各民族歷史文化

㈠ 中國各個民族文化有哪些

1、滿族

滿族主要分布在東三省，以遼寧省最多。在中國55個少數民族中僅次於壯族、回族居第三位。滿族歷史悠久，可追溯到兩千多年前的肅慎人，黑水靺鞨是滿族的直系祖先，後發展為女真。

1911年辛亥革命後，滿洲族改稱滿族。傳統節日主要有春節、元宵節、二月二、端午節和中秋節。節日期間一般都要舉行「珍珠球」、跳馬、跳駱駝和滑冰等傳統體育活動。頒金節是滿族「族慶」之日。1989年10月，正式把每年的12月3日定為「頒金節」。

2、蒙古族

蒙古族是一個歷史悠久而又富有傳奇色彩的民族，過著「逐水草而遷徙」的游牧生活。中國的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足跡，因而被譽為「草原驕子」。

每年七、八月牲畜肥壯的季節舉行「那達慕」大會是蒙古族歷史悠久的傳統節日，這是人們為了慶祝豐收而舉行的文體娛樂大會。「那達慕」大會上有驚險動人的賽馬、摔跤，令人贊賞的射箭，有爭強斗勝的棋藝，有引人入勝的歌舞，顯示出草原民族獨有的特色。蒙古族將「9」視為吉數。

3、回族

回族是回回民族的簡稱。十三世紀，大批穆斯林從西遼遷入黃河流域，並同當地的漢族、維吾爾族、蒙古族等融合，在長期歷史過程中通過通婚等多種因素，逐漸形成了回族。

回族民間節日開齋節（也叫肉孜節），又稱大開齋。每年希吉來歷即伊斯蘭歷9月為齋月。凡回族男12歲、女9歲以上身體健康者都應封齋。解放後，國務院把開齋節定為回族的法定假日。

4、苗族

苗族的音樂舞蹈歷史悠久，挑花、刺綉、織錦、蠟染、首飾製作等工藝美術在國際上享有盛名。苗族的先祖可追溯到原始社會時代活躍於中原地區的蚩尤部落。苗族過去信仰萬物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。

節日較多，除傳統年節、祭祀節日外，還有專門與吃有關的節日，苗族有很多節日，但各地區叫法和過法不盡相同，傳統節日以苗年較為重要，最為隆重的當屬牯藏節（13年一度）。

5、藏族

藏族是漢語的稱謂。西藏在藏語中稱為「博」，生活在這里的藏族自稱「博巴」。素有「世界屋脊」之稱的西藏，美麗神奇，是藏族的主要聚居地，在現有130多萬人口中，藏族佔95%，是中國古老的民族之一。藏族普遍信奉藏傳佛教，即喇嘛教。

過去許多傳統日均與宗教活動有關。藏族的民間節日有藏歷新年、酥油燈節、浴佛節等。藏族民間最大的傳統節日為每年藏歷正月初一的藏歷年。除夕那天，人們穿上艷麗服裝，戴著奇形怪狀的假面具，用嗩吶、海螺、大鼓奏樂，奉行隆重而又盛大的「跳神會」。

小夥子們狂舞高歌，表示除舊迎新，驅邪降福。到了新年早晨，婦女們便去背「吉祥水」，預祝新的一年吉祥如意。

6、僳僳族

僳僳族在唐代稱為「栗粟」。僳僳族最早生活在四川、雲南交界的金沙江流域一帶，後因戰爭等原因，逐步遷到滇西怒江地區定居下來。

1985年6月11日，建立雲南維西僳僳族自治縣。節日：主要節日有闊時節（12月20日，相當於漢族的春節）、火把節、收獲節、中秋節、澡塘會、刀桿節等。每年農歷二月初八舉行的「刀桿節」扣人心弦，據說上刀桿是為了使僳僳人具有「刀山敢上，火海敢闖」的精神而設立的。

7、傣族

傣族是一個歷史悠久的民族，遠在公元1世紀，漢文史籍已有關於傣族的記載。1949年後，按照傣族人民的意願，定名為「傣族」。傣族自稱「傣仂」、「傣雅」等。

傣族普遍信仰小乘佛教，不少節日與佛教活動有關。在每年傣歷六月舉行的潑水節是最盛大的節日，這一節日傣語稱「桑勘比邁」。屆時要賧佛，並大擺筵席，宴請僧侶和親朋好友，以潑水的方式互致祝賀。因潑水活動是傣歷新年節慶活動的主要內容，這一活動深受各族人民的喜愛。

8、壯族

壯族是中國少數民族中人口最多的一個民族，是嶺南的土著民族。有「布壯」、「布土」、「布儂」、「布雅依」等20餘種自稱。新中國成立後，統稱「僮族」，後來改為「壯族」。壯錦與南京的雲錦、成都的蜀錦、蘇州的宋錦並稱「中國四大名錦」。

壯族信仰原始宗教，祭祀祖先，部分人信仰天主教和基督教。著名節日有一年一度的「三月三」歌節等，最隆重的節日莫過於春節，其次是七月十四中元鬼節、清明上墳、八月十五中秋，還有端午、重陽、嘗新、冬至、牛魂、送灶等等。

分布在中國南方的廣西、貴州、雲南、廣東等地區的壯族同胞，與漢族同時過春節。除夕晚上，要做好節日那天所吃的米飯，稱為「壓年飯」，有的地區群眾稱為「吃立節」，壯語為「過晚年」的意思。它預兆來年農業豐收。

有的還包制有一尺多長，五六斤重的粽粑。大年初一清早，天還沒亮人們就起床，穿上新衣服，燃放爆竹迎新，婦女們都爭著到河邊或井旁「汲新水」，開始新的一年沸騰的生活。

9、土家族

土家族絕大部分居住在湖南、湖北、貴州、重慶。土家族自稱「畢茲卡」（意為本地人），有自己的語言。大多數人通漢語，只有為數不多的幾個聚居區還保留著土家語。

土家族民間十分注重傳統節日，尤其以過年最為隆重。每年農歷二月二日稱為社日，屆時要吃社飯、端陽節吃粽子、重陽節打粑粑。土家族過去迷信鬼神，尤其崇拜祖先，以祖先為正神，眾神之首，每逢年節都要大敬祖先，初一、十五也要進行小敬。

土家族是少有的過兩個大年的民族，即趕在漢族過大年的前一天多過一個大年，俗稱「趕年」。張家界土家族人有這樣的俗語：「三十六，跌跟頭」；「人滿三十六，喜的喜， 愁的愁」。因為土家人認為，36歲死人的比例最高，出禍事的幾率最大，故民間凡事總要迴避「36」。

10、高山族

高山族是台灣省境內少數民族的統稱，包括十多個族群。「高山族」這個名稱是1945年抗日戰爭勝利後，中國對台灣省民族的總稱。

高山族地區森林覆蓋面積大，素有「森林寶庫」 的美譽。高山族的節日很多。他們的傳統節日大都具有濃厚的宗教色彩。「豐年祭」又稱「豐收節」、「豐收祭」、「收獲節」等，相當於漢族的春節，是高山族最盛大的節日。

11、納西族

原游牧在青海省黃河、湟水谷地的古羌人，輾轉南遷至川西南、滇西北一帶，並分化成不同的民族，其中就包括納西族。

「納」有大或尊貴之意，「西」意為人。麗江納西族的摩梭人信奉神靈，崇拜大自然，相信天地萬物皆有神靈主宰。每年農歷七月二十五日的「轉山節」 祭祀獅子山，就是人們敬拜自然實體的公共祭祀慶典。

12、布朗族

布朗族是古代濮人的後代。唐時稱「朴子蠻」，元、明、清 時稱「蒲蠻」，由於居住的地區各異，昔日的布朗人有不同的自稱。新中國成立後，根據本民族意願，統稱為布朗族。布朗族過去崇拜多神，普遍信仰小乘佛教，許多傳統節日大都與宗教活動有關。

其中最具特色的節祭日有：年節、祭寨神、洗牛腳等。山康節是布朗族最盛大的節日，每年傣歷六月中旬舉行，一般為3天。

13、阿昌族

阿昌族大部分聚居在雲南，是中國雲南境內最早的世居民族之一。因居住地的不同，還有「蒙撒」、「蒙撒禪」、「對撒」、「漢撒」等自稱。解放後統稱為阿昌族。會街，是阿昌族人民的傳統集會，多在每年農歷九月中旬舉行。

阿昌族信仰小乘佛教，會街原屬宗教集會。主要宗教節日有進窪（關門）、出窪（開門）、燒白柴、潑水節等。除宗教節日外，還有許多本民族特有的傳統節日。如：火把節、窩羅節、澆花節和春節。

14、怒族

怒族是雲南的古老民族之一，主要分布在雲南省，怒族自稱「怒蘇」、「阿怒」和「阿龍」。與僳僳族、獨龍族、藏族、白族、漢族、納西族等民族交錯雜居。

怒族的傳統節日有新年、花節、祭祀山神、祭祀山林節等。其中，新年的節日氣氛是最強烈的，既盛大又簡單。神仙節是雲南貢山縣的一個民俗傳統節日。當地的花節，又稱花節，在每年農歷三月十五日舉行。

15、鄂溫克族

鄂溫克族人主要分布在中國東北黑龍江省和內蒙古自治區。主要從事畜牧和農業，少數從事狩獵業。鄂溫克是民族自稱，意思是「住在大山林里的人們」。

在北緯52度的大興安嶺原始森林裡，至今仍有鄂溫克人的腳印與炊煙，其定居點便是有「北極村」之稱的敖魯古雅鄂溫克獵人村。

敖包節是鄂溫克族的宗教節日，但也舉行一些文娛體育活動，因而具有廣泛的群眾性。除春節等節日與臨近其他民族的節日一樣外，鄂溫克族還要在農歷五月下旬擇日舉行的「米闊勤」節。

16、鄂倫春族

「鄂倫春」是民族自稱，其含義有兩種解釋，一是 「住在山嶺上的人們」，二是「使用馴鹿的人們」。清朝以前，人們一般把鄂倫春族稱為「索倫部」、「打牲部」或「使鹿部」。新中國成立後，統稱為鄂倫春族。

每年6月18日是鄂倫春民族傳統節日篝火節。在這一天，鄂倫春人不得不點燃篝火，唱歌跳舞，慶祝自己的民族節日。每月23日，也有送火神的習俗。鄂倫春的祖先與火形成了不解之緣，對火有特殊的感情，篝火無比接近。

17、赫哲族

赫哲族的先民自古在黑龍江、松花江和烏蘇里江流域繁衍生息。歷史上曾有「黑斤」、「黑真」、「赫真」、「奇楞」、「赫哲」 等不同名稱。新中國成立後，統一族名為赫哲，意為居住在「東方」及江「下游」的人們。

河燈節是赫哲族的民間傳統節日，世世代代靠捕魚為生的赫哲人，年年都在農歷的7月15放河燈、祭河神，以此來祈禱、祝福族人平安、捕魚豐收。

18、門巴族

據藏文史籍記載，門巴族的先民很早就在西藏南部的喜馬拉雅山區繁衍生息。門巴族主要聚居在西藏墨脫縣、林芝市、錯那縣等地。「門巴」意為居住在門隅的人。

門巴人使用藏歷，節日也和藏族人一樣。節日期間，牛被殺，羊被屠宰，豐富的菜餚被設置，客人被邀請。傳說中，藏傳佛教的佛祖師吉雅尼的生卒日是藏歷4月15日。為了紀念這一天，門巴地區的所有寺廟都舉行了祈禱和各種宗教活動。

19、白族

主要聚居在雲南省大理白族自治州，其餘分布於雲南各地、貴州省畢節市及四川涼山州。白族自稱「白伙」、「白尼」、「白子」等，漢語意為「白人」。

1956年，根據全國人民的意願，正式定名為「白」。有許多傳統節日為白族。有數千年歷史的「三月街」是白族最大的一年一度的節日，現在被稱為「三月街國家節日」。也有「火炬節」（又稱星節）等全國性節日。自古以來，白族人就把「六」看作是非常神聖的。

其主要原因是：一說白族是6位僧人的後裔（唐初生活在雲南大里渤海地區的6個部落的總稱）。每年六年，都會向唐帝國進貢。每次都有6個。大唐也送了六件禮物作為回報，每人都得到了一件。因此，白族的禮物必須帶上「六」字；有人說，「福與福」（福與富）一詞在漢語中的意思。

20、保安族

保安族因信仰伊斯蘭教和風俗習慣與當地回族略同，又被稱為「保安回」。1950年根據本民族人民意願，定名保安族。保安族主要分布在中國西北甘肅省積石山縣一帶。保安族通用漢文，多信仰伊斯蘭教。著名的保安腰刀的生產已有一百多年的歷史，尤為藏族人民所喜愛。

保安族的節日同許多信奉伊斯蘭教的民族相同，如開齋節、古爾邦節、聖祀日等，家家都要炸饊子、油餜、蜜圈圈和油香。

21、布依族

布依族是中國西南部一個較大的少數民族。解放前，布依人被稱為「仲家」、「水戶」、「夷族」、「土邊」、「本地」、「繞家」等。

1953年，貴州省各地的布依族代表經過協商，正式統一用「布依」作為本民族的名稱。布依族崇拜祖先，主要信仰多神和自然崇拜，傳統節日除春節、端午節、中秋節外，還有「二月二」、「三月三」、「四月八」、「牛王節」等，最隆重的節日是農歷「六月六」。

22、達斡爾族

達斡爾族主要聚居在內蒙古自治區和黑龍江省，少數居住在新疆塔城市。「達斡爾」意即「開拓者」。族源契丹。十七世紀中葉，這個民族為維護祖國統一，打響了武裝抗擊沙俄入侵的第一槍。

達斡爾族稱春節為「阿涅」，也把春節當做一年之中最盛大的節日。正月十六為「黑灰日」，在黑灰日這一天，人們之間互相往對方的臉上抹黑，認為抹得越黑，新一年越吉利。

23、德昂族

（崩龍族）德昂族原名「崩龍族」。1985年9月17日經國務院批准正式改名為德昂族。「崩龍」是他稱，德昂族各支系中三分之二以上的人自稱「德昂」，意思是「石岩」。德昂族是西南邊疆現有居民中最古老的民族之一，遠在公元前二世紀就居住在怒江西岸。

德昂族民間傳統節日主要有潑水節、關門節、開門節、燒白柴等，大都與佛教活動有關。德昂族還有祭家堂、寨神、地神、龍、谷娘等祭祀習俗，其中以祭龍最富情趣。

24、東鄉族

東鄉族是十四世紀後半葉由聚居在東鄉的許多不同民族成份融合而成的，其中主要為信仰伊斯蘭教的回族人和蒙古人。聚居在甘肅省境內，其中半數以上居住在甘肅東鄉族自治縣。東鄉族開齋節又稱"爾德節"，是東鄉族民間的傳統節日。

按伊斯蘭教規定：伊斯蘭教歷每年九月是齋戒月份，這一月的開始和最後一天，均以見新月為准，齋期滿的次日，即為節日。因此，它既是民族節日，也是宗教節日。

25、侗族

侗族來源於秦漢時期的「駱越」。魏晉以後，這些部落被泛稱為「僚」，侗族即「僚」的一部分。現主要分布在貴州，湖南等地。信仰多神，崇拜自然物。

侗族傳統節日各地日期不一，節日飲食常和宴客活動聯系在一起，主要節日有新婚節、架橋節、祭牛節、吃新節、花炮節等。侗族喜歡鬥牛，每個村寨都飼養有專供比賽用的「 水牛王」。

26、獨龍族

獨龍族曾被稱為「俅人」、「曲人」等。解放後根據本民族的願望，正名為獨龍族。現主要聚居在雲南省貢山縣獨龍河谷。本世紀中葉，獨龍族還處於原始公社的解體階段，婦女還崇尚紋面的習俗。

杜隆人過去的宗教信仰仍處於自然崇拜或一切事物的較原始階段。甚至唯一的節日（杜隆語言：卡雀哇）也與宗教有關。紅雀每年（不同時間）在冬季的某一日舉行。節日的長度通常取決於准備的食物量。

27、俄羅斯族

俄羅斯族是從18世紀後逐漸從沙皇俄國南遷到中國新疆等地的少數民族。在封建軍閥盛世才統治新疆時期，被稱為「歸化族」。中華人民共和國成立後，改稱俄羅斯族。主要散居在新疆各地，內蒙古、黑龍江等地有少量分布。

俄羅斯族人的風俗習慣與前蘇聯的基本相同。他們信仰東正教。俄羅斯人非常重視傳統節日，特別是「復活節」。假期前一周，沒有肉，只有素食。俄羅斯人非常嫉妒「13」和「星期五」，因為宗教。

據《聖經》記載，基督教的創始人耶穌召集了13名門徒，在猶大各地傳教。後來，由於猶大的背叛，耶穌被猶大的羅馬帝國總督彼拉多逮捕，並於13日（星期五）被釘在十字架上。

28、哈尼族

據史書記載，哈尼族與彝族、拉祜族等同源於古代的羌族，現主要分布在雲南西南。哈尼族自稱很多，新中國成立後，統一稱為哈尼族。

哈尼族信仰多神和崇拜祖先，傳統節日主要有「年首扎勒特」（10月）、「吃扎扎」（五月節）。此外還有「栽秧節」（又稱「黃飯節」）和嘗新節兩個小節日。

29、哈薩克族

哈薩克族源遠流長。西漢時，天山北部的烏孫即是哈薩克族的先民。這些東遷的牧民得名「哈薩克」，意即「避難者」或「脫離者」。哈薩克族主要分布在新疆，少數分布在甘肅阿克塞和青海等地。哈薩克族過去信仰薩滿教，公元十一世紀前後，改信伊斯蘭教。

主要節日是宰牲節和肉節，以及「納武熱天」節。哈薩克人熱情好客，誠心誠意。散發「保爾奶昔」、糖和問候是哈薩克的傳統儀式。哈薩克人有懲罰「七」、「沖」、「上」的習俗。處罰"7"。

在哈薩克汗時期，法典規定，凡侮辱的人，如果七人作證，可被用石頭打死；殺害蘇丹人和其他貴族，必須以7倍於生命的代價懲罰普通人；如果判決不公正，七汗可以上訴。在哈民間文學中，有很多關於「40」的故事。在日常生活中，他們經常用「40」來形容某事。

30、基諾族

基諾族人居住在雲南省西雙版那傣族自治州景洪市的金諾鄉及其附近地區。基諾人自稱「基諾」，中文翻譯為「音樂」。1979年，被國務院正式確定為中國第55個少數民族。

在過去，基諾人信仰萬物的原始宗教，但對祖先的崇拜佔主導地位。傳統節日以新年為重點，具體時間由各村設定，但多在農歷期間進行。在農歷九月，基諾人將迎來一年一度的新稻節。當地人叫它"好希早"

㈡ 世界各民族的傳統文化是什麼

目前，全世界共2000多個民族。這些民族的社會、經濟、 文化分別處於各個不同的發展階段上。其中，有人口一億以上的民族，也有不足千人的民族。中國漢族是世界上人口最多的民族，菲律賓棉蘭老島的塔薩代族是人數最少的民族，人口僅24人。據1978年統計，全世界一億以上人口的民族有7個，即漢人、印度斯坦人、美利堅人、孟加拉人、俄羅斯人、巴西人、日本人；一千萬以上人口的民族有60個，包括比哈爾人、旁遮普人、爪哇人、朝鮮人、泰米爾人、埃及人、豪薩人、德意志人、義大利人、英格蘭人、法蘭西人、墨西哥人、哥倫比亞人等等；一百萬以上人口的民族有200多個。以上這些民族人口的總數超過了全球人口的96％，而在其餘不到4％的人口中，卻包括著1800多個民族。在世界5大洲，民族人口的分布極不平衡，亞洲約佔全球人口的58％，非洲佔10.5％，美洲佔14％，歐洲佔17％，大洋洲佔0.5％。

蒙古族民族文化
蒙古族民間一年之中最大的節日是相當於漢族春節的年節，亦稱「白節」或「白月」，傳說與奶食的潔白有關，含有祝福吉祥如意的意思。節日的時間和春節大致相符。除夕那天，家家都要吃手扒肉，也要包餃子、烙餅，初一的早晨，晚輩要向長輩敬「辭歲酒」。

回族民族文化
回族民間節日主要有：開齋節，也叫肉孜節。古爾邦節、聖紀節等。開齋節在回歷每年9月，從見新月到下月見新月終的一個月里，凡男子在12歲以上，女子9歲以上，都要把齋。即從日出後到日落前，不得進食，直到回歷十月一日開始為開齋，屆時要歡慶3天，家家宰牛、羊等招待親友慶賀，並要做油香、饊子、油餜等多達二、三十種節日食品。回歷十二月十日要過古爾邦節（獻牲節），節日當天不吃早點，到清真寺做過禮拜之後宰牛獻牲。獻牲的牛羊，要體態端正，無缺損，宰後的牲畜按傳統分成三份，一份施散濟貧，一份送親友，一份留自己食用，但不能出售。西北地區的回族還過阿述拉節，即時要選用當地的五穀雜糧，摻上牛羊雜碎煮熟食用，節日期間宴請客人必備手抓羊肉，其次是用雞肉做成的各種菜餚。 回族民間的筵席講究各種菜餚的排列，結婚筵席一般都要8—12道菜，忌諱單數，象徵新婚夫婦永遠成雙成對。盛大筵席的菜餚更為講究。如：西北地區的烤全羊，不用盛器不用爐灶，直接架在炭火上燒烤，食用時外焦里嫩，肥而不膩；再如盛行於寧夏南部的清真筵席菜五羅四海、九魁十三花、十五月兒圓等套菜馳名全國。「五羅」是指五種炒菜同時上齊，「四海」是指四種帶湯汁的菜餚一次上桌。「九魁」、「十三花」、「十五月兒圓」分別是九碗、十三碗、十五碗菜的謚美之詞。甘肅地區的新婚夫婦生頭胎，男方要攜帶油香等禮物去女方父母家及至親家報信，10天內岳母要攜紅糖、米等產婦吃的營養品和小孩穿的衣物來看「小月子」。第15天左右，女方家已婚的姐、妹、至親的嬸嬸、姑姑等結伴送上10個以上每個重約2．5千克的大白面蒸饃等禮物到男方家賀喜。男方家要設宴款待來客。

苗族文化習俗
苗族過去盛行對自然和祖先的崇拜。較大的節日是「西松」（祭祖），每年秋後舉行一次。鬥牛（牛鬥牛）是苗族人民喜愛的一項活動，每年正月、端陽、火把、中秋等佳節都要舉行鬥牛活動。 苗族的禮儀有：客人來訪，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠道來的貴客，有的地方還要在寨前擺酒迎接。吃雞時，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗，即由家裡年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在座的老人。有的地方還敬「牛角酒」、「梳子肉」，客人一一接受，主人最高興。如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說明情況，主人不勉強，但不吃飽喝足，則被視為看不起主人。

彝族文化
彝族文化藝術源遠流長，用彝文記載的歷史、文學、醫學、歷法等著作中，不乏價值極高的珍貴文獻。《宇宙人文論》用問答形式論述自然觀，是彝族哲學思想史上的重要論著；《西南夷志》對研究彝族歷史、文化有重要價值；還有被譯為多種文字並在國內外廣為流傳的《梅葛》、《查姆》、《阿魯舉熱》等史詩。流行的民間集體舞是「跳樂」。傳統工藝美術有漆繪、刺綉、銀飾、雕刻、繪畫等。 彝族服飾形式眾多，男子喜穿黑色窄袖左斜襟上衣和多褶寬大長褲，纏包頭，並在包頭右前方扎一細長錐形的「英雄結」；女子喜穿鑲邊或綉花大襟右衽上衣和多褶長裙，有的系圍裙和腰帶，纏包頭；男女外出時，喜披「擦爾瓦」，「擦爾瓦」形如斗篷，長可及膝，下端綴以長穗，用羊毛織成，多為黑色。住房有明顯的地方特色，涼山地區多為土木結構，俗稱「瓦板屋」。雲南則平頂土房較多，俗稱「土掌房」。廣西是形似「干欄」式的住宅。

布依族節慶、禮儀、祭祀食俗
布依族一年之中最大的節日是過大年（即春節）。從除夕過到十五。除夕前要殺年豬、舂糯米粑粑、備各種蔬菜。雲南的布依族有初一到初三吃素的習慣；四川的布依族每年除夕或初一都必須吃雞肉稀飯，民間稱血米粥，傳說這種風俗源於清乾隆年間，當時在貴州的部分布依族為躲避官兵的決心。然後大家把雞切成碎塊，與血米一起煮成稀飯，全村男女老少共進最後一頓團圓飯，便各奔東西，並約定日後伺機相見。能講出吃雞肉稀飯的來歷者，才能認本家。每個姓氏都有不同的飯前儀式，相認的雙方飯前儀式必須完全一致。年節期間還要舉行許多娛樂活動，每年正月初一到二十一要舉行「跳花會」。

朝鮮族節日、禮儀食俗
朝鮮族一向崇尚禮儀，注重節令。每逢年節和喜慶的日子，飲食更加講究，所有的菜餚和糕餅，都要用辣椒絲、雞蛋片、紫菜絲、綠蔥絲或松仁米、胡桃仁等加以點綴。節日菜餚品種繁多，並備時令名菜。如「神仙爐」是用牛裡脊肉和各種海鮮燒成的火鍋，味道鮮美，是入冬後一些節日的名菜；「補身爐」又稱補身湯，用狗肉加各種調料燒成的狗肉火鍋，鮮美味辛，滋補強身，是入伏後一些節日里的名菜。明太魚是清明節必不可少的菜餚，民間認為，清明節吃明太魚，可保佑一年平安；吃明太魚還有補腎壯陽的作用。所有的節日菜餚都要有冷盤和生拌。如生拌牛肉、生拌明太魚等。朝鮮族在製作生拌菜時，要加適量香油和醋用以殺菌。節日的主食除米飯外，還有許多風味面點和小吃。如先打糕、冷麵等。除了傳統節日外，小兒周歲、結婚、老人六十大壽，都要大擺筵席，宴請賓客。屆時要先在餐桌上擺一隻煮熟的大公雞，公雞的嘴裡還要叼一隻紅辣椒。筵席的傳統菜點不僅花樣繁多，造型也要優美華麗，好多食品都要做成鳥獸形。所有禮儀筵席，以祝賀老人六十大壽的「花甲」席最為講究和隆重。

滿族節日、祭祀、禮儀食俗
滿族許多節日均與漢族相同。逢年過節，都要殺豬，過年（春節）時每家要殺豬二至三口。農歷臘月八日（臘八節），要用黏高梁、小豆等八樣糧食煮粥，稱為臘八粥。除夕吃餃子，在一個餃子中放一根白線，誰吃著白線就意味著誰能長壽：也有的在一個餃子中放一枚銅錢，吃到便意味著在新的一年裡有錢花。此外還要吃手把肉和特有的點心「薩其瑪」。滿族過去信仰薩滿教，每年都要根據不同的節令祭天、祭神、祭祖先，以豬和豬頭為主要祭品。在大祭時要殺豬，特別是在祭祀祖先時要選用無雜毛的黑豬（有的還必須選黑公豬），宰殺前要往豬耳朵內注酒，如豬的耳朵抖動，則認為神已領受，即可宰殺。此舉俗稱為「領牲」。有的地方要將豬腸和膀胱放入吊斗掛在桿子上，讓烏鴉來吃，如果三天內被吃掉，就為吉利。然後把全豬卸為八塊，按原樣擺在方盤內，供於家裡屋內西山牆的祖宗牌位下，家人按輩份排列免冠叩頭三遍，再將肉切碎入鍋熬煮，全家圍坐，蘸鹽而食。此時如有客至，只要在祖先牌位前叩頭三次，即可坐下同吃，吃完也不必道謝。滿族人家至今還有逢殺豬時請親鄰好友前來品嘗頭頓豬肉的習慣。過去，在莊稼成熟的季節，滿族還有「薦新」祭祀的習慣，如今已被「上場豆腐了場糕」習俗所代替，即在五穀上場時，用新豆子做豆腐吃，打場結束時，用新谷做大黃米飯或豆面餑餑吃，以慶豐收。滿族男女青年結婚時，新娘必須先在南炕上坐帳，也有稱「坐福」。直到晚上，才在地上放一張桌子，新娘、新郎要手挽手繞桌子三圈後對飲。

侗族節慶、禮儀食俗
侗族傳統節日各地日期不一，節日飲食常和宴客活動聯系在一起。特別是生誕婚喪之日，都要進行不同規模的宴客活動。在廣西三江地區的侗族民間，婚後婦女頭胎兒女誕生，都有以「三朝酒」祝賀之習。「三朝」指三天，即在小孩生卜後十天內，選其中二個單數日子，如：五、七、九（有的地方生男選單日，生女選雙日），進行祝賀。祝賀時要置辦酒席，特別是要將小孩外祖父母家族的人邀來越宴，筵席上除備有各種魚、肉、菜外，還要備有大量的熟雞蛋和甜酒。敬酒時，主客雙方互持杯交手腕而飲，謂之喝「交杯酒」。若雙方性別不同，男方先飲，若年齡不同，長者先飲。主客之間，以客為尊。酒後大家才一起吃油茶。孩子周歲時，還要喝對周茶（有的吃吃周歲酒）；此外，新房蓋成或其他公共事務辦成都要置酒進行慶賀。親朋好友之間往來都舉行婚禮時，新娘只要踏入夫家，第一件事就是打油茶（即製作油茶），名為「新娘茶」。節慶活動中吃油茶比較講究，家裡專門備有吃油茶的小碗，並事先切好姜、辣椒等佐料，供客人自選。家裡來了貴客，通常要拿出最好的苦酒和腌制多年的酸魚、酸肉及各種酸菜進行款待，因而有「苦酒酸茶」待貴客之說。侗族民間用雞、鴨待客時，首先主人要把雞頭、鴨頭或雞爪、鴨蹼敬給客人。客人應雙手接過，或轉敬給席上的長者，以表示主客之間互相尊重，以誠相待。到侗族家裡做客，食用腌魚時，主人將一堆酸魚塊放入客人碗中，但客人最好不要吃光，留1、2塊，以表示「有吃有餘」。

瑤族節慶、禮儀食俗
瑤族除過春節、清明節、端午節、中秋節等外，還有自己特有的傳統節日，如盤王節、祭春節、達努節、耍歌堂、啪嗄節等。節日里因為人多，飯一般不用鐵鼎鍋煮，而用木甄蒸，這種飯香氣更濃。每逢節日。瑤族人家還要做粑粑。節日菜餚主要是雞、鴨、魚、豬肉、豆腐、粉絲以及各種蔬菜。五嶺山脈的瑤族，節日里喜作豆腐圓，包「荷包紮」。盤王節每隔若干年才舉行一次。過去過盤王節時，都要大量宰殺牲畜，進行祭祀。祭春每年都要進行，一般都選在農歷三月，屆時青年男子要上山圍獵，下河捉魚；婦女則要包粽粑，蒸五色糯米飯。花籃瑤在除夕晚上要先以一塊肉和一團粑粑給狗吃，名為祭狗，然後家人才能進餐。他們認為谷種是狗帶來的，先祭狗是預禱五穀豐登。節日菜餚要豐富多彩，除雞肉外，還有河鮮和捕獵的山禽野味及豆腐。 有的地方瑤族四月八節還要煮烏米飯。在湖南江水縣的瑤族姑娘，每年農歷四月初八過「野餐節」時要吃花蛋，製作花粑粑，吃花糖。姑娘們在吃花蛋、花糖和花粑粑時，小夥子不許偷看，違者還要受罰。耍歌堂是連南排瑤祭祀祖先、慶祝豐收的大型娛樂活動，多在農歷十月十六日以後進行，時間的長短各種不一，約為3—9天。屆時家家備有水酒、糯米粑粑招待客人，許多瑤族男女青年都借耍歌堂機會進行擇選意中人，一旦男女情投意合，雙方的家長就可通過媒人去說親，並以豬肉和酒為禮品。舉行婚禮時，都要大擺筵席，按傳統習慣，婚宴上必須要請寨老參加，新郎新娘飲交杯酒。

白族節慶、禮儀、祭祀食俗
每逢節日，除必備節日食品之外，還要進行拜佛、祭天和敬祖等祭祀活動。年節最為隆重。自臘月起家家都要置辦年貨、殺豬、磨豆腐、舂餌塊和糯米粉。除夕時，各家主事人都要帶著飯菜、茶酒用托盤順著天地、大門、水井、灶神、祖先牌位的順八進行祭拜。然後全家人吃團圓飯。隆重的團圓飯在餐桌中央擺一個大的銅火鍋，必上豬頭肉，周圍有八大碗寓意深刻的日菜餚。如：藕有眼寓意開竅通暢；蒜苗白語意「順」寓意萬事通順；燒魚寓意富富有餘等。大年初一早晨要煮湯圓，有的做面條，都寓意團圓、和順、益壽等美好的祝願。從初一到初五，每天吃什麼都有一定的規范。居住在碧江的白族，過年的方式與其他地區不同，在碧江的白族把一年分成十三個月，年節則在13月的下旬屬豬或屬蛇日進行。除夕晚全家都要先祭樹神，而後全村要一起聚餐。在其他一些節日里，除要殺豬或宰羊置辦酒席外，還要有應時的食品。如三月街要有各種蒸糕、涼粉；清明節要涼拌什錦；端午節包粽子，喝雄黃酒；栽秧會吃栽秧肉、炒蠶豆；六月二十五日火把節吃甜食和各種糖果；中秋節吃白餅、酥餅；嘗新節吃摻新米飯等。 中元節和祭天是專門祭祀性節日，特別是每年陰歷七月的中元節，是祭祀祖先亡靈的節日，如果是新喪之家祭祀更要隆重，屆時要准備八大碗饌餚祭奠，其中有千張肉、排骨、酥肉、釀茄子、百合、羊肚菌，以及膾魚包肉餡，每道菜不僅用料講究，做工精備，並且要富有觀賞價值。如是直系親屬或姻親戶，在發喪前還要做名為「三滴水」全席來弔唁。所謂「三滴水」全席是指有果品、牲禮（做成鳳魚獅象狀的菜餚）和八大碗三大類。尤其鳳魚獅象四道菜形象逼真，其中的象是用煮熟的豬肚做象身，用一段豬腸做象頭和鼻子，栩栩如生，極富觀常價值。另外還有祭天、拜佛會等祭祀活動；但拜佛會的食品與其他祭祀活動的食品不同，需要吃齋、置辦素席，所有的菜餚都用豆腐、涼粉、芋頭、藕等製作成肉狀菜餚。

㈢ 我國各民族共同創造了悠久的歷史文化其中有文字記載的歷史約為多少年

蘆笙節是苗族的民族節日，故A錯誤；
喜歡跳孔雀舞的少數民族是傣族，故B錯誤；
潑水節是我國傣族的傳統節日，故C正確；
那達慕大會是我國蒙古族的傳統活動，故D錯誤．
故選：C．

㈣ 少數民族歷史文化

先秦時期，當華夏族（漢族舊稱）開發黃河流域的時候，現代各少數民族的先民也同時開發了中國及中國周圍的廣大地區。比如，生活在東北的東胡、肅慎、挹婁、夫余、烏桓等民族在東北三省的廣大地區；北部的儼狁、狄、匈奴、鮮卑等民族在今蒙古草原和華北北部以及西北一些地區；西域的龜茲、於闐、鄯善等「城郭國」的各族在今新疆地區；西北部的戎、羌、氐等族在今西藏、青海地區；南部的苗、濮、武陵蠻、長沙蠻以及東南部的百越等南蠻各族在今長江流域的廣大地區；黎族和高山族的先民分別在海南島和台灣；越人的一支在今香港、澳門地區……各民族祖先在各個地區，以他們辛勤的勞動，為中華人民共和國這一統一的多民族國家的建立打下了基礎。
秦始皇統一中國，建立中央集權制國家（公元前221年），標志著中國帝制時代歷史的開始。在此後的兩千年歷史發展中，也有一部分肥膩華夏民族或者在周邊外國或邊疆地區建立政權，或者入主中原，成為統治民族。如秦代北方的匈奴、西北的西域各族、西部的羌、東北的東胡（鮮卑、烏桓）、夫余等族都建立過自己的政權；魏晉南北朝時期，除兩晉的短暫統一外，漢族和各少數民族曾建立過23個政權。其中匈奴族建立過前趙、北涼、夏3個政權；鮮卑族建立過代、北周、前燕、後燕、西秦、西燕、南涼、南燕等政權；羌族建立過後秦；巴氐族建立過後漢；漢族建立過前涼、冉魏、西涼、後蜀、北燕5個政權。隋唐後，經五代十國到宋、遼、金，中國又一次經歷割據，形成各民族政權對峙的局面。如宋朝先後與契丹族的遼、女真族的金朝對峙等。此後，蒙古帝國在蒙古高原興起。1271年忽必烈建立元朝，1279年元滅宋，入主中國。
元朝在內地和各少數民族地區實行「行省」制度，密切了中央王朝與少數民族地區的關系。滿族建立的清朝，早期曾抗擊沙俄、英國等殖民主義在中國東北、新疆、西藏等地的侵略，捍衛了國家早期的統一。綜觀中國的歷史，雖然政權有分有合，但國家統一和民族團結始終是歷史發展的主流和基本趨勢。
語言文字
新中國成立後，黨和政府堅持貫徹執行民族平等和語言平等的政策，少數民族語言文字的使用和發展得到了應有的尊重和法律的保障。中國人民政治協商會議第一屆全體會議通過的《共同綱領》和《中華人民共和國民族區域自治法》等都明確規定，各少數民族有使用和發展自己語言文字的自由。
中國55個少數民族中，除回族無本民族語言外，其他54個民族均有本民族語言。隨著中國現代化進程的加快，一些少數民族語言已經或快要消亡。盡管中國在少數民族語言保護方面已經取得一定的成績，但其語言多樣性保護形勢依然嚴峻。 對此，中國知名學者周海中教授指出：當今處於弱勢的民族語言正面臨著強勢語言、全球化、互聯網等的沖擊，正處於逐漸消失的危險；因此有關機構和語言學界都應該採取積極而有效的措施，搶救瀕臨消失的民族語言。保護民族語言，有利於人類文明的傳承與發展，也有利於民族團結、社會安定。
國家在50年代組織人員對少數民族語言文字情況進行了全面調查，建立專門的民族語文工作機構和研究機構，培養民族語文專門人才，幫助有語言無文字或有文字但不完備、不通用的民族創制、改進或改革文字，推進少數民族語文在各個領域中的運用。這些民族文字主要在雙語教學、成人掃盲、新聞出版等領域使用。

宗教信仰
中國是一個有著多種宗教的國家，主要有佛教、道教、伊斯蘭教、天主教、基督教等。中國少數民族群眾大多有宗教信仰，有的民族，群眾性地信仰某種宗教，如藏族群眾信仰藏傳佛教。中國政府根據《中華人民共和國憲法》「關於公民有宗教信仰自由」的規定，制定了具體政策，尊重和保護少數民族的宗教信仰自由，保障少數民族公民一切正常的宗教活動。
中國少數民族中，信仰藏傳佛教（俗稱喇嘛教）的，有藏、蒙古、土、裕固、門巴、普米、納西等7個民族；信仰上座部佛教（俗稱小乘佛教）的，有傣、布朗、德昂等民族和部分佤族；信仰伊斯蘭教的，有回、維吾爾、哈薩克、東鄉、保安、撒拉、柯爾克孜、塔塔爾、烏孜別克、塔吉克等10個民族；信仰基督教的，有彝、苗、拉祜、景頗、僳僳等族的一部分。俄羅斯和鄂溫克族的一小部分人信仰東正教。在獨龍、怒、佤、景頗、高山、鄂倫春、珞巴等一些少數民族中，還保持著原始的自然崇拜和多種信仰。各民族群眾，不論信仰何種宗教，他們正常的宗教活動都受到法律的保護。在少數民族散居的地區，他們宗教信仰自由的權利也受到了充分的尊重和保護。

㈤ 中國個民族歷史文化

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㈥ 為什麼說各民族共同締造了祖國的歷史和文化

一 祖國統一大業是各族人民共同完成的。我國幾千年的歷史表明，統一是不可抗拒的歷史發展主流，是各民族人民始終如一的共同願望。對於祖國的統一，漢族起了重要作用，蒙古族、滿族等民族也都做也了重要貢獻。即使在割據時代，其他各民族也在局部地區實現了統一，為祖國的大統一做了必要的准備。
二 祖國的遼闊疆域和多種經濟是各族人民共同開拓的。當漢族的祖先開發黃河流域時，名少數民族的祖先也開發了他們居住的廣大地區。幾千年來，正是各個民族在祖國的土地上開發、生產、生息，才使我們偉大祖國這樣富饒、遼闊。 在古代，北方和西北少數民族開發了今天的內蒙、華北北部、西北的廣大地區。東南部諸族開發了淮河流域大片土地和長江流域。西南諸族開發了兩廣、雲貴的廣大地區。東北諸族開發了祖國的東北。藏族先民開發了今天的西藏，其傑出領袖松贊干布統一了青藏高原的許多部落，發展了當地的經濟和文化。
三 祖國燦爛的文化是各族人民共同創造的。 我們偉大祖國是世界上最具光彩的文明古國。在創造祖國文明的歷程中，各族人民都做出了貢獻。56個民族絢麗多彩的文化總和，構成了博大精深的中華民族文化的全部內容。
四 各族人民奮勇抵禦殖民主義侵略，共同保衛了祖國的邊疆。鴉片戰爭以後，中國面臨著被殖民主義分割支解的危難。各民族人民充分發揚了愛國主義精神，與侵略者進行了艱苦卓絕的斗爭，粉碎了殖民主義妄圖瓜分、滅亡中國的陰謀，保衛了國家主權和領土完整。
五 中華人民共和國是各族人民共同創立的。中國各族人民都富有革命斗爭的斗爭的傳統。在近代，各少民族和漢族廣大群眾一起與清王朝封建統治開展了不屈不撓的斗爭。各族人民積極參加了孫中山領導的民主革命，推翻了封建王朝。中國共產黨成立後，各族人民在中國共產黨的領導下，經過艱苦卓絕的斗爭，終於推翻了帝國主義、封建主義、官僚資本主義在中國的統治，建立了中華人民共和國。從此，各族人民成了國家的主人。

㈦ 各民族文化習俗

1、滿族

滿族受漢文化的影響，節日與漢族相近，重視過農歷新年。正月十五過燈節，正月二十五祈求來年過「添倉節」，農歷二月二是「鎖龍」的日子，還有五月端五，六月六「蟲王節」，八月十五日中秋節。

添倉節：每年正月25日，滿族農村家家講究煮黏高粱米飯，放在倉庫，用秫秸桿編織一隻小馬插在飯盆上，意思是馬往家馱糧食，豐衣足食。第一天，再添新飯，連著添三回。也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上。這個節至今在東北農村保留著。

蟲王節：六月天，易鬧蟲災，居住在遼寧省岫岩鳳城一帶的滿族過去在六月初六這天，一戶出一人到蟲王廟朝拜，殺豬祭祀，求蟲王爺免災，保證地里的收成好。如今不搞蟲王節祭祀掃活動，但家家要在這一天晾曬衣物，以防蟲蛀。

2、傣族

傣族家庭與婚姻在歷史上的鮮明特點是等級內婚。土司之間實行嚴格的等級內婚，盛行一夫多妻。土司還憑借權勢，隨意凌辱農民妻女。廣大農民實行父權制的一夫一妻小家庭，家庭成員為父母與未婚子女。於各地在社會發展上有所不同，因而在家庭婚姻形態上也有差異。

宗教方面，邊疆傣族普遍信仰南傳上座部佛教，屬於小乘佛教，同時保留著原始鬼神崇拜的殘余。內地傣族崇拜「龍神」、「龍樹」，有宗教職業者「波勐」和「師娘」，代人占卜治病。在景谷等地區，也有信仰上座部佛教的。

3、彝族

節慶是各地彝族生活方式和習俗的集中表現。有以農業生產為主的農事節慶；有以祭祀神靈、祖先為主的祭祀節慶；有以追念英雄人物和重大事件為主的紀念節慶；有以歡慶豐收、慶祝勝利為主的慶祝節慶；有以歌舞戲曲活動為主的社交娛樂節慶等。

彝族婚姻的特點是同族內婚、家支外婚、等級內婚、姑舅表優先婚和姨表禁婚。這一特點在涼山彝族地區表現得最為突出，新中國成立前若異族通婚，按習慣法要處死或逐出家族。嚴禁家支內婚，同宗、同姓通婚視為亂倫，違者處以死刑。

嚴格執行等級內婚，統治階級的茲莫和諾合與被統治階級的曲諾、阿加、呷西之間，禁止通婚，婚外性關系也在嚴禁之列，違者均要處死。

㈧ 我國各民族歷史文化

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僅供參考！

㈨ 各民族的傳統文化是什麼

傳統民族文化是各民族在長期共同生產生活實踐中產生和創造出來的能夠體現本民族特點的物質和精神財富總和。民族文化反映該民族歷史發展的水平。

㈩ 關於「民族」的歷史文化