肥料的紅土壤，使種植穀子具備了得天獨厚的自然條件。龍興貢米含量全面，含18種氨基酸，其中谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、B組維生素等含量豐富，分布合理，對人體健康十分有益。【詳細>>】

6、辛集枸杞



辛集枸杞，原從寧夏回族自治區中衛縣引入，至今已有40多年歷史，是我國枸杞集中產區之一。其特點是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔軟、包紅如血，素有"血杞"之稱。【詳細>>】

7、馬家鹵雞



馬家鹵雞，是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品，是河北省省級非物質文化遺產。始創於清朝初年，1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名，被評為全國33個優質產品之一。【詳細>>】

8、河北接黑棗



河北接黑棗，產於河北行唐，按接穗不同，可分為：牛奶黑棗、大羊奶黑棗、老鴉嘴、蜜黑棗。牛奶墨棗又名無核黑棗、接棗，呈長橢圓形，個中等，肉厚味甘，種子極少，熟時由黃色變為藍黑色，外有白粉，屬上等品質。果汁少，適宜生食，亦可加工成棗面、黑棗酒、黑棗醋等。果實入葯，有消渴、除煩熱之功效，種仁可榨油制肥皂。【詳細>>】

9、藁城宮面



宮面是河北省藁城市傳統的漢族特色面類食品，風味獨特。該產品以優質小麥麵粉、香油、澱粉為主要原料，經10餘道工序精製而成，分為營養、雜糧、風味三大系列。宮面配料考究，製作精細，營養豐富，具有條細心空、耐煮不糟、湯清面秀，嚼有口勁等特點。 種類有：傳統宮面藕面、雞蛋宮面、藕面、核桃杏仁藕面、大棗藕面、魔芋藕面等。【詳細>>】

10、晉州鴨梨



鴨梨，亦名雅梨,是中國古老的優良梨品種，河北晉州被稱為「中國鴨梨第一鄉」,具有2000多年的栽培歷史。該果呈倒卵圓形，近果柄處有一鴨頭狀突起，形似鴨頭，故名鴨梨。因主要在天津口岸出口，又稱天津鴨梨

3. 宮面是什麼有什麼來頭

系藁城傳統名特麵食品，風味獨特。該產品以優質小麥麵粉、香油、澱粉為主要原料，經10餘道工序精製而成，有營養、雜糧、風味三大系列。其配料考究，製作精細，營養豐富，具有條細心空、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁等特點。宮面原為手工掛面，生產始於唐貞觀年間，經無數次工藝改進，當時即已成為具有地方風味的名特食品。清代曾連年進貢朝廷，被列為宮廷御膳佳品，稱之為宮面。20世紀50年代，藁城縣政府組織有關部門，對宮面傳統技術進行深入挖掘、整理，開始恢復和發展宮面批量生產。1960年縣糧食局建成第一家掛面生產廠（後改為宮面廠），變速器主要銷往石家莊。80年代糧食局宮面廠、外貿局宮面廠等廠家相繼擴建和新建，並相應發展起4000多個宮面加工專業戶，基本形成專業化、系列化宮面生產體系。為實現傳統宮面營養化、多樣化，還研製出了雞蛋、蕎麥、牛奶、辣椒、西紅柿等不同基料適宜於孕婦、兒童、老年保健的宮面新品種20餘個，深受消費者青睞。
如今，藁城宮面不僅行銷全國各地，還出口日本、馬來西亞、新加坡、英國、俄羅斯、美國和加拿大等國家。
藁城宮面歷史悠久，明清兩代作為貢品進奉宮廷，故而得名「宮面」。此面營養豐富，味道鮮美，製作工藝獨特，面條細勻空心，色澤油亮而潔白。藁城宮面系手工製作，耐火不糟，回鍋不爛，食用方便，既可做主食，又可佐餐；吃涼面，熱面均可。宮面有凈面，油條掛面和油條雞蛋掛面三種。它是老人，病人，產婦，嬰兒常備滋補食品，也是饋贈親朋好友的上等佳品。
藁城「宮面」銷往日本，馬來西亞，紐西蘭，美國等國家和香港，澳門地區，深受客戶歡迎。
樓上是在那個網站找到的啊 呵呵

4. 糧如意宮面是哪裡生產的

我看超市有，就是藁城宮面的一個牌子，純手工的，算是非遺傳承工藝吧。

5. 吳橋宮面是什麼

吳橋宮面 吳橋宮面名揚天下，歷史悠久，早在宋元時期就形成了雛形，明清兩朝更是被宮廷選為御膳貢品，故得名」宮面」。相傳，明成祖朱棣和侄子建文皇帝爭奪皇權，建都北京後，推翻了建文的南京政權，平定了天下。但是，朱棣打下南京後，卻發現建文不知道逃跑到哪裡去了，活不見人，死不見屍。他對此耿耿於懷，擔心建文皇帝並沒有死，惟恐他東山再起，死灰復燃，就經常南巡，一面尋訪建文的下落，一面觀察地方官員是否有反叛意圖。一次，他乘龍船沿運河南下，剛剛過了滄州，忽感風寒，卧床不起，對御廚做得飯菜提不起胃口。吳橋地方官員聽說皇帝病了，當即獻上地方特產----宮面。御廚急忙下廚煮好宮面，剛剛捧進船艙，一股清香味道立即充滿了房間，朱棣在病榻上聞到香氣，胃口大開，急忙坐起來，連吃兩碗，出了一身大汗，感覺全身舒泰，重病竟然從此就好了。明成祖朱棣問御廚這面是什麼面？御廚回答是吳橋的特產面條，朱棣急忙下令召見吳橋縣令，予以重賞，並欽點此種面條做為給宮廷進貢的食品。吳橋宮面以小麥精粉為原料，配以精鹽，精煉油，澱粉等，不用任何添加劑，採用秘傳手工工藝製作，經過盤條，上稈，拽條，拉絲，陰乾等多道工序製成。該面營養豐富，味道鮮美，面條細勻空心，色澤油亮而潔白，耐火不糟，回鍋不爛，食用方便，既可以做為主食，又可以做副食佐餐；吃涼面條，熱面湯均可。它是老人，病人，產婦，嬰兒常備的滋補食品，也是饋贈親朋好友的上佳品。
宮面早在北宋、元時就有生產，明清兩代被宮廷選為御膳品,故名「宮面」。該面採用秘傳的手工工藝抻制而成，製作過程從分發揮精緻麵粉自身的特性.使其具有良好的韌性，筋力和爽滑的口感。

6. 宮面的傳承發揚

面是藁城特產之抄一(另有宮燈、宮酒,民間戲稱「三宮」),屬河北省傳統名產名優食品,亦稱貢面。距今有一千五百多年歷史,是河北省富有獨具地方特點的傳統風味食品,全國只有河北省一家出口。
藁城宮面榮獲「中國國家地理標志產品」、「中國藁城宮面之城」、「中國非物質文化遺產」糧如意宮面榮獲「中國著名商標」「歷史老字型大小產品」「中國名優產品」「中國自主創新產品」「中國綠色環保產品」。
《藁城縣志》曾有這欄的記載:「吾邑之掛面,系土人所藝,味極適口,相傳數百載,曾進貢清皇室,故名產也。」在民國時期,藁城「宮面」曾出口朝鮮,並受過孫中山南京總統府頒發的「國光銀牌」嘉獎。

7. 吳橋宮面的介紹

吳橋宮面是河北省吳橋縣著名的漢族傳統名產，屬於貢面。此面起源於東漢末版年，以小麥精粉為原料，配以精權鹽，精煉油，澱粉等，不用任何添加劑，採用秘傳手工工藝製作，經過盤條，上稈，拽條，拉絲，陰乾等多道工序製成。該面營養豐富，味道鮮美，面條細勻空心，色澤油亮而潔白，耐火不糟，回鍋不爛，食用方便，既可以做為主食，又可以做副食佐餐；吃涼面條，熱面湯均可。它是老人，病人，產婦，嬰兒常備的滋補食品，也是饋贈親朋好友的上佳品。吳橋手工掛面製作技藝，已有兩千多年的加工歷史，歷經不斷發展和完善，在吳橋形成了完整的加工技藝和獨有的膳食文化。由於最初只供給宮廷，也叫「吳橋宮面」、「貢面」、「御面」。

8. 宮面的介紹

宮面是藁城特產之一(另有宮燈、宮酒,民間戲稱「三宮」),屬河北省傳統名產名優食品,亦稱貢面。距今有一千五百多年歷史,是河北省富有獨具地方特點的傳統風味食品,全國只有河北省一家出口。
藁城宮面榮獲「中國國家地理標志產品」、「中國藁城宮面之城」、「中國非物質文化遺產」糧如意宮面榮獲「中國著名商標」「歷史老字型大小產品」「中國名優產品」「中國自主創新產品」「中國綠色環保產品」。
《藁城縣志》曾有這欄的記載:「吾邑之掛面,系土人所藝,味極適口,相傳數百載,曾進貢清皇室,故名產也。」在民國時期,藁城「宮面」曾出口朝鮮,並受過孫中山南京總統府頒發的「國光銀牌」嘉獎。
源於隋唐,盛於明清
藁城宮面,又名藕面。源於隋唐,盛於明清,歷時1500餘年源遠流長。據元朝時期馬可波羅所著《馬可波羅游記》記載,義大利空心粉就是按照「藁城宮面—藕面」模仿、演變而來。明朝詩人凌儒子曾賦詩一首:眾贊荷花貴似仙,情深又嘆並蒂蓮。莫愁去蒂恐絲斷,化做藕面皆是緣。對「藁城宮面—藕面」贊譽有加。清朝時,地方官吏就以藕面常年進貢皇宮,故得名「宮面」。直隸總督李鴻章以此進貢慈禧時曾說:「藁邑之掛面,系鄉人所藝,味極適口,相傳數百載,乃名產也。」
藁城宮面 空心掛面
建國初期發展出具規模特色以賈市庄鎮耿家莊村的藁城宮面純手工製作技藝最具代表性,素有「中國宮面第一村」「宮面之鄉」「宮面祖源」「張果老糧如意宮面」美譽;耿家莊生產的宮面以13道工序手工精製而成,勁道爽滑,入口綿柔,光滑柔韌比普通掛面更富有嚼勁與張力,即便是回味,也是口有餘香;
中國非物質文化-藁城宮面
在當時耿家莊籍記宮面、糧如意、良加等品牌為代表的藁城宮面很有名氣,深受到消費者的追捧。糧如意宮面則是結合四季養身的宮廷御膳文化,以傳承民族傳統的美食製作工藝、挖掘民間已近失傳的宮面、菜品相融合為主導的特色美食。糧如意傳統手工宮面營養化、多樣化,研製出了雞蛋、蕎麥、牛奶、辣椒、西紅柿等不同基料適宜於孕婦、兒童、老年保健的宮面新品種20餘個,深受國內外廣大消費者青睞。

9. 宮面的飲食文化

藁城宮面，又名藕面。源於隋唐，盛於明清，歷時1500餘年源遠流長。據元朝時期馬可波羅所著《馬可波羅游記》記載，義大利空心粉就是按照「藁城宮面—藕面」模仿、演變而來。明朝詩人凌儒子曾賦詩一首：眾贊荷花貴似仙，情深又嘆並蒂蓮。莫愁去蒂恐絲斷，化做藕面皆是緣。對「藁城宮面—藕面」贊譽有加。清朝時，地方官吏就以藕面常年進貢皇宮，故得名「宮面」。直隸總督李鴻章以此進貢慈禧時曾說：「藁邑之掛面，系鄉人所藝，味極適口，相傳數百載，乃名產也。」在民國時期，出口朝鮮，並受孫中山南京總統府嘉獎。
「藁城宮面—藕面」不僅是一種食品，更是一種文化。關於它還有一個美麗的傳說：當年張果老邀柴王爺與魯班打賭，賭趙州橋禁不住張果老的毛驢和柴王爺的推柴車，結果張果老驢馱日月星辰，柴王爺車推三山五嶽，從南向北走過趙州橋，卻只留下驢蹄印子和車轍印，而橋卻分毫無損。（河北著名民歌－－「小放牛」皆因此而來）兩位神仙心中不快，不知不覺向北走了五十里，來到了滹沱河岸邊，放眼望去遠近皆是荷花荷葉，美不勝收。
二人覺得飢腸轆轆，見荷花深處有一酒館，便走了進去。酒館是兩位八旬開外的老夫妻所開，銀發飄飄，仙風道骨。柴王爺問有啥飯菜，老太太說：「有空心的菜，空心的窩頭，還有空心的葫蘆裝的酒。」張果老一聽氣就不打一處來心想：空心的石橋讓俺們丟盡了面子，吃個飯又碰上空心菜，空心酒…，便道：「我們只要兩碗空心面吃，別的不要。」老太一聽犯了難，看了看掌勺的老漢，老漢說：「兩位稍等，一會便好。」說完便拿菜刀出店而去。一會那老漢拿回幾根帶梗的並蒂蓮，切去蓮花把蓮梗扔進鍋里，轉眼便端上兩碗湯面，柴王爺吃面喝湯，狼吞虎咽，片刻即完，連贊好吃。而張果老為了驗證是空心面，就把面條含在嘴裡，用面條來吸食麵湯，果然碗里只剩下了面，而沒了湯，才相信是空心面。張果老大吃一驚，屈指一算，原來此人乃財神爺－空心人比干轉世。只見那老漢笑笑，說：「老漢名叫荷芑蓀，今日有緣，請二位喝幾杯吧」說完便拿來酒葫蘆、酒杯和一盤藕片，邊倒酒邊說：「葫蘆掏的空了才叫酒葫蘆，酒杯燒得空了才能盛酒，面條鑽的空了才能吸湯，趙州的大石橋建的空了，方能負重，否則那就不是橋了…。」張果老聽完，哈哈一笑，把酒一飲而盡，隨手把驢鞭一扔，騎驢而去。從此後張果老便沒了驢鞭子，當地就多了一句諺語：「張果老騎驢---愛上哪兒上哪。」
那驢鞭落地化成了一座石碑，碑上有詩曰： 盧溝獅不語，丹心無馬革，若得戰令出，焉能過長城？後來此地出了著名愛國抗日名將――何基豐。
再說那財神爺轉世的荷芑蓀，此後便讓當地百姓，用當地小麥，當地的水，跟他學起做這種空心面，因其有著：條細空心、筋道耐煮、湯清面秀、味皆入面、健身養顏等特點，而名揚四方。而用其它地方的小麥和水，卻做不成這種空心面來，（於是有了一個說法：藁城的面條好做，眼難鑽。）
後來人們便把這種面叫做：藕面，意為：因荷，得藕。隨著時間推移藕面已經融進藁城人們的生命里，並賦予了更多的感情寓意:洞房花燭夜必食藕面寓意為：夫妻今生永遠同心同德，相濡以沫；金榜題名時眾鄉親皆以藕面為賀禮寓意為：不論以後官做的有多大，人走的有多遠，都別忘了家鄉的鄉親；家來貴客、添丁進口…都能見到藕面…。
「藁城宮面—藕面」是以當地優質高筋小麥精粉、精油、精鹽、雞蛋為主要原料，精心手工製作而成，直徑僅為0.7MM，皆為空心。它的製作要經過20餘道工序，工作流程70多個小時，自然風干，且受天氣影響嚴重，對溫度、濕度要求嚴格，嚴寒、酷暑、雨霧天、陰天不能生產，年均只有一百來天可正常生產。因不能大規模的生產。而愈發珍貴。