鵝說發展歷史

1. 五味鵝的歷史起源

據說，台山五味鵝烹調做法可以追溯到100年前，那時汶村和海宴兩鎮家家戶戶內有飼容養家鵝的習慣，由於山清水秀，田沃草肥，家鵝都長得健碩肥壯，逢年過節家家戶戶宰鵝祈福，久而久之，宰鵝煮鵝流行起來。隨著時間的流逝，人們發現醬油、醋、冰糖、酒和甘草、桂皮按比例熬成的五味汁料製作而成的鵝味道鮮美，這種方式就被流傳推廣開來。
地道的台山五味鵝選用生長75天左右，3－3.5公斤重的本地老鵝作原材料。廚師采購適齡鵝，宰殺成光鵝後，將其肥油挖去並飛水，然後配以醬油、醋、冰糖、酒、甘草、桂皮等按比例熬成的五味汁料，轉慢火鹵40分鍾左右，讓鵝身充分吸收汁液，至熟撈起。台山五味鵝配以酸梅醬等作料，一口咬下去，就覺嫩滑可口，五種味道和諧地在唇齒間交融，吞罷還久久留香，最特別的是鵝骨的味道，就像新年食品脆角一樣，香酥脆口，令人回味無窮。

2. 家鵝的歷史

家鵝的飼養歷史很長，可以考證的至少有兩三千年。
在歐洲，達爾文在他的《動物回和植物在家養下答的變異》一書中提到「在荷馬史詩中就提到過早在古希臘時代鵝就被家養了，而在古羅馬時代的神廟里，人們飼養家鵝，作為奉獻給神的祭品」。
在我國，古籍《莊子》中記載：「故人喜,命豎子殺雁而烹之。豎子請曰:『其一能鳴,其一不能鳴,請奚殺?』
」這里的雁顯然是人工飼養的，即家鵝的古稱。
歷史上喜愛鵝的人很多，其中最著名的當屬王羲之，給我們留下了書《黃庭經》向道士換鵝的故事和觀音菩薩化身老婦用鵝欺騙王羲之寫「大雄寶殿」額的傳說。
巧合的是，在歐洲和我國歷史上都有家鵝與戰爭的故事：
古羅馬城郊有一座庇護神丘比特神廟，那裡養著一群守護鵝。公元前390年的一天，高盧人夜襲羅馬城，此時群鵝聞聲高叫，驚醒了熟睡中的士兵，他們迅速迎戰，擊退進攻，免於浩劫。從此羅馬人便把鵝尊為聖物，昵稱「靈鳥」。
《資治通鑒·唐紀》「李愬雪夜入蔡州」，李愬雪夜偷襲蔡州，兵至城邊，正好城邊有一個養鵝、養鴨的池塘。他命令士兵故意攪亂鵝鴨池，叫聲把人馬發出的響聲掩蓋過去了，使得戰役進行得非常順利。
同樣的鵝鳴，不同的結局，真可謂造化弄人。

3. 鵝庫瑪的歷史

鵝庫瑪系沖繩島極北端之海灘，多有異石悲風。西人設基督教華語電台於斯，以其面對上海及廣大的內陸地域。余今秋曾往一游，去國十八年，雖望鄉亦情怯矣。是日徘徊低吟，黯然久之。

鵝庫瑪的歷史如下：

1947年4月，聯合國通過《關於前日本委任統治島嶼的協定》，把北緯29度以南的琉球群島和釣魚島交給美國「託管」。

1951年，日美在沒有中國代表參與的情況下簽定《舊金山和約》，確認日本擁有琉球群島的主權，但是繼續由美國執行施政權。

1971年，美日簽定《美日舊金山和約》，把琉球的「施政權」給日本。

1972年，美國向日本移交琉球群島的施政權，沖繩縣成立。

作為一個過去在歷史上擁有獨立主權的國家，琉球的命運，可謂是一波三折：從早期「三山時代」的割據狀態，到後來尚氏王朝的全境統一，最後又被日本的強取豪奪導致主權完全喪失。

琉球這個國家，就像一束轉瞬即逝的流星，永遠地淹沒在了歷史的潮流中。

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鵝庫瑪其西北部為一半島——本部半島。東北部是國頭山地。以農業為主，有水田和果園，主產菠蘿、甘蔗。水產豐富。

今日的沖繩，大體上即曾經的琉球王國。從地理位置上來看，它與日本本土相距甚遠，是最西部的行政區域及地方政府。

從文化特徵來看，它也與日本本土有著很多的差距，例如說擁有自己的一門獨立的語言——琉球語等；從氣候條件來看，它更與日本本土大為不同，四季宜人的氣候吸引了無數遊人的紛至沓來。

4. 說一說鵝叫是怎樣

捏著鼻子
鼻音：挖一由

5. 到底是鴨子步還是鵝步：正步的發展歷史

鵝式步來伐，英語叫Goose Step，媒體的中文翻自譯是直譯並沒走樣，不過，過去我們一般翻譯為「正步」。正步最初是普魯士軍隊在19世紀初期閱兵時使用的，據說來自普魯士的民間舞蹈動作。從1880年的繪畫作品來看，當時普魯士軍隊的這種步伐有些像芭蕾舞的走步，只是綳直腿邁大步，腿踢得並不太高。如今，各個地區的正步步法也都有所不同，但行進時的主要特徵均為，每個人上身直立，兩腿綳直和兩腳著地用力，隊伍遵循一定節奏整齊前進。 德文中稱這種步伐為 Stechschritt,意思是突破、刺穿，顧名思義，這種行進方式意在展現無堅不摧的軍威。在當時的戰爭中，普魯士軍隊經常面對敵人的炮火昂首挺胸列隊正步前進，以給敵人造成心理壓力，直到機關槍在第一次世界大戰中普及後才終止這種進攻方式。

6. 有關鵝的文化

文人佳話與鵝

晉王羲之愛鵝，不管哪裡有好鵝，他都有興趣去看，或者把它買回來玩賞。鵝走起路來不急不徐；游起泳來，悠閑自在，王羲之愛鵝，也喜歡養鵝，他認為養鵝不僅可以陶冶情操，從鵝的體態姿勢、行走姿態上和游泳姿勢中，體會出自然就是美的精神以及書法運筆的奧妙，領悟到書法執筆，運筆的道理。他認為執筆時食指要像鵝頭那樣昂揚微曲，運筆時則要像鵝掌撥水，方能使精神貫注於筆端。

有一天清早，王羲之和兒子王獻之乘一葉扁舟游歷紹興山水風光，船到縣禳村附近，只見岸邊有一群白鵝，搖搖擺擺的模樣，磨磨蹭蹭的形態。王羲之看得出神，不覺對這群白鵝動了愛慕之情，便想把它買回家去。王羲之詢問附近的道士，希望道士能把這群鵝賣給他。道士說：「倘若右軍大人想要，就請代我書寫一部道家養生修煉的《黃庭經》吧！」王羲之求鵝心切，欣然答應了道士提出的條件。這就是「王羲之書換白鵝」的故事。

王羲之愛鵝出了名。在他居住的蘭亭，他特意建造了一口池塘養鵝，後來乾脆取名"鵝池"。池邊建有碑亭，石碑刻著"鵝池"兩字，字體雄渾，筆力遒勁。人們看了贊嘆不絕。提起這塊石碑，又有一個美妙的傳說。

傳說有一天，王羲之拿著羊毫毛筆正在寫"鵝池"兩個字。剛寫完"鵝"字時，忽然朝廷的大臣拿著聖旨來到王羲之的家裡。王羲之只好停下筆來，整衣出去接旨。在一旁看王羲之寫字的王獻之，也是一個有名的書法家，他看見父親只寫好了一個"鵝"字，"池"字還沒寫，就順手提筆一揮，在後接著寫了一個"池"字。兩字是如此相似，如此和諧，一碑二字，父子合璧，更是成了千古佳話。

詠鵝
——駱賓王

鵝 鵝 鵝，曲項向天歌。
白毛浮綠水，紅掌撥清波。

人們飼養的最大家禽。
鵝，已有四千多年歷史，它是灰雁和原鵝改良的品種。他體色呈白色和灰色，額部有橙黃色或黑褐色肉質突起，雄的突起較大，像戴了頂帽子；頸長，嘴扁而闊，腳上趾間有蹼。它身軀龐大，完全失去飛行能力，在地上行走不便，但在池塘或在河流中卻能自如暢游。
鵝遇到生人或生人進出主人家門就會鳴叫，甚至跑過來用喙擰上一口，這就是保護性或防護性的反應。
鵝屬於雁型目類能漂浮於水面的游禽，喜歡在水中生活，以青草等粗飼料為主，以食魚、蝦。
鵝肉可供人們食用。
鵝肉的營養價值和食療作用
別名：家雁肉
營養成分：每100克鵝肉所含營養素·熱量 (251.00千卡) ·蛋白質 (17.90克) ·脂肪 (19.90克) ·膽固醇 (74.00毫克) ·維生素A (42.00微克) ·硫胺素 (0.07毫克) ·核黃素 (0.23毫克) ·尼克酸 (4.90毫克) ·維生素E (0.22毫克) ·鈣 (4.00毫克) ·磷 (144.00毫克) ·鉀 (232.00毫克) ·鈉 (58.80毫克) ·鎂 (18.00毫克) ·鐵 (3.80毫克) ·鋅 (1.36毫克) ·硒 (17.68微克) ·銅 (0.43毫克)

營養分析：
1、鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，並且脂肪含量很低。
2、鵝肉營養豐富，脂肪含量底，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利．根據測定，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。
3、鵝肉味甘平，有補陰益氣、暖胃開津、祛風濕防衰老之效，是中醫食療的上品。
4、同時鵝肉作為綠色食品於2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。
適宜人群：
一般人都可食用
1. 尤其適宜身體虛弱．氣血不足、營養不良之人食用。
2. 溫熱內蘊者、皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者忌食、高血壓病、血脂血症、動脈硬化之人忌食。
食物相剋：鵝肉不可與柿子、鴨梨同食。與雞蛋同食損傷脾胃。
食用提示：每餐約100克，不宜過量食用，食多不易消化。
製作指導：
1、鵝肉鮮嫩松軟，清香不膩，以煨湯居多，也可熏、蒸、烤、燒、醬、糟等。
2、其中鵝肉燉蘿卜、鵝肉燉冬瓜等，都是「秋冬養陰」的良菜佳餚。
食療作用：鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。
1、適宜身體虛弱．氣血不足，營養不良之人食用。
2、補虛益氣，暖胃生津。凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展。
3、還可治療和預防咳嗽病症，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫；
4、治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
文獻選錄：
《本草綱目》：鵝， 氣味俱厚，發風發瘡，莫此為甚，火熏者尤毒，曾目擊其害。
《本草求真》：鵝肉發風發瘡發毒．因其病多濕熱，得此濕勝氣塞外發熱 出者意也。
《日華子本草》：蒼鵝，發瘡膿。
備注說明：
鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。鵝是食草動物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，還含有鉀、鈉等十多種微量元素。
鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。

7. 燒鵝的歷史故事誰知道`

燒鵝是廣州傳統的燒烤肉食，燒鵝源於燒鴨。鵝以中、小個的清遠黑版棕鵝為優，去翼、腳、內臟的整權鵝，吹氣，塗五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風而後腌制，最後掛在烤爐里或明火上轉動烤成，斬件上碟，便可進食。燒鵝色澤金紅，味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多，最為有名的是長堤「裕記燒鵝飯店」的燒鵝和黃埔區長洲島上的「深井燒鵝」。

8. 筆的發展歷史

偶上網查得如下,望閣下驗收:
筆的祖先應當是被中國文人譽為「文房四寶」之一的毛筆。數千年來，毛筆為中華民族留下了無數「矯若游龍、飄若驚鴻」的書法珍品。也許是由於歐洲文字的曲線較多，不大適合用柔軟的中國毛筆書寫，因此，毛筆並末像其他的中國古代發明那樣傳入西方。歐洲人有自己獨特的書寫工具——鵝毛筆。

鵝毛筆由古代的埃及人發明。它的歷史也相當悠久綿長。使用鵝毛筆，用力大些就可以把字的筆劃寫得粗些，輕輕用力就可以寫得細些。鵝毛筆既能蘸墨水，又能較長時間連續書寫。不過，一旦用久了，筆尖會被磨禿，不便於長期使用。

1829年，英國人詹姆士·倍利成功地研製出鋼筆尖。它經過特殊加工，圓滑而有彈性，書寫起來相當流暢，深受人們的歡迎。然而，這種筆必須蘸墨水書寫，十分麻煩。英國人布拉馬用銀製成筆桿，然後在筆桿裏裝進墨水，使其從筆尖流出，似乎可以順暢書寫。可是，缺乏控制的墨水總是不聽使喚，容易將紙面弄得一塌糊塗。布拉馬又在筆桿里加上一個裝墨水的囊管，又有人在筆尖上裝一根細細的金屬針，以控制墨水的通道，然而，漏水問題仍然得不到徹底的解決。

據說有一次，美國一家保險公司的業務員華特曼，好不容易才在與幾位同行的競爭當中，談妥了一筆大生意。簽訂合同時，華特曼給客戶遞上一支精美的自來水筆，請他簽名。誰料正當客戶提筆欲簽時，筆尖滴下一大灘墨水，將好好的一份合同弄臟了。正當華特曼急急忙忙地轉身去再取一份新的合同時，身邊的競爭對手卻乘虛而入，同顧客簽下合同，奪走了這筆數額相當可觀的生意。這事給華特曼很大的刺激，懊喪之餘，立志要設計出能夠自如控制出水的真正意義上的自來水筆。

歷經4年的艱辛努力，華特曼在總結前人失敗經驗的基礎上，終於在1884年發明了比較實用的自來水筆，即今天人們生活中不可或缺的鋼筆。

1888年，繼華特曼發明自來水筆4年後，美國的勞比提出一種全新概念的筆，它不同於自來水筆，而是在筆尖上裝上一個圓球，書寫時，隨著圓球的滾動，把墨水留在紙上，這就是今天人們所說的「圓珠筆」。令人遺憾的是，勞比的嘗試失敗了，一方面因為圓珠滾動不靈，寫不出字；另方面，通過圓珠流出的墨水無法控制，會大量漏水。這項發明被耽擱了下來。

半個多世紀後的1943年，匈牙利某印刷廠名叫拉茲羅·約瑟夫·比克的校對員，發現機器上剛印好的清樣含水分多，用自來水筆改正，會發生浸潤模糊的現象。為此，他經常琢磨用何種辦法進行改進。他是一個領取舊式墨水筆使用的人。他和同事們總是抱怨不是手上就是紙上弄上了墨漬，形成了污跡，因此在20世紀30年代後期，當比羅在一家顏料店看到速乾墨水時，他決定試制這類東西。

有一次，比克找來一根圓管，裝上油質顏料，把筆尖改成鋼珠，於是，世界上第一枝圓珠筆誕生了。等到他們完善了自己的想法時，兄弟倆已永久移居阿根廷。他們在那裏找到了一個身為英國商人的贊助人亨利·馬丁。1943年，他們製造出了圓珠筆，比克將這項發明提供給英國皇家空軍。不久，英國的一家飛機製造廠就推出了首批商業化的圓珠筆。
當時，美國有位名叫雷諾的商人看到這種圓珠筆，就像嗅覺靈敏的獵犬發現獵物一樣，以商人特有的敏感，認定這是前程無量的新產品。

當時正值第二次世界大戰尾聲，原子彈在美國製造成功!為了聳人聽聞、招徠顧客，雷諾別出心裁地將他生產銷售的圓珠筆稱作「原子筆」。雷諾聲稱，他的原子筆可以在水下寫字，可以在寒冷的北極使用，可以長期書寫，而且方便攜帶。
在圓珠筆發明出來之前，寫字可能是一樁會臟手的事情。在學校長辦公室裏，人們都使用那種必須頻頻去蘸墨水的簡易鋼質筆尖的筆。墨水瓶很容易補打翻，甚至更容易使上墨漬或形成污跡。第二次世界大戰後幾年間，由於開發出了低成本的製造方法，圓珠筆逐漸成為大家都喜愛的書寫工具。

拉茲洛·比羅和喬格·比羅兄弟倆日發明一度因成為理想的贈品而流行起來。事實上，它是適應各種場合的理想書寫用具。

第二次世界大戰後，法國人巴龍·比什購買了比羅的專利，並且了一種低成本的製造工序。他的「比克」牌圓珠筆成了大眾化的廉價書寫工具，所有學校和辦公室裏都在使用。

如果說毛筆和鵝毛筆凝集著燦爛的古代文明，那麼自來水筆的問世便帶有近代文明的色彩，而原子時代出現的圓珠筆則是現代文明的成果。http://..com/question/6117543.html?fr=qrl3

9. 鵝說中的鵝為什麼會突然不見

而傳說中的鵝為什麼突然不見？突然不見是因為它鑽到水裡面了，所以就突然不見了

10. 一 只 鵝 的 故 事 從前，有一隻鵝十分嫉妒別的動物。看見天鵝長著長長的脖子，它就對天鵝說：「讓我們

正常版：這只鵝又把所有自己的東西都換了回來，做回了自己~

非正常版：這只鵝找到了狐狸，和他交換了....